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一座造酒之城的芬芳年谱:葡萄光年txt下载
>>如需在线阅读点击此处<<一座造酒之城的芬芳年谱:葡萄光年txt下载更新时间:2019-09-19
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《一座造酒之城的芬芳年谱:葡萄光年》txt下载简介:
序 ——Michel Bettane,法国第一葡萄酒评论家写在前面 何龙(1)天色暗下来,每扇窗户后面的灯光,陆陆续续地亮起来。路灯也似乎忽然就悄悄地变色了,变得有点暧昧——街上一下子就有了些温暖的、家的感觉。 到处都空荡荡的。也许卡奥尔(Cahors)全城的人都去了品酒大会。月亮还在不断地往上升,刚才,它还在洛特河上那个几百年历史的桥头堡上,好像只一会工夫,现在却已经跑到我们的头顶上了。月光下的卡奥尔,斑驳的墙、宁静的街,显得如此渊博、深奥,充满了历史学家的睿智。 卡奥尔酒最早在法国吸引了一定的公众关注,是因为时任法国总统的乔治·蓬皮杜,把卡奥尔酒带到了总统府爱丽舍宫的餐桌上。那是70年代的事,当时的卡奥尔酒,还是质量差、价格低的同义词。蓬皮杜之所以这么做,是因为他在卡奥尔地区的小村噶雅克村(Cajarc)有一栋个人的乡村别墅。他这样照顾乡亲们的生意,当然有“以权谋私”的嫌疑!但这也成了卡奥尔人至今都引为骄傲的事情。...
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