《桃家村种田轶事》

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桃家村种田轶事- 第3部分


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  “大嫂,去河边菜地吗?”张氏提着一只木桶从猪圈里出来,显然是刚给圈里的三只小猪喂完猪食。
  “恩,去摘些老菜叶子回来喂鸡。”刘氏答道。
  “大嫂你等等我,一起去。”张氏把猪食桶放好,提个竹篮拿着镰刀,小跑着跟上来。
  “二宝他娘,要摘什么菜你说一声就是,我顺便就带回来了,不用两个人都跑一趟。”刘氏边走边说。
  “大嫂,我去看看韭菜长得咋样了,前几天我看韭菜有些发黄长得也稀疏,让长贵灌了几担水,今天再去看看。”张氏笑起来挺好看的,
  “你是想吃韭菜饼了吧!”刘氏笑道。
  “大嫂,难道你不想吃?”张氏被揭穿了一点也不窘,反问刘氏。
  “嗬嗬嗬,你别说,娘做的韭菜饼是很好吃。”妯娌俩说说笑笑的就走到自家菜地里。
  桃家村人的菜地一般都在自己的门前屋后,种点小葱、蒜苗、芫荽,辣椒,当然黄瓜、瓠瓜、丝瓜、南瓜、豆角什么的,也不会落下,按照季节时令不同,种的也不会一样。但是门前屋后那点菜地大小有限,又受制于季节时令,种出来的菜远远不够一家人和牲口吃的,很多村民就到村头河边去开荒,渐渐的,河边荒地被开垦成一大片菜地,浇水方便,菜苗也长得很好。
  妯娌俩到河边菜地的时候,已经有几个媳妇婆子在地里忙活了,相互打了招呼,都各自忙开了。
  “大嫂,我们今年多种点豇豆吧,能多晒些干豇豆。”
  “没那么多豇豆种子。”刘氏答道。
  “这还不简单,等种子都出苗了,总有人家多出来豇豆苗,咱去要点来。”
  “也行,咱家留着黄瓜种子多,也可以拿黄瓜秧子换。”刘氏和张氏正商量着。
  旁边菜地里的正在拔草的长武媳妇赵氏招呼道:“长富媳妇长贵媳妇摘菜来啦!”
  “恩,嫂子这么早就下菜地了。”刘氏回应。
  “也不早啦,太阳都晒屁股了,哈哈!”赵氏傻乐,看着妯娌俩把菜地里的老叶子和一些抽薹的菜都割下来放背篓里,又道:“我看你家的莴笋长得太小,来我家地里砍几颗大莴笋回去炒吧!”
  “你别说,嫂子地里的莴笋是比咱家的大,那我就不客气砍几颗哦,午饭凉拌莴笋丝给孩子们吃。”张氏不客气道,“我看你家没种韭菜,嫂子要吃韭菜就来咱家割,春天的韭菜可是个宝啊,炒个鸡蛋做个饺子还不跟过年一样!”
  “好好,嫂子我中午就给咱家那口子过个年,炒个韭菜鸡蛋。”赵氏也笑道。
  “嫂子,你可别客气,咱们庄稼人,多的是气力,几棵菜算个啥,谁家有活儿一声喊,乡里乡亲的不都争着来帮忙吗?”刘氏干活聊天两不误,很快背篓就装满了,起身走到隔壁赵氏地里,“嫂子,我这就砍莴笋了呃!”
  “砍吧砍吧。”赵氏手里没有闲着,地里的草也拔了一半了。
  张氏又开始给豌豆苗拔草松土了,“大嫂,咱家的豌豆苗长得真好,当时为了种这么一块豌豆苗,没把我嘴磨破。”
  “还说呢,种瓜得瓜,种豆得豆,你这好,种豌豆却不得豌豆,娘肯定不同意。”
  “大嫂谁说种豌豆不得豌豆,咱家还能多样菜吃,豌豆尖可是稀罕菜,你就放心吧,保证种一把豌豆,最后还你一把豌豆。”张氏小心谨慎的给豌豆苗松土,等到豌豆苗再长大一些,就能掐豌豆藤蔓上的豌豆尖当菜吃了。
  “你这个庄稼人的媳妇真会过日子呢,好好的土地给你,种一把豌豆才收一把豌豆,孩子都喝西北风去啊!”刘氏调侃道。
  “大嫂。”张氏有些不好意思了。
  “我说长贵媳妇,到时候也给嫂子掐些豌豆尖,要是味道好,明年我也种上一块地。”赵氏没吃过豌豆尖,庄稼人谁也不会把自己豌豆地里的豌豆藤蔓掐回来当菜吃的,这样影响豌豆产量。
  至于张氏如何知道豌豆尖不仅能吃,而且味道还好吃,甚至还嚷着种一小块地,这个就不得而知了。
  “娘。”一个清脆的女声响起,闲聊中的三个媳妇都看过来。一个粉色粗布衣衫的少女出现在三人的视线里,瓜子脸双眼皮,皮肤白皙身姿苗条。
  “桃花,咋这会才来。”赵氏问道。
  “我等爹挑完粪,换下衣服了才来的。”桃花身后背着一个装满衣服的小背篓。
  “二柱和小柱的衣服都换了吗?”
