美食供应商- 第87部分

　　　　“喂，面汤你知不知道。”突然看见卧在门前的面汤，袁州自然的开口问道。

　　　　面汤回了一个难以言喻的眼神。

　　　　“忘了你是条狗，不会说人话，不好意思。”袁州问完才反应过来。

　　　　站了五分钟，“应该有人专门打扫过。”袁州决定明早，再早一些过来看看是谁在打扫。

　　　　对于这种暗地里帮忙的事情，袁州还是很想知道的，好奇心谁都有。

　　　　早餐袁州提供的呼声最高的，鸭油酥烧饼搭配藕粉。

　　　　“吃着鸭油酥烧饼和藕粉，这样的人生才是圆满的。”边吃边感慨的食客。

　　　　不过袁州的早餐时间实在太短，剩下的都是属于围着袁州小店的小贩们的。

　　　　“老婆婆一个酱肉包子，一杯豆浆。”

　　　　“婆婆菜包子和豆浆，除了袁老板就是你的最好吃。”道。

　　　　一个挑着两个保温桶的老婆婆身前生意最好，基本都会到这里来买一点做早餐。

　　　　“哎，谢谢闺女，拿好包子，豆浆还烫嘴，一会吃。”老婆婆头花白，身上穿着一个干净的花布衣裳，和蔼的说道。

　　　　“我觉得味道一般，你干嘛那么夸？”刚刚夸奖老婆婆的女孩被边上的闺蜜问道。

　　　　“但是干净，你看到她的手没有，很干净，其他那些指甲里面还有黑的。”女孩一边咬着包子一边说道。

　　　　“你说的好恶心。”闺蜜手上拿着的油条有些下不了嘴了。

　　　　不过这些小插曲没有影响老婆婆的生意，很快她的保温桶就空了。

　　　　回到自己的住处，老婆婆高兴的数钱。

　　　　“今天多做的十个也卖完了，小老板的手艺就是好。”老婆婆干枯细瘦的手上，拿着一把零钱很是高兴。

　　　　做包子豆浆的要保证新鲜，早上就必须起的早，老婆婆凌晨三点就起床了，按部就班的揉面然后面，这个时间她不是静静等待休息，而是拿着一把小扫把出了大门。

　　　　凌晨三点四十的街道，寂静无声，环卫工都还没上班，天还暗着。

　　　　走路十五分钟，老婆婆来到了袁州小店门前，借着昏暗的街灯，拿起小扫把，直接开始打扫。

　　　　门口一向警惕的面汤，只是抬起身子看一眼就继续趴下休息，看起来老婆婆不是来了一次两次。

　　　　扫把舞的“呼呼”作响，先是扫一遍，然后再捡一遍，保证地面干干净净的，老婆婆这才收起扫把，准备回自己家。（未完待续。）8

　第二百零四章　力所能及的小事（第一更）

　　　　“哗哗”老婆婆一手拿着装好的垃圾，一手拿着小扫把开始往回走，直到来到垃圾回收站才把手里的垃圾扔下。

　　　　这时候才四点五十，一些环卫工人开始上班，老婆婆接着路灯和慢慢亮起来的天色开始往回走。

　　　　回到自己的小屋，先是去换了件衣服擦洗一番，这才开始做包子。

　　　　袅袅的热气之中，白白胖胖的包子被蒸的香气扑鼻。

　　　　“今日不知小老板卖什么，这生意是越来越好了。”老婆婆一边摆放包子，一边笑眯眯的说着话。

　　　　脸上露出的是非常高兴的状态。

　　　　而袁州四点半起来，第一件事情就是“哗”的拉开窗帘，前门的地面已经又干干净净的，而打扫小街的还在远处没过来。

　　　　“真有人帮忙打扫，度还很快。”袁州皱眉，自言自语。

　　　　然后洗漱，准备出门跑步，回到店内才不过六点，这时候袁州比较想做什锦包子，早上吃素一点对身体好。

　　　　以袁州的度一百个包子，自然是手到擒来的事情。

　　　　就在袁州做包子的时候，老婆婆挑着两个保温桶从自己家出了。

　　　　保温桶里都是包子和现煮好的豆浆，看起来挺重的，老婆婆每挑五十米都会休息一会，然后才继续走。

　　　　空手走路十五分钟的路程，老婆婆这次走了快五十分钟，到的时候已经七点多，袁州小店门口已经有人开始排队，人还不少，顾不得休息就开始上前叫卖。

