沈穆清就看了梁幼惠身边的那个坠赤金如意坠的婢女。
那婢女低眉顺眼地立在那里，眉梢都没有动一下。
“特意她让去学了，做出来的却总不如吉祥福的好吃，也不知道是为什么我想着，肯定是食料不一样，还专门托了祖母身边的紫娟姐姐帮着找”
沈穆清就看见那婢女轻轻地挑了挑眉。
“结果做出来的还是不一样”
沈穆清就笑着应酬她：“既然是招牌菜，那自然有些门道在里面的。要是让人一学就会，吉祥福的怎能在京都立足。”
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第三十六章 饕餮之客
更新时间2009…11…22 17：39：52 字数：3090
梁幼惠听了，连连点头：“正是，正是。所以我就没有再让她们去找了。有时候馋了，就央了祖母，让她给我弄点吃嘻嘻嘻”
那个坠赤金色如意坠的婢女听了，又轻轻地咳了一声。
梁幼惠脸上就露出懊恼的神色，坐姿也笔挺不少。
沈穆清微微地笑，和梁幼惠寒暄了几句，叫的颠不梭和喇虎酱、素饼就都来了。
梁幼惠看着，一副垂涎三尺的模样，却强忍着，斯斯文文地拿了一根藤的银勺将喇虎酱涂在素饼上，小口小口地吃起来。可这样的优雅，她也就坚持了片刻，立刻开始大口大口地吃起来。
眯着眼睛，整个表情显得非常的满足。
沈穆清脑海里突然间就冒出了一句曾经在杂志上看到的话来——爱吃的人都热爱生活。
她掩嘴而笑，心情变得好很多。
那个婢女就在她们身边连咳了几声。
沈穆清笑着对身后的珠玑道：“这位姐姐怕是咽咙有些不舒服，下去喝点川贝梨子水去。”
珠玑就笑盈盈地走到了那婢女身边，低声道：“姐姐随我来吧！”
那婢女白净的脸胀得通红，拿眼睛盯着梁幼惠。
梁幼惠一口素饼含在嘴里，努力地往下咽。
沈穆清忙道：“今天冷了，让身边的人也下去吃饭吧——这也是做主子的体贴。”
梁幼惠连连点头，咽下了那口饼，道：“紫纱姐姐，你和丹珠也去吃饭吧。”
沈穆清就似笑非笑地望了那叫紫纱的婢女一眼。
紫纱忙低了头，轻轻应了一声，和梁幼惠带来的另一个婢女退了下去。
沈穆清就一副和梁幼惠很亲昵的样子，低声地道：“把她们都打发了，我们叫了螃蟹来吃！”
梁幼惠呆住：“这个季节，怎有这样的东西？”
沈穆清神秘地一笑：“你等着就是！”
梁幼惠很是困惑：“别人都说你们家的人很朴实——这个，连我们家都没有。”
大周王朝正一品大员的年俸禄是一百八十两银子，皇上另外从内务府每年拔三百两银子的补贴看着沈家的吃穿用度，她哪里不担心。现在听梁幼惠这么一说，终于是舒了一口气。
懂得藏拙，在这个以人制人的社会里，安全系数相对而言就要高一些。
她忙笑着解释：“这可是人家吉祥福给的菜单子要不是他们在我家帮厨，我也不知道还有这东西吃。”
梁幼惠认真地点头：“吉祥福的东西都是出乎人意料的。”
两人说着话，珠玑已用红漆托盘托了小小的竹筐进来，满筐的菊花上面趴着两只螃蟹。
梁幼惠目光灼灼，望着那螃蟹的表情就像女人看到了珠宝般，兴奋中带着几分无措：“真没想到真是没想到”
沈穆清就亲手将其中一只螃蟹夹到了梁幼惠面前的小碟里，掩嘴而笑：“你尝尝看。”
梁幼惠欣赏了一会，然后拿起筷子揭了蟹壳。
那蟹壳一下子就落在了炕桌上，发出了清脆的响声。
梁幼惠大惊失色：“这，这是什么？”
“是用玳瑁画的。”沈穆清笑容愉悦，“这个时节，哪可能有螃蟹。”
