“哎呀,不过就是六百两的银子,龙公子你居然还计较上了,米米,这六百两银子我来出,你给我一成就行!”慕容晟手一挥大声的说道。
看起来对于龙擎这样一板一眼的态度很是不耐烦。
“龙公子,你不要小瞧我这小本的生意,我可以和你保证,不出三年,我肯定让你回本,如果三年之后你的分成钱拿到的不到六百两的话,我愿意连本带利的把今天借给你的六百两银子还给你!”苏米没有理慕容晟,反而眼睛亮闪闪的看着龙擎,那股子不服输的劲头使得她看上去神采奕奕很是吸引人。
“好,那我就暂且相信你,不过可要立字为凭的。”龙擎看到苏米这个样子就知道自己这个路子是走对了,苏米这样骄傲的人,纵然爱财也不会辱没了自己。
“好。”
这边正说着话,裴桓带着两个孩子拿着许多的东西回来了,张玉玉看朵朵捧着两个大盒子摇摇晃晃的样子赶紧把东西接过去了。
“这都是什么啊?”苏米看着他们三个好像刚刚从集市上赶回来的样子,疑惑的问道。
“我和慕容给孩子们带了点东西,不值钱的。”龙擎伸手接过了裴桓手里拿着的锦盒,淡淡的说道。
苏米有些不好意思,毕竟无论是慕容晟还是龙擎,她自问都没有和他们熟悉到这个地步,但是东西已经拿来了,就算是她不收,他们也肯定不会拿走的。
算了!苏米看了一眼穿戴极其华贵的二人,一咬牙什么都没说。
这些东西说不定还不如人家一身行头值钱呢,自己觉得贵重人家根本就没有放在心上。
“米米,你看看,你都让龙公子入股了,要不然也让我入股呗?我也出六百两的银子,但是我只要一成的股份,你看怎么样?”慕容晟对于刚才的事情还记挂着呢,看了一眼两个孩子就又把话题扯了回来。
“不必了,我要那么多钱也没用,我俩加起来七百多两的银子,够用了。”六百两银子作为买房子的费用,一百两的银子简单的装修还有食材采购的成本,剩下的钱就作为应急用。
只要开张就会有银钱进账,到时候就可以积累本钱了。
“米米”慕容晟还想要再说点什么,却被苏米打断了。
“承志,给娘把纸笔拿来。”苏米没有忘记龙擎的要求。
承志赶紧放下了手里的东西,跑过去把自己的纸笔给苏米拿了过来。
苏米接过了毛笔,写下了契约,上面很清楚的写明龙擎是以多少银钱入股,并且有二成的股份,三年之内若是苏米的盈利不足以让龙擎回本就要全额赔偿。
龙擎接过那张薄薄的纸,看着上面娟秀漂亮的字体,轻轻的勾起了嘴角。
“可以。”龙擎接过笔,龙飞凤舞的把自己的名字写在了契约上。
苏米在龙擎名字的并排处也写上了自己的名字。
“好了,这份契约就龙公子自己收着吧,我也不说什么一式两份的话了,我信得过龙公子。”苏米的话说的漂亮,其实就是犯懒不想在多写一张了。
而且,龙擎虽然表现的很认真,但是本质绝对不是那种为了几百两银子就会动手脚的小人,关于这一点,苏米看着龙擎满身的贵气就有了断定。
“米米,你真的不再考虑一下了啊?”慕容晟看着龙擎把契约收进了衣服里,不甘心的又问了一遍。
“你们来的这样早,可是要在这里吃饭吗?”苏米看了一眼外面,现在差不多快要到中午了,就算是自己再怎么着急去镇上,也要明天才能去了。
“对啊,我们连食材都给你带来了,就在马车上,一会我让肖大给你们搬下来,也不好总是来这里蹭吃蹭喝的嘛。”慕容晟想起这件事,笑着说道。
“好吧,今天我高兴,一会我多做两个菜,也算是为了庆祝一下我的新店就要开张了!”苏米想了想就点头了。
“裴桓,给苏小姐六百两银票。”龙擎看了一眼裴桓,淡淡的说道。
“不用不用,先放在你那里吧,我明儿去镇上看房子的时候再找你去要,对了,到时候应该还要麻烦肖掌柜给我带个路呢。”苏米看着肖大,很是客气的笑道。
