“那更好办了!”
凤染青越说越激情澎湃:“这冰镇菜式做法更简单,其实都是将河鲜或蔬果焯熟后再放进冰库冰镇,蘸着酱料就能吃,既能保持食物的鲜美,又安全健康。冰镇冷翡翠、冰镇贝壳、冰镇肘子、冰镇鳝片……。”
凤染青说了一长串,听得萧三公子感觉房间也清凉了,又是一些能听懂不能听不懂的。
他实在好奇的打断她:“四妹,什么是冰镇冷翡翠?翡翠也能入菜,能吃吗?”
“不是,凉瓜冰镇后色泽碧绿,所以取个好听名字。”
她笑得眉毛弯弯,继续说:“凉瓜是苦,但经过盐浸处理后,苦味大降,留有清新的芳香,蘸着白糖入口,消暑又开胃。”
☆、1021。第1021章 哎哟喂,不好伺候
“四妹好才情,三哥服了。”
一向冷静的萧三公子也热血沸腾起来:“四妹怎么能想出这么多点子,脑瓜子是用什么做的?”
“三哥别打断,还有呢。”
“还有?”
说了这么多,还有招,萧三公子很吃惊:“还有什么?”
“还有各色冰镇甜品啊,杨枝甘露、红豆沙、绿豆沙、鸡蛋布丁、双皮奶、木瓜奶、银耳莲子羹、椰汁西米露、仙草奶茶……”
萧三公子只见凤染青的嘴皮子在颤动,听到最后绕晕了,直到她说:“镇店之宝冰激凌。”
像听了一场食谱天书,萧三公子问:“冰激凌,那是什么东西?”
“好东西。”
凤染青眉开眼笑:“这个不难做的,听说只要有白糖、蛋黄、牛奶、鲜果汁,美味极了,一定会得食客们青睐,这个嘛,还要和大厨一起研究一下,最好派个会做甜品的厨子来王府。”
一说起吃的,凤染青滔滔不绝停不下来,完全忘了都敏郡主上王府来了。
说到兴起,还要留萧三公子在府上用膳。
雁客来的大厨已经来了,凤染青又将人叫来文轩阁,先大致说了凉拌菜式的做法,让人领着上厨房研究去。
她和萧三公子继续聊着,等着厨子们将新研制的菜式端上来做午膳。
就这样傲娇得像孔雀一样的都敏郡主,气势汹汹来,以为她要见一个没名没份的女人,人家得跪着舔着。
结果被晾在前殿没人搭理,成总管极有眼色,派人好茶好点心招待着,既不得罪她,对她这个郡主也不热情。
墨香发一回火,成总管只派人推脱说姑娘没起,姑娘忙着。
派来传话的人态度很恭敬,一个郡主应该有的礼遇都有,但就是不见她,将都敏郡主弄得没脾气了。
都敏郡主想冲进后院,可惜怕在承亲王心里落下一个蛮横无礼的印象,到底没敢放肆,一直等到承亲王回府。
成总管在府前迎了承亲王,禀报:“王爷,都敏郡主一早上咱们府上,要见姑娘。”
“姑娘人呢?”
陌子寒蹙眉:“见了吗?”
“没有。”
成总管小心的说:“姑娘忙着和三爷讨论菜式。”
萧三公子到底不是她的亲哥哥。
有哪个娘子和一个没有血缘关系的男人处半天的?
哪怕是她的几个亲哥哥如此亲密,陌子寒心里也不是滋味,何况不是?
成总管机灵,看王爷脸色不好,忙抢着说:“天气越来越闷热,姑娘心里头烦闷,所以想吃些冰凉爽口的菜式,这才借口和三爷讨论菜式,将雁客来的厨子要来咱们王府了。”
“哦,府里的厨子来来回回都是那几道菜,本王也吃腻味了。”
陌子寒总算眉头展开,不知道想到什么,突然脸色一喜:“前面带路,本王见见都敏郡主。”
哎哟喂!
这两个主子可真不好伺候。
这一回府不见王妃,而去见都敏郡主,文轩阁那位知道不知会闹哪样?