当初，吉祥福的人给她报菜单的时候，她也吓了一跳。
“那这里面”梁幼惠指着满壳的“蟹黄”道。
“你见识多，尝尝看，像不像螃蟹。”沈穆清笑道，“据说，这也是吉祥福的招牌之一。”
梁幼惠听了，立刻拿起小勺舀了一点放在嘴里品尝。
沈穆清就问：“怎样？”
梁幼惠不答，又舀了一勺放在嘴里。
过了一会，她眉头微皱，又舀了一勺在嘴里。
如此反复四、五回，她才眼神一亮，兴奋地嚷道：“我吃出来了，我吃出来了”
沈穆清配合着她的喜悦，笑道：“是什么？是什么？当时我就没吃出来。”
“是黄鱼。是用黄鱼做的。”她歪着头，勺子举在腮边，眼睛炯炯有神，“黄鱼，加了一点盐蛋”
“好不好吃？”
“嗯！”梁幼惠的眼睛笑成了一道缝，“如果沾点醋，那就更好吃了。”
沈穆清笑道：“这有什么难得珠玑，去，用味碟装点醋来。”
梁幼惠的再次露出了满足的表情。
有了这样的插曲，梁幼惠的人变得欢快自然了不少，屋子里也有热闹的气氛。一顿饭下来，自然是吃得宾主尽欢。
饭后，沈穆清问梁幼惠：“是喝西湖龙井，还是喝洞庭君山？”
有犹豫的神色从梁幼惠脸上一闪而过。
沈穆清笑道：“或是你有什么喜欢喝的？诸如武夷、六安、银针、毛尖、羡阳、梅片的都有。”
梁幼惠脸上的犹豫之色更浓，好像没有办法下决心喝什么茶好。
沈穆清就向她介绍：“龙井清冽，武夷味长，羡阳醇厚，松萝香浓都挺不错的。”
梁幼惠一听，立刻笑靥如花：“妹妹也懂茶吗？”
居移体，养移气。沈穆清这几年在沈家，生活习惯也有所改变，开始学着喝茶。
她微微笑：“一般吧！”
梁幼惠却是很高兴地道：“我三哥也很懂茶。”
“哦！”沈穆清笑着应酬她：“那你呢？喜欢什么茶？”
“我喜欢松萝。”梁幼惠脸色微红，很羞涩的样子：“我三哥说我俗。”
“哦！”沈穆清愕然，“为什么？松萝也是顶好的茶之一啊。”
“我三哥说它香味太浓烈。”
沈穆清不由笑道：“那他推崇什么茶？”
“他喜欢六安瓜片。”梁幼惠说这话的时候，目光闪闪发亮，带着与有荣焉的表情，“说它虽然不香而味苦，却是茶的本性。”
沈穆清脑海里就浮现出一个穿着白衣青履行走在山势险峻，云烟出没的野径中的逸士形象来。
她不由抿嘴一笑。
大周王朝的士子，就兴这个调调。像萧飒那样“世俗”的，毕竟还是凤毛麟角！
“我这里也有松萝茶，”沈穆清热情地招待着梁幼惠，“而且还是休宁松萝。”说着，就吩咐落梅煮茶。
梁幼惠笑盈盈地点着头：“妹妹喜欢什么茶？”
沈穆清就神秘地笑：“普洱！”
“妹妹和我三哥一样啊，都喜欢喝本性茶。”
普洱相对而言，也是没有茶香的茶。
沈穆清微微一笑，算是默认了。
梁幼惠就笑道：“妹妹平时都做些什么消遣？”
沈穆清听了，怔了怔。
说实在，她在沈家的七年，读书是学习，绣花是学习，就是做饭，也是一种学习，还真没有时间觉得自己可以按照自己的心愿“消遣”的。
梁幼惠好像很敏感，忙道：“我平时在家里很喜欢绣花。我听我娘说，你们家教绣花的师傅是曾经在宫里服侍过太后娘娘的不像我，是跟着我娘学的。”
沈穆清忙收敛了心思，笑道：“姐姐这样才好我是因为太太常年卧病在床，实在是没有精力教我，这才请了杜姑姑。”
梁幼惠就很关心地问：“太太的病，好些了没有？”
梁家几次给太太送药，梁幼惠估计是听父母那里听说过李氏的病情。
沈穆清却不想多谈这些，笑道：“拿药保着呢。”
