美食供应商- 第92部分

　　　　“好的，那麻烦老板了。”暮小云并不想耽误袁州做生意，很快坐了过来。

　　　　“吃吧。”袁州放下烧饼，开始准备早餐。

　　　　今天的早餐当然是鸭油酥烧饼，不过只有九十五个了。

　　　　而暮小云是在这里工作以来第一次吃饭袁州手艺，这下她算是清楚的明白了为什么客人对这里趋之若鹜。

　　　　“老板好好次。”暮小云一嘴的烧饼，口齿不清的连连夸奖，她总算明白为什么那么多人派对了。

　　　　“嗯。”袁州点头表示听见了，然后继续准备早餐。

　　　　这个时间外面已经有了开始排队的人。

　　　　排在前面的几个客人都是美食后援群里的，早就被兴奋的暮小云刷了屏，内容就是袁老板要请她吃鸭油酥烧饼，当然也就见怪不怪了。

　　　　而其他没加群的当然就奇怪了，这不就有人疑惑了。

　　　　“你看怎么有人在吃了，这不是没到时间吗？”排在后面十几位的客人不解的问道。

　　　　“却是没到，还差三分钟，圆规不会破坏自己的规矩。”这个看来是一个对袁州规矩深有体会的食客。

　　　　“但是却是有人在吃，等等那是小云？”这位食客伸长了脖子，终于看到了坐在那里吃饭的是暮小云。

　　　　“难道小云攒够钱了？”食客有些好奇。

　　　　这时候前面知道真相的人，本着不能我一个人掉下巴的友好想法说道“不是，是袁老板请客，请小云吃的。”

　　　　“呵呵，我今天睡醒了的。”食客一脸你别来驴我的表情。

　　　　上次袁州请客是在空闲时间，知道的人并不多，这次不一样了，在暮小云的兴奋下，群里就没有不知道的。

　　　　这影响就大多了。

　　　　“我觉得今天应该是天朗气清的日子，不像要下雨。”对袁州规矩深有体会的食客，一脸严肃的抬头看着万里无云的天空。

　　　　“肯定是小云攒购钱了，一个烧饼又不贵。”这个食客有个吃货的肚子，说道烧饼的时候忍不住吞了吞口水。

　　　　“这是暮小云亲自说的，袁老板请吃烧饼。”美食群里的食客，笑眯眯的一脸肯定的说道。

　　　　“跨擦”突然刚刚说天气的食客给自己配了个音。

　　　　边上的食客很是了解的说道“这是你三观碎裂的声音吧。”

