谭筱筱心头微微尴尬了一下,自己总不能说自己剽窃了很多人的劳动成果吧!只好厚着脸皮微微一笑道:“是我偶然想到的,不知道做得好不好。”
“好!自然是好极的!”那位评委连连赞叹,“这蛋挞,轻轻咬下去,便觉舌尖触及这半凝固细腻的蛋浆,蛋香便随之而来;紧接着一咬,那酥脆的外皮便和蛋浆融合在了一起,划过舌尖,那味道,蛋香醇香,口腔内顿时香气浓郁了起来……”这位老先生一脸的回味……
“你们只说着吃的,却忘了这粥了,要我说,这粥也不是凡品,那鱼片鲜□滑,米粥香糯中也带了鱼片的鲜香,吃完了这些,便如此喝上一碗粥,可最是熨帖了。”这位老先生赞道。
这下子,本来就饿的急火火的围观的群众更是一个个舔起了嘴唇,咽起了口水,望着那桌子上的美食蠢蠢欲动,一双双的眼睛都放起了光。而和邓程明坐在一起的同窗们也是有些按捺不住,毕竟之前他们可都尝过谭筱筱的手艺,况且这一次,可是县城里的美食专家都说好,那还没有什么可疑问的?那是必须好吃哪!至于刘师傅做的,人家评委都没说出个什么好来,自然是忽略不计的。故而他们一个个地都紧紧盯着那桌上的谭筱筱做的美食,不过好在他们距离评委席很近,所谓近水楼台先得月,便有人笑道:“老先生们尝过了,可轮到我们尝尝了吧。”
评委们都笑了:“这个你还要问邓家娘子,看看做的够不够,本来人家就是为了比赛,必定做不了太多的。”
谭筱筱才不会去管一旁杨公子和刘师傅越来越愤青的黑中带绿的脸呢,便笑道:“有的有的,还请各位稍等一会儿。”说着又做了一个手势。
这边儿话音刚落,那边儿店小二就很是利落地去厨房将谭筱筱做的早点安桌给邓程明的同窗们分配完毕,只见这些人个个兴奋不已,瞧着桌子上不多的早点,恨不得全部进肚里才好。这一幕直直恨得那些围观的群众眼红不已,恨不能自己就是邓程明的同窗,好歹也能分一杯真正意义上的“羹”。
就在邓程明的同窗们开动起来,一个个一脸享受的时候,那杨公子已经是双眼冒火,气冲冲地道:“各位评委,你们并没有品评我家刘师傅做的菜,为何就放任他们品尝邓家娘子做的菜?!这不公平!难道你们眼里就只有邓家娘子做的菜么?!”
老陶捋了捋胡须,摇头笑道:“杨公子,如此这般,你还看不明白么?”
“明白什么!”杨公子急道,“我明白了,是她!”杨公子恶狠狠地指了指谭筱筱:“肯定是她收买了你们,你们才会这般向着她!”
这时候评委们都不乐意了:“杨公子,此言差矣!明明是你邀请我们过来的,说有厨艺比拼,让我们做评委,何来收买之说?!”
邓程明此时站了起来,温润的嗓音带了绝对的冷度:“杨公子,请你弄清楚,拙荆是在你的威胁之下才来这里比拼厨艺,这些都有去我家私房菜的客人为证。况且,这一切都是你起的头,若不是你威胁拙荆,拙荆也不回来比拼厨艺;若不是你邀请这些老先生,他们也不会来这里做评委;拙荆和刘师傅在厨房里分别做菜,也有那么多人看到了;至于结果如何,杨公子理应坦然接受,为何要这般侮辱拙荆?!”
