《乱世节妇》

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乱世节妇- 第44部分


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  不一会儿,高家已近在眼前。
  老王头上前叫门,喜鹊不舍得扶着张雪莹下了马车,眼泪汪汪地看着她,低声恳求道“小姐,您跟高夫人处熟后,求她让我回来服侍您吧!我一定会守高家的规矩。”
  张雪莹温柔地摸了一下她冰凉的小脸,低声道“你要替我尽心地服侍伯母,比服侍我更让我欢喜,你也知道张妈妈已经上了年纪,有你在,我才放心哪。”
  喜鹊一听,立马为难地蹙起了眉头:好为难哪,原来自己如此重要。
  没等她想出个主意来,院门吱呀一声开了,露出高盈一张带着淡笑的脸“大嫂回来了,快进来外面冷。”居然还贴心地为张雪莹撑开了一把油纸伞。
  “谢谢妹妹。”张雪莹进了院门,冲老王头与喜鹊点点头“天都黑了,快回吧,路上小心。”说着,便关了院门。
  老王头叹了口气,挥了一下手,对喜鹊道“走吧!”。
  看来平氏与高盈也已经用过晚饭了,平氏正半靠在床上,围着被子看着她“你伯母还好吧?唉,她那个人真真是太小意客气了,叫张贵送了那么多柴来。”看得出,她是相当满意的。
  “伯母叫我给婆婆问好,她说亲戚之家原就是守望互助,叫您千万别客气。”张雪莹中规中矩地回答道。
  平氏点点头“话虽如此,到底是多谢了。”
  又说了一会无紧痛痒的闲话,平氏便催着她们各自回去歇息。
  出了门,张雪莹见时辰尚早,便对高盈说“高盈,我那有件棉袄,我穿有些小了,你若不嫌弃今晚咱们改改给你穿吧!”
  高盈闻言条件反射地脸一红,想开口拒绝,却见张雪莹带着温柔的笑看着她,眼里除了平静温和再无其他,不由鬼使神差地点点头“好吧,谢谢大嫂。”
  张雪莹一笑,主动伸手挽住她“咱们可是一家人,为什么要说两家话呢?!”,挽着她向自己房间走去。
  高盈眼睛一热:一家人!?
  进了屋子,张雪莹把床上的棉被打开,又点起两支蜡烛放在床头柜子上“来吧,咱们上床坐着改,天太冷了。”
  高盈迟疑了一下,听话地除了鞋袜上了床。
  张雪莹打开大箱子,拿出一件玉蓝色的长棉袄。这是她去年做的,见颜色还算素净便放在箱子里带到高家来了,不曾想真的用上了。
  自己的个子在古代算高的,高盈却是娇小玲珑型,改短一点便是了。
  端过针线筐子,姑嫂俩把棉裙剪下一截后,两人各执一边,又慢慢缝起来。
  “哟,看不出来你的针线活挺好的,起码比我的强,又密又细又直。”张雪莹看了看高盈的活计,夸奖道。
  高盈看了看她缝的,抿嘴一笑“其实大嫂缝得也挺好啊,就是再密一点就更好了。”
  “哎,我天生就不是做绣活的料,以前在家时伯母为这事没少骂我。”张雪莹悄声地自曝其短。
  高盈笑得真心了一些“各人有所长啊,大嫂的银针可是用来救人的,比咱们这些只能缝缝衣服、绣绣花的有用多了。”
  张雪莹呵呵一笑“这话我爱听。”
  过了一会儿,两人收了针,张雪莹将棉袄拎着仔细一看,啧道“怪不得你与婆婆不穿我为你们做的棉袄,原来是嫌我的针线不好啊?”她可没忘记,自己在同化可是跟喜鹊给高家三母子一人做了一件棉袄的。
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第一百零七章姑嫂交心
更新时间2014…10…9 20:30:42  字数:2128

 高盈听了脸上一红,神色变得着急起来,摆着手道“不是的大嫂,是二叔奶奶来要去了,娘又是个耳根子软,又好面子的人。所以……”她抠着手指没再说下去。
  张雪莹了然了,怪不得呢?