“有药就好。”梁幼惠听了，就用一种羡慕的目光望着沈穆清：“妹妹平日里很辛苦吧！”
沈穆清微怔，有些不解。
梁幼惠显得有些不好意思，笑道：“我听祖母和娘说，你很小的时候就在沈夫人跟前侍疾我娘病了，我给她喂杯水，都洒在了被褥上”
沈穆清见她目光清正，说话坦荡，如孩子般毫无诚府，心里不由的有了几份喜欢。又见梁幼惠颇有些不安，忙笑着安慰她：“我开始也是毛手毛脚的，后来才好了些。再说了，我倒是希望自己一辈子也不会这事”说着，话里有了几份唏嘘，“人大了才知道，父母健在，身体健康，是件多幸运的事！”
“我，我不是那个意思！”梁幼惠听着沈穆清口气里有几份索然，忙解释道，“我，我是觉得你很能干，不像我，做什么都做不好”
沈穆清见她急了，笑道：“我只是有感而发，你别紧张。我知道你是好心。”
梁幼惠听了，就长长地舒了一口气，腼腆地道：“我，我不会说话，要是说了什么不应该的，你不要放在心上。”
沈穆清不由暗暗称奇。
她原来也常和李氏到各家去串门，勋戚之家的姑娘、奶奶、太太也见过不少，有气度雍容的，有孤高冷傲的，有尖酸刻薄的，有颐指气使的可像梁幼惠这样小心谨慎到了胆小怯弱的程度，她还是第一次见到。
很快，落梅亲自端了茶上来。
一对粉彩花蝶纹铃铛杯。白釉面，栩栩如生画着一支黄色的菊花、两只蝴蝶。
梁幼惠打量着那杯子：“妹妹家里，好像很喜欢用粉彩似的。”
沈穆清笑道连头：“粉彩鲜艳，热闹些。”
梁幼惠笑盈盈的，非常赞同：“我也觉得——不过，我们家里喜欢用青花、甜白。可我屋里也有粉彩的杯子，只不过没有妹妹屋里的好看。”
梁家是公侯之家，讲的庄重肃穆，自然是青花和甜白要好一些。
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第三十七章 安园闲话
更新时间2009…11…23 17：17：58 字数：3147
沈穆清笑而不语，亲手将盛着松萝茶的铃铛杯放在了梁幼惠的面前。
梁幼惠笑着道了谢，端起松萝茶深深地闻了闻，露出了满足而幸福的表情。
沈穆清不由微微地笑，端起了自己面前的那杯龙井：“做京菜的是顺庆源——他们仿御膳糕点是最有名的。今天做了杏仁香蓉的佛手酥、核桃枣泥的枣花酥和枸杞豆蓉的祥云酥你要不要尝尝。”
梁幼惠听得连连点头。
沈穆清又让上一碟玫瑰豆沙的如意酥，凑了个小四件喝茶。
两个人喝着茶，吃着点心。
沈穆清就和梁幼惠聊天：“你们家和柳大人家很熟吗？”
梁幼惠沉吟道：“我也说不上来以前好像来往的不多，这段时间柳夫人常常来给祖母请安，祖母还留她吃饭。”
沈穆清目光流转，还想问梁幼惠几句，却发现梁幼惠突然满脸通红地望着她，一副欲言又止的模样。
沈穆清不动声色，准备以静制动。
“我看柳夫人长相很一般不知道皇后娘娘长得什么样？”
梁幼惠很是不安的样子，心不在焉地道：“我，我也不知道不过，宣王妃很漂亮”说着，一双明亮的大眼睛里竟然含了几份水气，好像要哭的样子。
沈穆清不由得愕然。
“妹妹，我，我”梁幼惠雪白脸庞红的可以滴出血来，“我，我”
“怎么了？”沈穆清笑盈盈地望着她，样子很是亲切关心。
“我，我要上净房！”梁幼惠说罢，脸色便如死灰般的颓然。
原来是这事而且好像很急的样子还以为是有什么内幕消息可听
沈穆清忙叫英纷服侍她到自己的净房去。
