其实这时刘子承也很郁闷，刚才只顾着显摆，一口气说了很多，现在看这两个海边长大的老渔民双眼放光的样子，他有开始担心四溢捕捞的问题了，会破坏生态平衡的。
接下来，双方在友好祥和的气氛中，围绕着海岸线展开了讨论。就放上彼此感兴趣的话题交换了看法与意见，与会期间，刘子承含蓄的透露了自己对秦小姐的仰慕之情，怎奈老狐狸即便心潮激荡，可在这方面的问题上，就是不松口，插科打诨，装傻充愣，气的刘子承只想改变策略——生米做成熟饭！反正他自己就是厨师。
时间过得很快，转眼午时将近，已有仆役询问过老爷是否用膳。这时，沉闷许久的佟春明终于跳了出来，急切的说道：“世伯，刚才您说要考研一下小侄的手艺，现在午时已近，小侄这就去厨房准备，今天就用着麻虾做一道菜，请您品尝。”
得到老爷子点头首肯，佟春明信心十足的猛然转身，恶狠狠的瞪着刘子承一眼，哼道：“嘴上说的真好，不知道能不能当手用？”
“光说不练嘴把式，光连不说傻把式，又说又练真本事！你……不说不练假把式！”
“噗嗤——”秦小姐一口香茗刚刚入口，复又如数喷出，早就知道这坏人不是吃亏的主，没想到反驳起人来也是一套一套的。
“哼！修要逞口舌之利！”佟春明自认一介斯文厨房（很难得，厨师也有斯文的）看到秦梦玥掩嘴轻笑的样子，更是怒火中烧，白净的脸皮涨得通红，咬牙切齿道：“你要真有本事，也用这麻虾做出一道菜，请大家尝尝，看你除了会做清水煮肉的火锅外，是否有真本事。”
“佟兄，南苑东平都知道，这稀少的麻虾只有一种做法，就是你君越酒楼的创建人，老御厨，贵祖父佟老爷子的自其他菜中发名出的红烧麻虾，这种比法是不是……”齐官岩对刘子承不藏私，倾囊相授捕捞麻虾方法的我为人人的精神所折服，不由得开口刘子承抱不平，话还没说完，便看见刘子承自信满满的点头微笑，这才猛然想起，一个能如此了解麻虾生活习惯的人，又怎么会不懂得吃法呢？
这坏人实在太神秘了，他能给人带来意外和惊喜，即便在荒山上，他也能随便抓只野鸡烹调出美食，今天又不知道在哪里游历，见闻了这麻虾，真不知道好有什么事情能难住他。
秦小姐心中自然在为能有这样一位情郎感到骄傲和自豪。抑住羞涩，摒弃矜持，大胆的拉住他的手，脸蛋红红的羞赧一笑，复又用力的点了点头，坚定又充满信心。
刘子承得到女友的鼓励与支持，自是信心爆棚，轻轻拍了拍秦小姐小手以示谢意，随后朝着佟春明挑了挑眼眉，意为挑衅，又像在告诉对方：“看到了没，这朵花已经有地儿插了，你还是去当肥料吧！”
别看秦小姐与刘子承有点小恩爱，其实人家佟春明根本没往心里去。要知道，在这个时代，婚姻是讲究父母之命，媒妁之言的。只要秦老爷子不点头，最后谁进洞房还不一定呢。
两个人互相较劲，争前抢先，进出了大门，相互瞪了一眼，冷哼一声，分别向左走，向右走。
秦小姐心中苦笑不得，莲步急行奔出门外，朝刘子承喊道：“坏人，你走错方向了，那边是茅厕！”
刘子承绝倒……
秦家不愧为榆关城第一大商业巨头，果然气度非凡。就连厨房也修建的富丽堂皇。分工巨细，有单独的炒菜间，面点间，冷菜间，锅、铲、瓢、盘、碗，更是一应俱全，徐记作为酒楼的后厨都无法比拟。
刘子承去了趟茅厕，赶到厨房时真正的炒菜间已经被佟春明占用了，另外有两个厨娘，两个仆役在身边帮忙，正在去掉虾头虾尾，在斜睨一眼正主，只见那哥们正在切着葱，身边一口大锅内已经烟雾徐徐，看来油已经热了。
