《北宋生活顾问》

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北宋生活顾问- 第79部分


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待到店中空下来,已是午饭,林依还没能吃上饭,累得瘫坐在椅子上。牛夫人本来羡慕林依,但此时替她算了算账,整个上午,没赚到钱不说,还亏了老大一笔,她那满腔的羡慕加嫉妒,就化作了同情,上前安慰她道:“官宦夫人的面子,还是要卖的,她们也不会总来。”

林依打起精神,勉强笑了笑,留她道:“外祖母再坐会儿。”

牛夫人看了看店中,三排桌椅,每排两张,所有椅子都是空空如也,一个客人也没有,她不忍再坐下去,又讲了几句安慰的话,告辞离去。

林依望了望空荡荡的店,苦笑道:“横竖又没得客人,就在这里吃罢,你们都来,添些人气。”

青苗动了动嘴唇,想劝慰她,又不知讲甚么好,只得低低应了一声,到后面端来盖饭,招呼几个落座。

杨婶已是在后面数完赏钱,笑着向林依道:“二少夫人,你不用太难过,我得的赏钱不少,能抵今日三成本钱了。”

林依道:“那是你得的,我怎能占用。”

杨婶道:“我是张家人,分甚么你我,待会就与二少夫人拿来入账。”

青苗拍了拍荷包,也道:“我这里也有。”

林依忍不住热泪盈眶,想起在乡下的苦日子,也全靠她们一老一少帮扶,才能走到今天。

祝婆婆见她们主仆同心,也很受感动,热了一壶酒来,与林依斟上,道:“今天是个好日子,二少夫人且吃杯酒,乐一乐。”

林依示意她与杨婶和青苗也满上,举杯道:“说的是,今日开张,怎能不碰一杯。”

几人举起举杯,碰到一起,发出清脆响声,把门口探头探脑的张仲微吓了一跳。林依听到动静,回头去看,道:“怎地这样晚才回来,我还以为你今日就在外面吃了。”

张仲微朝桌上坐了,道:“早就回来了,见店里都是女客,没敢进来,溜达了一大圈,才又回来瞧。”

林依又是心疼,又是好笑,道:“你不晓得到后面厨房去?”

张仲微摸了摸脑袋,道:“被众位夫人吓着,忘了。”

桌上几人哈哈大笑,冲淡了些愁绪。杨婶与张仲微添了碗筷,祝婆婆与他斟满酒,林依再次举杯:“来,咱们再碰一个。”

林依除了考察脚店那会儿,极少吃酒,张仲微笑道:“今日娘子这样高兴,定是因为店中生意很好。”

林依发牢骚道:“是很好,都怪你们那位王翰林的夫人搅了局。”

“王翰林夫人?”张仲微连忙问缘由?

林依懒怠再讲,青苗代劳,把前因后果讲了一遍。张仲微听完也很恼火,道:“这两位冤家怎聚到了一处,不知是哪个与府尹夫人报的信,真真是可恶。”

林依苦笑道:“官宦夫人的本事,我今日算是领教了,叫你吃了亏,还讲不出不是。”

青苗插话道:“不但如此,还要挤出笑脸来,装作是心甘情愿。”

林依继续苦笑:“这就是所谓的打落了牙,还得往肚里咽了。”

张仲微不忍娘子难过,安慰她道:“虽然亏了本,但赢了好口碑,也算好事一桩。”

林依道:“我也是这样想,不然就腆着脸皮硬收钱了。”

第一百四十七章生意好转

 张仲微点头道:是,凡事该往好处想,莫要积郁在心上,这才一个上午呢,兴许下午生意就好了。”

林依当他这是安慰之语,虽露了笑脸,但没往心里去,哪晓得到了下午,张仲微的话竟成了真,一大群娘子蜂拥至店内,有些好奇地四处张望,还有的指指点点不停。 

林依见她们并不像要吃酒的样子,便使青苗上前攀谈,得知这些人中,大部分是商人妇,还有的是小官小吏家的娘子,她们虽是一同进店,但并不是一道来的。

 既然不是一路人,为何举止都一样?林依正奇怪,就听见其中一位高个儿娘子叫道:“店家,上午府尹夫人坐的,是哪张桌子?”

