而是好几头猪的。
当天晚上，蔡小满就做了一大锅子干锅肥肠，又香又辣又具有嚼头，吃得大家一脸满足。
这里的猪肉比后世味道要重，下水尤甚。要知道很多人家养猪很是不讲究，上面是人的厕所，下面养猪。猪还会吃人的粪便，这也是一些富贵人家不稀罕吃猪肉的原因之一。还有就是怕猪肉不干净，吃了会闹病。
这也并不是没有科学依据的，人的膳食结构导致粪便中残留的蛋白质数量不少，是不错的猪饲料。但这种食物结构容易导致猪囊虫病传染给人，然后再传给猪，造成恶性循环。
这里的人不明白，只知道猪吃了人的排泄物会长得好，却并不知道因此会传染虫病给人。这也是一种概率性的事，很多人吃了还是没事的，所以很多人家都是这么养猪的。
而曹家的猪却不是这般养的，他们起初只是杀猪，后来连养猪和后头的卖猪肉以及猪肉副产品都承包了。他们养的猪数量很大，也就不可能跟家养的一样，也不会放在城里，而是专门去乡下买了一大片地饲养。而且害怕闹病，都是分开的。
所以曹家的猪肉也相对没有那么大的味道，相对也比较干净，不过因为品种关系，味道也还是比较重。想要把猪肉做好吃，就得知道怎么处理才行，否则总是有股让人不喜的味道。
猪下水尤甚，蔡小满也是琢磨了好久，才真正把那浓郁的味道去掉，变成了让人吃了一次就念念不忘的美妙滋味。
做完豆腐就开始做年糕和馍馍，这两个都是力气活，前者要把糯米磨成糯米粉，后者则需要把煮熟的热乎乎的糯米捣烂。每次弄完，都会满头大汗。有的力气小的，中间还得换人。
蔡家也需要换人，因为大家都觉得这活儿有意思，全都在那抢着干。
年糕是用糯米粉和黄糖一起做的，最好吃莫过于放硬了以后，放在火上烤着吃。而馍馍则是用油煎热，然后蘸着白糖吃。
这些都是用来送礼的，也是非常不错的干粮。糯米很贵，而且年糕和馍馍都是需要上好的糯米制成，普通人家除了过年，平时根本舍不得做着吃。
阳城过年的粽子是用竹叶包，糯米用黄花水泡过，又用竹叶包成三角模样煮熟，带着黄花和竹叶的清香，非常惹人馋。不过三角粽因为没有馅儿，所以比起平时做的带馅儿的长方形粽子味道还是差些，主要用来当做贡品和送人。不过这说法只是相对而言，这年头谁敢说这种粽子不好吃，肯定会被打的。
多少孩子，一年就期盼这么一天，提着一个三角粽招摇过市呢。
高氏把一个装得满满的篮子递给蔡小满，上面盖着布，也瞧不出里面装的是什么东西。
“小满，你把这些送到顾秀才家里。”
蔡小满将布掀开，看到里面装着豆腐圆、三角粽、馍馍、年糕还有一只煮熟的鸡，角落里还塞着专门祭拜烧给先人的黄纸，上面还沾着血。
“娘，为啥还用送这个？”其他蔡小满都想不明白，这玩意就闹不懂了。
“杀鸡的时候，必须要用这个染过鸡血烧给祖宗，祖宗才能吃到。”高氏解释道，“顾秀才他们又不会自己杀鸡，所以都帮他弄好了。”
蔡小满顿时明了，暗叹高氏的细心。
“你过去的时候，别忘了把对联带回来。”
大年三十贴对联换门神，还有要贴福字。顾怀瑾很早的时候就说过，对联的事包在他身上，所以他们家并没有置办。
蔡小满提着东西去了顾家，因为明天已经是大年三十，那些探讨学问的读书人不好意思再登门叨扰，使得顾家冷清了下来。
虽说已经划出一大片地方给蔡小满他们，可两个人住这么大的地方，还是显得空荡荡了些。没有人来往，都没有啥人气了。
“小满，你来了。”顾怀瑾打开门看到蔡小满，顿时扬起了笑容。