果然是准备红烧！刘子承啧啧嘴，很是无奈的叹了口气，试问天下所有名厨，如果做红烧基围虾，不放料酒，那还能吃吗？嘿嘿，不好意思，这个世上料酒只有咱哥们有，独家秘制，恕不外传，要传可以，先把钱掏！
正当刘子承摇头晃脑之际，一个家丁行至他身前，躬身一礼，道：“刘少爷，小姐吩咐，让您去她平时做菜的厨房，小姐已经在那里等您了！”
这小姐，还真是照顾我，正好我也要问问他，为什么突然对我施展咸猪手，我能不能还回来。
一边YY一边跟着家丁七拐八拐，最后停在一个雅致的小院外，偷眼瞧去，院内花香四溢，腊梅，水仙争奇斗艳，各个娇艳欲滴。想必这就是秦小姐的住所了，这小妞什么意思？难道是在暗示我随时可以来‘夜袭’！
刚要迈步而入，却被家丁拦住了，又是一阵拐弯，转得刘子承一个头两个大，才看到一间不起眼的小屋。回头再看时，已经全是回廊，小道，早已不识来路，看来‘夜袭’要告吹了。
推门而入，小屋内也是锅碗瓢盆齐备，灶中炉火烧得正旺，也是两个仆役，两个厨娘，有得在准备调味料，有得在准备烧水，刘子承将一切看在眼里，却怎么看都觉得别扭，好像有很多地方不对劲。
“在看什么？”忽然温言细语在耳边响起，淡淡的幽香蹿入鼻端，回首，一个羞答答似海棠含露，美艳艳如牡丹盼春，虽然又变成了荆钗布裙的打扮，却丝毫影响不了她的美艳，反而有平添了几分素朴，淡雅之气。
刘子承吞了吞口水，这里人实在太多，生怕有损秦小姐形象，连忙目光乱飞，忽然明白为什么觉得这间厨房有别扭的感觉，那是因为干净！实在太干净了。没有油渍，没有尘埃，没有菜叶、肉末，房子就仿佛刚盖好一般
“小玥玥，听说这间是你平时用来做菜的厨房，不过我看这厨房好像比我的卧房都干净，并不像做过菜的样子，你乖乖承认，是不是因为我是厨师，所以特殊弄了一间厨房，想我的时候就进来看看呀？这也算睹物思人吧！”刘子承邪恶一笑，凑到秦小姐耳边轻声道。
这一下正说中秦小姐心思，脸蛋儿红似火烧，小腰一拧，双手掩面，愤愤的跺了跺脚，却不知道如何反驳。
嘿嘿……我得意的笑，又得意的笑，占小便宜趁今朝……刘子承心里哼着小曲，双手探出，一手搭肩膀，一手扶腰肢，在秦小姐还未回过神来时，整个身体已经贴了上去，来了个严丝合缝，胸贴着背，腹挨着臀，‘兄弟’顶着……
秦小姐本想挣扎，可稍稍一动，两人紧挨的身体就会产生摩擦，伟大的洋人科学家说过，摩擦就会生电，电压高度三百八……（后面这句是作者说的）
高压电溜走全身，让未经人事的女子顿时心旌荡漾，呼吸急促，雪白的脖颈都抹上了一层粉色，身体僵直，随即又团软如泥，刘子承审时度势，果断出击，大嘴以迅雷不及掩耳盗铃之势印在了秦梦玥滚烫的脸蛋上。
“呀——坏人，你……”秦小姐话好没说完，那贪婪的大嘴又压在了她还没来得及闭合的朱唇上。
唇齿相撞，既突然力大又大，秦小姐又羞又惊又疼，就在这极其复杂多变的感觉下，失掉了初吻。
由于屋内还有四个人八双眼睛闲着没事，为了避免他们欣赏到这限制级的一幕，刘子承闪电般的放开了秦小姐，不过好在还有一只手留在她的翘臀上，不然全身瘫软的秦梦玥肯定会摔倒，刘子承这也是变相的保护了女性的生命安全。
“小玥玥，你真美！”刘子承适时的封上了蜜语甜言，深情款款道：“接下来我要彻底打败那个佟小白脸，让你老爹无话可说的把你许配给我，现在就让我们夫妻二人携手并肩共创辉煌，我来做菜，你来帮忙，来他个极富诗意的：红袖添饭！”
第七十二章 基围虾三吃
