“哎哎，你怎么不回话啊？啊，鱼丸没有了！你也给我留一个啊”
谁让你啰嗦来着活该！陈清吐槽，但还是起身把剩下的菜和肉都下进锅里。肉片切得极薄，在沸腾冒泡的锅里一涮就能入口，要是站着调料会更鲜更香。章翔这回也不废话了，直接卷了袖子下锅捞。这可是他买的肉，怎么也要多吃点，吃够本！
荣小爷在荣家大院里悠哉悠哉地过了半个月，老爷子看不下去了。这要去军队，怎么能不早点开始准备？老爷子六十多岁高寿的人，走起路来也是腰板儿倍直，腿脚倍利索，根本不用借助拐杖什么的。要不是已经退休了，他还能拿枪再做出些业绩来。所以看不下去的老爷子直接去了书房。
门推开的时候，荣旭正坐在书桌前，穿着军靴的双脚翘在书桌上，手里捧了本《西方油画欣赏》。和心上人在一起，总得找些共同话题啊！只是这本书在手里半天了，他也没翻几页。荣小爷正无聊呢，老爷子推门进来了，问他回部队的事。
“回去？还回去干嘛？我都完成任务了。”老爷子听这回答都要被气出高血压来：感情这也是一个不争气的！
“你不回去求上进，想干嘛？”
“哎，老爷子，你先问问谭队想不想我回去。我都在那里面摸爬滚打十几年了，部队里那套我早摸清楚了。再待下去真没意思！不就是一步步向上爬嘛，可我爬那么高干嘛？现在又不打战，立不了军功，你又不愿意帮我找人的。我就是再有能力，爬到你这地位也是一二十年后的事了。”
老爷子被堵住，也明白荣旭说的是实话，就皱眉问：“那你想做什么？就这么不回部队了？”
“部队嘛，肯定不回去了。至于做什么——二叔不是忙吗？我去给他帮忙好了。”荣小爷打得好算盘，他知道二叔在松程市有分公司的。松程市，那可是心上人老家的地方啊。在那里和心上人才有多多打交道的机会，才能日久生情嘛！
荣旭想的是好，他二叔一听这消息却是气得眼睛都瞪圆了：感情这侄子在部队里祸害的还不够，要到他公司里给他破财啊！他倒不是担心侄子抢自己公司，谋自己钱财。他们这家人虽然表现的不怎么亲近，但都是把家人放在心里第一位，比较注重亲情的。自己三个女儿没一个能接手公司的，大侄子要是能接手他也算有个传人，能放心了。但问题是，他这个侄子是个对钱财没心的。平时大手大脚花钱也就算了，做商人，不一定要爱财，但最起码也要有挣钱的意识啊！不然干嘛做商人。
可这些话不能对老爷子直说，老爷子还保留着那时候的老观点，顽固的不得了，认为除了当兵和读书，万般皆下品。对二儿子一身铜臭不满，如今听到自己的孙子也要经商，顿时大发雷霆。但如他说的，荣旭的脾性谁都不像，最像他。那一拿定主意，是撞了南墙也不回头的。说了没用，老爷子就想让孙子知难而退，乖乖回部队去。
这种情况下，荣安启察言观色就商量说：“这突然插人手到重要职位吧，虽然公司是我说了算，但引起高层反弹也不好。而且小旭又没学过经济学什么的，在那些位子上也坐不住。不如从底层做起，既能学本事，又能稳扎稳打向上爬，到时候我再找个合适的时机提拔他一下，反对的声音就少了。这样对小旭的发展也好。”
当然好！要是能让他知难而退就更好了！老爷子点头了，荣安启就安排下去了。虽然不明白侄子为什么要求去隔着一个省的松程市，但坐飞机也就几个小时的路程，来回方便，通讯有手机什么的更方便。所以一纸调令下来，荣小爷屁颠颠地跑去松程市守株待兔了。再过一个星期，他心上人就要从法国回来了！
