《食戟之最强美食系统》

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食戟之最强美食系统- 第463部分


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    “是啊,这场比赛的精彩程度,比其他比赛高出不少,就算是上一轮,凯瑟琳与阙正卿的比赛,也不如这一场精彩。”乔布想到再过不久,就能品尝两道精致的菜品,便显得更加兴奋。

    与三位评委的激动心情不同,现场的观众则显得非常无聊。

    因为这场比赛中,很多时候,两名选手都在熬煮食材,因此大量的时间,两名选手都坐在凳子上,注视着锅炉。

    “好无聊啊。”艾妮儿打着哈欠。

    除了某些菜品之外,她很少花这么长时间,去熬煮菜品。而且,参加比赛的人或许会很紧张,但是观看的人,着实感到无聊。

    她看了一眼身边的凯瑟琳,发现凯瑟琳却看的津津有味。

    “姐姐大人,你看的很有意思吗?”

    “很有意思。”凯瑟琳点了点头,“无论是郑轲,还是章乐杉,他们都非常注重火工,而且,两道菜品,对火候都有很高的要求,所以,看起来他们在休息,但是两个人都绷紧了神经。”

    艾妮儿无奈地摇了摇头,即便凯瑟琳这么说,她依然觉得无趣。

    凯瑟琳可没时间顾及艾妮儿,而是把更多的精力放在了比赛上。

    她在排位赛之前,从来没听说过章乐杉,但就是这样的人,竟然在和郑轲的比赛中,不落下风。当然,最终结果如何,还是要看菜品的质量。但从目前来说,章乐杉表现的已经很不错了。

    尤其,他知道扬长避短,用最少的体力,获取最大的成果。

    郑轲的菜品,烹制起来有些费劲,至少不像章乐杉那样游刃有余。

    然而,如果她处在郑轲的处境,她也会选择郑轲这样的做法。首先,章乐杉的实力,对大部分人来说,都是一个秘。尽管在之前的比赛中,他曾经出场,但并没有使出全力。郑轲如果想要拿下比赛,必须要全力以赴。

    其次,东方和远月虽然同积8分,但远月的实力比不上东方,它只是作为一个挑战者,来对抗东方。任何一场比赛,都要尽力取胜。

    看到目前,凯瑟琳可以清晰的感受到,郑轲想要获胜。

    不止想要赢下这一场,而是想赢下东方。

    郑轲和章乐杉几乎同时从座位上站起,彼此来到各自的锅前。掀开锅盖,浓郁的香味,立刻从锅中飘出。

    “好香啊。”

    “受不了了,口水都要留出来了。”

    “这两道菜品,无论哪一道,都应该很好吃吧?”

    “是啊。真是希望好好吃上一顿。”

    就在观众们纷纷发出惊叹的时候,郑轲和章乐杉又盖上了锅盖。

    章乐杉只是将鸭子翻面,而郑轲则是将鸭肝和鸭胃取出,用厨刀切成薄片,连同准备好的冬笋、冬菇以及火腿,再次放入锅中焖煮。

    “诶?还没烹制好吗?”

    “明明都已经这么香了。”

    “真是讨厌……两个人都做好了,还要把锅盖盖住,他们不知道,时间不够了吗?”一名观众抬头看向大屏幕,时间只剩下不到半个小时,但是两个人却像是完全不着急。

    时间还有二十多分钟,但也只剩下二十多分钟。

第155话 美味的鸭肉

    “嘀嘀嘀嘀嘀!”