呸！秦小姐虽然暂时失去了语言能力（被刘子承一口小白牙撞到了嘴唇，还有些麻，估计一会就肿起来），但是心中明亮，‘红袖添香’多么富有诗情画意的一句成语，到他嘴里立刻变得庸俗了。
刘子承很随意的扎起围裙，反正他身上这身徐雅娘老爹的棉布长衫对他来说既是外套，又是工作服，除了睡觉以外，这身衣服一直穿在身上，所以，他很期待佟秋珊的那些华丽锦衣。
秦小姐现在对这坏人又喜又怕，确实有心为他‘红袖添饭’，可却又不敢靠近他三步以内，天知道他还会干出什么天怒人怨的事情。
不过刘子承这次老实了很多，已经进入了工作状态。亲手挑选出了三斤左右基围虾，虽然经过长途跋涉，却是用海运运输，依旧是活蹦乱跳，体肥壳薄。
哼！说什么虾子只有一种吃法，只有佟家会做。这只能说明古代人太过满足于现状，没有创新思想，缺少钻研精神。
其实刘子承他有哪里知道，在没有遇到他之前捕捞不易，数量稀少且又价值千金，试问，谁会拿珍贵的熊掌，虎鞭，白鳍豚随便研究新菜品呢？
一阵腹诽之后，刘子承嘴角勾起了一丝笑意。不是说只有一种吃法吗？好！老子今天随便给你弄出三种，看你君越还狂个屁。
挥手招过一个假惺惺擦着灶台的却不住的向他偷瞄的家丁，估计刚才那香艳的一幕肯定被他偷窥到了。
“去，到城中的徐记酒楼一趟……”
“不行！去徐记干嘛？”话还没说完，一边的秦小姐就先提出了反对意见，这坏人可真够坏的，你当人都不知道你和那狐媚的老板娘有些不清不楚的关系吗？都来我家提……提亲了，还想着她作甚。
浓浓的酸味弥漫，刘子承深吸一口气，呛得大口咳嗽几声，斜睨一眼秦小姐，万万不敢接话茬，只要采取曲线救国的方式，继续对家丁吩咐道：“到了徐记找到后厨的徐栓，把我的料酒拿到这里来，至于那个……别人问起我，你就说我在秦府，让他们不用找我啦！”
刘子承这话无疑是向秦小姐表明心迹，效果很明显，秦小姐已经羞赧的捶下了螓首，羞喜的玩弄着衣襟，娇靥红扑扑的煞是可人。
“顺便告诉她，我在秦府与君越的少东家斗菜，在为徐记博名气！”刘子承抓住时机，一把拽过小家丁，声音小的似蚊子打喷嚏，却字字句句都钻进了家丁耳中。
好家伙，这要是不解释清楚，徐傻妞杀上门来，后果肯定是‘3P’。两个有着挺翘小PP的女人打得他屁股开花。
小家丁有些胆怯的看了看秦小姐，似在等待主家示下。刘子承哪会给他这样的机会，两道凛冽如钢刀般的目光直射他双眼，精神系魔法无影无形透发而出，在空气中荡起点点涟漪，准确的控制了他心神，双腿不由自主的跨出了门口。（汗！纯属恶搞，试试魔幻文笔，大家请别误会。）
此时此刻，刘子承才发现了自己研制出料酒的重要性。吃海鲜，特别是今天要做的基围虾三吃，白灼，椒盐，醉虾，哪种也离不开料酒啊。明智，太他奶奶明智了。
刘子承抹了把脸，却新潮依旧难以平静，还是穿越好啊，做菜都有这么多人帮助，最起码是超级厨师，大师级的待遇。
“这位大婶，麻烦你将灶火弄得小些，慢慢烧水……这位大婶，请你把这里所有的麻虾都洗净，但尽量保持别让它们死掉……这位兄弟，你去帮我准备一大坛黄酒，另外还有酱油、葱要切成丝、姜要切成块、芫荽要摘净黄叶，精盐，花椒粉……”刘子承略微思索，这简单的菜谱早就深深烙印在脑中，井井有条的指挥着，颇有点指点江山的意味，厨师做到这份上也能去参加央视《美食冠军》了吧？