不一会，英纷就折了回来，在她耳边悄声道：“梁家姑娘在净房里哭呢！”
“出了什么事？”沈穆清脑子打了一个转，“是亵衣上沾了什么不该沾的东西，还是”
“不知道！”英纷的脸色也有些凝重，“让奴婢们不用在身边服侍，伏在那里低声地哭，像是不想让我们知道的样子。”
“知道了！”沈穆清点了点头，“既然她不想让我们知道，我们就装作不知道就是了。”
英纷点了点头。
大约过了两刻钟的时间，梁幼惠还没有从净房里出来。沈穆清也不由的有些急了。她去了净房，把耳朵隔着槅扇上听，也听不到什么动静。
可千万别在她这里出什么事啊！
沈穆清就朝着英纷挑了挑眉。
英纷会意，再次将耳朵贴在槅扇上听。
过了片刻，回头朝着沈穆清摇了摇头。
沈穆清略一思忖，起身走到了槅窗边，轻声道：“姐姐，可有什么地方吩咐我的。”
净房里没有半点动静。
沈穆清沉思片刻，低低地道：“姐姐，我让身边服侍的人都出去了要是你不放心我，我让紫纱进来服侍你吧！”
“不，不，不”梁幼惠立刻回答，声音里带着哭过后的含糊，“不用叫紫纱，我，我一会就好”
英纷就在沈穆清的耳边悄声道：“姑娘，梁姑娘身边的两个婢女，一个叫紫纱，一个叫丹珠她身边的大丫鬟叫碧珠，而梁家太夫人身边却有一个叫紫娟的”
沈穆清了然地点了点头，轻声道：“你们都下去吧！这里有我就行。”
英纷屈膝给沈穆清行礼，带着屋里服侍的人退了下去。
沈穆清就又劝梁幼惠：“我和姐姐一见如故，姐姐在我面前还有什么遮掩的姐姐这样躲在里面也不是个办法。而且前面的席面也差不多该散了”
她的话还没有说话，槅扇门突然“呀”地一声打开，梁幼惠两眼红的像兔子似地，踮着脚朝她身后看。见屋里只有她们俩人，这才舒了一口气。
沈穆清见了，忙道：“姐姐放心，我不会让您在下人面前失了体面的。”
梁幼惠一听，泪盈于睫，吸着鼻子：“多谢妹妹了！”
沈穆清柔声地问她：“姐姐这是怎么了？”
她脸涨得通红，道：“我，我吃坏了肚子。”
因为这几天家里的客人非富即贵，又请了的疱厨，沈穆清为此做了很多的准备工作，包括内院和外院的守夜，各院服侍的丫鬟小厮，家里的器皿收取都做了一些调整和安排。这清洁卫生，也是其中一项。它不仅包括厅堂庭院的打扫，还包括厨房里的清洗，为这个，她还专门把李妈妈派到了厨房，就是怕有人吃了不干净的东西坏了肚子，搞出笑话来。
沈穆清一听，大惊失色后又面露羞愧：“姐姐，都是我家不好”
梁幼惠却拉着沈穆清的衣袖，焦灼地道：“不，不关妹妹家的事，是我，是我不应该吃那颠不梭”
沈穆清一怔。还以为那颠不梭有什么问题。
她高声喊着落梅：“你叫了那吉祥福的班主过来。”
“别叫，别叫”梁幼惠听了，竟然眼带哀求地望着沈穆清，“都是我的错，不关别人的事。”
沈穆清见她息事宁人到没有原则的地步，不由暗暗皱眉：“姐姐别担心，我只是想问问到底是怎么一回事，并不是要追究谁，也不会把姐姐扯进来的！”
梁幼惠的眼泪都快落下来了：“妹妹有所不知，我，我，我是因为一年多没有吃大荤的东西了，所以才会”
沈穆清愕然。
“妹妹快把人叫回来”梁幼惠望着沈穆清，泪眼婆娑。
虽然不知道其中的原因，但沈穆清还是让人把落梅重新叫了回来，道：“你还是先去前头穿堂看看——看看那边的筵席散了没有！”
落梅应声而去，梁幼惠这才松一口气，满脸感激地喊了一声“妹妹”。
沈穆清