    大屏幕上发出了尖锐的铃声。

    因为之前的比赛,时间从来没有用完过,所以,比赛结束的铃声也一直没有机会出现。

    这次铃声响起,也让观众们,都坐直了身体。

    主持人缓步登上舞台,看到郑轲正将砂锅端上操作台,而另一边的章乐杉也开始装盘。

    “两位,你们的菜品烹制好了吗?”主持人用英语问道。

    郑轲点了点头,而对面的章乐杉一愣,有些迷茫的看着郑轲,郑轲只能再把主持人的话重复了一遍。

    “做完了。”章乐杉连连点头。

    郑轲又把章乐杉的话,翻译成了英语。

    “你们谁先上?”主持人继续问道。

    郑轲与章乐杉进行了沟通。

    “你先吧?你的菜应该趁热吃,才能达到最佳的美味。我的菜品要稍微凉一些才好吃。”章乐杉说道。

    郑轲点了点头,其实谁先上,对他的影响并不大。

    确定自己先上场之后,郑轲连忙把现场的工作人员叫来。

    三道三套鸭,郑轲一个人根本端不上去,只能找工作人员帮忙。

    三名工作人员端着菜品,登上评委席,郑轲也紧跟着来到评委们的面前。

    看台的观众屏住呼吸,目不转睛地盯着大屏幕,而对华夏菜有所了解的人,像宣荔、傅修筠、阙正卿,更是聚精会神。

    郑轲真正实力如何,大概能从这道菜品上,看出一些端倪。

    艾迪率先揭开了砂锅的锅盖,水汽立刻涌出,扑在他的脸上。与水汽混在一起的香浓味道,沿着鼻腔进入体内,刺激着味蕾,产生了大量的口水。

    “这个味道……真的好香啊。”艾迪惊叹道。

    “虽然只是闻到香味,但意识仿佛随着香味,飘了起来。”唐娜轻声说道。

    “这种深入脊髓的香味,让人……口水……忍不住流了出来。”乔布嘴巴微张,在嘴角处真的有一处明亮。

    现场的观众也是咽了一口唾液,他们闻不到菜品的香味,但他们对美食的渴望,丝毫不输给评委。

    不……正因为他们闻不到菜品,所以,才对美食充满了幻想,幻想菜品深入内心的美味和口感。

    在这种对美食的幻想之中,砂锅里的食材,也渐渐地处在他们的视野中。

    一只肥硕的鸭子胸脯朝上,飘在汤液中,砂锅的汤液并不算浓郁,但那种滚滚而来的香味,却让人很难把持住自己的理智。片成片状的鸭肝和鸭胃,摆在鸭子的身上,与火腿、冬菇、冬笋混合在一起。

    还没有开始试吃,三个人就在不知不觉间,调高了对这道菜品的期待。

    “这不会就是你的真正实力吧?”艾迪强忍着想要试吃的冲动,抬头看着郑轲。

    郑轲摇了摇头,“如果时间允许,这道菜品的味道可能会出色。”

    三名评委的眼睛立刻明亮起来。

    “如果有可能,我预订一道这个菜品。”艾迪语气轻松,脸上的笑容像是在开玩笑。

    郑轲却知道,这个家伙,绝对是认真的。

    “老师们,这道菜品叫做三套鸭,请试吃。”

    “三套鸭?哈哈,我们就先试吃一下这鸭肉的味道。”

    轻笑了两声,艾迪就拿起了刀叉,切下一块鸡腿肉,送入了口中。

    鸭肉柔软,就像随时都会散开一样。

    奇怪,鸭肉看起来形状和普通鸭肉没有什么区别,但是这种口感……真的是入口即化。

    是的,在鸭肉入口之后,快速在口腔散开,浓郁的香味充满口腔,舌头也仿佛融化了一样。

    真是好吃!

    艾迪紧咬嘴唇,想要保持理智,但是鼻腔还是忍不住发出了轻微的呻。吟。

    美味!完全无法用言语所能形容!

    唐娜在不知不觉间,已经吃掉了一只鸭腿,脑海中,只剩下鸭腿的样子。

    她吃过不少鸭肉菜品,但是从来不像这道菜品,鸭肉在融化的同时,也携带着浓郁的美味,渐渐地占据了她的所有精力。

    太好了……能够试吃到这道菜品,真的太好了!

    唐娜紧紧握住了餐叉,体内的热量,渐渐聚集在一起,仿佛随时都能冲破衣服,爆发出来。

    乔布更是不堪,脸上的红润已经慢慢来到了脖子,眼眶内甚至有泪花的闪现。

    “评委老师,里面的味道,更加出色。”

    看到三位老师脸上满满的幸福,郑轲忍不住提醒道。

    三名评委立刻清醒过来,他们刚才看到郑轲把野鸭塞进了鸭子的肚中……野鸭的味道,应该会更出色吧?