  她笑了一下“没关系,只要不是嫌弃我做的不好就成。不过,以后这些细活还是你来做吧,我剪剪样子还行。”
  “好的,大嫂,以后您要做什么,只管交给我做。”高盈说得极为真心,挺着小胸脯,眼睛亮晶晶的。
  “好啊,现在马上就有,你看,我把这些棉花准备给你与婆婆做两条贴身一点的棉裤与背心。”张雪莹见高盈脸上一片茫然,笑了笑,撩起自己的长裙。
  “你看就是这样的中裤,紧身,帖着肉。不像传统样式那样宽阔,风一吹,冷得像没穿一样,裤腿再用这样的细布条穿过去拴起来,就一点风也钻不进去了,穿着非常暖和,一条就可以过冬了。”她细细向高盈解释道。
  高盈慢慢懂了,眼睛露出惊叹之色“大嫂太聪明了,咱们穿了这么多年,怎么就没想到这一点?只觉得穿着棉裤臃肿难看,就没想到把裤子做窄一些呢。哎,这带子也极妙,拉紧了就更暖和、防风了。”
  张雪莹笑眯眯地看着她:看吧,来自二十一世纪的打**是多么受欢迎啊!
  “那什么又是背心呢?”高盈大眼睛露出兴奋、好奇的光芒。
  “嗯,就像肚兜一样,只不过后面还有一片。你看,像这件!”张雪莹找出自己穿的改良式背心展示给高盈看“看,很简单的,前面一片,后面一片,由头套下去,其中一只胳膊下面的布带是没缝死的,这么一拴,紧身的,穿在里面又不臃肿,但是保护前心后背,是对抗风寒的神器。”
  “哇,真的是太好了,大嫂您太聪明了。”小姑娘兴奋、佩服得只会说这么一句了。
  “谢谢夸奖。”张雪莹也配合着她玩笑着。
  “那,我们马上动手吧!”高盈拍了拍手,兴致勃勃地说。
  “好,咱们先给婆婆做一套,你呢,先穿着厚棉袄,明天再给你做一套,做好以后,再给婆婆重新做一件厚点的棉袄。”张雪莹点点头,一边盘算着。
  屋了里突然静了下来,张雪莹奇怪地抬头一看:高盈小朋友正眼含热泪,“深情款款”地看着她“大嫂,您真的是好人!以前是我不好,老是怀疑你,与您顶嘴。”
  “没关系,没关系的,那时候不是……还不熟吗?俗话说路遥知马车,日久见人心是吧?”张雪莹急忙掏出帕子为她拭泪。
  “嗯,是的。”高盈狠狠地、肯定地点了一下头,手中又忙活起来。
  直到外面传来二更响,两人才伸了伸僵硬的腰,揉了揉胀痛酸涩的眼睛。
  “唉,终于完工了。睡吧!”事情一完,倦意便铺天盖地而来,张雪莹迷迷糊糊地嘟囔了一句,扑在床上便睡了过去。
  “一、一、一二一、一……”整齐划一的声音清晰地传入张雪莹的耳朵里,同时伴着有力的脚步声。
  她一惊,猛然一下子坐了起来。
  “大嫂,我把早饭做好了,您昨晚睡得晚,所以没叫您。”门吱呀一声开了,高盈笑盈盈地站在门口。
  “哦!”张雪莹拍了拍脑袋:该死,差点以为回到二十一世纪了呢!
  外面跑操的声音不就是那个二货高俊搞出来的吗?每天早上他都会带着那批二货团丁边喊一二一,边围着县城的江边跑一圈,高家是他们的必经之地。
  呼,真有掐死他的冲动。
  她一边愤愤地想着,一边穿衣服,窗外已经渐亮。不知道平氏会不会给自己脸色看,毕竟自己没有天明即起,打扫庭厨啊!