  “都换了,娘,我去河边洗衣服了。”菜地旁边的小路下去就是河岸,桃家村人已经在岸边用青石板搭建了一个洗衣台,方便村里的媳妇姑娘洗衣服。
  “去吧,慢点,别滑下去了。”赵氏叮嘱道。
  桃花点头,转身跟刘氏和张氏打了个招呼,就往河岸走去,刚走了几步,突然想起什么来,又转身俯在赵氏的耳边说了些什么,赵氏说了声知道了,桃花又才往小河边走去。
  桃花今年已经十四了,长得很秀气,皮肤也白嫩,已经有好几户人家来打听了。
  “嫂子,桃花真是出落的越来越水灵了,快说婆家了吧。”张氏问道。
  “正在相看呢,咱桃花长得好,家里家外也拿得起放得下,上门说亲的也不少。”赵氏说道,“两个小子还小,本来想把桃花多留几年,后来一想还是算了,别把闺女耽误了。”
  “想我刚嫁过来的时候,桃花也才五六岁吧,转眼就要出嫁了,嫂子可得给桃花找个好人家,桃花人好脾气也好,遇到那不讲理的人家,受苦的还是自家闺女。”刘氏感慨道。
  “恩,说的是,咱们庄稼人图的就是平安喜顺,找个老实人家过日子,对咱闺女好,我这当娘的就放心了。”赵氏道,“你们也帮嫂子打听打听,咱不求富贵,只要小伙子人老实勤快性格好,心疼咱桃花好,就行。”
  妯娌俩都答应了。
  张氏已经割好了韭菜,给赵氏分了一半,剩下的装到竹篮里,刘氏把几根莴笋放在老菜叶子上面,也背起背篓准备回家了。
  “嫂子,我们先回去了,几个野小子还在家呢。”刘氏招呼道。
  “好,我这拔完草就和桃花洗衣服去。”赵氏说道:“对了,今天我家长武看见你家三宝四宝在东井边玩,就上去训了几句,不是嫂子话多,小子野一点没什么,但是这么小小年纪就往深水处玩,出了事可咋办!不给他们狠狠吃顿竹条肉,野小子们不会长记性!”
  刘氏和张氏心里一惊,也猜到了是什么情况,不停的谢过赵氏,背起背篓急匆匆的往家赶。

第六章 逗猫
更新时间2014…11…20 11:12:32  字数:2587

 那边刘氏张氏在菜地和赵氏聊得正欢,这边屋里三孩一猫也其乐融融。
  三宝和四宝一人一根花枝,一会盘头上绕成花环状,一会两兄弟又拿着花枝对打,表演给床上的妞妞看,妞妞笑的眼睛都成了月弯弯,露出一排小米呀,咯咯咯咯小母鸡般的笑着。
  三宝和四宝只顾用枝条逗着妞妞,完全没注意到大花蹲在凳子上已经觊觎这个条形玩具很久了,黄褐色的眼睛就没离开过晃动的枝条,弓着身子做出扑食状,三宝不经意间把手里的枝条甩到了大花面前,肥胖的猫爪迅速出击,精准的挠到了花枝上,甚至还挠下一朵小黄花来,然后翻动着胖爪子来回挠拨那朵蔫巴巴的小黄花。
  三宝一看可怜的花枝上只剩下两朵了,大眼睛瞪着罪魁祸首,“咪咪,竟敢挠你三宝大爷的花!”
