《重生之村姑诱夫》

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重生之村姑诱夫- 第33部分


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阎悦冰跃跃欲试,她不相信这钱琛就这么神了!拿起手上的小锄头,顺着往下挖,好一会,终于看到了一只黄黄的笋尖露了出来!她惊喜的叫到:“师兄,我挖到了!你快来看!”

钱琛看着露出孩子似笑脸的阎悦冰他实在不忍责备他这么不稳定,只得违心的指挥着:“不着急,要轻轻的直挖下去,挖到竹根上,才不会把笋挖断!”

半天功夫阎悦冰按钱琛的经验,找了无数根竹子,也只找中三根长笋的,她想:难道这经验没用?

等下山的时候,阎悦冰才知道,不是钱琛的经验没用,是自己没用!

人家钱琛挖了一篓子,少说也有十斤,自己就挖这五六棵,大大小小加起来也没得两斤!

唉!看来我是没有挖笋的天份了!阎悦冰边走边想!

这多么笋怎么弄得吃呢?这东西在现代是稀罕,可在这古代就不值银子了!因这用它做菜吃,特别要油多!否则太难吃了!

阎悦冰想了想刘氏做的酱油闷笋片,还有酸辣泡笋条,这两个都不用油的,就这样做!

想到方法的阎悦冰,回到家后问钱琛:“师兄,我们家有坛子不?”

钱琛立即说:“有呀!以前我娘爱做泡菜,有许多坛子的。后来没人用了,就收在屋后的架子上,不过很脏,小九想用它们来做什么?”

阎悦冰神秘的说:“师兄你能不能先帮我把笋剥好,然后再洗两个坛子给我?要没有裂缝的哦。”

看见师弟这一脸神秘样,钱琛无奈的点点头说:“好,那我先剥笋,一会再去洗坛子。”

阎悦冰立即开始烧火,为了做个饭,钱琛死活不让:“小九不要学这个,这本是女人家的事。现在我们家没有女人,我年纪比你大,我来做。”

阎悦冰说了半天大道理也说不通,只得反问他:“师兄,你进过店么?”

钱琛一时没明白就回答她说:“在外面讨生活的人,有几个没进过店的?我当然也进过呀!”

阎悦冰又问他:“那店里的厨子是男的还是女的?”

钱琛一楞说:“当然是男的!你问这做什么?”

阎悦冰直翻白眼:“那不就结了,做厨子的可都是男人呢!怎么能说这是女人的活?再说以前在家里不也是我做么?在这里有什么不一样?当然要不是你做得太难吃,虐待我的肚子,我才不学烧饭呢!师兄很多东西都做得好,怎么烧的菜就这么难吃?你不是故意的吧?”

钱琛被她反问得无话可说,只得认命的认为,自己这一次的教化方法又一次失败!

先热过中饭吃好,阎悦冰把半大锅水水烧开了,她再把剥好洗净的毛笋把老的部分全切去,然后再把它切成四五块,放进窝里煮了起来。

大约一个时辰后,阎悦冰把它们捞起来,其中的一半放在木桶里等它凉,另一半重新放入窝中加上水、酱油、少量盐、和辣椒干、八角、桂皮、花椒等调料,开始用中火煮了起来。

这么多的人在大山里生活都没有饿死,那是有原因的。这山里山珍还真的不少,象八角、桂皮、花椒等这里的人都会去采回来晒干备用。

煮了一会后,把中火改成了文火,阎悦冰隔一会就来看一下,最后见水快缩没了天已快黑了,她用筷子夹了一块放在嘴里尝了尝,然后不主自主的点了点头。

煮好晚饭,阎悦冰又炒了一个酸溜大白菜,端上了自己下午做的酱油闷笋正准备吃饭,这时钱琛走进门来,身后跟着齐明和周强。

回来这几天都没看到这两个家伙,也不知他们做什么去了,听钱琛说,齐明家就在最西边头上一家,周强在转过小山包的反面住着。

齐明闻到了笋的香味,他一进门就大叫:“小师叔你做了什么好吃的?你怎么这么小说,要好吃的也不叫我来吃!”

阎悦冰看他一脸的馋相说:“能有什么好吃的,后面山上的冬笋,哪家都吃的!还说回来了带我捡栗子,套野鸡,要不是我家大黑逮了两只野兔给我解解馋,等你们俩,我早馋死了!”

