不过,这东西都是人创造的,已经知道大概的材料,也尝过了味道,她觉得她多做几次,肯定可以做出来。
就是不知道这镇上有没有卖了,毕竟这个地方的百姓可是不可小觑,简直是太厉害了,有好多好吃的小吃,他们都会做,并不比后世做的差,反而因为什么是纯手工,原料又是纯天然、无污染,因而味道更加的劲道、独特。
等身体好些了,去镇上看看,没有的话,自己可以做着去卖,就是有了,自己将这做法学会,到时候做着自己家人吃也挺不错的。
想着那五香花生,柳蔓儿馋的口水都要留下来了,不过方氏煮的这盐水花生也非常的不错,不一会,柳蔓儿就吃了小半篓。
唉,只是想到大家都在做事,就她一个人坐在这里吃,心里却是有些过意去不去。
不然,就先尝试做一下这五香花生好了。
柳蔓儿想着站起身来,往书房走去,她打算先将材料写出来,让叶远帮忙去镇上买。
花椒、桂皮、茴香、八角、盐是必不可缺的,除此之外还有生姜肉提鲜味,再加一点白糖。
将这单子写好之后,柳蔓儿便让叶远去镇上买这原料了,叶远看到柳蔓儿手中的单子,不知道她是要干什么,不过他看到了肉,还以为她是嘴馋了,想要做一道大菜,所以也没问,便去镇上买了。
等叶远买回来之后,柳蔓儿便到厨房准备煮花生了,正是收获花生的季节,这鲜花生家中正好有,柳蔓儿先拿一小篓子打算试一试,到时候就算是不好吃的话,至少自己家的人可以将它吃掉,也不会浪费。
正准备生火,叶远却是站到了她的身边,关切的问道:“怎么,你饿了吗?”
“没有,我是想要煮些花生吃。”柳蔓儿解释道,“我突然想到做一些菜的时候我们放入这些花椒桂皮等物,菜肴会变得更加美味,那何不用它来煮花生呢?”
“所以我想着,如果我将这花生煮出来的话,到时候咱家这花生就可以自己这样卖了,也不至于卖给这收花生的小贩,才两文钱一斤。”柳蔓儿抬头看着叶远,想要得到他的认可。
不过是一篓子花生,就让她玩玩又何妨,叶远自然是不会阻止,他只是坐到灶口边帮柳蔓儿生火,道:“你想试试那就试试吧,没关系的,有什么活计,你叫我就行了。”
“也没有什么事情要做。”柳蔓儿说着就搬出砧板来,打算将那肉剁碎,这样到时候会更加好入味。
看到柳蔓儿的动作,叶远连忙走过来,他帮着她将这砧板搬过来,又说道:“不是说有事情叫我吗?我来。”
“你在这块肉上切一小块,然而这肉剁碎。”柳蔓儿见到叶远这么的积极,便也不客气的在一旁指使。
叶远便照做起来,别看他很少下厨,但是他力气大,乒乒乓乓的几下就将肉剁好了。
此刻柳蔓儿已经在锅中将八角、花椒、茴香等之内的东西都放了进去,等将这肉放入锅中之中,她用锅铲搅拌了两下,由于火旺,这水很快就沸腾了起来,柳蔓儿这才放入了花生,然后又将锅盖盖上。
“我来烧火吧,你去忙其它的。”柳蔓儿走到灶口。
“这灶边热,你去后门坐着吧,等熟了我叫你。”叶远却是将柳蔓儿往后门赶去。
好吧,柳蔓儿见到他坚持,便去后门偷懒去了。
这段时间,叶远不知道从哪里找来了一个木质的摇椅,专门给柳蔓儿准备的,柳蔓儿没事便躺在那上面,虽然抵不上前世的沙发什么的,不过躺上去轻轻摇晃,清风徐来,也是舒服极了。
想要干活又不让她做,柳蔓儿只能够躺在摇椅上睡觉了,这夏天正是犯困的天气,柳蔓儿坐后口吹着自然风,可能是刚小产,身子虚的原因,倒也不觉得特别热,不一会便睡着了。
等到她醒来的时候,这花生已经熟了。
柳蔓儿心急的尝了一颗,味道还挺不错的,第一次尝试,还算成功,就是略微有些咸了,还可以淡一点,花椒也可以放少点,不然便过于辛辣,中间还不怎么入味。
