却觉得鱼肉不但好吃，而且鲜嫩，那‘积香居’的厨子虽然厉害，但是他们也同样不会做鱼。”
“谢谢客官，谢谢客官。”听到客人的夸奖，小六睁喜上眉稍，嘴上谢着客人，心里却对萧瑶越来越佩服了，表小姐竟然会做连御厨都不会做的菜，这，简直是，简直是太厉害了。
听到客人说连‘积香居’的厨子都不会做鱼，梁家明更是一脸的惊喜，今天这个消息，对他来说，真的是一个意外的收获。
☆、第40章 立足之本
他们‘福来喜’总算是有了立足京城的资本了。
之前‘福来喜’菜色就是太过普遍，所以‘积香居’一开，又打着御厨的名号，所以‘福来喜’才会毫无反击之力。
现在好了，看来在很长的一段时间内，鱼肉将会是‘福来喜’的镇店之宝。
因菜色都是客人没有吃过的，而且又是色香味俱全，加上结账时，梁家明又兑现了诺言，给他打了八折，一品豆腐二十文，红烧鱼五十文，红烧肉三十文，米饭不收钱，打八折后总共是八十文。
“给，才这么多个菜才八十文，太值得了，今晚我还要再来尝尝其它菜色。”客人很是爽快地给了钱，还言明今晚晚饭还会再来，这可把掌柜乐坏了。
虽然钱不多，但是红烧鱼除了调料外，那鱼可是不用钱的，他们也是赚了，只不过利润不多罢了。
但想到萧瑶说的，今天的主要目的就是打开‘福来喜’的知名度，只要大家都知道‘福来喜’的菜又便宜又好吃，客人多了，自然就能挣钱了，梁家明的心便释然了。
看到那位客人出来，还没有离开的人都纷纷围上去打听消息。
梁家明没有跟出去，也不知道他们在说些什么，只是那名客人离开后，围观的人都纷纷走了进来，一下子占了五张桌子。
看到突然间多了这么多客人，可把梁家明和小六高兴坏了。
待有一桌客人点了菜后，小六一溜烟地便回了后院。
“表小姐，表小姐，太好了，又来了五桌客人。”小六才进了后院，就扯开嗓子嚷道。
正在厨房里等消息的四人都纷纷站了起来面面相觑。
几人才走到厨房门口，就看到小六火急火燎地跑了过来。
“小六，你刚刚说的是真的吗？真的又来了五桌客人？”陆喜还是不大敢相信，‘福来喜’终于又有客人上门了，真是太好了。
“是啊，来，陆叔，我把他们点的菜念给你。”小六走进厨房笑着说道。
“说吧。”一听到小六要念客人点的菜，萧瑶立即拿来准备好的笔和纸。
她真的很佩服小六，对客人点的菜只用听一遍就给记住了，而她在前世已经习惯了记笔记，到了这里，即使有了超能力，她也还是习惯了用笔和纸记下来。
“糖醋鱼，鱼头豆腐汤，红烧肉，一品豆腐，姜葱鸡，酸梅鸭，芋头扣肉。。。。。。”小六一口气便将这桌客人点的菜给念了出来。
“他们几个人啊，竟然点了九菜一汤？”待小六念完，萧瑶点了一下记录下来的菜名，这一点，真是吓一大跳，这一桌的客人竟然点了九菜一汤。
“八个都是大男人，陆叔，赶快地上菜吧，后面还有四桌呢，我估摸着，点的菜也不会少。”小六子倒是不觉得奇怪，以前点十几个菜的客人都还有。
“好咧！”听到萧瑶说这一桌客人点了九菜一汤，加上后面又还有四桌，又听到小六催他快些上菜，便干劲十足地撸起袖子。
☆、第41章 好的开始1
蔡大娘和梁氏都很有默契地去洗菜，萧瑶也站到了灶头边上，继续她的指挥工作。
因不知道今天上门的客人有多少，为了预防万一，萧瑶和梁氏商量过后，决定在‘福来喜’重新开张的前三天，她们娘俩暂时不摆摊，等三天后，‘福来喜’的客源稳定了，她们再重新摆摊。