周强不好意思的说:“这不刚回来么?山上的红薯什么的没收起来,所以就没空来看小师叔呢!”

齐明也抓抓头说:“我也在家帮着拨萝卜晒萝卜和挖冬笋呢。”

阎悦冰没好口气的说:“好好好,你们都是大忙人!就是你们师叔我闲着了!喂!今天两个大忙人来做什么?”

两人笑着说:“我们这就是来叫你去捡栗子的,明天去么?”

阎悦冰自从上山没走到家后,就再也不敢去深山了,她怕自己爬不上去,因此问:“远不远?”

周强想了想说:“那有点远的,近处的周让人捡完了。”

阎悦冰立即拒绝:“那我不去,太远了我不行,我怕还没到山里,我就动不了了!”

钱琛笑话她说:“还算你有自知之明,知道自己的能耐!明天我跟你们去,小九在家里干活。”

阎悦冰立即快速的拍马屁说:“我是最乖的人,我听师兄的安排!”

齐明和周强都笑她说:“小师叔,这次是你最快听师傅话的一次!总算知道小师叔聪明在哪里了,那就是见风使舵!”

阎悦冰双眼一瞪:“竟然这样说你师叔我,看来你们是不想混了!没大没小的家伙,小心我给你们吃排头!”

“噗!噗!”两声吃笑,周强正儿八经的说:“小师叔说得是!我们确实不应该揭您的老底,原谅小的一时心直口快!”

“呸!两个口是心非的家伙!总有一天你们要撞到我手里的,到时叫你们怎么死都不知道!懒得理你们省得影响我食欲!师兄,吃饭了!”阎悦冰真是懒得跟这两个小屁孩斗,真要斗他们哪里她的对手!

——好呆她也是二十一世纪有为青年不是?

见阎悦冰果真不理他们,齐明走到桌前,盯着木碗里黑乎乎的东西问:“小师叔,这就是你烧的笋?”

阎悦冰白了他一眼说:“是呀,怎么这笋不能这么烧?”

齐明拉过周强说:“师兄,这小师叔可真行!你看,他把这白白嫩嫩的冬笋,烧成了黑乎乎的木碳,这还能吃?”

阎悦冰理都不理他,端出两碗饭到桌子上,把筷子拿给钱琛,自顾自的吃了起来。

钱琛接过筷子,扒了一口饭,然后挟起一根笋条放在嘴里,先是眉头一皱,这不紧不慢的吃了起来。

齐明一见钱琛的神情,立即对周强大叫:“师兄,我就说嘛,这笋烧成这样还能吃?师傅是不是很难吃?你不要吃了,就吃这大白菜吧!”

钱琛也理也不理齐明,埋头吃饭,一口饭一口笋吃得津津有味。

周明见师傅不仅不听齐明的话,反而不停的吃那笋条,他反应快,立即跑到厨房里拿了一双筷子进来说:“小师叔,我来尝尝。”

齐明劝周强说:“师兄,你要吃这笋?不会吧?你敢吃?”

周强在齐明说话时,已经把笋条放进了嘴里,刚咬上两口就叫着:“真好吃!小师叔,您这真的是笋做的菜?”

阎悦冰斜飘了他一眼鄙视他:“不是笋做的,难道是竹子做的?”

正在认真吃饭的钱琛“噗”的一声笑了出来,差点把饭喷了出来!

阎悦冰不乐意的叫了起来:“师兄,注意卫生!”

☆、第53章

齐明站在钱家饭桌前;不理小师叔的挪愉;只是看见周强对着桌子上那碗黑乎乎的笋吃了一根又吃一根时,他也不发傻了,抢过周明的筷子说:“师兄,让我也试试。”

周强瞪了他一眼:“你不是说不能吃么?试什么试!再说了你要试不会自己去拿筷子?抢我的做什么!”

齐明抢到筷子吃了一块,立即一声不哼去拿了一双筷子来;大口大口的吃了起来!

阎悦冰瞪着面前狼吞虎咽的两人说:“嗨嗨嗨!这可是我们的下饭菜!你们抢光了,我们吃什么?”

两人齐声说:“你们吃大白菜!”

阎悦冰拿着筷子每人头上敲了一下:“你让我吃大白菜;我就让你们吃这棒槌!”