将这要点记下之后,柳蔓儿便用一个木盆将这花生装起来,连同这五香水一起装在盆里,她打算泡两个时辰,让这花生慢慢入味。
吃完晚餐,她觉得这花生应该差不多,便用捞饭的饭捞将这花生捞起来,过掉了那些细碎的香料,将混入花生里面的桂皮花椒选出来,剩下的花生方在锅中炒了一下,然后她将这花生倒在晒箪上面,打算将它晒干。
这样晒干后的花生可以保存更长的时间,不过柳蔓儿并没有全部晒干,这样新鲜好吃的东西,自然是要留出一般自家吃的。
一家人对于柳蔓儿做出来的这五香花生觉得挺新奇的,在这乡下,大部分的人都只是舍得将那些干瘪的花生煮给小孩子,而且大都是用水煮,再大方一点的人家用盐煮,这柳蔓儿倒是大方,直接便是用肉跟香料煮。
结果自然不言而喻,几个小孩子纷纷叫嚷着好吃,柳蔓儿看着方氏,方氏也点点头:“味道很不错。”
柳蔓儿听到了便又问道,“娘亲,你可曾看到别人家有卖我们家这样花生的?”
“没有。”方氏摇摇头,“谁来做你这种花生了,别人都只是用水煮呢,况且,就算是一样的配方,做出来的东西味道也是不一样的。”
柳蔓儿想想觉得也是,就算这里早就有卖五香花生了那又如何,他们卖他们的,自己卖自己的,她又没有照搬后世配方,这花生都是她花了心思跟时间煮出来的。
“既然好吃的话,那我明天就多煮点。”柳蔓儿说道。
一众小孩子听了都鼓掌,却听见柳蔓儿道:“到时候拿到镇上去卖。”
“哦……”叶枫等人的脑袋便耷拉下来了。
“别垂头丧气的了,今天这花生大家分着吃。”柳蔓儿笑道:“剩下的一半晒干,我只是想要看看,到时候将这花生晒干之后,还有没有这样的好味道,如果有的话,我们就可以做花生卖了。”
“应该会硬一点,不过味道也不会差到哪里去的。”方氏说道:“这是你拿这煮花生去卖,生意能不能成?”
“当然可以。”柳蔓儿很自信的说道,“到时候镇上卖不动,我去县里面去卖,对了,这叶青不是在酒楼做事吗?让陶掌柜帮着宣传一下,不就行了。”
“老是麻烦别人不好。”方氏便道。
“放心啦,我们这花生这么好吃,我就算是拿过去也不是麻烦他,而是给他带来商机,打来客人啊。况且,我不一定要放他那里卖的,到时候我摆摊也可以将它们买完。”
方氏听到柳蔓儿这么有自信,便也不说了,只道转移了话题,看向了柳蔓儿,道:“蔓儿你最近的身体不好,先别去卖这些,等你身体好了,再说吧。”
“嗯嗯。”柳蔓儿点点头,道:“我只是先将这配方给调配出来,然后我现在的身体也好的差不多,没什么事情了。”
不过就是小产了,他们不会真的让她跟坐月子一样坐满一个月吧?
“你现在看着是没事情,等你老了就知道,还是多多注意点。”方氏告诫道。
柳蔓儿瞬间没辙,只能够应承下来,“我知道了,我会注意的。”
第七十五章小精明
接下来的几天,柳蔓儿都在心致勃勃的实验她的五香花生,一开始总是有一点点不对,不是咸了便是淡了。
之后,柳蔓儿吸取教训,自然是越做越好,她还不厌其烦的将这配方所用的各种食材包括水、花生等都称了,一一记在纸上,这样以后便可以按照这纸上的做,就不用这么的麻烦了。
柳蔓儿将这纸也收在了她的小箱子里面,她说这以后也是她的传家之宝。
实际上,她自己做了这么几天,已经可以估好这些用料了,但她也是为以后做打算,万一哪天她这花生就火了呢?这样她到时候可以请人来做这花生了。
当然这些都是后话,其实她将这些写下来到的原因,主要是一种莫名的成就感,她从前没有做过这些,但是经过调配跟不懈的尝试,自己竟然成功的将它做了出来,这种成就让柳蔓儿十分满足。
果然,没有什么事情是能够将她难倒的对么?