    乔布迫不及待地切开了鸭子的腹部,鲜美的味道袭来,沿着鼻腔,进入他的身体。

    片刻间,他手中的餐叉差点滑落。

    在肥鸭内,野鸭所带来的香美味道,比刚才的肥鸭更加浓郁。

    乔布咽下一口唾液,但是口腔内依然快速产生了大量的口水。

    不行……要坚持不住了……

    乔布颤抖的双手,拿起刀叉,切下一块野鸭肉,送入口中,野鸭肉的鲜美味,快速在口腔内散开。

    不同于肥鸭的肥。美,野鸭细腻肥硕的肉质,在入口后,渐渐散开,浓郁的肉汁与香浓的香菇和火腿一起,谱写了一曲美食乐章。

    乔布的舌苔,也随着食材的美味,而跳动起来。

    “好吃……好吃!”

    鲜美的肉汁,从乔布的嘴角流出,但是他却全然不顾。而细腻的肉质,却让他的脸上,洋溢起幸福的笑容。

    看台的观众,眼睛发直地看着三位评委,这道三套鸭,让他们也饥肠辘辘。

    眼巴巴地看着评委老师试吃,而自己却只能坐在观众席,什么都做不了……

    这简直就是折磨!

    但评委席上的三名评委,却顾不上这些,他们的眼中只有面前的美食。

    野鸭香浓细腻的肉质,让三个人大呼过瘾。鸭胃、鸭肝等食材与鸭肉一起熬煮,其独特的香味,也透过汁液,浸入到野鸭的肉内。

    接下来,他们最感兴趣的事情,莫过于套在最内侧的鸽子。

    “里面的鸽子,到底会是什么味道呢?”

    艾迪舔了一下嘴唇,锋利的厨刀,彻底切开野鸭的腹部,裹在最里侧的鸽子肉,终于浮现在他的眼前。

第156话 烟熏鸭

    三套鸭中,鸭油的味道最为浓郁,野鸭的味道最为香美,而鸽肉的味道最为鲜嫩。

    艾迪拿着餐叉,将野鸭的腹部切开,鲜嫩的鸽子出现在他的视野中。

    在连续试吃过两种不同的鸭肉之后,艾迪的内心已然感到了满足。但当他见到鸽子肉确切的说,是当鸽子肉的香味,拍打在他的脸上时,那种饥肠辘辘的感觉,再次从他的内心,涌现了出来。

    锋利的餐刀,切下一块细腻的鸽肉,餐叉叉起后,送入口中。属于鸽子的美味,就像是在口腔内炸裂一样。

    鲜嫩的鸽肉,在口腔内渐渐散开,而浓郁鲜美的汁液沿着舌苔,也流淌到口腔的各个地方。

    这种让人发自内心感到信服的味道,就像是一条绳索,牢牢地禁锢住了他的身体,让他再次发出了轻微的呻。吟声。

    “美味!真的太好吃了!”

    艾迪额头冒出了汗水,但眼神却露出了灼热。他拉松了领带,让自己凉快一些,下一刻再次将鸽肉送进了嘴里。

    鸭肉、野鸭肉、鸽肉……

    三种鲜美的食材,像是一个个的链环,彼此之间,环环相扣,牢牢地禁锢住他的身体,让其无法挣脱。

    “郑轲!这道菜品,让我对你刮目相看!”艾迪眼睛上瞟,看着面前的郑轲。

    郑轲看到艾迪的神色,也是稍微喘了口气,脸上露出了浅浅的笑意,“多谢夸奖。”

    “这是你的全部实力吗?”艾迪好奇地问道。

    郑轲微微摇头,“谁知道呢?或许是,或许不是。”

    “期待你的下一道菜品。”艾迪轻声说道。

    “嗯,有机会的话。”

    如果没有意外,这道菜品应该是他在本届排位赛中,最后一道菜品。

    下一次机会?估计要等到比赛结束之后了。

    在三位评委试吃结束之后,郑轲也走下了舞台,和舞台上的章乐杉打了一个招呼,章乐杉心领神会,轻轻地点了点头。

    在看台上,远月学园的学生看到郑轲走下评委席,心情也轻松了不少。

    “对了,学姐,你看郑学长菜品的完成度,怎么样?”绘里奈擦了擦手心的汗水,不安地说道。

    “额,还……还不错。”