“哼!我只是说评委们不公平!为什么你们一开始就只品尝邓家娘子的菜?!为什么你们只评论她的菜?!你们根本就没说出个一二三来,又凭什么说我看不出来结果?!”杨公子依旧是脸红脖子粗地强词夺理。
评委们都吃了一惊,连连摇头,便有一位看不下去的评委道:“你说我们没说什么是么。那老夫就来说道说道。我们并不是说刘师傅做的菜不好,只不过比起邓家娘子做的菜来,确实是有一定的差距。首先,这菜色分配上就不是很好,这桂花糕和栗子糕都是甜点,甜的有些过,春卷和鸡蛋布袋都是炸制的油得有些过,这便有些重复;再者,这桂花糕和栗子糕并不是很适合在早点的时候食用,若不是邓家娘子说在食用之前先喝点茶水,想必老夫大早上的是咽不下去这糕点的,而这春卷本来是春季应季的菜品,虽说一年四季都可食用,但是在这比拼之中便可见用心不够了;还有,这些吃食若是配上清淡一些的汤品还好些,偏偏配了龙抄手,而这龙抄手直接吃便好,若是吃了别的容易腻的菜品再吃,便会失了很多味道,品不出本来的滋味。杨公子,你说说老夫说的对不对?”
杨公子的脸色一阵红一阵白一阵黑的,想反驳回去,又词穷,回过头来狠狠瞪了刘师傅一眼,又道:“这次不算!下次再来比拼!本来我是想着中午的时候比拼的,邓家娘子非要早上的时候比,原来邓家娘子是早就想好了早上比的好处了!这次不算不算!”
“诶,杨公子,这话怎么说的,怎么说是也是你,说非也是你?你说比拼厨艺,还威胁人家邓家娘子,人家一届妇人,不顾劳累来到这里比拼,不过就是提了个早上比拼的条件,也是考虑到中午和晚上都要开私房菜的缘故,却让你说成是早就想好了怎么比。这话可真的是天大的笑话!若是说起来准备的好的,那非杨公子莫属了,毕竟是你去威胁人家邓家娘子比拼的。再来,本来比拼结果已经出来了,你却不承认,还要再比一次!杨公子这明显是出尔反尔!这茶馆儿里这么多人瞧着,到底是如何人们心头雪亮雪亮的,杨公子你再怎么折腾,人们也不会再相信你的话了!”邓程明身旁的同窗不待邓程明站起身来,便起身高声道。
这话一出,引起围观群众的一致共鸣,可谓是“一呼百应”哪:“正是正是!杨公子如此这般,便是有些不讲理了!”
“就是么,输就输了,承认了就行了,也不会有人怎么说,但杨公子这么不敢于承认,实在是令人瞧不上哪!”
“谁说不是呢!咱们可都看到了邓家娘子和刘师傅都是自己带的食材,自己做的菜,而评委们也都是在咱们眼皮子地下品尝、品评的,哪有一点失之偏颇的地方?杨公子实在是不讲理哪!”
“……”这杨公子平日里一向是“鱼肉乡里”加横行霸道,群众们看不过去很久了,但是迫于权势问题,群众们一向是打碎了牙齿往肚子里咽,如今好不容易有了一个光明正大的“讨伐”这杨公子的机会,群众们岂能放过?!
虽说人们都在“讨伐”杨公子,可是毕竟做菜的是刘师傅,作为京城有名的悦来酒家的副主厨,刘师傅可从来没有被人这般怠慢过!若说这小县城的人土包子,可是这几人偏偏能说出个道道来;其实还有一点,刘师傅这一次实在是轻敌了,因为根本就瞧不上这县城的厨子,以为自己稍微做做便能赢,却没想到竟然输得这般的惨!就是这一点,让刘师傅说不出来反驳的话来,若是承认自己输了,那岂不是就是承认了自己的厨艺差?他也不愿意这么做。而若是说自己轻敌了,这群评委更不知道会如何“口诛笔伐”呢。故而虽然心里头不舒服,但是刘师傅还是保持了最高的品质“沉默是金”。
不过,一向是看热闹不怕事儿多的围观者们,说杨公子过足了口上的瘾,自然也不会放过杨公子家特意从京城请来的厨子的……
作者有话要说:公道自在人心!女主的人气自然是最高的!某北摩挲下颔而笑~