　　　　“包子咧，热乎乎的包子豆浆咧。”老婆婆的声音饱满，带着微微喘息。

　　　　这个时间除非比较饿的，一般都不会买来吃，不过顾客是现成的，老婆婆也不会放弃，围着排队的众人慢慢转圈，有时也会卖出一两杯豆浆。

　　　　时间一到袁州小店准时开门。

　　　　“不错，今天是什锦包子，上次我都没吃到，这次总算能尝尝了。”先进门的立刻知道了袁州今天的早饭，很是高兴得意的告诉后面排队的人。

　　　　这不就议论开了。

　　　　“听说那包子都是素馅的，里面的蔬菜嫩的掐出水，鲜美的要命。”吃不着的人开始说各种听说。

　　　　“看你说的，本来就饿了，现在更饿了。”食客不满的说道。

　　　　“我这是帮你增加食欲，一会保证你吃的更香。”那人厚脸皮的说道。

　　　　“算了吧，你这样说又不能让袁老板多卖一个包子给我。”食客无语的说道。

　　　　“说的也是，什么时候没有限制就好了，我一定要吃它是个。”这人说道这个都向往起来。

　　　　“我看不行，店里就袁老板一个人，要是不限制那些人买个十个八个的，咱们就别想吃到了。”遵守规矩也是有好处的，时间久了食客也是明白的。

　　　　“说的也是，算了努力挣钱以后像那个小胡子一样，天天来吃，当食堂。”食客看着早早进门的乌海，豪言壮语的说道。

　　　　这边排队的食客议论好吃的，想要吃的心情很是急切，而那边卖包子的小贩心情就不那么美妙了。

　　　　每次袁州卖包子，和他撞车的卖同样东西的生意一般都好不了。

　　　　想想也是，袁州做的包子是什么味道，这些小贩做的包子按照等级划分也不过是饱腹的，这样一比较谁还吃的下。

　　　　“看来今天这包子是卖不出去了。”卖包子的小贩叹口气，准备去别的地方卖。

　　　　“这老板也真是的，客人都招呼不完了，也不给我们这些小本买卖留点活路。”一个推着小车，上面写着豆浆包子的小贩不满的说道。

　　　　“哪里就能这样说，我们的生意还不都是那个小老板带起来的，这生意可是比以前好多了。”老婆婆正在一旁歇脚，听到后，脸上露出不赞同的表情，直接说道。

　　　　“我就是抱怨抱怨。”小贩还是有些不服气，但见周围没人帮衬自己，也就嘀咕两句不做声了。

　　　　做生意低头不见抬头见的，没必要为了这样的小事吵架。

　　　　袁州每日只做一百个包子，而且包括了他自己的早饭，是以卖出了一般只有九十六七个左右，而一个包子一碗藕粉那是女孩子的食量，男人就是再来两个包子也吃的下。

　　　　是以周围小贩的生意还是很不错的，老婆婆也就剩下五个包子和三杯豆浆没卖出去，这样的生意老婆婆也很是满意了。

　　　　“今天的饭菜都有了。”老婆婆看着没卖出已经冷掉的包子也不着急，笑眯眯的说道，卖不完自己吃。

　　　　每天老婆婆都是做包子豆浆，去打扫，然后卖包子豆浆，生活很是规律安心。

　　　　而起的更早的袁州终于如愿看见了打扫的人。

　　　　“哗”拉开窗帘，这时候不过四点，正是老婆婆打扫的时候。

　　　　老婆婆认真的扫地，捡拾垃圾，门口的面汤安静的看着，路灯下这样的场景让人有些莫名。

　　　　“门口的小贩？”袁州五感乎常人许多，看清老婆婆的样子就认了出来。

　　　　这就是自己门口的小贩之一，开始袁州有些惊讶后面就明白了，而袁州并没有出去和老婆婆打招呼，也没去洗漱换衣服，而在自己房间捣鼓了起来。

　　　　第二天一大早排队的人就现了袁州小店门前竖了一块牌子。

　　　　袁州守则：垃圾请自己带走。

　　　　“袁老板的规矩这是又多了一条啊。”食客感慨的说道。

　　　　“可不是，这袁老板真是像圆规一样，每一分都不差。”这是抱怨的。

　　　　“这就不错了，看着竖块牌子，还以为请假，吓死宝宝了，不是就好。”这是被袁州花式请假吓到的食客。