  “我先去盛饭,您洗脸吧,洗脸水我打好了。”高盈笑着说了一句,转身出了房门。
  轻快的身影像一只翩飞的蓝色蝴蝶。
  来到大厅,平氏一脸淡然的坐在那里。
  “对不起啊婆婆,起晚了,以后不会了。”张雪莹急忙上前一步告罪。
  “没关系,盈儿说你昨晚赶了一夜针线活。唉,你真是个心思灵巧又孝顺的孩子,这条紧身棉裤再加上这件背心穿着,一下子便不觉得冷了。”她舒服地叹了口气,脸上露出一丝笑意。
  原来高盈已经拿给她了。
  “这是媳妇应该做的,婆婆满意就好。再说,这可不是我一个人的功劳,高盈的针线活可比我好了不少!”张雪莹笑着顺带上高盈。
  “法子可是大嫂您想出来的,我不过是动了动手。”高盈笑得十分佩服与真诚。
  “好、好,都是孝顺的好孩子!坐下吃饭吧!”平氏笑呵呵的说。
  张雪莹这才发现,今天早上的伙食提高了:一盘薄烫饼、一盘香油萝卜丝,三碗白米饭,还挺稠。
  “大嫂快用吧!我知道张家的饭菜比这好多了!可如今高家不比从前,只有委屈您了。”高盈这话说的倒不像以前那样阴阳怪气的了,看得出是发自内心的感慨。
  “没关系,我用得惯的,我不像你们想的那么娇气。”张雪莹急忙说道,给平氏挟了一筷子烫饼。
  “嗯,这话倒是,我这心里也觉得对不住你。可是,毕竟没法子。”平氏不紧不慢地说道,然后又幽幽叹了一声“娘家的饭虽然吃得好,但婆家的饭却要吃到老啊!”说完,意味深长地看了张雪莹一眼,用起饭来。
  张雪莹细细嚼咀了一下后面那句话,承认平氏说得极为经典。
  用完饭,张雪莹抢着把锅碗洗了,然后打开放嫁妆的屋子拿了些大米与一些香料出来。“大嫂您拿这么多米出来干嘛?”看到那足有几升的米,高盈不由惊讶地张大了嘴!大嫂不会中午将这些全煮了吧?她看了一眼平氏的上房,有些着急了。
  “来,跟我到厨房,我教你做一道新鲜小吃。”张雪莹笑着说道,端着米向厨房走去。
  PS:雪莹由于前世的遭遇,一直是个冷口冷面的人,可实际上是面冷心热,是个好心的丫头呢!
  

第一百零八章传说中的叔奶奶
更新时间2014…10…10 18:58:34  字数:2107

 高盈只有跟上去。
  “来,烧火吧,千万不要用大火哦。”张雪莹一边说,一边从一个白布袋子里分别捡了一些香料出来,放在米萁里。
  火点着了,张雪莹将米与香料一起倒在了锅里翻炒起来,一会儿一股香味便慢慢散发出来。
  “大嫂,您这是要做什么呀?米里加的什么炒,怪香的!”高盈吸了吸鼻子。
  “这里面加了三萘、八角、桂皮、香料、花椒……都是香料,用它们做菜,能去腥、提味。”张雪莹一边说,一边加快上手上的动作。
  “那您把这米炒了干嘛?”高盈变成了问题宝宝。
  “我要作它作油茶,又美味,吃了又暖和。”张雪莹见米粒成了金黄色,急忙铲了起来。
  “油茶?没听说过也。”
  “来,跟我到后院,趁米没有完全冷却,咱们要把它碾碎。”张雪莹说着已经跨出房门。
  后院里,张雪莹与高盈费力地搬动着磨盘,不一会儿便觉得后背发热了。
  “你看,是不是又强身健体,又暖和,还作了好吃的,这就叫一举三得。”张雪莹喘着气说道。
  高盈咬着唇,点了点头。
  “呼,终于好了。”张雪莹看了看米碎得差不多成了面粉状,满意地点了点头。
  “这怎么吃啊,呛得慌吧肯定。”高盈皱了皱秀眉。
  “别急,还有很多工序呢。”
  “哦!?”
  将米粉放在袋子里后,张雪莹揭开一早发好一面看了看,戳了戳“好,面也发来了,把锅烧起来,我教你油茶至关重要的一道程序,炸散子。”
  高盈点点头,听话地将烧起火来。
  张雪莹把油放进锅里,让它慢慢热着。然后在发好的面团上抹了一层菜油,又撒上一小把盐,然后又搓起面团来。最后将面盘成粗藕节般的大条,又将其盘为小指头粗的小条,用干米粉扑面后,右手握起小条,左手捏小条一端作纺车状运行,将小条绕成更细的面圈,然后将面圈套在两根长筷子样的竹签上,再将面圈拉细绷直下锅用油炸,炸至面圈变硬之前,翻转竹签将其扭成梳子状,待成金黄色时,便放在一旁的箕子里。
  高盈睁大眼睛看着张雪莹熟练地做着,闻着扑鼻的香味,口水咽了又咽:好香啊,看上去这个散子已经很好吃了,但是,一会娘会不会吵啊?毕竟用了这么多的油!