    宣荔像是刚刚在发愣,听到绘里奈叫她,才清醒了过来。

    “这么说,学长有机会获胜了。”幸平创真也颇为兴奋地说道。

    “赢面应该很大吧?不过,还要看对手是什么水平。永远都不要低估东方选手的实力。”宣荔解释说。

    幸平连连点头,再次看向大屏幕。

    “怎么样?小轲的水平,是不是很不错?”白石龙一小声问道。

    “比我刚找的两名东方毕业生,还要厉害很多……前不久,小轲去了一趟东方学园,看来收获挺多呀。”宣荔轻声回答,“小轲,绝对是我见过,华夏厨艺提升最快的人。”

    “有这么夸张?”白石龙一惊讶地问道。

    “当然。在一年半以前,他只会一些比较基础的华夏菜,甚至连拉面都不会做。而现在的他,与那时,简直判若两人。”宣荔轻声说道。

    “听你这么说,也确实是这样。”白石龙一揉着下巴,回忆道,“他的西餐又何尝不是如此呢?”

    就在两个人低声交谈的时候,看台的观众们发出了惊呼声。

    而坐在他们的幸平创真,也忍不住地说了一句:“这道菜品,看起来好棒。”

    诶?

    两个人听到幸平的话,立刻抬起了头,看向大屏幕。

    一张椭圆形的洁白餐盘上,摆放着切成薄片的鸭肉。鸭子的表面,带有温润的光泽,应该是在烹制的过程中,在鸭皮上,涂抹了一层食用油。由于提前经过了烘烤,所以,鸭子肉泛着油亮的金红色,让人感到了一股浓郁。

    刚才,郑轲菜品中的鸭子,尽量保持着鸭子本身的特色,通过长时间的焖煮,使鸭肉和鸽肉的味道,渐渐融合起来。但章乐杉的却不一样,而是通过熏烤,在鸭肉本身的鲜美上,又赋予了别样的味道。

    至于这种味道,究竟是什么,也只有评委老师才会知道。

    “这道菜品,叫什么名字?”艾迪看着前面的鸭肉,再次被勾起了食欲。

    他突然感到,能抽到“鸭”这个题目,真的太好了。

    能连续吃到两道完全不同的鸭肉菜品,简直就是一种极致的享受。

    章乐杉一脸迷茫。

    艾迪这才想起,面前的章乐杉,无论法语还是英语,都不是太好。

    这时,郑轲走上评委席,将评委老师的问题又重复了一遍。

    章乐杉对着郑轲说了声“谢谢”,转身又对着评委说道:“烟熏鸭,请老师慢用。”

    “烟熏……鸭。

    郑轲听到章乐杉的话,眉头微微皱起,他确实听说过这道菜品,但没什么机会做过。至于食谱,不知道宣荔有没有。

    艾迪微微颔首,随后看向两侧的唐娜和乔布,两个人紧握着刀叉,如临大敌,随时都有可能与面前的鸭肉,展开“殊死搏斗”。

    “两位老师,我们开始试吃吧?”艾迪提议道。

    “嘿嘿,艾迪老师,就等你这句话了。”乔布的双眼死死盯着面前的鸭肉,就像是发现了猎物,在嘴角处,流出着明亮的口水。

    他早已经口水横流,得到许可之后,餐刀立刻切下一小块鸭肉,送进嘴里。

    浓郁的鸭肉,立刻在口腔内散开,牢牢的占据了味蕾。

    这道鸭肉菜品,与郑轲的三套鸭一样,香味非常浓郁,但是,吃进口中的味道,却大相径庭。

    三套鸭的浓郁之中,有一种平稳,试吃鸭肉、品尝鲜美的汤液,让人感到心平气和,在吃完饭菜之后,甚至会感到精神饱满。

    然而,章乐杉的这道烟熏鸭却截然不同。

    鸭肉的美味,在咀嚼之后,如同狂风一样袭来,让人防不胜防。

    细腻的鸭肉,在口腔中渐渐融化,其想鲜美的肉汁,渐渐聚集的味
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