　　　　“这么一说也是，垃圾这事就是小事。”回过神来，大家都觉得只要袁老板这不是请假的都好说。

　　　　而老婆婆自然也看见了，脸上露出笑容，朝小店里看了一眼“小老板心肠就是好。”

　　　　其他的小贩有个不遵守的都会被食客说，毕竟遵守袁州小店的规矩才有好吃的这一点已经深入食客的心里。

　　　　这样袁州小店门口的垃圾慢慢减少，而老婆婆虽还每日去清扫，却轻松了许多。

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　第二百零五章　乌海的执着　（第二更）

　　　　“袁老板怎么多了块牌子？”乌海指着门口的牌子问道。

　　　　“新规矩。”袁州对于每个询问的客人都这样回答。

　　　　“好吧，不过你答应的三天？”乌海这次过来就是催促袁州教学的。

　　　　“嗯，今天可以。”袁州想起乌海的做菜方式很是头疼的应下。

　　　　“上次时间太短不算。”乌海还是很为自己考虑的。

　　　　“可以，今天正式开始，材料准备好了吗？”袁州点头同意。

　　　　“这次是青椒鸡和西瓜水果捞。”乌海对于上次没做完的菜有些执着。

　　　　“有没有简单的材料，这个对于初学者开说太难。”袁州直截了当的说道。

　　　　“蒜泥白肉怎么样？”对于乌海这个肉食动物来说，简单就意味着简单的肉。

　　　　“我是说素菜。”袁州扶额。

　　　　“那你自己去看吧。”乌海说完就前面带路。

　　　　“好。”袁州走路不快，走在乌海的身后。

　　　　“卡啦”乌海用钥匙直接打开门，然后里面的郑家伟起身打招呼。

　　　　“小海你回来啦，袁老板好。”郑家伟上前仔细打量了一下乌海，这才高兴的说道。

　　　　“别催画，我今天学厨。”乌海直接一步堵死郑家伟的下句话。

　　　　“又做饭，小海呀，这人的天赋各不一样，人家袁老板是大厨不代表你可以，你画画就很厉害呀。”郑家伟一听乌海要做菜，这次到没有直接掉头走，但也开始劝说。

　　　　这对一向对乌海言听计从的郑家伟来说殊为不易。

　　　　“你懂个屁，做菜也是一种艺术，只要是艺术我当然会。”乌海很是不高兴的反驳。

　　　　而身后的袁州听见乌海说做菜时艺术的时候，忍不住牙疼，上次的彩虹牛腩印象太深刻。

　　　　“对都是艺术，但是你的画展怎么办。”郑家伟指着日历，上面清楚的写着离画展不到十天了。

　　　　“学习做菜也能找到画画的灵感。”乌海不在意的说道。

　　　　“那好，我今天留下陪着小海你。”郑家伟叹口气，这样说道。

　　　　“随你便。”乌海说完率先进入厨房。

　　　　“麻烦袁老板了，我可以留下吗？”郑家伟说话很是客气，做法也周到。

　　　　“没关系，我先进去看看。”袁州并不在意这些。

　　　　“谢谢袁老板，袁老板真是个好人。”郑家伟说着也进入厨房，准备帮忙。

　　　　其他忙不帮，厨房里的颜料是肯定要拿出来的。

　　　　袁州上前查看冰箱里的食材，这些食材倒是很新鲜，看品质也非常不错，不过用来给乌海做就是暴殄天物。

　　　　“这样今天我教你做香菇青菜。”袁州终于找到了一个比较简单的菜色。

　　　　其实他更想说做个白煮蛋就好，他就不信这样乌海还能做出七彩的颜色，不过想着好歹自己学到了构图和色彩搭配，就认真教一下。

　　　　“没有肉吗？”乌海看着冰箱里面的各式肉类，很是不甘心的问道。

　　　　“做菜都是先从素菜做起的。”袁州一本正经的说道。

　　　　“要不你教我蛋炒饭。”乌海想起袁州的神级炒饭，鸡蛋也算肉。

　　　　“不行，这个太难，你三天学不会。”袁州和乌海说话从来不拐弯。

　　　　“我觉得香菇青菜就很好。”郑家伟也在一旁插话，就是脸色很不好，看起来是想起了什么。

　　　　而乌海在一旁嘀咕“蛋炒饭的黄色不够亮，应该加点暖黄的。”