☆、第一百一十四章:六菜一汤
“苏小姐严重了,能为苏小姐效劳,这是我的福气。”肖大现在对于苏米的态度是越发的恭谨了。
“多谢肖掌柜。”苏米知道肖大对自己毕恭毕敬的原因,可是自己还是要摆正自己的位置。
“不敢不敢。”
“肖大,你去外面把车上的食材搬下来吧。”慕容晟看着苏米对肖大笑的阳光灿烂的心里就有点是不舒服,直接就把他打发走了。
“对了,米米,你的麻醉药已经开始正是在我们慕容家都城的医馆里售卖了,效果和反响都是奇佳,价格更是节节攀长,你呀,这次应该是赚到咯。”慕容晟看着苏米瞪得圆圆的大眼睛,笑着说道。
苏米觉得认识了慕容晟这么长的时间,他就这句话最让人听着开心了。
“真的吗?那大概多久我可以拿到钱呢?”苏米马上就问了自己最关心的一个问题。
这笔钱拿到手,苏米早就有安排了,最先着手的肯定是自己的新院子,在进入冬季之前盖起来,然后如果有剩下的,就和卖葡萄酒还有做生意赚的钱放在一起,盖大棚!
虽然前期肯定要投入不少,但是只要蔬菜计划成功,那得到的收益可是能翻好几倍的啊。
“大概一个月左右吧,到时候我算一下账,直接就把钱给你。”慕容晟笑着说道。
“好。”苏米点头如捣蒜一般的样子,连龙擎都忍不住轻笑了一声。
这姑娘,贪财都一点不掩饰,比起那些故作清高不染尘世的世家小姐,苏米这样坦率真诚的性子真的是太难能可贵了。
“那我先去厨房等着了啊,你让裴桓去给肖掌柜搭把手嘛,直接给我送到厨房里去就行,玉玉,咱们走吧。”苏米看了一眼站在龙擎身后的裴桓,笑着说道。
龙擎果然转过身给了裴桓一个眼神,后者看了一眼苏米,愤愤然的出去了。
苏米心里笑的直打滚,让你看不起女人!这次就给你点小小的教训,也让你知道,我们姑娘家都记仇!
“承志,朵朵,你们两个赶紧去看书写字,不可以打扰龙公子和慕容公子,知道了吗?”苏米看了一眼正在摆弄炕上那些东西的两个孩子,柔声的叮嘱道。
“知道了娘!”
张玉玉到了现在还没有从“几百两银子”的眩晕里走出来,感觉到苏米拉着她,就这样迷迷糊糊的跟着她去了厨房。
“玉玉,我想和你说个事儿”趁着东西还没都送进来,苏米想要和张玉玉说一下这个开店的事情,可是叫了她两声都没有反应,一回过头就看见张玉玉还在发愣。
“玉玉!张玉玉!地上有一两银子!”没办法,苏米只能使出了绝招。
“哪呢哪呢?”张玉玉听见银钱两个字一下子就清醒了过来,马上把目光就投在了地上。
“你这个死丫头!”张玉玉一扭头看见苏米正在偷着笑,没好气的翻了个白眼。
“苏小姐,这些肉和菜您看看放在哪里?”苏米刚要说话,就传来了肖大的声音,紧接着就见到他扛着好几块的肉走了进来,看那个肉质,不只是有猪肉,还有牛肉羊肉,他手上还提着十多根的肉骨头。
裴桓也紧随其后,手里拎了五六个布口袋,看上去分量的都不轻。
“哦,哦,放在地上就行,一会我来清洗处理。”本来苏米也想要说放在盆子里,可是她们家哪里来的那么大的盆子啊,反正一会都要洗,放在地上也没什么。
“苏小姐,东西我们都搬进来了,您看看还有别的吩咐吗?”肖大弓着身笑着说道。
“没有了,谢谢两位,辛苦你们了。”苏米这个人一向都是,你对我客气,我就对你更客气的典型,见肖掌柜这样的谦卑,苏米的态度也是柔和的不行。
肖大行了个礼退了出去,裴桓则是一声都没出,冷冷的盯着苏米看了几眼之后转身走了。
哼,苏米朝着裴桓的背影做了一个鬼脸,转过身菜开始看这一屋子的食材。
这哪里是要吃一顿饭啊?这是要在这里住上一个月吧?古代有钱人家,去别人家自备粮食都是这么夸张的手笔吗?