青苗连忙上前,把她引到最中间的那张桌子前,伸手一指:“就是这张了。”

高个儿娘子面有惊喜,高高兴兴坐下,又叫道:“店家,上午府尹夫人,品了哪些酒,吃了哪些果子,全给我照样来一份。”

敢情是来体验府尹夫人生活的,青苗忙应着去了,打酒端碟子。

这高个儿娘子带了头,剩下的一众女人就跟炸开了锅似的,这个叫:“王翰林夫人上午坐在哪里,吃了些甚么,也与我照样来一份。”

那个叫:“我也要坐府尹夫人的桌子。”

总共才六张桌子,她们人人要坐,少不得要拼着坐,有些人大度让出地方来,还有些人霸道,就不肯,一时间店内吵吵嚷嚷,如同塞进了几百只鸭子,叫林依头昏脑胀。

青苗也是嫌吵,但生意火爆,谁人不喜欢,满面带着笑,穿梭在桌间,安排这个,劝说那个。杨婶本在门口守着,见状也来帮忙,两人忙乱了好一时,才把众人安抚下来。

林依站在柜台里,帮着装果子,递碟子,青苗走过来道:“二少夫人,这些娘子不知从何处听到的消息,个个都要上午官宦夫人们吃过的物事。”

林依笑道:“那不是正好,都是现成的,不必另买。”

青苗道:“可她们连盖饭也要吃,这不上不下的时候,吃饭做甚么。”

林依嗔道:“客人就是天,你怎能计较这个。”

杨婶也走过来,道:“我到厨下做去。”

林依推开柜台侧面的矮门走出来,道:“店里人多,你们两人还忙不过来呢,我去便得。”她走到后面简易厨房,系上围裙,把上午做过的盖饭,原样又做了一遍。

待得这些盖饭端上去,众位娘子个个赞叹不已,高个儿娘子道:“做官人家的夫人,就是会吃,你们瞧瞧,这样的盖饭,可曾见过?”

另一桌上有位娘子探过头来,道:“你们瞧这桌椅,竟也是不曾见过的样式。”

众娘子都低头去看,连连称是,就有人问林依:“老板娘,这样的桌椅,这样的饭菜,难为你怎么想得出来?”

盖饭也好,桌椅也好,都不过是稍稍改良,哪有甚么特别,林依正要谦虚,忽得记起,她现在是生意人,身份是老板娘,遂作了得意表情出来,笑道:“咱们店时常要招待官宦夫人,自然要多花些心思,你们现在吃到的盖饭,都是官宦夫人们最喜爱的口味呢。”

此话一出,果然又听见一片惊叹声,有甚者就多叫了几份,称要带回去与家人孩子也尝尝。

生意太好,林依只得重回厨房,又开始做盖饭,心里默念,生计所迫,只不过是广告效应,各位官宦夫人莫怪。

这拨体验官宦夫人生活的客人走后,生意又渐渐淡下来,但总算还有三三两两的人来,不至于让店里空荡荡。杨婶与青苗窃喜,林依却担忧,虽然有客人,但几乎全是巷中的居民,大概是听到消息,来瞧新鲜的,整条州桥巷,通共也没几户人家,女人就更少了,若生意只靠她们撑着,赚的钱大概连糊口都难。

临近晚饭时分,客人渐渐多起来,好些娘子在门口探头,问杨婶道:“听说你们这里有盖饭卖,几个钱一碗?”

杨婶答道:“一份盖饭,内含一盘白饭,两个热菜,两个小菜,一碗汤,共需五十文。”

问话的娘子叫道:“这样的贵?”

林依正担心生意不好,见来了顾客,不肯错失,连忙走过去解释道:“五十文的盖饭,是两个荤菜,若你要一荤一素,便是四十文,若只要两个素菜,只要三十文。”

娘子缓了惊讶的神情,问道:“那若只要一个素菜,几个钱?”

林依默默算了算,回答道:“二十文。”

那娘子还是嫌贵,旁边有个也等着买盖饭的大娘,已是掏了二十文出来,道:“到经纪人那里买份按酒果子,还要十来文呢,二十文吃饱饭,实在是合算。”

那娘子想了想,也是,便也数出钱来,道:“我买五份,免得晚上开火。”杨婶欢欢喜喜接了钱,交与林依,林依仿佛看到另一条生财之道,想了想,还给那娘子一文钱,道:“一次买五份,少收你一文。”

那娘子十分惊喜,到店内坐下等饭菜时,还在念叨:“到这里吃盖饭,比在这里开火还划算。”

与她一同买盖饭的大娘笑道:“这话可又讲偏了,若这里的饭菜比家里做的便宜,那店家赚甚么?”

