《穿越之一心二用》

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穿越之一心二用- 第26部分


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来越尴尬的。
  丁香开始找话题,“大叔,我觉得现在这样卖东西,赚钱太慢了,得等到什么时候才能攒够银子开店?”她转了转眼珠,机灵地说:“我有个好办法,不如卖几个菜式方子,大叔看行不行,就是不知道能卖多少钱?”
  丁香太缺乏耐心,她也从没受过苦,哪知道普通人家赚银子的辛苦,她今天赚的钱不少了。丁香把自己的想法给大叔报备一下,想让他也给拿个主意。
  
  司凌霄闻言,郑重其事地告诉丁香:“丁香,你厨艺很出色,以后可能会有很多人打听你的事,你可要想清楚什么该说,是不该说,千万不要给自己惹了麻烦。‘害人之心不可有,防人之心不可无’,不要马虎大意了,实在不行,就问我和师弟,我们俩会帮你的。”
  丁香真得被大叔的话感动了,她知道司凌霄说的都是真的,自己的确什么也不懂,大叔也确实是为她考虑,“大叔,谢谢你,我知道了,以后有事情我会先问你和连翘大哥的。”
  
  司凌霄也不知道一个菜式值多少钱,只好告诉丁香:“我也不知道价钱,你想卖菜方子,家里愿意吗?我和师弟没什么意见,只要你家里不反对就行。不过你也不要一下去卖太多出去,免得引起有心人注意。”
  虽然怕丁香伤心,司凌霄还是提出疑问,怕丁香只是一时激动,才想着卖方子的,要是卖出去再后悔了,那就无法挽回了。所以,从关心丁香的角度出发,他还是提醒一下丁香,怕她将来会后悔。
  
  丁香受教了,频频点头,“嗯,我知道了,我会的方子多着呢,不会卖家传菜谱的,只是一些普通菜式,一会我给大叔说着,大叔给我写下来,明天问问林家要不要,不行的话,价格就让他们定吧。”
  丁香不是很清楚这个朝代的物价,只知道这里什么东西都很便宜,谁知道几个方子能卖多少钱;司凌霄是因为从没有接触过这事,也不知道价值几何。
  
  “大叔,趁现在有空,要不你去帮我写下来吧。”
  丁香还带点毛躁的性子,沉不住气,觉得打铁要趁热,既然想好了,那就赶紧去办。
  “那咱们去书房吧,师弟可能在那里。”司凌霄说完,转身走在前面。
  丁香起身穿好鞋,轻手轻脚跟在大叔后面走着,柔软的长发随着身形的走动而波动,飘然的裙裾亦跟着翩然而动。六月的微风缠绵地吹着丁香脸上的红霞,像是拂过山花的烂漫,吹起蒲公英的柔细羽毛,搔痒着人的心田。
  
  话说,此时六盘镇的天气还真不怎么热,不似春天,也不似夏天,温暖而不潮湿,似乎像是个四季如春的天堂。这儿也不是古代的哪个朝代,更是没见过地图,丁香根本不了解四国的地势和地形。
  丁香询问过大叔四国的事情和发展历史,司凌霄大体告诉过她,这儿也是四个季节,只是季节之间的过渡很自然,温度变化不明显。不是说,今天穿着单薄的秋装,明天就会气温骤降,能冷死个人。温度的变化都是慢慢改变的,能让人更加适应天气。丁香很喜欢这样的气候,就是纳闷是怎么形成的,难道因为周围山多的缘故,丁香不是地理学家,她哪会搞明白这些。
  
  司连翘进书房后就没再出来,他一看医书就入投入其中,一坐就一个时辰之久,压根就没注意外面的事。
  司凌霄和丁香进来的时候,司连翘正背着身子靠着书架专心致志地看书,顺滑的黑发垂在耳边,颀长的身姿玉树临风,如玉如月,温雅如画,看着就能让人沉迷。
  司连翘听到脚步声,才抬起头看向来人,温润的凤眼中洋溢着温和的笑意,“师兄,你回来了;丁香,数完银子没有,到底赚了多少钱?”
  “还有,我和师兄可是帮了大忙的,你晚上要做好吃的犒劳我们。”
  呵呵,美男开始追着丁香领赏了。
  “好啊,想吃什么你随便点,要什么给你做什么。”
  丁香想到了赚钱的新招,心情正不错,想也没想就满口答应。
  丁香纳闷,就是平时也没少他们好吃的,哪顿不是好吃好喝,荤素结合,是兄弟二人从没吃过的菜式,怎么还要吃的,真是
  