不过,上门是客。
都敏郡主毕竟是平西王的心肝宝贝。
王爷毕竟不好将人家晾一边,成总管只好在前引路,将王爷带到招待都敏郡主的前殿。
☆、1022。第1022章 人甜嘴也甜
陌子寒有陌子寒的考虑。
如果将凤染青的身份公知于众,让平西王和楚北侯府查到天上人间去,一定会将她置于险境中。
所以她的身份现在还不能昭示天下。
而都敏郡主,在北漠和谈时见过真正的凤染青,一路从南唐到北漠,又见过戴着人皮面具自称萧四小姐的凤染青。
这两个身份,无论是哪一种,都不能让都敏郡主发现她人在京城。
那么,丫头是不能让都敏撞见的。
现在还不到跟平西王府翻脸的时候,他不得不耐着性跟都敏寒喧几句。
那丫头竟敢拒绝做夫君的,表现出厌烦来,正好要借着都敏郡主这个贴上来的美人,让那丫头知道要善待为夫。
别整天跟什么风影啊,萧三公子啊打得火热,却将他这个正牌夫君冷落了。
“王爷下朝了!”
都敏郡主正和墨香训斥王府的丫鬟,怪王府无礼,将人晾了这么久,没人出来相见。
这时候看到成总管领着陌子寒出现,都敏郡主脸上的怒气一下烟消云散,取而代之是娇媚而羞涩的笑。
她朝陌子寒一福:“都敏来府上唠扰了!”
成总管在承亲王背后嘴角抽搐,暗道知道唠扰还来?
“让都敏郡主久等。”
陌子寒挑了主位坐下,转头佯装训斥成总管:“你们好生无礼,都到了午膳前后,让厨房准备几个爽口的菜式,好好招待郡主。”
“是,这就准备。”
成总管借着这个势头,毕恭毕敬应了,退下,亲自去厨房传话。
雁客来派来的厨子一个叫大胖,一个叫二胖,是一对兄弟。
大胖擅长做各种菜式,天南地北的菜式都有涉猎;二胖擅长做甜品糕点,心思奇巧。这两兄弟都好钻研,按着凤染青的法子和配方,在厨房忙了好一会。
好奇的蔷薇一直在后厨看着,案板上摆了花花绿绿的几个菜式,大胖刀工一绝,那菜摆在碟子里很美观,绿的用红椒丝点缀着,肉类则撒上葱花和香菜。
二胖在一旁做帮手,将各色调料备好了,与酱汁相融,然后浇了上去。
临近晌午,蔷薇见了垂涎欲滴,忙跑回文轩阁报告进展。
萧三公子急不可耐,聊了一上午,凤染青干脆陪着他上厨房来看看。
“三爷,四小姐,小的们做好了四道菜。”
二胖做甜点,嘴也甜,抢着说:“拍黄瓜、凉拌木耳丝、凉拌牛肉、小葱拌豆腐。这菜正准备送去文轩阁,三爷和四小姐来了先尝一尝。”
几道菜色泽唯美、红绿相间,在这样闷热的天气,一看让人食欲大增。
萧三公子朝凤染青伸出一个大拇指,赞道:“四妹心思巧妙,这些菜一看让人胃口大开,在这样闷热的天气吃凉菜,入口爽滑。”
“你这还没入口呢?”
凤染青迫不急待拿起筷子:“来,一起尝尝。”
“这拍黄瓜爽脆,既保持了原味,又融入了酱香油汁,爽口又清凉,好味道。”
萧三公子尝过赞不绝口,大胖和二胖听到东家夸奖,脸上乐开了花。
☆、1023。第1023章 吃吃吃死你们
“这凉拌木耳好吃,爽口入味。”
凤染青夹了一筷子嚼着,接着又塞了一筷子,含混不清道:“不但入味,这木耳丝切得一样粗细,好刀功。”
“小姐这样说,我和二胖很难为情。”
腼腆的大胖傻笑着说:“多亏了小姐的配方和做法,这方子既简单,做出的菜品又爽口又清凉,一定能在雁客来大卖的。”
“这有什么?”
凤染青很热情的拍拍他们两个的肩膀:“你们先留在王府几天,我还有好多东西要教你们,保证你们没见过,没吃过。”
“竹筒酒,你们听说过吗?”