娘子道:“我省了开火的时间,能多做些活计,可不是更便宜?”

大娘仍与她辩驳,但待得盖饭上来,却自己转了口,惊叹道:“仅这两碟子姜辣萝卜和酱甘露子,在别家店里就要卖十文。”

她俩拎了盛盖饭的食盒子,欢欢喜喜出店门,转眼就把张家酒店的盖饭份量足又便宜的名声,传遍了整条巷子。这条巷中所住的人,与朱雀门东壁的巷子不尽相同,他们大多只是无钱买高价房,温饱还是不愁的,因此许多人听说了盖饭好吃的消息,就打听着来到张家酒店门首,想买一份尝一尝。

生意陡然好起来,林依十分得意,方才退还一文钱,引来这许多顾客,真真是合算。此时闻讯而来的客人,几乎全是只买盖饭不饮酒,因此祝婆婆清闲下来,林依成了最忙的人,在厨下炒个不停,直到张仲微回来,她还没能脱开身。

张仲微没打店门口过,径直绕到后面简易厨房,见林依正在做盖饭,欢喜道:“正巧我饿了,娘子真体贴。”

林依冲他一笑:“抱歉,劳烦多等等,这是客人的。”

张仲微惊讶道:“咱们家是酒店,又不是食店,怎地卖起饭菜来?”

林依笑道:“我也没料到会如此,但客人要买,难道我不卖?”

张仲微也笑了:“管他酒店还是食店,能赚钱就好。”

他以为林依一会儿就忙完,便到旁边等着,不料店中生意极好,他们又只有一灶一锅,因此等了好半天,还没能吃上饭,饿得肚子咕咕直叫。

林依让官人久等,有些不大好意思,便道:“你到屋里拿些钱,上街上吃去罢。”

张仲微摆手道:“你劳累了一天,还没吃上饭呢,我哪能独自去快活。”说着走到菜筐前,帮她择起菜来。

下等房周围的邻居,都极活络,有些早就发现林依这边忙不开身,想过来帮忙,又敬畏她是位官宦夫人,不敢轻易搭话,此时见到张仲微也加入了做饭的行列,就寻到了搭话的由头,几人一拥而上,抢过张仲微手中的菜,将他推至一旁,七嘴八舌道:“这不是大男人做的事体,放着我们来。”

张仲微突然被群媳妇子推开,有些不知所措,愣了一愣才反应过来,她们是来帮忙的。在乡下时,一家有困难,四邻来相帮,是极为觉的事,因此他马上适应过来,笑着作了个揖,道:“多谢各位嫂子帮忙。”

那群媳妇子哪敢受他的礼,四下避开。有一名机灵的媳妇子,挨到林依身旁,自称姓肖,要与她帮忙炒菜。这活计,林依可不敢假于他人之手,连忙婉拒。肖嫂子不死心,又道:“那我去店里与夫人帮忙,干到打烊,工钱二十文。”

林依想了想,同意了,冲着前面叫了两声,唤来青苗,让她领着肖嫂子去前头招待客人,换杨婶到厨下做盖饭。

其他媳妇子见了,眼红不已,但都是左右邻居,既然肖嫂子占了先,她们就不好抢生计,只能继续帮忙择菜。

林依很感激她们来帮忙,但毕竟是店中厨房,若厨房敞开,谁人都能进来,有些事体,还真不敢担保。于是她笑着上前,与她们福身,谢她们热心,又道:“有了肖嫂子,就忙得过来了,各位且回罢,若明日我这里还缺人,你们再来。”

林依与她们留了希望,几人就高兴起来,回过礼,四下散去。

店里青苗、肖嫂子与祝婆婆在忙着,厨下杨婶打理,林依终于忙里偷闲,歇了会子,又开始张罗着做全家人的晚饭。

第一百四十八章  又挨板凳

张仲微帮林依拾掇着菜蔬,问道:“娘子,大锅占用着,咱们到哪里开火?”