　　　　“没错，其实我觉得我长得还是不错的，有没有可能袁老板请我。”食客突然摸了摸自己的脸，颇有自信的说道。

　　　　“殷雅都没成功过。”有食客这样打击道。

　　　　“我那我相信袁老板请暮小云是有原因的。”这人斩钉截铁的说道。

　　　　“确实有，因为袁老板好像获得了选入美食地图的资格，小云前几天一直有认认真真的宣传。”美食群里的食客肯定了有原因的说法，解释了一下。

　　　　“这样就说的通了，毕竟袁老板可是圆规。”食客送了口气。

　　　　早餐街道外面的讨论袁州一概不知，毕竟他一直认为自己是一个大方、有魅力的男人。

　　　　而心情很好的袁州决定加个新菜，五香蛋。

　　　　五香蛋，因用卤料和瓦罐来烹煮而显得风味独特，其取料贵在新鲜，不过因为时间问题需要提前准备，明天中午才能吃。

　　　　是以中午只是能闻到味道，而吃不到，这对那些吃货来说简直是折磨，毕竟卤料本身的味道就很香，再经过袁州调制味道就更加美味非常。

　　　　煎熬……（未完待续。、，您的支持，就是我最大的动力。）16…1o…3o　11：39：57

　第二百一十六章　五香鸡蛋

　　　　小街上的人又开始了煎熬，不到营业时间系统不给屏蔽味道，香气怡人。

　　　　“小袁老板又做什么好吃的。”离得最近的童老板伸头看向隔壁开着的大门。

　　　　“童老板这是什么味道。”正在往外掏衣服，准备干洗的一个短妹子，好奇的问道。

　　　　“隔壁是家有名的饭店，小袁老板的手艺那是没话说的。”童老板回头，笑眯眯的对着短妹子说道。

　　　　“饭店，那我可要去试试。”短妹子闻着着味道，就肯定的说道。

　　　　“小袁老板的菜可不便宜，比得上那些大饭店的，还是物有所值。”童老板一边收衣服，一边安利给短妹子。

　　　　“我知道了，这是袁州小店？”短妹子突然反应过来。

　　　　“你也知道？”童老板有些惊讶。

　　　　这短妹子是这里的常客，不过是那种一个多月才会来一次的，平时都在出差，很少见到人，现在她都知道，童老板有些好奇。

　　　　“知道，袁老板在我们公司很有名，我们人力资源的主管就来这里吃饭，有时候还会些图片，那些东西看起来就像假的一样，可漂亮。”短女孩兴致勃勃的说道。

　　　　“可不是，小袁老板做的不光味道好，那样子也很漂亮。”童老板想起了那一盘豆腐了，脸上露出笑容。

　　　　这边两人在一个劲的夸赞袁州，袁州就在厨房不停的忙碌。

　　　　而今天因为是开着店门做蛋，这不袁州小店的门口已经被排队的人淹没了，就在这十几分钟的时间内。

　　　　还好有那四人组在维持秩序。

　　　　“都排好队，乱糟糟的谁都吃不上，都排好。”高个儿顺着队伍，边走边说。

　　　　现在的人都爱面子，没人管也许有人会做些小动作，但是有人监督还是不愿意在大庭广众之下丢脸的，这不都乖乖的排好了队伍。

　　　　“哎呦这还没到中午，肚子就唱起了空城计。”不耐饿的已经开始期待时间早点过去。

　　　　“别提了，我刚刚还吃了一块面包，闻到这味道立马又饿了。”后面的人接口。

　　　　“可不是，袁老板这是不给肚子活路啊，门也不关，这味道都把人勾的心痒痒。”这人深吸一口气，这才说道。

　　　　“这味道是不是很像那个五香豆？”这是资深吃货，已经开始分析袁州在做什么了。

　　　　“你这一说还真有点像，难道又在做五香豆。”讨论的声音从前往后，大家都吃不到，排队又无聊，这不就聊了起来。

　　　　“我觉得是新东西，和我吃的五香豆不太一样。”这是吃了五香豆的顾客。

　　　　“别的不说，我手机落家里了，还有多久开始营业？”总的来说还是吃饭比较重要。

　　　　而袁州当然早就看到门外排队的景象，但是对于做菜他是投入十二分精力的，哪怕这时候有什么任务或者奖励，他都会等到营业时间结束才领取查看。

　　　　是以现在他还是自顾自的做着自己的事情。

　　　　五香蛋和茶叶蛋是两种完全不一样的东西，当然五香蛋也可以叫做五香茶叶蛋，不过袁州这次做的和茶叶蛋完全不同。

　　　　而且系统还准备了专门的鸡蛋用来做五香蛋，可见和茶叶蛋是完全不同的东西。

　　　　“又是绿壳鸡蛋？”袁州打开柜门，拿出一颗鸡蛋，轻声问道。

　　　　系统现字：“此为五黑鸡蛋，品种不同。”

　　　　“这次又是什么鸡蛋，我知道肯定又是比我前二十四年吃的还要好？”袁州拿出几个淡绿色的鸡蛋，语带调侃的问道。

　　　　系统现字：“此鸡确实极其难养，需要细心喂养。”

　　　　不知道为什么袁州硬是从这简短的话中听出，他很好养随便养养就好的意思。

　　　　“应该是错觉。”袁州默默的压下这个奇怪的感觉。

　　　　系统没有管袁州的心情，下一秒开启了解说模式。

　　　　系统现字：“南城五黑鸡起源于南城县浔溪乡，已有13oo多年的饲养历史，具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的“五黑”特征，其蛋被称为五黑鸡蛋，蛋壳绿色。”

　　　　“五黑鸡是国内现今保存下来最具代表性的地方名优鸡种，自古以来被誉为‘鸡中珍品’、‘华夏黑宝’，营养药用价值极高”