  司凌霄看二人跑题了,忙转换话头,“师弟,丁香她不想去集市上摆摊,想卖几个菜方子。她不是会很多菜式吗,我考虑了一下,这个办法也是可行的,不用她出去风吹日晒,不然时间久了,怕是丁香也熬不下去。不如早早卖些钱,让她开个饭庄,起码不用受罪,这样还能稳定下来。”
  
  说起赚钱,交代一下,司家确实是不缺吃穿,比起平常百姓家是好上许多,却不是大富之家,司家师徒的进项就靠诊病和打猎,再说司连翘还时常接济一些看不起病的穷人家,所以,家里最多也就能拿出几十两银子,这些银子要是给丁香开店也不是不行,司家兄弟也曾提议,先出银子让丁香开店,等丁香赚了钱后,可以再还给他们,关键是丁香她不接受。
  丁香觉得自己在司家白吃白喝,这就说很说不过去,哪能把人家的家底都搭上,就算她有这个能力,不担风险也不行。不如自己想法子赚钱好,不然,她就是一辈子都还不清司家兄弟的人情债了。其实,人家压根就没打算让她还债,这只是丁香的想法而已,她还不知道自己被“内定”的事。
  
  司连翘觉得二人的想法对头,就说丁香那张娇嫩的娃娃脸,还有细嫩的小手,一看就不像是干活下力的模样,吃不得苦处。这天气不冷不热的天还好,等天热的时候,在太阳底下站大半天实在受罪,不是丁香能受得了的。
  美男心思缜密,也帮着出主意,“那丁香打算卖什么方子,又想卖多少钱呢?我可是先给你讲清楚,就你做给我们吃的这些菜式,我和师兄大部分都没吃过,所以,你的方子拿出去卖,肯定会受欢迎的。先给你说个底细,你有点数,不要被人压了价钱。不过价格到底是多少,我也不清楚。”
  
  丁香知道美男也是为她考虑,记在了心里,想着等有了钱,得好好感谢大叔和美男。现在她没银子,也不能买什么东西当做礼物送给他们,以后她会补上的。
  丁香又忘记了,她一个没出嫁的女子,哪能随便送人礼物,估计送出去会被当成定情信物。
  其实丁香就是惯性思维,以为送礼物可以表达谢意,以前她都是这么对待家人,过父亲节和母亲节的时候,她每次都会给爸爸妈妈买礼物,感谢他们的养育之恩。所以,丁香自认为送礼物可以表达谢意。
  
  丁香大大咧咧,听完美男的话,不甚在意地说道:“先把方子写下来,明天问林家买不买,探探情况再说,看他们出什么价钱,我觉得价钱差不多就行,凑够开饭庄的钱,咱们也开一个,营业以后就稳定了。我会的菜式多得是,不在乎这一个半个的菜式。”
  
  见丁香这样说,二人互相看了一眼,司连翘做了个摊手的姿势,表示他无奈;司凌霄想:算了,还是明天看情况再说,就不能指望丁香,不看着她,说不准她会把方子贱卖给人家。
  
  司连翘一番龙飞凤舞,就帮丁香写好四个方子,有荷叶粉蒸肉、四喜丸子、水煮鱼,还有个糖醋鲤鱼。
  其中是水煮鱼司家兄弟吃过,剩下三种他们可没吃过。
  司连翘眨着媚眼看向丁香,“丁香,我和师兄都没吃过这三种,不如你今晚就做这些给我们吃吧。”
  丁香看着美男似要溢出水光的眼眸,点头答应了。不答应行么,美男的眼神是有杀伤力的,要是她不做,估计司连翘能一直拿哀怨的眼神看她。她可不想找不自在。再说,做美食也是她的乐趣,暂时找不到不想做的理由。
  