林依搁下菜刀,在围裙上擦了擦手,回屋取来钱,递与张仲微,叫他到巷口买个炉子回来。张仲微应了,接过钱朝巷口去,不一会儿便搬回一个,生起火来。林依翻出一只小铁锅,架到炉子上,笑道:“今后咱们全家人吃饭,就靠它了。”

她利索地热锅,放油炒菜,转眼三菜一汤就得,先与张仲微二人吃了,再招呼其他人,轮换着把晚饭解决。

接连几天,店中生意虽算不得太好,倒也正常,林依便与张仲微商量,请二房一家来吃酒,认认门。张仲微自是欣然同意,亲笔写了帖子,托个正好去祥符县的同僚捎了去。

二房一家接到帖子,都很高兴,商量着上张仲微家去做客。李舒身子沉重,不好出门,但还是张罗着打点礼物,将家中零嘴儿店卖的果子,各样包了一包。她与林依合伙进货一事,方氏是不同意的,但她们还是将事情办了起来,因此惹得方氏到现在都不大高兴,就责备李舒道:“仲微媳妇现开着酒店,甚么果子没得,还消你特特带去?你把我店里的果子都搬走了,叫我卖甚么?”

明明是李舒开的店,转眼成了她一人的,李舒妨着气,好言辩解道:“她的是她的,咱们的是咱们的,物事一样,心意却不同。”

方氏如今天天有钱赚,气壮不少,当即叫骂道:“你心里只有仲微媳妇,有无把我这个婆母放在眼里?”

他们租住的院子小,张梁在那边听到动静,忙跑过来劝架,骂方氏道:“仲微不是你亲儿?他开店,你连礼都不送?”

自打进了城,方氏还没挨过打,就忘了板凳的滋味,顶嘴道:“谁晓得他媳妇赚的钱,有无进到他口袋里,我还是谨慎些好。”

张梁硬话不起效,想举凳子,又怕吓着李舒动了胎气,只好把方氏拉至一旁,好声好气劝道:“媳妇乃是好意,你拦着作甚么,再说她替咱们怀着孙子呢,你也让着她些。”

方氏一听就火了,将他一推,失声道:“你处处护着儿媳,甚么意思?她怀着孩子了不起?谁人没怀过?”说着把张浚明住的屋子一指:“我自有孙子,不消她生。”

张梁强忍着怒气道:“你别忘了,伯临能到祥符县来当县丞,乃是李太守帮的忙。”

他不提李太守还好,一提起他来,方氏就是一肚子的气,骂道:“李太守设计大哥,逼得仲微只能窝在翰林院受排挤,别以为我不晓得,这都是媳妇娘家害的,亏你还好意思说。”

李舒被方氏吵闹惯了,本没当回事,仍若无其事站着,但她对李简夫设计张栋一事,确是有些愧疚,就不好意思再听下去,转身回了卧房。

这被方氏瞧见,又得了理,冲着她背影叫骂道:“你瞧瞧,有这样做人儿媳的?婆母还在这里站着,她倒先回房了。”

方氏离了 跟前,张梁再无顾忌,二话不说,提起一只板凳就朝方氏身上砸。方氏这才记起张梁是有绝招的,但她却丝毫不后悔方才的言论。一面躲,一面叫:“咱们去衙门,找伯临评评理,仲微到底是不是他大嫂娘家人害的。”

张梁有许多道理可以与她讲,但都懒怠出口,只顾抡着板凳,追赶方氏。方氏左躲右闪,到底敌不过,被他追上,身上挨了好几下,最后一下还正好砸在额角,肿起个大包。

张梁还要再打,方氏吃痛,求饶道:“二老爷手下留情,破了像,可不好去见儿子。”

张梁这才勉强住了手,丢下凳子,上前面零嘴儿店的柜台里摸出一把钱,出门吃酒去了。任婶阻拦不及,眼睁睁看着他把钱取走,急的上跳脚,一溜烟冲回后院,向方氏告状:“二夫人,不好了,二老爷又上铺子拿钱去了。”

方氏捂着额角,有气无力道:“你只惦记钱,没见我额上起了包,还不赶紧拿冷巾子来帮我敷敷。”

任婶有经验,一见她这模
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