为了让心上人在自己身上目光多停驻一下，虽然荣小爷觉得自己帅的毫无疑问，但对着一柜子迷彩服军装，他也知道穿这样和心上人走一起是很引人注目的。以前在乔溥羽大学那，他和乔溥羽一起出去，乔溥羽就说过他。不过那时候当地人都知道附近就是军队驻扎地，偶尔有士兵出来逛街什么的，并不是十分引人注目。但现在在市里，就要注意了。毕竟荣小爷也没有让人围观的爱好，他也不需要高回头率来建立自信。
于是荣小爷就出去大采购了，他去的是知名品牌连锁店。店里的员工都是会看人的，也会搭配衣服。荣旭肤色微黑，看起来就有种年轻人的活力阳光在里面，店员给他选的都是样式极为简洁大方，又不失贵气类风格的衣服。荣小爷进试衣间换了衣服再出来，把店员都看愣了。
荣旭宽肩长腿，全身的肌肉都是摸爬滚打在部队里练出来的，远非那些健身房里浮夸的苍白肌肉能比的，是个天生的衣架子。都说人靠衣装，眼前这人穿上名牌衣服，倒不是衣服衬托他，反而是他衬托衣服了。穿出来的效果比画报里的模特都好，天生的威势和贵气摆在那里，从部队里带出来的痞气不说话到不显。于是整个人看起来气势十足又贵气十足，让人都不敢靠近了。
衣服买了一大堆，给了店员地址让他们直接送过去。荣小爷又去理发店理了个精神的板寸。他容貌长得好，就是最普通的板寸也只显得他干净又精神。
☆、第5章 拉面
荣旭在松程市的房子是他二叔着人安排的，在地段最好的小区，绿色规划和物业都很好。房子双水双气，一百多平，已经简装过，如果对房子装修要求不高的就能直接入住。毕竟他出来是锻炼不是受罪的，没必要连吃穿都受短缺。但准备的再齐全，也不会连伙食都给他一并解决了。所以这天买好一大堆东西之后，荣小爷饿了。
在部队里混了十几年，睡过泥坑，吃过生肉，荣旭对生活水平的要求倒不是很高。他就是一个装不了斯文的粗人，学不来一手刀一手叉的小口吞。明明最后都要吃到肚子里，怎么吃不是吃。非得用盘子摆的漂漂亮亮的切成小方块，吃一小口喝一小口，还要拿餐巾纸擦一下小口西餐荣小爷就和心上人出去的时候吃过一次，据说这玩意最有情调。但吃到嘴里，荣小爷真心觉得，这些据说用什么什么特技秘料调制的牛排，也没比架在炭火上烤的好到哪去。真论起来，还没烤肉香呢！
荣旭的粗鲁吃相，看的坐他对面的乔溥羽直皱眉：和这家伙讲情调，那就是牛嚼牡丹——浪费了！他还嫌不好吃！
饿了，就吃东西呗。刚刚买衣服的时候，荣旭也买了不少居家休闲和运动式样的一般牌子。心上人没回来，他还没有把自己披上一层皮的觉悟。松程市餐饮业不错，荣旭又不讲究虚的，随便找个干净的馆子就能吃的挺饱。
此时已经是初冬，荣旭虽然不畏冷，从凛冽的寒风里走进开着空调的屋内，也是觉着身上一暖，轻松不少。正值饭点，小饭馆生意挺好，荣旭坐在靠窗的位子，没几分钟就有扎着马尾的小姑娘拿着本子走上来。
“欢迎光临。请问几位？想吃点什么？”这是一家中档的餐厅，虽然规模小，但该有的一样不缺，服务还是不错的。扎马尾的是工读生，在本市一所大学正上大一，双休就来店里做兼职赚点外快。
“一位。来份大碗的牛肉面，仔姜炒鸡，鱼香肉丝木须肉。嗯，就这么多。快点上来。”荣旭看着手里的菜单，翻得飞快，嘴也不停。
小姑娘都快跟不上速度，越写越惊讶：不说6、7份几乎都是全肉的，这么多的饭量他一个人吃的完么？虽说这时代几乎没有吃霸王餐的了，坐着这人衣着也光鲜，但就是浪费食物——也不好啊！最讨厌这些仗着有钱买一碗倒一碗的了！