“坏人，说好了我们一起……一起……”秦小姐见他做事干净利落，主次有序，更会合理利用身边资源，心中自是为情郎感到骄傲，鼓起勇气悄悄凑近几乎，只不过后面那‘红袖添饭’如此‘雅致’的成语无论如何也说不出口。
“哦！小玥玥你也像帮忙是吗？”刘子承眨巴着天生邪恶的大眼睛，在秦小姐身上‘凸出’的地方狠狠扫视了一遍。见对方羞涩的点头，自然而然的吩咐道：“你帮我按按肩膀，最近有些发酸，我怕影响我一会的发挥。”
“呸……”秦小姐当然知他在调戏自己，杏眼一瞪，轻啐一口，不过那双小手还是颤巍巍的伸了出去。毕竟事关自己终身大事嘛！
刘子承见秦小姐明知是计，还以身喂狼，后悔的肠子发青，早知道直接告诉她，你亲我一下，我一定会超水平发挥。
不管怎么说，秦梦玥那双带着温热的小手按在他肩膀上的那一刻，还是让他感觉到了一丝电流涌进身体，尽管力道小的微不可查，却依然让他有种心神皆醉的感觉，身子似处在涓涓细流中，惬意无比。
不过好景不长，去取料酒的家丁很快就满脸欢喜的折返而回。面对刘子承疑惑的目光，尽管竭尽全力收敛，却依旧是眉眼俱弯，难掩喜悦的心情。
刘子承心登时一沉，一种不好的预感油然而生。借着拿过料酒的功夫，小声诈了一句：“小子老实说，徐记的老板娘赏你多少银钱。”
“二十文！”小家丁没想到他忽然有此一问，而且正是他心中喜悦的来源，正想与人分享，当即不假思索的脱口而出。
完了！看着小子没出息样，二十文就能乐成这样子，那徐雅娘肯定也在他嘴里得知了我来秦府不可告人，不对，是不可告她的目的。刘子承头大如斗，心中念叨着，晚上回去之前，是不是前去打一副铠甲，说不定能保住小命。
算了，做一步看一步吧，先把秦小姐哄好，此生能得如此如花美眷相伴，回去被打半死也值了。
刘子承是把豁出去了，放开手脚，正好其他三人依照他的吩咐，也都准备就绪。
首先，刘子承先选出一斤左右的虾子呈圆形摆放在一个大盘子中，去过黄酒兑如盘中，直到没过虾身才堪堪停手，并用盖子将盘子盖上，严丝合缝的将虾子闷在盘中，这第一道醉虾只要稍等个一刻钟就要完成了。
近下来，刘子承又吩咐厨娘将灶火烧旺，原本就已经受热的水不一会就沸腾开来，又取了一斤虾子放入开水中，在他的示意下，家丁卖力的加着柴，火苗蹿腾，热水翻滚，虾子几乎眨眼间就变成了红色，刘子承经验丰富，对火候掌握更是纯属，一见虾子变色，立刻捞起，随手放入了一边递过来的盘子中。
抬眼一看，握盘人正是秦小姐，刘子承嘿嘿一笑，看来这小妞终于找到适合自己的工作了，还是‘红袖添饭’！
取过大碗，刘子承按照自己的经验结合这时代人们的口味，加入了少量的酱油，姜丝，白糖少许，亲自入口尝试，咸、甜、辣，味道适中，调配了慢慢一大碗，足够五人食用。这时代没有芥末，即便自己能做出来，估计这些人也不喜欢吃，因为他自己就不喜欢吃，所以，这白灼基围虾和醉虾，只能用这一份沾食料了。
美中不足，这个时代没有花生油，豆油，色拉油。幸好，人们已经炼制出了‘荤油’也就是动物油脂，勉强也可以对付，至于精炼油，还是留待后世的科学家们发明吧，咱哥们还要留着时间泡妞呢。
取炼油置入旺火之上的锅中，趁烧油之际，刘子承麻利的将虾子放入搀兑好精盐与料酒的盘中，腌制片刻。同一时间，吩咐人手另起炉灶，干锅加热，倒入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐�
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