正好,将这花生方子正式实验出来之后,这柳蔓儿家的所有的花生也都择完了,柳蔓儿让方氏先不急着晒干,她先去实验一下,她这花生到底好不好卖,如果好卖的话,今年就将这花生全部用来做五香花生算了。
本来的干花生是两文钱一斤,但是柳蔓儿这样做好之后,她的定价是五文,这样若是能够卖出去的话,自然也是多了一笔收入。
柳蔓儿想去镇上卖花生,只是她还没有出小月子,叶远看她看的严,不让她奔波,于是乎,这个光荣的任务就交给方氏跟叶荷了。
方氏一向是一个面皮薄的人,倒是叶荷跟着柳蔓儿出去卖了好几次东西,胆子也大了起来,柳蔓儿特点嘱咐叶荷不要害怕,大声的叫卖便是。
她还特地嘱咐叶荷不要小气,到时候让别人先试吃,否则的话,别人不会知道这花生的味道,自然便也不会过来买。
叶荷也一一的答应了,柳蔓儿又道:“如果有人要试吃的话,你就让天辰抓给他们。”
“这是为何?”关于这一点,叶荷便有些不太懂了。
“你傻呀,天辰手小,就算是抓一大把给人家也不过就是两三颗而已,如果你跟娘亲就抓两三颗给人家的话,那未免显得你们太小气了。但是抓太多,我们又不划算。”
柳蔓儿便笑嘻嘻的将个中门道讲给叶荷听。
叶荷听到了连连点头,道:“嫂子说的有道理。”
“原来我家蔓儿这么精明呢。”方氏也在一旁说道,“所以啊,这个家交给你,娘亲以后绝对放心。”
“哈哈……”柳蔓儿听了便笑了起来,“娘亲你就不要取笑我了,这也就是在家中说说,若是让别人听到了肯定笑话我了。”
“不妨事,我不笑话你。”叶远侧头看着柳蔓儿,柳蔓儿便觉得有些不好意思了起来,的确,自己这也太精明了一些,不过她这也都是跟别人学的。
况且从前的时候,她才不会这么的斤斤计较呢,如今因为家庭的原因,倒真是精打细算了。
第二天正好又是赶集的日子,一大早方氏就背着叶天辰带着叶荷去赶集去了,叶枫跟柳福生也想去镇上看热闹,便都跟着去了,家里面就剩下了柳蔓儿跟叶远两个。
这大夏天的,叶远也不去山上打猎,便在家中陪着柳蔓儿,因为没有人在家,所以柳蔓儿也不注意这么多,她舒舒服服的躺在摇椅上,让他给她打着蒲扇。
若是有人的话,柳蔓儿怕别人说闲话,虽然方氏人好,但是她终究是要注意一点影响,免得方氏的心里有疙瘩。
所以但凡方氏在家的时候,柳蔓儿当做方氏的面,总是表现殷勤一些,不说抢着干活,要么便是帮叶远擦汗、倒水、打扇子等等,但其实,私底下,大都是叶远帮她。
两人说来都有些两面派,但本来人活着,就不是你一个人活在这世界上,不能够你想怎样就怎样,总是要顾忌一下别人,于是便有了道德规范。
特别是这婆媳相处之道,尤其的艰难,不过方氏本来人就好,柳蔓儿平日里又将她挂记在心上,时时刻刻念叨着她、想着她,所以她可不是越加喜欢柳蔓儿么。
人都是相互的,若是你一直一成不变,对别人的好视而不见,总有一天,那人也会腻的。
今天难得方氏他们都不在家,柳蔓儿也算是跟叶远过起了二人世界,当然得益的都是她,享受了一回公主般的生活。
什么都不用她做,有人打扇子,有人端茶倒水,还有人陪聊,柳蔓儿接过叶远递过来的水,喝过一口,感觉心中都甜滋滋的,心中一高兴,就随口将她的心里话说了出来:“哎呀,今天真是难得享受了一回公主般的生活。”