　　　　“而且五黑鸡又名药鸡，极具药用价值，鸡本身可为药引，五黑鸡作为鸡蛋的源头，经过精挑细选，需要六十年以上无疾病史的鸡，产下的种蛋进行孵化。”

　　　　“六十年以上无病史，呵呵，我觉得我也很健康。”袁州忍不住吐槽。

　　　　然后不出意外的被系统无视了。

　　　　系统现字：“如此饲养的五黑鸡蛋中含有17种氨基酸，和多种维生素及微量元素，而且脂肪、胆固醇含量极低（只有普通鸡的1/4），同时皮薄肉嫩、清香味美，是一种极佳的食用补品。”

　　　　“我觉得我现在需要补补。”袁州毫不讲究的，直接捞起一颗鸡蛋剥开就开始吃。

　　　　期间“呼呼”的边吹凉，边吃，当然这些都是前面煮鸡蛋的时候。

　　　　剥开的鸡蛋，蛋白浓厚，散着阵阵清香，没有一点腥味，袁州一口咬下半个，里面的蛋黄呈桔黄色，很是漂亮。

　　　　“果然口感不错。”袁州吃完后，感慨的说道。

　　　　吃了一个鸡蛋袁州这才满意，开始继续调制五香蛋的材料。

　　　　拿出一个布包，开始往里面添加材料。

　　　　至于这个布包的来历，袁州表示他刚刚才得到安慰，现在不需要被刺激，是以直接没问，不过这个颜色是亚麻色，没染色是肯定的了。

　　　　“井盐4小勺、白糖3小勺、花椒一把、一些八角瓣、桂皮少许，料酒、茴香、秋油一抽、陈皮，丁香一些……”袁州一边往布袋里面添加一边默念。

　　　　准备好材料，那边被冰川水浸泡的鸡蛋也可以剥壳了。

　　　　袁州一筷子夹起一个鸡蛋，用避味勺“砰砰”在鸡蛋两头各敲击一下，然后蛋壳就顺着力度从上往下的裂开，而另一边也是如此。

　　　　每次敲击的方式和力度都有些微的不同，好似再做什么精细的画作。

　　　　全部敲完后放进瓦罐，倒入准备的布包，渗出的秋油也一并倒下去开始熬煮。

　　　　而外面的食客闻到的就是熬煮的香味……

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　第十七章　让人牙痒痒的袁州

　　　　随着熬煮的时间越久，香味就越加浓烈，当然也就更加接近午饭时间。

　　　　“乌大哥，你知不知道袁老板在做什么。”有实在憋不住的食客这样问道。

　　　　“不清楚。”乌海摸着小胡子，一脸的严肃的说道。

　　　　“乌大哥你不好奇？”这人明显知道乌海和袁州关系不错。

　　　　“好奇，不过一会就知道了。”乌海一本正经的说道。

　　　　当然乌海心里也是哔了狗，本来在楼上好好的构思下幅画作，刚刚有点眉目就被袁州做的香味吸引，肚子瞬间造反，完全不听指挥。

　　　　还好，乌海抓住了那一瞬间的灵感，不然他肯定要把袁州打死。

　　　　让他知道，这个时间做东西不关门，是要闹出人命的。

　　　　画作当然是没动半笔的，天大地大吃饭最大，民以食为天，通过这一系列的说服，乌海很是心安理得的开始排队等吃。

　　　　至于郑家伟五分钟前的苦口婆心的劝解，当然是自动忽略的，吃饭最重要，没见那些减肥的都说吃饱了才有力气减肥，吃饱了才有力气画画，这也是很通顺的逻辑。

　　　　还好营业时间很快就到了。

　　　　“营业时间到了，大家可以点餐了。”暮小云站在门口，亲切的说道。

　　　　“可算到时间了，姐姐都要饿死了。”姜嫦曦不声不响的第一个进入袁州小店，坐到位置上才感叹道。

　　　　“今天吃什么？”暮小云每次都是按照坐下的先后顺序来点餐。

　　　　“小妹妹，你去问别人，我有话问袁老板。”姜嫦曦看着袁州说道。

　　　　袁州警觉的退后一步，想起了抽奖箱子里的红球，这女人已经不止一次想要作弊了，袁州表示他根本不会上当。