快要过年，顾怀瑾也给矮瓜放了假。虽然矮瓜一家人说不打紧，要过来帮忙，他却执意不允许，矮瓜他们只能作罢。
蔡小满抿着嘴笑得非常含蓄，举着手里的篮子道：“我娘让我送过来的。”
“你怎么了？嘴里长了东西？”顾怀瑾一看她这模样，就察觉到了不对劲。
蔡小满下意识捂住了嘴，她现在掉了我三颗牙，一张嘴就是一片的洞，难看得不行。笑起来简直跟老太太似的，简直人间惨剧。
之前她也没觉得有啥，结果碰上了蛮牛帮几个小伙伴，个个笑得全身颤抖，一点面子都不给，惹得她只能抿着嘴说话了。
她摇了摇头：“没，没什么。”
顾怀瑾微微皱眉，语气里带着焦急：“到底怎么了，跟我也有不能说的吗？”
“哎呀，就是掉牙了啦！”蔡小满自暴自弃的咧嘴给他看，笑吧笑吧，她已经习惯了，不就是掉牙吗，谁没经历过啊。
顾怀瑾见此，顿时舒了一口气：“不就是掉牙吗，我还以为你怎么了。”
“太丑了。”蔡小满撇撇嘴道。
顾怀瑾笑了起来：“我还以为你不在意这些呢。”
这话听着怎么这么别扭呢。
“你们家没有准备年糕什么的吧？我家做的可好吃了，大年三十守夜的时候，你用火烤着吃，特别的香。我娘装了不少，这玩意经放，你大年三十吃不完，可以留着以后当夜宵吃。”
顾怀瑾依然只是笑笑，其实已经有不少人送来了这些，家里已经堆满了，之前还愁着什么时候才能解决掉。可看到蔡小满送来的，心底依然非常高兴。
蔡小满走进去的时候，才发现已经有不少人都送过来了。她不仅没觉得有何，反倒为他高兴，这说明他已经在阳城扎下了根，所以才会有那么多人关心他。
阳城习俗，串门送年礼一般都是大年初二之后才会做的事，年前送来的，都是像他们家一样的目的。
“这个豆腐圆肯定是别人家没有的，大年三十的时候，你一定要记得烫着吃，象征团团圆圆哦。”蔡小满非常得意的介绍道。
她扬起大大的笑容，嘴里还露着洞，却依然灿烂夺目，喜气感染到身边的人。
顾怀瑾见状，会心一笑。
☆、第 64 章
大年三十； 旧年的最后一天。
蔡家人早早就醒来，进行最后的准备工作。一大早就开始杀鸡杀鸭； 为年夜饭做准备。打扫房屋挂灯笼，贴春联和门神； 整个家里头都喜气洋洋的，准备迎接新的一年。
“歪了歪了！大哥； 你往左边一点。”蔡小满着急道，恨不得自己过去贴春联。
蔡小虎也一旁直蹦跶：“不对不对，偏了，在往上面一点！哎呀，大哥； 你咋这么笨呢！”
两个人在那叽叽歪歪的指挥着，蔡大江站在架子上，手里拿着对联； 比划了半天也没给黏上。
“你们两个别在这瞎指挥！欺负你大哥老实不跟你们计较。”高氏走过来一人脑袋弹了一下，训斥道。
蔡小满和蔡小虎捂着头，蔡小虎委屈道：“娘，这不能怪我们啊； 谁让大哥老是贴歪。春联可是门面； 要是别人过来拜年看到连春联都贴不好； 肯定会笑话的。”
“娘，都要过年了，你可不能再敲我们脑袋。”蔡小满嘟囔道，大年初一不能打骂孩子； 否则一年都会不顺。
所以每次过年的时候，孩子们都撒丫子的玩，一年就这么一天可以放肆。
“没事没事，是大哥不好，没贴整齐。”蔡大江嘿嘿笑道，一点也不会不耐烦和生气。心底明知道两孩子指挥得乱七八糟，也非常耐心的听他们瞎指挥。
“你就护着他们吧！”高氏没好气道，“没见哪家大哥跟你似的，被弟弟妹妹指示得团团转的。大的没大哥的样子，小的又没大没小的。”
秦氏笑道：“娘，这说明咱们家兄弟姐妹关系好。要是跟别人家似的，各干各的连搭把手都不乐意，您才愁呢。”