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☆、50饭后有甜点
“话说;这刘师傅可是京城来的,被杨公子吹到了天上,不还是不如邓家娘子么,本来前天的时候杨公子请人家济州府的美食专家做形象代言人的时候被拒绝就应该想到这一点,却没想到竟还是看不清;这人哪……”
“这人哪;就是贵在又自知之明哪!”围观群众颇为夸张的叹道。
围观群众说话声音虽然嘈杂;但是异口同声的时候颇多;是故很多话;杨公子都听得一清二楚的;心里头怒火熊熊燃烧,很想高喊一声“闭嘴!”,不过他到底也是知道在这种场合之下;表现的如何,会直接影响他在父亲面前的地位,所以他忍着,忍着,有点儿后悔怎么没带来一群狐朋狗友的。
刘师傅也是脸色越发难看,这么丢脸的事,他也是第一次经历,虽然这一次是自己轻敌造成的,但是这次的影响是巨大的,毕竟这县城本就不大,这么一传,必定整个县城的人都会知道自己的厨艺不如邓家娘子,这会直接影响到私房菜的生意,而且对自己的名声也不好,这万一要是传到了京城里,自己竟然比不过一个小县城的女子,这笑话就开大了。只是,目前的局面实在是无法扭转,他也知道人家邓家娘子绝对是有准备而来的。这济州县城的确是卧虎藏龙之地,实在是不宜久留,这个时候的刘师傅开始考虑离开私房菜的出路了。
谭筱筱一直暗暗观察着杨公子和刘师傅的脸色,也清楚他们在这么多人面前也做不出个什么,便笑道:“如今胜负已定,时候已经不早了,我还要回去准备私房菜的午餐呢,杨公子,若是你没有什么异议,那我就告辞了。”
各位评委这时候相互用眼神交流之后,都笑着走过来,道:“邓家娘子,之前我们并没有去过你家的私房菜,不知道可否赏脸让我们老哥儿几个一块尝尝邓家娘子的手艺?”
谭筱筱一愣,又笑道:“实在是荣幸之至!只不过今日中午的预约已满,不如明日中午一聚,如何?”
“不急不急!”评委们连连笑道,“最近几天就好,我们也不急。”
“那好,哪天老先生们去的话,请先通告一声,我也好准备。”谭筱筱微笑着提议,如果说老陶是形象代言人能够提高知名度带来经济效益,那么这几位老先生一起来那就意味着群体效益,意味着自己在济州县城的地位的提高,她又如何能不欢迎,能不兴奋,“到时候便恭候各位老先生了,我这便告辞了。”
邓程明走上前来,和谭筱筱一起向着门外并肩而行,身后跟着收拾好东西的陈发两口子,还有巧香。
几人虽然走了,但是茶馆里仍是议论纷纷,围观群众一哄而上纷纷去问店小二是否还有邓家娘子做剩下的菜,结果却是什么也没有留下,围观群众都是遗憾不已:“唉,竟然没有了,我可是馋了一个早上了!哎呀呀,一想到那菜色,一想到评委们的评论,我就忍不住咽口水哪!”
“谁说不是呢!不行不行,我得早点去邓家娘子那里预约去,这两天无论如何也要吃上一顿私房菜的。”
“正是正是,我也去,我也去!”
这围观群众又是一哄而上向着谭筱筱的私房菜奔去。茶馆儿里,评委们都坐下来品上一杯香茗,回味着方才的美味,邓程明的同窗们也没有白来,好歹吃上了这么多的围观群众都没有尝到的美食,也便心满意足地回家了。一时间,茶馆里站着的人,便只剩下了杨公子、刘师傅和店小二了。
杨公子咬了咬牙,也向着门外走去,他并不是没有看到大哥的同窗们看自己的眼神,一想到那种带着些蔑视的目光,他就搓火得不行。那刘师傅看杨公子向外走,也跟了上去,道:“爷,我有话要说。”
“有什么话不能回去再说!”杨公子怒道!
刘师傅低下了头,心中却是腹诽不已:这时候凶了,方才怎么不凶!