　　　　“袁老板今天做什么好吃的了？”姜嫦曦明媚的大眼睛，一眨不眨的看着袁州。

　　　　“五香蛋，明日中午售卖。”袁州见边上的人都竖起耳朵听着，就解释了一番。

　　　　“什么？现在不能吃？”姜嫦曦表示她现在手痒。

　　　　“恩，明日中午开始售卖。”袁州肯定的说道。

　　　　“今天开始，中午、晚上都将收取餐位费，价格在各位身后。”袁州稍稍提高声音说道。

　　　　“餐位费？那袁老板你提供什么？”这是没看价格直接问问题的。

　　　　“和其他店内提供的一样。”袁州不慌不忙的说道。

　　　　“一份二十，这个价格恐怕是袁老板店内最便宜的东西了。”姜嫦曦回头看了看，就转回来说道。

　　　　“这么说起来就是，我比较好奇里面到底是什么。”好奇心浓重的食客。

　　　　“点了就知道，不过真不能点鸡蛋？”姜嫦曦还是耿耿于怀五香蛋的事情。

　　　　“恩。”袁州严肃的点头。

　　　　“圆规！”姜嫦曦碎碎念了一句，才抬头开始点餐“一份清汤面套餐加凤尾虾一份。”

　　　　“好的，一共1616元，可刷卡。”袁州报出价格。

　　　　“好了，已经转给你了，已转账。”姜嫦曦点完就直接转账付款，度很快就等着吃了。

　　　　“稍等，餐点马上就来。”袁州点头表示收到。

　　　　清汤面的做法袁州已经烂熟于心，但是凤尾虾的做法这次却翻出了新花样。

　　　　“握草，我刚刚眼花吗？”本来认真点餐的食客，瞬间被这句脏话吸引，抬头见看见袁州，然后集体愣住了一下。

　　　　凤尾虾并不便宜，点的人不算多，是以在袁州获得出神入化的刀工后，还未再次在食客面前展示过。

　　　　本来看袁州做菜就是一种行云流水般的自然享受，而现在晋升成了行云流水般的炫技享受。

　　　　前面的步骤都一样，一网兜抄起数量正好的虾，手腕轻轻一抖，虾子乖乖的一个接一个“啪啪啪”的就像自己跳进水槽一般。

　　　　刷洗按摩完毕，袁州拿出那把神级菜刀，“哗哗”两下都没用手，那虾线就被完整的挑出，包括最难剥的虾尾处也处理的干干净净。

　　　　刚刚那两下刀法简直像是电视里才能看到的那样，极其快而且精准，没有任何花哨。

　　　　“啧啧，这刀法我还是第一次现实里看到。”食客感慨的说道。

　　　　“我刚刚以为我看见了厨神。”眼都不眨的食客，附和的说道。

　　　　“厨神，我刚刚还以为我眼花呢，袁老板这厨艺真是绝了。”食客赞叹的说道。

　　　　“幸好我点了凤尾虾。”姜嫦曦也在一旁说道。

　　　　食客们虽然都在小声讨论，但眼睛都没离开过袁州。

　　　　接下来雕刻凤栖梧桐的时候，食客已经做好的心里准备又一次被震撼。

　　　　以前袁州雕刻的时候，会选用专用的雕刻刀，手上动作很是灵敏，度也很快，而这次袁州直接使用了神迹菜刀，当然在雕刻前，袁州使用开水烫过刀，用来消毒去味。

　　　　“菜刀雕花，我算是见识了。”姜嫦曦双手拄着下巴，一脸开心的说道。

　　　　“我觉得我以前见得雕刻都是萝卜，袁老板这才叫雕花。”食客见袁州一气呵成的雕出凤栖梧桐，不可置信的说道。

　　　　“袁老板居然还留着一手，这技艺都可以雕豆腐了。”这是个了解一些厨艺的。

　　　　“也是，用菜刀这么粗狂的东西雕出这么精细的作品，袁老板我服了。”食客叹了口气说道。

　　　　“你不是早就服了吗。”拆台的永远不少。

　　　　“我再说一次，不行吗。”食客毫不介意，直接说道。

　　　　“确实应该服气。”姜嫦曦总结性的说道。

　　　　这时候袁州也端上了她点的餐点。

　　　　“你的餐