　　　　这话被耳聪目明的袁州一字不漏的听见了，暗暗舒了口气，庆幸没选择蛋炒饭。

　　　　这tm和做饭完全没有关系，也不知道是怎么想出来的。

　　　　“你先处理食材。”袁州觉得乌海处理食材还是很专业的。

　　　　“哦。”乌海拿起青菜和香菇开始洗。

　　　　“哗哗”的水流声中，乌海又从不知道哪里抽出的画笔开始洗菜。

　　　　扁刷用来刷香菇内侧的褶皱，平头画笔用来刷洗青菜的根部。

　　　　袁州表示他需要静静，上次洗牛肉的时候明明很正常，现在看起来怎么更严重了。

　　　　“他一直这样？”袁州突然开始和郑家伟搭话。

　　　　“小海做事一直这样，认为这是艺术的一部分，那就要用艺术的方式完成。”郑家伟的承受力还不错。

　　　　“你吃过吗？”袁州比较好奇这一点。

　　　　“吃过，那次去医院洗了胃，小海喜欢用颜料做菜，说是好看，味道的话，他还是很挑剔的。”郑家伟说起吃的那次还是心有余悸。

　　　　“我明白了。”袁州郑重的点头，而乌海这时候已经进行到切菜的步骤了。

　　　　“你下面要怎么做？”袁州出声询问乌海。

　　　　“青菜的绿色不配香菇的深棕色，我想浸泡一下嫩绿的颜色，然后上色开始炒。”乌海头也不回的说道。

　　　　暗自庆幸提前问话的袁州连忙开口阻止“现在是不配，但炒出来后就会非常相配了。”

　　　　“不行，颜色搭配不能马虎，现在配的话，炒出来才会更配。”乌海一口回绝袁州，自顾自的说道。

　　　　“突然有点心疼乌海家的锅子，鬼知道它到底吃了什么乱七八糟的搭配。”袁州实在忍不住吐槽道。

　　　　“没事，换一个就行了。”这次郑家伟非常淡定，不过没翘着兰花指，而是默默的握紧手里的催吐药。

　　　　袁州和乌海商量了半天后，他还是坚持自己的观点，认为颜色需要搭配了才能下锅。

　　　　“其实，乌海颜料真的不能吃。”袁州感觉一早上说的话，比一天都多。

　　　　“不会，我这是用的最好的。”乌海不在意的说道。

　　　　“再好它也是颜料，不能吃！”袁州强调的说道。

　　　　“颜色搭配，和具体的布局这些你还是和我学的。”乌海轻蔑的看了袁州一眼。

　　　　“但我是大厨。”袁州双手抱胸，一脸肯定的说道。

　　　　“你还是和我学的。”乌海坚定的认为自己是对的。

　　　　“这样你做炝炒青菜。”袁州冷不丁的这样说道。

　　　　“香菇怎么办。”突然被转移话题，乌海有点愣愣的问道。

　　　　“不管它，只做青菜。”袁州肯定的说道。

　　　　没了两样菜，乌海就正常了许多，没有对比就没有配色，袁州算是阻止了青菜被刷漆的威胁。

　　　　至于用画笔炒菜，袁州表示这个不用改正，但是必要的技巧是需要说的。

　　　　“冷锅热油，你下菜的时候时间一定要一致，你可以加快手，这样下锅后凌乱也是一种美的构图。”袁州投其所好的讲解让乌海很是受用。

　　　　袁州的教授方法大约就是因材施教，乌海喜欢用画笔没什么，没有配菜也就没有伤害，最多半生不熟，但也吃不死，不是吗……

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