叶远帮她接过碗,眼神却是暗淡了起来,他声音低沉,带着一丝苦笑:“哪有你这样操劳的公主,虽然我想将你当做公主疼,但是我现在没有能力,我也做不到呀。”
“怎么会,你对我这样好,我都在心里呢。”柳蔓儿拉过他的手,朝他一笑。
“就给你打打扇子、倒倒水就算是对你好啦,你这也太容易满足了。”叶远粗糙的手摩挲了一下柳蔓儿的脸,说道:“就这样的事情,随便买一个下人都可以帮你做到。”
“那怎么能够一样呢?你给我做的意义不一样。”柳蔓儿笑了起来,“你看这村子里面的男人还都打自己的妻子呢,就你对我这样好,若是别人看到了,肯定会笑话你的,说你还给女人洗衣服、倒水。”
“这有什么好笑话的?这算不了什么,这些都是简单事情,算不上对你好。”叶远摆摆手,却是又低声说道,“不过这些事情我又不让别人知道,省的别人说你。”
“哈哈。”柳蔓儿笑了起来,他是怕别人说他吧。
叶远看到她笑,也只是静静的看着她,并不说话。
但是他觉得,在这日复一日的相处之中,她在他的心中越来越重要了,他有时候甚至都很庆幸,庆幸上天将这个小精灵赐给了他,让她成为了他的妻子。
他眼光灼灼的看着她,看到她这样辛勤的劳作,心中会十分的不舍,不想让她做地里面的活计,让她累着,尤其是这一次,柳蔓儿小产之后,叶远虽然表面不说,但心中却是自责不已。
他不想让她洗衣服,也不想要让她做其他的家务,怕这样会伤她手,怕她累着。
他觉得她跟他一起去山上打打猎,或者是一起做一些小玩意,这样一直在他的身边忙碌着,便很好。
然而,这家中毕竟还有娘亲等人,若是对她太好,未免娘亲会对她有想法,所以他有时候会晚上挑水洗衣服,这样就省的她洗了。可是饶是这样,他觉得他还是对她不够好,因为他只是一个普通的农夫,什么都给不了她,还要她整天想着为这个家操劳。
“你在想什么?”难得看到叶远走神,柳蔓儿便拿手在他的眼前晃了晃。
叶远一把将它握住了,道:“我在想你啊,对了,今天你想要吃什么?”
“我随便,吃点青菜就好了。”现在正好是蔬菜多的时候,也不缺食物,不过这几天,叶远总是让她吃肉,说要让她多补补,她都腻了。
不过这也是生活水平的一种飞速进步了,从前的时候,连饭都没得吃,没想到短短半年,吃肉竟然也会吃腻了,真好,受过了苦,才会觉得生活的甜。
“别老吃青菜,你看你最近脸上全是菜色了。”叶远悠悠的说了一句。
“有吗?”柳蔓儿摸了摸自己的脸,她倒是不觉得自己的脸上有菜色,可却是明显的感觉到,她的脸好像胖了不少:“这段时间我都肥了。”
叶远认真的端详了柳蔓儿两秒,道:“没有啊,我感觉你还是那么瘦。”
“那是相对于你的魁梧而言,其实我比以前胖多了。”柳蔓儿看了看自己的小胳膊,总觉得上面的肉多了。
“胖点好看。”叶远便道,“以前你太瘦了。”
“嗯,我也觉得。”柳蔓儿微微一笑,“最近的日子过得太舒服,我怕我到时候都受不得累了。”
“那就别受累,以后我不让你干活。”叶远说着就站起身来,道:“你自己在这里吹风,我去做饭。”
“好。”柳蔓儿点点头,反正方氏不在,等下叶远做好了,他也会说是她做的。
哎,有个全能的相公就是好,上的厅堂、入的厨房。