苏米有些感叹。
“这些都是慕容公子和龙公子拿来的啊?”张玉玉也有些被震住了。
“对啊,咱们赶紧收拾收拾做饭吧,一会做好了,先把张婶子的盛出来,你到时候给送回去。”苏米一边考虑着菜谱一边对张玉玉说道。
这个是理所当然的,就算是张玉玉今天不在这里,苏米也会送菜饭给她们。
在几天前苏米就决定了一件事,以后只要是吃好吃的,一定要给张玉玉和张婶子也送一份,权当是给她们补身体了。
“那你说吧,我能干什么。”张玉玉还是和上一次一样,一切行动听指挥,让她帮忙可以,可是精细的活她是干不了。
“你帮我和面吧,三碗面的,一会我调个馅,咱们包点饺子吃。”苏米打开了一个布袋,看见里面是满满的白面,还散发着小麦的香味,想了想就对张玉玉说道。
既然刚才都说了,要好好的置办几个菜给大家伙常常,那这顿饭就不能像是上次那样敷衍了事了。
好在慕容晟他们自己就带来了食材,这可是省了苏米不少的事情,要不然就算她想好好的招待,恐怕条件也是不允许的。
李家村的贫困附近的人都知道,别说不如朱家镇了,就是周围任何一个村子都比李家村的经济水平高。
苏米一边查看着蔬菜肉是啊,一边在心里默默的想着菜单。
也不打算多做,六个菜,一个汤,一个甜品,这就差不多了。
苏米在这些东西里发现了一个薄纱做的小袋子,打开看来居然是辣椒,心里就有些惊喜。
她是很喜欢吃辣椒的,一直都惦记着买一点做菜,但是镇上的店铺里都因为这个不常有人买所以很少进货,而且就算是有,也都不是很新鲜了。
而这次他们带的辣椒里面,苏米还看见了小米椒。
☆、第一百一十五章:咕噜肉
那第一个菜就来个咕噜肉吧,这个菜咸辣可口,很是下饭,苏米在现代的时候,可以就着这菜吃上三大碗的米饭。
虽然说今天打算包饺子,可是米饭也是要做的,万一他们两个要是不喜欢吃饺子就给他们上饭,也免得到时候手忙脚乱。
张玉玉在那边开始准备面剂子,看着苏米准备动手做菜了赶紧认真的看着。
苏米也有意让她学学,所以动作放的就很慢,不时还问问她有没有看明白知道不知道该怎么做。
肉块洗净切好,标准的菱形块显示出厨师的刀工,苏米在新鲜的肉上打了一个蛋清,加了一些细盐还有少许的胡椒面开始用力的搅拌,差不多每一块肉上都沾上了调料以后,苏米放进去了一点白酒和淀粉,继续搅拌,然后放在灶台上静置腌渍。
“玉玉,那个面和好了就放在那里吧,不急,你来,把这个肉炸了,不用熟了,就是五分熟,就是半生不熟的,这么说你懂了吧?”苏米洗着手对张玉玉说道。
“啊?别的了,我怕我不行啊,还是你来吧,我给你烧火!”张玉玉一听这话就往后稍了,倒不是说她不会,炸东西哪里能不会,就是一看苏米做菜她就特别的没有自信,怕自己给弄砸了。
“就是炸一下,过过油,你不用紧张的。”苏米看张玉玉犹豫的样子好笑的说道。
直接就把她推到了炉子旁,也不让她多说话了就把锅铲递给了她。
张玉玉左右为难的看了看,见苏米已经开始挑菜准备馅料了,一咬牙就把油倒进了锅里,等到油温差不多了,小心翼翼的拿起筷子夹了一块肉放进了油里。
滋拉滋拉滋拉。
油和肉接触的声音都让张玉玉有点提心吊胆,紧盯着肉的颜色,生怕不符合苏米的要求。