  “咯咯咯咯!”笑的东倒西歪的妞妞小母鸡给三宝纠正道:“它叫大花。”
  大花正玩的起劲,没空搭理三宝。
  “三宝,咪咪不甩你。”四宝逮着机会就对三宝放小飞刀。
  “它叫大花。”妞妞再次纠正。
  三宝怒了,拿着手里的花枝就去戳大花,花枝软软的,看起来不像戳,像是垂钓,没戳上反而勾起了大花的兴趣,大花抬起一只胖爪子对着甩来甩去的条状物拍拍打打,甚至还假想敌般的扑过去,顺势滚地上肚皮朝天,四爪齐上跟花枝玩耍起来。
  妞妞笑的更开心了,四宝看妞妞笑的欢,也把手里的花枝戳向大花。于是两小子钓猫的游戏一直持续着,小子们不嫌烦,因为小观众开心,大花就更不会嫌烦了,两个晃来晃去的枝条,左拍拍右拍拍,感觉四个爪子都不够用似得,兴奋的喵呜喵呜直叫唤。
  刘氏和张氏已经回来了,径直去了后院。
  张氏把竹篮镰刀放下就要揍四宝去,被刘氏叫住了,“二宝他娘,四宝还小呃,你别把孩子吓着了,三宝是哥哥,没有三宝带着,四宝是不会去井边玩的。”
  “大嫂,你别劝了,看我今天不把四宝屁股揍成两半才怪!”
  “呐,谁的屁股不是两半呀,就你狠!”刘氏笑骂。
  “那也不能不给点教训,不长个记性,出事就晚了。”张氏也不是那种一味娇惯孩子的人。
  “今天你就听大嫂的吧,他们兄弟感情好,一会我揍三宝,就让四宝就在面前看着,这不比揍两孩子强。”刘氏打定注意,张氏也没再说什么。妯娌俩把背篓里的菜叶子倒出来,用木板垫着剁碎,又加了些粗糠搅拌均匀,端着走向鸡笼。
  鸡笼是竹子条围成的,通风又透光,上面盖着厚厚的茅草,十几只鸡已经在里面咯咯的叫起来,全部围在食槽边等待喂食。刘氏往食槽里倾倒菜叶,张氏拿着一根木棍子配合着的往里面翻,嘴里还喔喔喔的嘟啷着。
  “都说这‘长颈项,万担粮’真要是给它们喂粮食,咱家就喝西北风了。”刘氏看着从竹条缝隙里伸出来的鸡头,快速的啄食菜叶,感慨道。
  “人都吃不饱,哪来的余粮喂它们,这些菜都不够,等下午大宝二宝回来,就该去割鹅鹅草了。”张氏端着一葫芦瓢水,打开鸡笼一侧的门,挤进去给里面的水槽填满了清水。
  喂完鸡,刘氏到柴房找了根竹条,把身上的灰尘抖了抖就往前院来了。
  刘氏把竹条放在院角的石磨上,空手进屋,看着三宝四宝还在逗大花,妞妞已经睡着了。
  “三宝,四宝,出来。”刘氏怕吵醒妞妞,打算换个地方揍人。
  三宝逗猫正起劲呢,他不想出去,假装没听见。
  “二宝他娘,看来今天早晨煮的两片腊肉没人吃了,那咱两吃去吧。”刘氏提高音量,和张氏相视一笑,两人就往正房饭厅走去。
  大花虽好玩,却比不过腊肉好吃,两人把手里的花枝一丢,迅速消失在东屋。大花被两人一惊一乍吓得跳了起来,随后又被乖乖的躺在地上的条形玩具吸引了,两段弧形的枝条被随意一丢正好围成了一个椭圆的圈,喵呜喵呜呼噜呼噜,大花兴奋的抬腿跳进圈里,蹲在里面一动也不动,顿时觉得圆满了,终于占领了它们。
  三宝四宝屁颠屁颠的跟着娘亲到了正房,看着娘和二婶盯着他们笑,怎么感觉有些发毛呢。
  “娘。”四宝粘到张氏怀里,撒娇状。张氏坐在一边不动声色,感觉着怀里拱来拱去的四宝,伸手捏了一把他肥嫩的屁股蛋子,道:“今天的腊肉可肥了,像四宝屁股蛋子一样肥。”
  四宝立马跳开,一提到肉就忘记保护自己的小屁股了,娘最喜欢捏他的小屁股了,而且还捏的特别疼。
  “娘,腊肉在哪?”三宝两眼放光。
  “等着,娘去取!”刘氏出去取来竹条。三宝就傻眼了。
  “今天咱不吃腊肉,吃点新鲜竹条肉。”刘氏语气冷了下来,脸色也变得严厉起来,“三宝,你今天要脸呢就在屋里跪下,要是不要脸,就去外面坝子里跪着。”
  三宝最要脸了,赶紧就跪下来,四宝一看哥哥跪着,他转头看着自己的娘,可是张氏没搭理他,四宝吓得也跪下了。
  “乖四宝,大伯母揍哥哥呢,你不用跪啊。”刘氏把四宝拉起来,语气十分和蔼,可转过身来马上又凶狠起来,“屁股噘起来,看我不揍死你!”刘氏手里的竹条就上下翻飞,狠狠的打在三宝的屁股蛋子上。
  三宝哭的稀里哗啦,心里觉得委屈,也不知道犯了什么错,为什么要挨打。
  “还去井边玩不?还敢带弟弟去井边玩不?”刘氏厉声问道,手里的竹条抽的起劲。
  “娘,我再也不敢了。”三宝感觉屁股变的好厚好厚,已经疼的没了知觉。
  旁边四宝又跪下来了,看着哥哥挨打,他也哭的稀里哗啦,“大伯母,别打三哥,是三哥给妞妞摘花花,呜呜呜!”