看着眼前开心嘻闹的三人,钱琛笑着对两个徒弟说:“不要多吃,吃多了肚子会涨!你小师叔做了一坛子,一会儿让他给你们一些带回去!”

阎悦冰抗议说:“师兄;那可是我辛苦了一整天才做出了那么一些的!”

钱琛哄她说:“让他们后天上山给你挖一担笋赔给你!”

齐明与周强两人立即保证:“我们后天赔两担给您!”

晚上两个家伙磨蹭了好久;每天都装了一大碗才离开,看着损失了小半坛子笋的阎悦冰叹气说:“怎么就碰上了这两个好吃鬼呢?”

钱琛看好的笑着自言自语的阎悦冰说:“小九把自己说得小气鬼似的!不了解你的人,还真以为你这么小气!”

阎悦冰瞪了他一眼说:“我就是这么小气的人,你怎么着!是不是不要我了?”

钱琛故意开玩笑:“你不听话我就把你扔了!扔你到深山里去喂狼去!”

阎悦冰怪叫一声:“师兄你以后敢扔了我,我穷毕生精力上山下海上天入地也要追到你!然后我再扔了你。”

“噗!还上天入地呢!我这是在哪招来的一只妖精是不是?好了,总说些傻乎乎的话,说了要照顾你一辈子的,我还能跑到哪?”钱琛好笑的数说着阎悦冰。

第二天很早钱琛与齐明、周强就进山捡栗子了,阎悦冰中午时分端了一大碗酱油闷笋送到隔壁的阎大妹家,钱琛的几个弟弟妹妹吃了后,都叫好吃。

午饭刚过,阎大妹和钱华、钱菊都来了钱琛院子里,阎大妹问她:“中午的笋是小九自己做的?”

阎悦冰笑眯眯的说:“是我自己做的,大姑,您说这笋还好吃么?”

阎大妹好笑的看着这爱自夸的小侄儿说:“嗯,好吃真的很好吃。今天中午你姑父吃了后还说,这笋能做成这样吃,他活了几十年,还是头一回吃没油的笋,吃了还想吃呢!”

钱华在一旁急忙称赞:“小九哥哥,你做的笋真好吃!”

钱菊忙问:“小九,那笋是真的好吃呢!你做那笋的时候真的没放油?”

阎悦冰诚实的点头说;“菊姐,真的是没放油的呢。”

钱华立即跟他阎大姑说:“娘,你让小九哥哥帮我们也做一些,中午我都没吃到几片呢!”

钱菊取笑他:“你还没吃到几块?我看就数你吃得最多了!”

钱华脸红着说:“小九哥哥,我真的没吃几块的。”

阎悦冰笑着应和:“钱华肯定没吃到几块,因为小九哥哥送得太少了!”

阎大妹知道这侄儿性子活泼,她笑话钱华说:“就你这孩子好吃!一会让你小九哥哥教娘做,多做点,让你吃个够!”

阎悦冰立即热情的说:“大姑,这笋的做法很简单,就是时间长些。这东西可以一次多做点,放个六七天都不会坏的。只是一次可不能吃太多,师兄说容易涨肚子呢。”

阎大姑想起笋的特性点头认同:“那倒是真的,小九自己也不可多吃。不过你说的多做点可以分几天吃,倒也方便。明天大姑让你富哥和贵哥他们几个去挖点回来,你到时来教我做。”

阎悦冰立即点头说:“那行,大姑明天让哥哥们多挖点回来,我还有一种做法,你来看一下,如果喜欢也可以做一点。只是这样做的笋一下子还不能吃呢!”

钱菊惊喜的问:“还有一种做法?小九快给我看看。”

阎悦冰把三人带到厨房里,打开灶背的坛子说:“这是我做的酸辣笋丝,放在这热,十来天就可以吃。等吃的时候,淋上一点熟油,就会酸酸辣辣的,也不知道你们喜欢不喜欢!”

钱菊眼睛睁得更大,她看着阎悦冰说:“小九,你怎么会做这么多的东西?”