高氏听这话心里熨帖，要说她这辈子最满意的，莫过于找了蔡老根这么个伴和生下这几个孩子。个个都是听话懂事，还都有本事的。从前不管吃过多少苦，如今都觉得值得了。
“一个家最重要的就是和睦，大家劲儿往一块儿使，不管遇到啥事都不用愁了。独木难支，这世道就得兄弟姐妹互相帮衬。”
秦氏知道这是在敲打她，这种话已经不止一次从高氏嘴里说出来过。从前她听得有些腻味和不耐烦，可现在越发觉得有道理。
大约是心境的不同，从前同样的话，以前觉得不痛快的，如今发现那些话是把她当做自己人，对方才会说的。
“娘，你这话光这一年都不知道说了多少次了，你说得不累，我听的耳朵都长茧了。”蔡小虎摇头叹道，漏风门牙瞧着十分滑稽。
高氏没好气瞪了他一眼：“就算是长虫了也给我好就好听着！现在就开始嫌弃我啰嗦了，压岁钱别找我要了。”
“哇，我的好娘亲，我最最最好的娘亲，我最喜欢你唠叨了，你不唠叨我觉得整个世界都不美丽了。”蔡小虎直接跳到高氏身边，紧紧的搂住她。
高氏又好气又好笑，用手指点了点他的额头：“都是上学堂的人了，还这么不稳重。”
“我就算是七八十岁，在娘面前也还是个孩子。”蔡小虎眯着眼睛拱啊拱。
高氏叹道：“那个时候我都成一把黄土咯。”
“娘，你也真是的，大过年的说什么丧气话呢！还好今天不是大年初一。”蔡小雪走了过来，板着脸很是不悦道。
高氏掌自己的嘴：“瞧我，得意忘形了。小雪，你把给大家做的新衣都拿出来，今天不能穿，比划比划还是可以的。”
“好嘞。”蔡小雪应道，进去去拿新衣。
蔡家家境还不错，所以过年的新衣服全都是用新棉花新布做成的。自从蔡小雪开始学习织布，每一年新衣的布都是她自己织的，现在又学了新花样，虽然比较费劲，可也用来给自家做衣服。
之前开始做的时候，大家就已经试过了。可之后的成衣大家都没有见过，蔡小雪今年卖了一个关子，在最后细节上的修饰时，都是避着人的，想要给大家一个惊喜。
自从上次给顾怀瑾改衣服，蔡小雪近距离的接触了上好的布料，触发了她很多灵感，对织布制衣很有帮助。她想要试试自己的的手艺，大家一点不介意做这个试验品，任由她捣鼓。
过新年穿新衣，这是每家每户必须的。
“哇，有新衣服了！”蔡小虎开心的蹦起来，这个时候，蔡老根和蔡大江也围了过来。
他们虽然没有孩童和女子那般注重衣裳，可对新年的新衣还是非常在意的。
衣服从屋子里拿出来，大家的眼睛就开始放光，等每个人拿到手上比划的时候，就连蔡老根都爱不释手，现在就想套进去了。
“这衣裳做得也太好看了吧！富贵人家的衣裳也不过如此吧。”秦氏小心的摸着衣服，生怕重一点就把新衣裳给刮坏了。
她的这一件样子是现在最时兴的，之前做的时候就觉得很漂亮，因为这布好啊。外头卖这种一尺布可是非常贵的，因为是带着祥云暗纹的，织起来非常的复杂，比普通细布要多费好几倍的时间。
就这么一点布，蔡小雪要花费很长时间才能织成。她之前还以为是拿去卖的，没有想到是给自家穿的。虽说是家里给置办的，她当初都很舍不得。还提议还是把这些布卖了，他们穿普通的细布就好。
高氏却大手一挥，不卖，好东西当然自家穿！
不过每一件主题还是普通的细布，可经过蔡小雪的巧手，就好像整片都是祥云暗纹布一般。虽然没穿在身上，秦氏已经能想象得出是何模样。腰掐得很细，裙摆行走之前如同踏在云上一般，一摇一曳尽显风姿。