众人摇头。
凤染青问:“那火锅呢?”
没有,众人还是摇头。
“在竹子成长时,将高粱酒灌入竹子里,酒在竹子里自然酝酿和吸收天然露水精华,大概六个月前后成了竹筒酒。”
凤染青越说越陶醉:“经过天然酝酿的酒,色泽金黄、酒质芬香浓郁,醇香甘甜,余味悠长,喝了让人周身爽快,是大自然馈赠的甘露……。”
厨房的人都放下活计,想着那酒如何醇香甘甜,一时听得有些陶醉。
“咳!”
成总管来后厨,见干活的人围了里三层外三层,锅里煮的东西都快糊了,颇有气势的清了一下嗓子。
大家这才从震惊中回过神来,赶忙各就各位的干活。
“三爷,小姐也在?”
成总管很惊讶,忙福了福,规规矩矩行个礼。
“我们在研发新菜式哦!”
凤染青说得兴起,被打断有些扫兴,问成总管:“总管来后厨做什么?”
成总管如实道:“王爷下朝回来,在前殿见了都敏郡主,说是要一起用膳,让在下来后厨看看,天气闷热,让厨子们准备几个爽口的菜端上去。”
“什么?”
凤染青心里像打翻了五味瓶,一下酸爽到不行,脸上的笑意渐渐凝结,连眸光也黯淡下来。
“大胖,二胖,将这四盘新菜端到文轩阁去,我和三哥要吃。”
凤染青气冲冲道:“总管大人你吩咐厨房备些油腻的菜送去给王爷和都敏郡主,有什么,本小姐担着,就说是我的吩咐。”
众人目瞠口呆!
这样公然反抗王爷好吗?
“愣着干什么,敢不听我的话,赶明儿将你们全赶出府去。”
凤染青柳眉一横:“大胖,二胖,饭菜端上来,三哥,走了!”
气死她了!
需要她的时候,腻味得很,恨不得将自己吃干抹净。
好了,烦她了,吃够了,所以这两天愈发的冷淡,天气越来越闷,她还傻傻想着做凉拌菜式迎合他的胃口。
他倒好,将她这个正牌娘子扔一边,竟陪一个眼馋他的女人用膳?
一起用膳!
让你们吃,吃吃!
油腻死你们!
还想吃清粥小菜?
门儿没有。
敢勾搭姐的男人,让你吃成个大肥婆,没人要。
厨房的人傻眼了,这姑娘没名没份,怎么这么大胆?
成总管心里暗暗好笑,脸上却一本正经吩咐:“按姑娘说的做吧,回头王爷那边问起来,本总管一力承担着。”
☆、1024。第1024章 来嘛!调调胃口
红烧肘子、红烧狮子头、油闷鸡、梅菜扣肉、肥烧鹅、回锅肉、煎肉饼、烤鸭、粉蒸肉、炸肉饼、红烧丸子、红烧鸡腿、炸肥肠……
看着一连串的菜端上桌,都敏郡主瞪大眼睛。
这么闷热的天气,这些菜摆在桌上,光看看,胃里已经一阵翻江倒海。
好不容易上了一碗汤,上面竟然飘着一层油。
都敏郡主举着筷子不知道往哪里落?
为了保持第一美人的身材,她的饮食一向清淡,府里给专门配了二个厨子,开个小灶房,每天吃的都是精美可口,又清新淡雅的菜式。
墨香举着筷子看了一圈又一圈,实在不知道怎么下筷?
最后都敏郡主朝那盘梅菜扣肉看一眼,机灵的墨香马上明白了自家小姐的意图,夹了一筷子梅菜送她碗里。
都敏郡主实在忍不住开口:“王爷府里的厨子每天煮的都是这些清淡的菜式?”
说到清淡几个字时,她加重了语气。
因为刚刚王爷吩咐下去,贴心的让总管去传话,为她备些清淡的菜。
这些是清淡吗?
陌子寒瞟了一眼忍着笑的成总管:“怎么回事?”