  打在儿身疼在娘心,刘氏心里也不好过。但是,不给他们个教训,水火无情,真要是出什么事,后悔就晚了。
  “知道错了吗?”
  “知,知道了。呜呜!”三宝忙不迭点头。
  “说,错哪儿了!”刘氏逼问。
  “娘,我,我再也不,不去井边,玩玩了,再也不,不带弟弟去了。”三宝脸都哭成小花猫了。
  “除了井边,池塘边河边都不许去。”刘氏总算停下了。
  “呜呜!娘,我听听话。”
  “哇哇!大伯母,我也不去井边玩了。”四宝也嚎开了。
  “哎哟,这是咋了,村口都能听见你俩在哭。”桃三爷拿着烟杆子走进来。
  三宝和四宝看见救星来了,腰也慢慢直起来。
  “爷,呜呜,吃腊肉没,没有吃到,吃,吃竹条肉。呜呜!”四宝泣不成声。
  桃三爷以为是为了一口吃的,儿媳妇就揍孙子,正要说两句,张氏赶紧上前来解释了一通。桃三爷虽然溺爱孙子,但是涉及到玩水玩火这类危及孙子安全的行为,是绝对不会纵容的,“该打!我看还是打少了,应该把脚底板再抽上几条子,看以后还敢往井边跑不!”
  三宝和四宝一看爷爷不站他们这边,腰又慢慢弯下来。
  当着公爹的面,刘氏倒是没有再抽三宝竹条子,看着三宝脸上一条一条的泪槽子,脏兮兮的,可怜兮兮的,心疼极了。带着孩子到后院洗脸去,顺带背着公爹又训斥了好一会。
 

第七章 韭菜饼
更新时间2014…11…21 11:01:28  字数:2686

 李氏从冯家村回来的时候,已经快到晌午了,张氏已经把韭菜摘好了,嫩绿的韭菜叶子散发着浓浓的香味。
  “娘,今天中午咱们吃韭菜饼吧。”张氏一边洗韭菜一边询问。
  李氏一回来就知道了两乖孙挨揍的事情,知晓缘由后,只说了声“该揍”,就忙一家人的午饭了。“今天两小子吃了顿竹条肉,屁股肿的老高,你爹说中午给乖孙吃顿腊肉,长贵媳妇,你去拿块腊肉来。”
  韭菜饼里加腊肉,味道更好,张氏乐呵的放下手里洗好的韭菜,去粮仓取了一块腊肉,李氏切下一截肉,张氏又拿到粮仓上挂着。
  因为雨水多,空气潮湿,桃家村人担心粮食受潮,都喜欢把粮食隔空放到高一些的地方。粮仓的两面土墙上架起的数根木头做横梁,再用竹子纵向铺成楼板,把麦壳子和粘土搅拌均匀了,铺在竹子上,等干燥后,一个简单实用的架空楼层就做好了。摆上陶缸瓷盆,装满粮食,隔水又防潮。
  刘氏揍完孩子,在灶房忙着午饭,做韭菜饼就得先和面,混合面里加了些白面,这样做出来的韭菜饼味道才好。刘氏在面盆里揉着面团,张氏拿着莴笋在削皮,莴笋上面的嫩叶子都被摘了下来,洗净了一会做菜汤。
  李氏在菜板上切韭菜,脆生生的韭菜被切成很小的韭菜末,盛放在一个盆里,然后腊肉也切成小丁,还有蒜末和葱花。这些都是做韭菜饼的材料。一起准备妥当,就等醒面了,让面醒一醒,做出来的馍馍才更好吃。
  “娘,我来切莴笋丝吧,你歇一歇。”张氏接过菜刀,熟练的切丝,
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