“姐，你的手艺真是越来越好了。”蔡小满也惊叹不已，也恨不得立刻就换上新衣。
普通人家的衣裳没有那么讲究，和上一世电视里那种华美绝伦的古装没什么关系，更注重的是方便、耐脏等。巧手的女子会动一些小心思，让衣裳变得更加好看。
平时他们穿的虽然比别人家都要讲究一些，虽说布料都差不多，可经过巧手这么一捣鼓，就是很别人明显不同。
蔡小满对这些并不精通，只是粗暴的觉得更加好看，却说不出个所以然来。
“你们喜欢就好。”蔡小雪露出腼腆的笑容，眼神里透出亮光，觉得这段时间的辛苦都是值得的。
这些衣服非常的费劲，她已经准备好几个月了，等的就是今天。
蔡大江叹道：“这一身衣裳平常我可舍不得穿，我敢说整条街没一个人有这么好的衣裳。”
“明天咱们一大家子穿这么一身出去，只怕过年之后，咱们家的门槛都要被踩烂咯。”高氏拿着新衣服比来比去，笑得见牙不见眼。
“为啥啊？有人来抢吗？”蔡小虎皱起眉头，一脸警惕。
蔡小满噗嗤笑了起来：“傻瓜，娘的意思是肯定会有很多人想要把二姐娶回家。”
“吓死我了。”蔡小虎舒了一口气，可转念一想又不乐意了：“不成，二姐这么好，不能让别人娶走。二姐，你别嫁人了，我以后养你一辈子，还有三姐也是，咱们一家人永远在一块。”
大家都哈哈笑了起来，高氏板着脸道：“别说这不吉利的话，尤其是明天，敢说这些，看我过后怎么收拾你。”
蔡小虎更是委屈了：“我就想我们一家子都不分开吗。”
虽然是童言童语，可这一句话也确实表达了大家的想法。若是可以，谁不想永远在一起。可是女孩子终究是要嫁人的，再舍不得也没有法子。
虽说可以招上门女婿，可这年头有点能耐的谁会做被人耻笑的上门女婿。多半是家里很差，本人也不咋样的，才会有人走这条路。他们家的女儿们都这么优秀，婚事上可不能马虎。
算起来蔡小雪的婚事也不远了，她过了年就已经十四岁，很多姑娘家都是十五岁左右成婚，十四岁基本已经定下来。最迟一般也不过十八，那都算是比较晚的。若不是提早定好的，多半找不到什么好的人家。
这个话题让原本喜庆的气氛有些低落起来，谁乐意看着养了这么多年的闺女、一起长大的姐妹被嫁到别处去，一年到头也回不了几次家；谁又愿意离开生养自己的家，离开自己的父母兄弟姐妹，去到一个全然陌生的地方。
高氏一想着以后过年就没有这么多人了，眼眶就红了起来。
“这都是干啥呢，今天还有很多事要做，都愣着干什么！今天都赶紧做完了，明天咱们一家人穿新衣到处窜去，非要让大家伙眼馋不可。”
蔡老根嚷道，让一群人从那哀愁的气氛中唤醒。
明天就过年了，现在想这些有的没的，这不是找不自在吗。
“拿了新衣，活都不愿意干了。赶紧的，福字都没有贴呢。”高氏也反应了过来，又恢复到了活力四射的模样。
“我这就去拿窗花。”秦氏连忙去屋子里找，“今年的窗花可真好看，胖瓜那孩子别看手指胖乎乎的，怎么弄这些手就这么巧呢。”
窗花是胖瓜剪的，蔡小满看到的时候直接‘哇——’了，她知道胖瓜手巧，可没有想到剪窗花也这么厉害。
一个福字被弄出这么多花样，上面又是娃娃又是小动物的，特别的可爱讨喜。她就算是用笔瞄着，然后去剪都没法弄得这么漂亮。
对联、窗花一贴，大红灯笼再这么一挂，年味立马就来了，看着特别的喜庆。
而大年三十的重头戏除夕年夜饭，则是由蔡小满主持的。
贫穷人家这一顿都会很讲究，更别说在吃上头最舍得花钱