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一、百年老圩赵坪铺一、百年老圩赵坪铺 食盐自古以来就是人们的生活必需品,古人云:盐出五味,无盐做什么菜都无味。 古时的湖南不产盐,湖南人要吃盐,湘西和湘北的要到二、三千里以外的四川自贡去贩运;湘东和湘南要去一、二千里的广东省连州去挑运。因为路途遥远,运输成本很高,所以盐比米贵,俗称“斗米一斤盐”大约相当现价的十倍以上。贫苦百姓吃不起盐,就挖马桶边的土来“熬硝”。因为硝有咸味,价格便宜,就用“硝盐”做菜吃。吃多了胀肚子,发怪病死去。 听大人们说,挑“南盐”不但路途遥远,而且很不安全,沿途都有土匪打劫,有时人财两空。因为利润大,盐商们仍然会一次雇佣二、三十个挑夫,成群结队,浩浩荡荡去广东连州贩运食盐。 那时候的衡阳、祁东、邵东、双峰、娄底、涟源的人要到广东连州贩盐,以途经关帝庙、赵坪铺、熊罴岭这条路最近。以邵东为例,他们第一天赶到关帝庙打中伙,下午就可到赵坪铺过夜,第二天过熊罴岭赶到祁阳县城。然后途径零陵,双牌、道县、宁远、 蓝山,翻过南岭就到了广东连州。这一路从北向南,连绵七、八百里道路,都用青石板或鹅卵石铺砌而成,最狭的地方也有一米多宽,人走马跑,畅通无阻,人称百马大道。每日里人嘶马叫,络绎不绝,一片生机盎然。...
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