陆喜才将唤刷洗干净，小六又跑了进来报客人点的菜，萧瑶二话不说，拿起笔和纸就记下来。
接下来的时间里，蔡大娘和梁氏不停地洗菜切菜，而陆喜则是不停地炒菜，萧瑶既要看着陆喜炒菜，发现有错误的地方，立即指正，还要将客人点的菜记录下来。
等几人停下来的时候，已经是未时中了（即下午两点左右）。
萧瑶来到这个世界后，还是第一次这么忙碌，加上这具身体又长期营养不良，忙得时候不觉得有什么，一停下来，萧瑶感觉自己整个人都快要虚脱了。
“好久都没这么痛快了，若是以后天天都这样，咱们就都不用愁了。”陆喜灌了一碗茶下肚后，不无感慨地说道。
自从对面的‘积香居’开张以来，他们是真的好久没有这么忙碌过了。
“是啊，若是以后天天生意都这么好，咱们就真的不用愁了。”蔡大娘身有同感，她也是伴随着‘福来喜’从兴旺走到衰落，再又到现在的重新开始，也是深有体会。
梁氏则是坐在一旁，拿着汗巾擦汗，看到‘福来喜’有生意，她也很开心。
小六在这时端着空碗筷走了进来，看到四人都坐着不动，不解地问：“陆叔，你们怎么都不吃午饭？”
“午饭？唉呀，瞧我这记忆，忙起来都给忘了。”听到小六的话，陆喜才想起，他们都还没吃午饭呢，赶紧又站起来，走到灶旁准备炒菜。
而萧瑶则是已经累得都不想动了。
看到陆喜开始炒菜，蔡大娘赶紧坐到灶口前烧火，梁氏也挽起袖子洗小六端进来的空碗。
‘福来喜’的厨房又再次火热起来。
而在京城西街的顺风赌场二楼，被萧瑶踹了裤裆的大汉，此时正站在一名年轻男子面前拼命地游说着。
男子约十七八岁的年纪，剑眉星眸，高挺的鼻梁下是性感的薄唇，此时男子端坐在大班椅上，冷着俊脸看着说个不停地大汉。
此人便是顺风赌场未来的接班人——李浩鹏。
“少东家，咱们是顺风赌场的人，那个萧瑶打咱们，就是在打顺风赌场的脸啊，少东家。”
听了大汉的话，李浩鹏大手重重拍在大班椅的扶手上是，发出沉闷的响声。
看着站在大班椅前的高大男子，大汉心中一喜，少东家怒了，萧瑶你就等着东家收拾吧。
可没等大流得瑟多久，李浩鹏的话，直接将他打入了冰窖之中。
“你们六个大男人都打不过一个十三岁的小村姑，还有脸在本少爷面前抱怨，马上去领二十大板。”说这话时，李浩鹏俊脸上满是冰霜。
☆、第42章 好的开始2
“少东家？”大汉简直不敢相信自己所听到到，少东家不为他们找回公道就算了，竟然还要罚他，这是什么道理？
“还要本少爷再说一遍？”李浩鹏却是一个眼刀飞了过来。
“是，少东家。”摄于李浩鹏的威压，大汉只得低头领罚。
看着大汉离开的身影，李浩鹏的眼神越发冰冷，六个大男人连一个小村姑都打不过，他们不嫌丢人，他还嫌丢人。
不过那个小村姑果真那么厉害？对于萧瑶一个人就能把他的六个下属给打倒，李浩鹏还是很好奇的。
下午酉时一到，‘福来喜’大堂就坐满了人，在厨房里的萧瑶等几人，比中午还要忙。
等六人坐在一起吃饭的时候，已经是月上柳稍头了，萧瑶虽然很累，但同时也很开心，今天算是开门红了，有了好的开始，以后就容易很多了。
看到坐在她对面眉开眼笑的梁家明，萧瑶就知道，今天的收入应该不错，具体赚了多少，萧瑶也不问，毕竟还有陆喜三人在，老板挣了多少钱，那是不能让底下的员工知道的。
萧瑶边吃饭边想着，再花两天时间指点一下陆喜的厨艺，她和便宜娘亲又可以摆摊了。
因大家忙了一天都累了，吃完饭后，洗漱完便各自回房休息了。