“王爷,在下去厨房传膳时,姑娘正在厨房研发新菜式,说是要做些清淡爽口的,调调王爷的胃口。”
成总管是个灵活的人,自然不会说是凤染青吩咐上油腻的菜式。
他镇定的解释:“姑娘听说府里来了贵客,所以让大厨们将最擅长的菜式做好呈上来,说是不能待慢的贵客。”
不能待慢?
不能待慢将她晾了一上午?
不能待慢要故意用油腻的菜恶心他?
都敏郡主看着一桌子没法下筷的菜式,隐有愠怒之色。
墨香忍了半天,替自家小姐鸣不平,终于忍不住开口:“奴婢真是大开眼界,原来承亲王府随便什么人,都可以不听王爷的吩咐,胡乱下令。”
“墨香,别胡说。”
都敏郡主为了保持在承亲王心中的形象,马上出言训斥墨香。
陌子寒沉默着。
听到成总管说丫头在厨房,还吩咐上了这样一桌菜。
意思很明显,是那个丫头终于知道吃味了,不满意他陪别的女人一起用膳。
他心里隐隐有几分悦色。
一个郡主身边的丫鬟,主子说话时插嘴已是失礼,竟敢说他的王妃是随便什么人?
护犊子的陌子寒脸色马上阴沉下来,闷闷的问:“郡主,本王府上的菜不合你口味?”
“既如此,本王不留你了。”
他酷酷的吩咐成总管:“送客!”
啊!
都敏郡主和墨香傻眼了!
送客?
哪饭菜上桌将人赶出府的?
这传出去,她要被京城的世家贵女们笑破肚皮。
岂不比哥哥夏浩宇的声名在京城更响亮?
不行,不行,千万不行!
再说了,和承亲王一起用膳的机会,是她朝思暮想的,机会摆在眼前,怎么能白白浪费?
“不,王爷府上的菜很好吃。”
都敏蹙着眉头,夹了一块红烧肉,尝了一口:“这肉做得很美味,入口即化,油而不腻。”
陌子寒腹黑的问:“郡主真喜欢?”
☆、1025。第1025章 洗洗一身醋味
“是!”
都敏郡主压下心头的恶心感,还要装成一副十分享受的样子,冲承亲王甜美的一笑。
“郡主喜欢,本王甚悦。”
都敏郡主见承亲王脸色柔和下来,正高兴呢,不想他温和的命令成总管:“郡主如此喜欢,总管快为郡主布菜,这道葱油鸡做得不错,还有烧鹅、红烧肉……都替郡主夹上。”
在承亲王的虎视眈眈下,都敏郡主吃了个酒足饭饱。
一出王府,她扶着门口的石狮子一阵恶心,连连干呕了好几声,胃里翻江倒海,差点吐出来。
“郡主也真是的。”
墨香一边替她拍背,一边抱怨:“一向不喜欢油腻的吃食,何必勉强吃下去,不喜欢别吃。”
“呕,你懂什么?”
都敏郡主捂着难受的胃:“呕,承亲王留本郡主用膳了,墨香,你不知道他那个人,对不喜欢人不会多看一眼,他留本郡主用膳了。”
墨香想说:郡主,你刚蹙眉了一下,人家赶着要送客,不顾你的胃口逼你吃下那些个恶心的,确定那不是故意捉弄你?
不过,她跟了郡主那么久,郡主的性子他知道。
如果敢说承亲王不是喜欢她?
一定会惹怒她。
所以墨香闭嘴了,扶她上马车时体贴的说:“等回了府,奴婢给郡主煮一碗清油腻的茶汤,再让府医开个消食的方子。”
“呕,只能如此了!”
墨香扶着都敏郡主上了马车,走远了!
蔷薇从石狮子背后绕出来,捧腹大笑了一阵,然后风一般的卷向内院文轩阁。
“哈哈,青儿,简直笑死我了,你猜我去送萧三公子在府门口看到什么?中午那菜式太油腻,那个都敏郡主在府门口干呕,哈哈哈……”
凤染青刚让蔷薇将萧三公子送走,还约定这些天教大胖二胖火锅的做法,这样不管天热还是天冷,雁客来都有了媲美醉仙楼和芙蓉阁的优势。
萧三公子千恩万谢走了!
陌子寒也招待完都敏郡主回到文轩阁,看到她打了声招呼,一脸笑意。