吃完了就是饭桶，吃不完就是浪费食物——哪一样都不好听。这些腹诽荣小爷没有听到，他正饿着呢。空腹时闻到邻桌上不断飘来的香气，荣旭口水泛滥：这是什么菜？应该问问的好刚才一道点了
最先端上来的是仔姜炒鸡，还没靠近就闻到一股诱人香气，吃在嘴里也很鲜美，但荣旭就是觉得没有刚刚闻到的那股味道香。之后鱼香肉丝、木须肉也都陆续上来了。这时荣旭再次闻到了那股十分诱人的味道，然后就看到一碗牛肉面被放在自己面前。
碗是普通的白瓷碗，上面带有青花。粗细适中均匀的面条静静躺在洒有葱花香菜的清汤里，红色的酱牛肉切成薄片堆在上面，表面还洒了酱汁。这么一副画面，荣旭觉得比自己看了半个月也没看出个所以然的油画漂亮多了。
用竹筷挑起几根面条，清汤浮动中，那股香气又浓郁了些，荣小爷咽了口口水，一口把腮帮子塞得满满的。在味蕾上散开的感觉让他差点把舌头也吞了。面是纯手工的拉面，极为劲道香滑。牛肉是酱过的，陪着葱花吃，又嫩又有嚼劲还带着清香。
荣小爷泪流满面，觉得自己之前二十余年吃的那简直是猪食啊！他一直以为自己不讲究吃的，那哪是不讲究啊，那是没有机会讲究！现在机会来了啊！
“累了吧？歇歇吧。”50多岁的大厨看到陈清额头上都渗出了细小的汗珠，不禁又发出感叹：“真是麻烦你了。都是我这手不争气，偏偏在今早上折了。本来是要请你吃饭，现在变成你给我做工了。”他的左手打着绷带，吊在脖子上。
陈清接过毛巾擦擦额头的汗，笑出一口整齐的白牙：“不麻烦。正好我今天也没事。”他今天是到市里采购的，准备给店里添点东西。大厨也姓陈，当初他收陈清做学徒的时候，说的就是“三百年前咱们还是一家呢”。后来陈大厨从那家饭馆辞职，自己开了这家饭馆。他是想把这家饭馆传给儿子的。他儿子今年也快四十，还没有一个固定的工作。
陈大厨原本辞职是想歇息来着，但儿子不争气，他只能撑着老腰上，于是就开了这家饭馆。一边营业，一边教儿子手艺。今天他亲家母过60大寿，儿子和儿媳妇都昨天刚去，要今晚才能回来。店里有帮忙的伙计，他这店又不大，陈大厨一个人掌勺也能撑住场面。但不巧的是，他偏偏在早上把手给折了。
到底是年纪大了，骨头也脆，一个用力不当，就变成了现在这样。但一天要用的菜都洗好放进篮子里了，肉该炖的也炖上了，还有和了一半的面都是不能放的。平常就是生意不好，也能卖出去大半。今天要是不开门，原本能赚的和这些菜——这损失也有近千了。
不是丢不起，但也够肉疼的。一千，去掉成本也得辛苦三四天才能赚回来。而且作为厨师，浪费这么多的食材，陈大厨怎么能不肉疼？陈清就在这时候来拜访，帮他解决了这个难题。
“师傅还没吃吧？我给你也下一碗面吧。”虽然陈大厨没收自己做徒弟，但陈清一直把他认成师傅的。所以一直这样称呼他。陈大厨有麻烦，他也毫不犹豫地卷袖子上了。不说他现在生活的有多好，至少也有点存款，衣食无忧。当年他还是个半大孩子，要不是陈大厨给他说了话，那家饭馆的老板也不会留他。他也就不会有今天。再没有困境让人飞速成长。陈父去世后，陈清更加明白，没有人对你有义务。帮你一把是别人的善心，袖手旁观也不过是遵循本分。所以陈清才会对陈大厨这么感激。
揉、握、拉、甩。是陈清做惯了的动作，不甚强壮的手臂挥动间潇洒利落。等他停下来，锅里的水也刚好开了，粗细均匀，根根分明的面被扔进锅里。过一分钟左右捞出来已然熟了，面被乘进白底青花的汤碗里。浇上大骨熬成的清汤，再铺上一层红色的酱牛肉，最后泼上酱汁，撒上葱花。一碗地道的牛肉拉面就好了。