阎悦冰解释说:“是我娘在世的时候就教我做的,后来娘去世了,我跟爹一起生活,我就学着做起来了。”

自阎大妹听了阎悦冰的善良的谎言后,她总是对阎悦冰从心底有一种疼爱:“菊儿,以后你可也得用心学学这女人家的活计,省得以后嫁到婆家受人嫌弃!小九是命格不好,逼得学这些女人活计的,可是他一个男孩子都学得这么好,你可要向他学习。”

钱菊也听了阎悦冰的故事,听到娘的感叹后红着脸说:“小九,以后我跟你学习做菜。”

阎悦冰大方的点头说:“好,只要菊姐你想学,我都把它们教给你,以后在婆家混得如鱼得水的时候,可别忘记谢我就行!”

钱菊脸一给脚一跺:“小九说什么呢?什么婆家娘家的,影子都没有的事,等你这么一说,好象明天我就得嫁人似的!”

阎大妹若有所思的看了钱菊一眼说:“小九,你可得较着劲的教教你表姐。”

阎悦冰以为阎大妹担心钱菊嫁到别人家,什么都不会做怕人嫌弃呢,于是大度的说:“大姑,我一定用心教!”

没几天,阎悦冰酱油笋和酸辣笋经过齐明周强再加上钱家的宣传后,大家都来请教她,于是葫芦寨里的人都认识了一个叫阎小九的小伙子。

傍晚钱琛捡了不少的栗子回来,阎悦冰留了一半晒起来,一半放进了锅里煮。

钱琛问她:“小九,这煮熟了怕是留不久吧?有水的东西都不好久留的。”

阎悦冰把锅里熟了的栗子捞了起来后说:“师兄,你帮我拿点红糖来,然后把炉里的火盖小一点,一会我得把这些栗子烤干了,这样就能留久点了!”

当糖烤栗子的香味传出院子时,钱华与钱荣撒脚丫子进来了,人还没进厨房就听钱荣在急叫:“小九哥哥,是什么东西这么香?”

栗子还只半干,可是现吃正好,阎悦冰用碗给每人装上了些对他们说:“这栗子是炒的,吃多了会嘴里起泡,所以今天就只能吃这么一些。”

钱华急忙塞了一个进嘴里,立即烫得舌头缩了起来,阎悦冰急忙说:“慢点慢点,把舌头烫坏了,以后就不能吃东西了!”

钱琛也捻了两个在手中边吹边剥问:“小九,这味道真不错,没吃就闻到香了。明天师兄再去捡点回来,多做点放着,好给你嘴淡味时应应嘴!”

阎悦冰暗笑:这师兄是接受了她这爱闹、爱笑、好吃的性子了!等那么一天,我就能把你拿下!

来这十来天了,阎悦冰经常跟钱家几姐弟在一块,她对这个寨子也有了大致的了解,寨子里男了居多,最少的都有三个儿子以上,除了钱琛之外的两三个特例。

对于这寨子里男子居多的原因,她认为也许是跟这里竹阎茂盛有关,因为竹子是强碱性的植物,寨子人喝的水都是从竹阎里流出来的!

科学证明,男女体内呈碱性,那么生儿子的机率就大!

正因为男子多女子少,寨子处得又深,寨民条件又差,因此这寨子里光棍特别多!

三十来户人家,听说二十五岁以上的未娶亲的男子有二十来个,还有四、五十岁的也没有娶亲。

寨子里男子多女子少,这风气也就相对开放,钱家院子里时常有男男女女来往,弄得阎悦冰想要做点针丝也没地方。

真不知这钱琛哪来的这么大的决心,似乎打定主意一定要把她教导成一个男子汉,要是他以后知道自己是一个大姑娘,会不会吓得眼睛都掉出来?

阎悦冰经常然鬼鬼的想,那个时候,钱琛的脸色一定很精彩!嘻嘻!

这天家里又有几个寨里的青年来找钱琛,阎悦冰偷偷拿着东西去了阎大姑家,当阎大妹看到她的手工活时称赞说:“小九,你这手工活学得还真不错,你把你娘的那点本事都学来了!如果不是我早知道你是个男孩子,我一定会认为你是个大姑娘!”

阎悦冰装着难过的样子说:“大姑,其实我以有手艺也没这么好!娘走后,只有我和爹过日子。爹爹是个大老爷们,一把年纪总不能学针线吧?可是家里没个人做针线哪成?衣服破了要补,衣服烂了要重新缝,别人家都忙不过来,到哪去请别人帮忙
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