“苏米,你看这个程度的可以吗?”张玉玉夹着第一块成品和苏米确认着。
“完全可以啊,一点问题都没有,比我的手艺强多了。”苏米正在扒着大白菜,看了一眼张玉玉的肉,笑着说道。
“你可别给我灌**汤了,我平时吧做菜不说多好吃,但是最起码我手不抖啊,这看你做啥这么精细我这心里就直突突,你说行我就照着这个炸了啊。”张玉玉见苏米说可以,脸上都是笑意,把剩下的肉拿了过来打算继续开工了。
“我和你说真的呢,你刚才不是也听到了吗?我想开个店铺,就是想做吃食的,玉玉,你来给我帮忙吧,别人我也信不着,到时候来来回回的咱俩也是个伴,我也不给你发工资,我给你一成的干股,你看咋样。”苏米这个时候正把挑出来的蔬菜和猪肉剁馅呢,看了一眼张玉玉认真的模样,想了想就把自己的打算说了出来。
“苏米,我也没啥能耐,帮你忙乎忙乎行,但是这个钱我可不能要,快别和我提这些事!赶紧做饭!”张玉玉见头都没回直接就拒绝的很彻底,她刚才可是听见了,六百两银子苏米才给了两成那个啥股份,自己也没拿三百两银子,凭啥白要人家的东西?
张玉玉是个特别有原则的人,虽然贫穷,但是不是自己的东西绝对不会去占便宜,这一点也是最让苏米佩服的。
贪欲爱钱是人类的本性,没有一个人会例外,就是因为如此,张玉玉的性情才更让人佩服。
也是从张玉玉身上,苏米明白了一个道理,一个人是否品德高尚真的和是否读过书没有关系。
反正也不急,到时候直接让张玉玉去帮忙,给钱的时候也是直接塞给她,办法多着呢,用不着现在就说的那么明白。
“行啊,不要银钱我还省下了呢,这可说好了啊,我明天去看房子你可就要跟我去忙活着了啊。”苏米笑着说道。
“成!这算啥忙啊,到时候你告诉我怎么弄我就怎么弄!”张玉玉笑的爽朗,神情中一点不满都没有,看的苏米心里暖和和的。
等到张玉玉肉炸的差不多了,苏米手里的馅料才剁了一半,这个身体比起现代的身体实在是差了一些,加上古代的刀比现代的肯定要笨重几分,就这么一半馅料,剁的苏米汗都下来了。
“快快快,让道让道,我来帮你剁,你去弄别的吧!哎呀,不就是把这些菜啊肉啊的剁成泥然后拌在一起吗?简单!也让你看看,站在你面前的那也是个大师!”张玉玉抢过了苏米的菜刀,俏皮的说道。
“成,那我就等着看看大师的手艺了,可别掉链子了!”苏米看张玉玉剁馅的样子的确是毫无压力,笑了笑就不和她争了,坦白说,这个或许对于张玉玉来说不算什么,对她来说就很是负担了。
苏米看了看张玉玉炸肉剩下的油,盛出来一部分以后剩下的油重新加热,加入葱姜蒜还有辣椒末以后开始爆炒,看了一下锅里辣椒的分量,苏米想了想又加进去了一点点,随后拿起了刚才用五个番茄才捣出来的番茄酱全部倒入了锅中,等到锅里起了第一个滚以后,把用水勾成的湿淀粉加进去,翻炒了几下,等到扑鼻的香味溢出来以后,苏米把肉块还有笋块一股脑的扔进了锅里。
翻炒至颜色鲜亮番茄酱的酱汁开始浓郁以后苏米在上面淋了一点麻油,只可惜分量有些不够了,就这么一点麻油,上一次可是折腾了苏米好久才得来,今儿倒好,一下子都用干净了,不过没办法啊,这道菜要是不放麻油的话味道就都败了。
“苏米,你现在做菜是越来愈香了,一样