  三人商量了一下明天的事情,丁香就去灶房准备司连翘要求的晚饭了。
  不过这鱼还得现抓,只好麻烦大叔去抓鱼了。丁香还让大叔多抓两条活鱼,也许明天用得着。她想到,若是林家要菜方子的话,她怎么也得做给人家尝尝。不然空口说白话,才见过一面的人,拿什么让人相信她。
  
  这次做菜是丁香亲自出手,剁肉馅,切菜,腌制,都是她自己完成的,当然,鱼是大叔杀好的。
  丁香先做四喜丸子,她在剁好的肉馅中加入酱油、蛋清、葱姜末、胡椒粉等调制,又添加芋头和藕块剁成的碎末,沿一个方向搅拌至有弹性,再团成丸子煮熟。
  丁香挑了一块带皮五花肉切成大块片状(可有手指长大小,厚度约3、4毫米,可自己掌握),加入酱油、黄酒、甜酱、白糖、葱末、姜末、高汤等调拌均匀,搁在一边入味。
  丁香让大叔生火,把拿出糯米放入锅中,加入八角、香叶等炒香至金黄色,冷却后用刀背压成粉,晾凉待用。
  裁好的荷叶放入沸水中煮过后晾着,再将米粉倒入腌制的五花肉中抓匀入味,加入辣味香料调制(可辣可不辣),放置两三个时辰备用。
  最后用荷叶将腌好的肉一块块包好,上锅温火蒸熟即可。
  丁香可是酸辣都上了,她也想让更多的人吃到美食,况且,这是在她这里传出去的。
  糖醋鲤鱼是有名的济南菜,做好了色泽金黄,外焦里嫩,酸中带甜,甜中带咸,鱼肉软嫩可口,是一方佳肴。
  丁香将杀好的鲤鱼斜切鱼身,然后弯一下鱼身使刀口张开,加入酱油、白酒、盐等腌制;将酱油、醋、白糖、白酒、高汤、盐调成糖醋汁待用;鲤鱼表面均匀裹上面糊(可用蛋液、面粉调制),待油七成热后将鱼炸至金黄色捞出,放入盘中备用;最后,将葱姜蒜爆香,加入兑好的糖醋汁煮沸,浇到炸好的鱼身上,就可以开饭了。
  司家兄弟不得不再一次感叹丁香的神奇厨艺,丁香做好的饭菜色香味俱全,摆在桌上看着赏心悦目,想吃又不敢动筷,他们既垂涎于美味,又不想破坏菜的原样,可到底没忍住,二人还是细细品尝了丁香做的样品菜,看能不能适合大众口味,还得让人认同,喜欢,给人留下深刻的印象,吃了这次已经盘算吃下次。
  
  二人吃罢,放下筷子,丁香问起二人吃过的感觉,俩人就回她五个字。
  师兄说:“好吃!”
  师弟说:“还想吃!”
  丁香忍不住扶额,难道这就是他们的品尝结果,这话有什么出奇的地方吗?





36商量

    清晨,和煦的眼光普照大地,像是为叠起的山峦披上了一层薄薄的轻纱,轻抚着漫山遍野的绿丛和花朵,枝叶上的露珠似山间的精灵,点缀着林中的一切。在阳光的照耀下,树木草丛绿意盎然,林间花朵娇艳欲滴,一切都显得生机勃勃,散发着顽强的生命力。藤萝环绕,叶影交缠,婆娑而舞,浓荫蔽日,无一不展现着大自然纯净悠然的美丽。

    一大早,丁香就起来忙活,这不,自打吃过饭还一直没住脚。

    有司家的两个大男人帮忙,丁香做起事情来格外快。她先去炸排骨、炸肉,再把今天要用的食材准备好,就算是林家不要,他们可以自己吃,怎么也不会浪费,因为两个大男人的胃口实在是好的不得了。

    丁香炸东西的时候,司连翘时不时伸手拿起刚出锅的炸肉偷吃一块,像是偷吃东西顽皮孩子,让丁香见到后幻想破灭,很想告诫他一句:美男,要注意保持气质,不要随便破坏美男的形象。

    在林家,一大早也乱哄哄地。本来这时候天亮地就早一些,黎明的曙光一现,林雨涵和两个丈夫就要起床,准备早点赶到六盘镇去。平时爱谁懒觉的小宇此时却很灵动,爹娘一有动静,他虽迷糊,却还是睁开了黑亮的双眼。