但梁家明却敲响了萧瑶娘俩的房门。
“小舅，有事？”看到门外站着梁家明，萧瑶歪着小脑袋问道。
“嗯，小舅有话跟你和你娘说。”经过今天，梁家明已经不再将外甥女当小孩子看待了，这几天他发现，只要一谈到生意上的事，萧瑶就像是换了个似的，而且还能给他很多不一样的建议，并且这些建议都很有用。
萧瑶侧开身体，让梁家明进屋。
“家明，这么晚了有什么急事？”看到弟弟大晚上的还过来，梁氏也同样疑惑。
“嗯。”梁家明掀起袍摆在圆桌旁坐下：“瑶儿也过来坐。”
看到萧瑶站在一边，梁家明笑着说道。
“好。”萧瑶利落地在梁家明对面的位子坐了下来。
“大姐，你也过来坐。”待萧瑶坐下来后，梁家明看到梁氏还坐在床沿不动，遂也把她叫过来。
“好。”梁氏本来不想参与的，让她帮忙干活还行，若是让她出主意，她还真不是那块料，但既然弟弟都出声了，她也只能坐过去听听了。
“大姐，瑶儿，你们知道今天‘福来喜’的盈利是多少吗？”萧瑶发现，当梁家明说到今天的盈利时，双眼闪闪发亮，看到梁家明这样的眼神，萧瑶便知，今天的盈利应该挺可观的。
“多少？”既然梁家明要卖关子，萧瑶也就配合，免得打击到便宜小舅的热情就不好了。
“是啊，家明，今天盈利多少啊？”不管弟弟今天挣了多少银子，梁氏都觉得，那是梁家明自己的，她这个做大姐的在这里白吃白住已经很不应该了，当然就不能再去干涉弟弟生意上的事了。
☆、第43章 好的开始3
“这么多。”梁家明笑着伸出四个手指头。
“四百文？”梁氏惊呼，若是‘福来喜’每天都有四百文的盈利，一个月下来也有十两以上的盈利。
萧瑶却直觉得认为，不止四百文，‘福来喜’虽然不如‘积香居’高大上，但怎么来说也一间酒楼，这酒楼一天的盈利，比她们娘俩摆一天的摊还要少的话，那她倒宁愿带着便宜小舅一起摆摊好了。
果然，梁氏的惊呼一出，就看到梁家明摇头，觉得卖够了关子，梁家明便笑着公布答案：“大姐，是四两银子。”
在看到梁家明摇头时，萧瑶就时刻关注着梁氏，看到在梁家明公布答案后，梁氏脸上先是一脸的震惊，紧接着就要张嘴，萧瑶赶在她张嘴之前，用小手捂住了梁氏的嘴巴。
看着捂住自己嘴巴的小手，梁氏睁大双眼，不解地看着女儿。
梁家明，却是含笑看着萧瑶，眼中满是赞同之色，看来他的小外甥女已经长大了，心思比她的亲娘细腻多了。
“娘，‘福来喜’的盈利，还是不要让别人知道的好。”萧瑶低声为梁氏做解释。
都说钱财不外露，虽然陆喜和蔡大娘他们，在便宜小舅最困难的时候都没有离开，但是财帛动人心，又有谁敢保证，他们在听说了‘福来喜’的盈利之后不起别的心思呢？
不是她小气，而是活了两世的她深知，防人之心不可无这道理。
并且，若是便宜小舅想让那三个人知道的话，在吃晚饭的时候他就应该公布了，而不是留到现在，跟她们娘俩说。
她也知道梁氏只是一时的激动，但是就是这一时的激动，很有可能会埋下安全隐患。
“嗯嗯。”听了女儿的解释后，梁氏很是羞愧，瑶儿才十三岁，就知道防着外人了，她这个做娘却是没想到。
看到梁氏点头，萧瑶才收回捂着梁氏嘴巴的手。
“恭喜小舅！”重新坐回位子上的萧瑶，笑着向梁家明道喜。
四两银子，按前世白银的价格计算，也就是今天‘福来喜’的净利润在一千块以上，这样的日收入，不要说是在这个物质匮乏的古代，就是在前世，这样的收入也很高了。