  炸了差不多半箕子散子后,张雪莹停了下来。
  她拭了拭额角的汗后,掏出怀表看了看时辰,嗯,这一通忙下来,差不多都该做午饭了。
  她掏出一把花生米放在锅里炸起来,然后盛盘。
  又从一个小坛子里掏出一颗圆圆的东西切起来。
  高盈看得目瞪口呆:大嫂就像变魔法一样,她怎么什么东西都有啊!不是说做小吃吗?怎么这么麻烦,要用这么多的佐料与食材啊!原来,这才是真正千金小姐的作派!她脸上露出一丝感叹之色。
  大头菜切丝、花生米碾碎,锅下水烧开。
  然后盛出一瓢碾的米粉一边慢慢往锅里洒,一边不停地搅动着,直至成了白色的糊状。
  “嗯,若是有些切的碎腊肉或是豆腐粒就更好了!”张雪莹自言自语地说着,将炸好的散子捏碎放进了锅里,又放了姜末、大头菜、碎花生、一些辣椒油、葱花……。
  “好了,咱们今天中午就吃油茶。以后若是来不及备饭菜,咱们也吃它,又方便又暖和!”张雪莹拍了拍手:大功告成。
  平氏其实早就知道她俩在干嘛?但是一直没出声,躲在屋里装着没看见。
  米是她自己的嫁妆米、食材、香料全都是,做出来也是为给自己与盈儿尝个鲜,自己何必去当那个恶人。
  何况,还不一定压得住,就不去讨个没趣了。
  昨天她发现自己与盈儿穿得单薄,就急忙给盈儿改了衣服,自己看了厚厚的、软软的,全是新棉花;还有自己这身,穿上真的很舒服,很温暖。
  她嘴角噙着一抹笑意,向大厅走去:但愿要一直这么孝顺下去才是啊!但愿,菩萨保佑吧!
  “来,婆婆,您坐下尝尝,看还吃得习惯吗?”一见她进来,张雪莹急忙扶着她坐下。
  “我相信你的厨艺,肯定好吃。”平氏说着,笑眯眯地尝了一口。
  “嗯,好吃,你们快吃吧!”
  高盈一听,迫不及待的舀了一汤匙。嗯!她满意而快乐地眯着眼睛:太好吃了,有些微微的辣与麻,可是仔细一咂舌,却又没了,只剩下香滑在唇齿之意。
  尽管她吃得很秀气,可是眨眼之意,她的碗便见底了。
  “娘,大嫂,我、我还能再吃一碗吗?”她有些不好意思地说。
  “当然了,厨房还有呢!你正在长身体,就是应该多吃些。”张雪莹笑着说道。
  平氏也慈爱地看着她“听你大嫂的,去盛吧!”
  “哎!”高盈捧着碗高兴地向厨房走去。
  张雪莹看着她轻快的背影有些感慨:原来只是一碗可口的食物,都可以让这个自尊得有些过头、性子尖刻又敏感的女孩子快乐起来,如此简单!
  “砰、砰、砰”院门突然响了起来。
  张雪莹看了平氏一眼:谁呀?这个点?
  平氏愣了一下,嘴角满意的微笑变成了无可奈何的苦笑。
  “去开门吧,应该是你二叔奶奶。”
  果然,外面响起了一个尖利的声音“侄媳妇在家不?我是你二叔婶子。”
  高盈脸上幸福的笑变成了愤懑,气乎乎的坐下来,只顾吃着油茶。
  “娘,您快吃吧,一会没您的了。”她不耐烦地说道。
  平氏叹了口气,端起碗。
  “哟,这一进院子便闻着香味了,侄媳妇这是吃的什么好东西呀?”随着尖利剌耳的声音,一个人影瞬间刮到了面前。
  张雪莹跟在后面,悄悄打量着这个闻名已久的二叔奶奶。
  颧骨高、额头窄、嘴唇厚、口形宽,脸尖得像把锥子,怎么看都像反派。
  “二叔婶来了,请坐。”平氏看了一眼莫名的张雪莹,不知道为什么脸上感到有些发红。
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