    “爹爹,娘亲,你们是不是要去丁香姨那里?”这小子对丁香是念念不忘了,不知是因为美食还是因为丁香的个人魅力。

    林若宇小朋友吵着要跟爹娘去见丁香姨,说他和丁香姨都约定好了,还说什么‘大男子不能言而无信’,让想留他在家的外公外婆好笑不已,最终答应了他当跟屁虫的要求。

    林家父母本以为今天女儿和女婿要去办正事,想把孙子留在家里,也好省些麻烦,可小宇非要跟着去,到底大人拗不过孩子,还是让小宇占了上风。

    这样一家人乘上马车,风尘仆仆地赶往六盘镇。小宇闹归闹,他根本就没睡好,上了颠簸的马车就在大爹的怀中睡着了。

    丁香这里也早已准备地差不多了,就等着林家来人。“万事俱备,只欠东风”,她在想着该怎么向林家人推销她的方子,能赚一大桶金,能过上自己想要的生活。

    丁香哪知道林家对她的方子是求知若渴,巴不得她能多卖给他们几个方子,饭庄也好添些特色菜,吸引更多的人来吃饭。

    艳阳高照时,林家的马车穿过弯曲的小路,停到了司家大门前,林雨涵和丈夫孩子都下了马车。

    柳南看着司家的宅院,情不自禁地夸道:“这里真是个修身养性的好地方,处处是田园风光,依山傍水,幽静自然,好似世外桃源,比起我们住在县城可是清静雅致多了。”

    柳清和林雨涵都点头表示赞同。已经睡醒的小宇着急地从父亲怀中跳下来。

    “娘亲,丁香姨已经给我做好吃食了,我都闻到香味了!”

    可不正是,司家院中飘出的正是食物的香味。

    林雨涵和丈夫、孩子一同走进院中,丁香和司家兄弟都看到了他们。
    丁香笑眯眯地上前和林雨涵打招呼:“雨涵姐,小宇,你们来了,快进屋坐会。”

    那边,司连翘也把柳家兄弟请到屋里,四个风姿各异的男人开始谈天说地。司家兄弟的相貌就不用细说了,柳家兄弟一个清俊,一个清秀,也是翩翩佳男。

    司家兄弟任由丁香和林雨涵谈事情,认为她们同样是女人,谈起来也好说话,他俩就在一边支着耳朵听着,有什么不对经好提个醒,任由着丁香折腾。柳家兄弟和他们是同样的想法,都把事情交给妻子去办,呃这是大丈夫行为吗?

    丁香给小宇准备了洗净的山桃和山杏,这桃子和杏是司凌霄在山上摘了给丁香当零嘴的;丁香还端来一些刚刚炸好的肉和排骨,正是小宇所稀罕的丁香做的吃食,小宇很有眼色地给丁香道谢:“丁香姨,谢谢,我可喜欢吃你做的东西了!”

    丁香揉揉小宇的脑袋,“以后常来丁香姨这里玩,喜欢丁香姨就做给你吃。”

    小宇听到丁香的话,美滋滋地裂开了小嘴。

    林雨涵听到儿子的话,无奈地说了句:“这小子,真是嘴馋,不过,还是丁香做的好。”

    丁香不知道该怎搭话了,这让来让去,夸来夸去,她都快没词可说了,只好露出个甜美的微笑。

    众人寒暄一番后,林雨涵冲丁香爽快地笑道:“丁香妹子,说实话,昨天我们带回去的猪头肉,凡是吃过的客人,没有一个不夸奖好吃的,我看,以后不如咱们长期合作,我就一直在你这里订货,这样咱们也算是互惠互利,你也省了出去摆摊,我也有地方进货,你觉得呢?”

    要是昨天以前丁香听到这话估计会很高兴,可她不是改变主意了吗,嗯她也与时俱进了,这会而,丁香倒是不好说出自己的想法了。

    丁香觉得她跟林家姐姐还有小宇挺投缘的,现在她已经改变了想法,怕是不能答应雨涵姐的要求丁香问难地扁了扁嘴,看了看司凌霄那边,又内疚地看向林雨涵。

    还没等丁香解释的话说出口,林雨涵就误解了丁香的丰富表
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