“呵呵，这全是瑶儿一个人的功劳啊！”梁家明却是呵呵笑道。
“哪里，这都是大家的功劳，还有小舅的英明抉择。”萧瑶谦虚的同时，还不忘拍马屁，直把梁家明哄的眉开眼笑。
“我今晚过来，就是想告诉你们娘俩，我决定每个月都分三成的红利给你们。”梁家明笑着说出了他今晚来的目的。
若是没有萧瑶，他也不会看到希望，所以这三成红利，他给的心甘情愿。
“小弟，这可使不得，我和瑶儿在你这里白吃白住已经是给你添麻烦了，这红利我们娘俩坚决不能要。”一听到弟弟要给自己分红，梁氏立即反对。
她和瑶儿住在这里，弟弟都没有收她们娘俩的银子，而且她这个做大姐的，帮弟弟也是应该的，怎么能要弟弟的钱？
☆、第44章 计划
听到梁氏拒绝的话语，萧瑶满脸黑线，心里很是郁闷，她费心费力的帮便宜小舅想办法，把‘福来喜’立起来，为的就是‘福来喜’的分红。
便宜娘亲倒好，一句话就给拒绝了，怎能叫她不郁闷。
没有‘福来喜’的分红，只是靠她们娘俩摆摊，她何年何月才能挣够开店的钱？
自己大姐是什么性格，梁家明哪有不明白的，所以在来之前他已经想好了说词。
“大姐，既然你的那分你不要，那我全部都给瑶儿了，瑶儿为了‘福来喜’可说是劳心劳力，我这个做舅舅的可不能占自己外甥女的便宜。”说完，梁家明不再理会梁氏。转头对一旁的萧瑶慈爱地说道。
“瑶儿，舅舅每个月都分三成的盈利给你可好？”
“好！瑶儿谢谢舅舅。”梁家明话一说完，萧瑶便笑着答应了，有钱不收的是傻子，而且这个钱，还是她的付出所得，她拿得心安理得。
只要‘福来喜’每天都保持四两银子的盈利，她就算每个月只分三成，一年下来，那也是一笔很可观的收入了，何况她们还有摆摊的收入，不出两年，她开店的愿望就能实现了。
其实她也想现在开店，但是以她现在的年纪还是小了一点，等她到了十五岁，行走起来，应该会比现在方便很多。
“瑶儿！”看到女儿真的要收弟弟的银子，梁氏很不高兴，想勒令萧瑶拒绝，奈何梁家明却是站在萧瑶这一边。
“大姐，这是瑶儿应得的，你就不要再说了。”
“娘，我不会白拿小舅的银子的，为了我每个月都有红利拿，我一定要想尽办法让‘福来喜’天天都挣更多的银子，这样我的红利才会越来越多。”萧瑶笑着说道。
舅甥俩一唱一合的，让梁氏想要说话都难。
“哈哈，那小舅就等着，瑶儿让‘福来喜’挣更多的银子。”梁家明却在听到萧瑶的话时，笑得见牙不见眼。
“小舅，你就放心吧，瑶儿一定不会让你失望的。”萧瑶也同样笑着保证。
“好好好，小舅相信瑶儿。”有了今天好的开始，梁家明已经是打从心里完全信任萧瑶这个外甥女了。
“对了，小舅，我打算，‘福来喜’每个月都出一道新菜，现在的这些菜做法都非常简单，只要是有心人，就很容易偷学了去，不过能不能做出咱们的酒楼的味道就很难说了，所以我打算从下个月起，咱们就开始做那些做复杂，但是很好吃的菜，这样咱们‘福来喜’也就有了立足京城的资本了。”说笑完，萧瑶便跟梁家明说起自己以后对‘福来喜’发展的打算。
“好，就听萧瑶儿，以前‘福来喜’就是没有立足的资本，所以才会差点被‘积香居’给击垮，只要咱们有了自己的特色，小舅相信，‘福来喜’再也不会轻易就被击垮。”经过‘积香居’事件，梁家明也深刻地体会到，开酒楼若是没有自己的特色，那是很容易被同行对手给打败的。
☆、第45章 报复1
有了好的开始，加上‘福来喜