虽然说忙活了一早上,但是也算没有白忙活,毕竟是赢了厨艺比拼,而且评委们大赞自己做的菜,还要来私房菜,谭筱筱一想到这,就浑身轻松。
不过,邓程明却是从心疼自家娘子的角度出发的:“娘子,你忙了一上午,还是先回去歇歇,先让陈宋氏和巧香准备着。”
“诶,你不说我都想不起来自己累了。不过,距离午膳的时间已经是不远了,我在厨房里歇歇就好了。”谭筱筱又想到了什么,“对了,昨儿你废了不少的心思吧,店小二竟然还真的是那么配合。”
“没没没,只不过就是说上了一句罢了。”邓程明自认为为自己娘子服务是应该的,丝毫不居功。
这句话谭筱筱却是很受用,书呆子处处为自己考虑,而且并不显摆自己的功劳,这就说明了……啊咳,谭筱筱低下了头,脸颊微微有些发红。
到了私房菜,谭筱筱便进了厨房里面趴着了:“唔,还真的有点累。都怪那个杨公子搞什么幺蛾子,非要自取其辱厨艺比拼,可累死我了!”
巧香很是乖巧地沏了茶,端到了师傅身边:“师傅,喝杯茶吧。师傅您先歇着,这些粗活就由我来做吧。”
“没事儿没事儿,师傅歇歇就好了。”谭筱筱啜饮了一口茶水,深吸口气,“唔,幸亏今儿赢了!真是万幸!”
“师傅何出此言?评委们不都是说师傅的做的菜好么?”
“你不知道,人家好歹也是京城的大酒家来的,就算再怎样,那厨艺也不会差到哪里去,今日必定是他轻敌了。巧香啊,以后,无论如何,都不能轻敌,要不然,输的人,必定是自己。”谭筱筱也不知道怎么了,自从作了师傅,就喜欢说些道理什么的,好在巧香很是乖巧,自己说些什么都认真听下了。
这边儿谭筱筱刚刚休息了一小会儿,便听到外面大堂里吵吵闹闹的,巧香一看,回来报告:“师傅,原来都是那些茶馆儿里的人都过来预订呢。”
谭筱筱眼睛一亮:“这么快!”又吩咐道:“巧香,你去给陈法说,明日、后日、大后日各留出一桌来,评委们并没有说什么时候来,便先留着吧。”
直到第五天的预约都满了,这众人才渐渐散去了。谭筱筱也不得不起身做菜了。这中午过来用餐的客人们,不乏去茶馆儿围观的群众,饭桌上的话题也都围绕着早上的比拼,一个个都是与有荣焉的感觉。
菜一道道地上齐了,客人们发觉不对劲儿了,便都问陈发:“怎么今儿没有赠送菜呢?是邓家娘子累了的缘故么?”
陈发笑道:“有的有的,各位稍等。”
这边儿话音刚落,谭筱筱便端着托盘走了过来,笑道:“客官们,今日的赠送菜,算是一道饭后甜点,是虾仁炒牛乳。”说着便分桌上了菜。
客人们一个个惊喜连连:“虾仁炒牛乳!这可真是新鲜!这牛乳也是可以炒的!”
等到客人品尝过这道菜,都赞道:“没想到这两种食材也是能在一起做一道菜!没想到这菜竟然能这般美味!”
有那懂行的一脸的享受:“瞧瞧,这雪白的牛乳配着红色的虾仁,本就十分亮眼,而这奶香也是扑面而来,芬芳宜人。品尝起来,牛乳本身的奶香中还带着淡淡的蛋香,细滑醇厚地在口腔内流转,再嚼上一只虾仁,那鲜美的虾仁与醇香的牛乳就在这一刻融合,这时候的味道已经不是语言能够细述的了,只能说即便是咽了下去,那香气依然是在喉咙处停留,久久不散……”
“正是如此!”众人都是一脸的感动,又有人笑道,“难不成邓家娘子知晓咱们早上的时候馋了,特意做的这甜点?”
“这还真的是有可能。你是不知道,这早上的时候,我站在那里看见听见却又吃不着,那感觉,可真的是抓耳挠心的,尤其是那蛋挞,听也没有听说过,真想尝尝呢,却没想到中午的时候,邓家娘子就作了这虾仁炒牛乳来犒劳大家了,你们说,是不是?!”
“嗨,就你嘴贫!