“你这手艺可比我好多了！”陈大厨吃了一口就分辨出来陈清已然青出于蓝而胜于蓝。不禁心下感叹，自己的儿子要有这手艺，自己也不至于一大把年纪还要出来开馆子。
“都是您教得好。”虽然年近三十，不习惯被如此称赞的陈清仍会感到腼腆。他的手艺进步其实没什么秘诀，就是不断的练习，然后慢慢就知道些什么了。但真要他说出个子丑寅卯，他是说不出来的。
“今个一天真是辛苦你了，你也该饿了吧，一会我们喝一杯。好久没一起聚过了。”
“陈爷爷，你手还没好呢！不能沾酒。”这句话正好给进来端菜的小姑娘听到了，口快说道。陈大厨可怜小姑娘在外上大学不容易，是把她当成孙女看的。因为他儿子只给他生了个孙子。投桃报李。陈大厨对小姑娘照顾，小姑娘也关心陈大厨的身体。
“小妹说得对。师傅，我们还是改天再喝酒吧。我今天买的一大堆东西要带回去，还要收拾面馆好明天开张。以后时间多得很。”小姑娘叫肖梅，听起来像小妹，大家就顺口这么叫了。
“你呀”陈清说道他的面馆，陈大厨总不好再留他，就对他说：“那你改天再来，我们一定要喝一杯。”
“肯定的。师傅你就放心吧。多注意身体。”
“你东西多不好带，我让小赵送你。”小赵是店里一个姓赵的伙计，名字挺生僻不好念，大家就都叫他小赵。
“好嘞。那我走了。”今天生意不错，准备的饭菜本来就不多，很快就卖完了。陈清从厨房里出来，有两个伙计正在打扫卫生。他两手都提了东西，小赵走在他后面也抱了一大包。因为个子不高，这东西他拿着很不稳，随时会倒的样子。
“我们来换换吧。这个和它差不多重，好提些。”陈清说着转身，但小赵脚步一时来不及停，又迈出一步。眼看东西摇晃着要扑到脸上，陈清也下意识的退了一步，然后，就撞到了一个坚硬的后背。
☆、第6章 讹诈
“哎！”被撞到的人叫了一声，陈清则是被反作用力震得前进了一步。
“怎么走路呢？！”那人转过头来，是个有些流气的中年男人，面皮发黄，眼睛很小，但个头很高。其实陈清本来是撞不到他的，只是陈清后退的时候，他刚好起身，这才碰到了一起。男人看起来高壮，怎么也有180公分以上。和陈清碰到一起，吃亏的人怎么都该是陈清才对。结果陈清没叫，他倒是喊起来了。
“你这人”肖梅性情爽直首先忍不住出口为陈清说话，被陈清拦住。小姑娘家境平常，在这里兼职，还是不要惹麻烦的好。而且在饭馆里，对方来用餐就是客人，服务生怎么能和客人争吵？这样对师傅（陈大厨）的生意也不好。如果道个歉就能息事宁人，陈清觉得说出那三个字也没什么。
“对不起。”陈清有退让的意思，对方却不打算见好就收。不过，撞一下这种事也做不了什么文章。男人想说的是另外一件事：“你道个歉就没事啦？算了，今天不和你计较。不过，你们这家饭馆是怎么回事？我吃饭居然吃出蛐蛐来了？！”
男人说的时候，手指着饭碗——白底青花的面碗里，清汤中浮动着一抹暗色，细看正是一只蟋蟀。如今正是深秋结束，初冬的天气。蟋蟀这种昆虫大都销声匿迹了。但现在几乎大半家庭都安有空调，尤其是像饭馆这样的店里，在营业时间里，空调都是一直开着的。于是就有蟋蟀趋利避害躲进了温暖房间的角落。偏偏它们又是爱乱蹦跶的，于是一个不慎就跳进了汤碗里。
陈清在厨房帮忙，知道陈大厨这家店的卫生是很好的。不说一尘不染，地面也是每天扫了又拖几遍，垃圾也都及时处理，不会滋生什么不干净的东西。这只蟋蟀，真的只是一个巧合。本来遇到这种情况，客人固然吃不下去，店家道个歉，