终于，在王澈的开口下，僵直的气氛总算有了一丝的松动：“爷爷，你这么对小陈太苛刻了些。大哥也才说了，陈茂不过才跟他半个月……”
“他到御膳房多久了？这半年还不清楚煸是怎么回事？你来的正好，我还要问问你，你们平日在御膳房是怎么教导他们的？教不严，师之惰。他没学好，你们这些教导的就这么糊弄过去？”
王老太爷的火气不是一般的大，连带着王澈也骂了进去。王澈被骂得有些冤枉，陈茂的教导根本就不是他管的，而他又不是自己徒弟，就被扫了进去。这大过年的，不喜气洋洋的，反而说教人，真是！真是年纪越来越大，脾气越来越怪，都离开御膳房了，还操那么多的心思做什么。后人自有后人福，难不成他们还要一直看着学徒不成？
“我知道你心里在想什么？你们都想着我这么老了，没事不知道在家享福，还管那么多！”王老太爷丝毫不给王澈半点面子，一句道破子孙的心思。
王澈顿时红了脸，辩解道：“爷爷这是怎么说的，孙儿什么时候这么想过。您教训的是，只是今儿大过年的，小陈欢欢喜喜地来给您拜年，您倒把他教训了一顿，多不好。”
王老太爷冷哼一声，并没有理会王澈的辩解，厉声对陈茂道：“逆水行舟不进则退！机会是留给有准备的人，不要以为有旁人做就可以了！学无止境，知道了么？”
陈茂忙点头应下。旁的话对他来说或许是没那么多的体会，可是那句机会是留给有准备的人，他却是感慨良多。自己能从层层选拔中脱颖而出，就是因为有各方面的准备，有王师傅事先的教导，有瑞雪的提点，还有宋老爷的帮助。
御膳房的这道门大家已经把他送进来，今后该怎么走，还是要看自己了。自己是要在御膳房熬资历，还是慢慢的显出自己来，成为像王罗董郭四位师傅那样的大厨子。这一切就要靠自己的努力。一切都要靠自己日积月累的准备。
王澈被王老太爷吼多了，也不放在心上，到是躲在外面头听得齐氏却是恨得牙痒痒。王老爷也太过于偏心了，陈茂明明是王九指的徒弟，老太爷为何要单骂自己的相公。自己的相公错在了哪？错的是陈茂那小子学艺不精！害得自己相公也被骂。自家相关怎么说也是个七品顶戴，就这么的被骂，也太……
王九指父女俩还真是乖巧，事情是他们惹出来的，现在学乖了，一句话都不说。让自己相公去堵火！这父女俩都不是好东西。
齐氏又听了一会，也没什么新鲜的了，带着一点点的气愤地离开，打算去佛堂祈求王九指父女俩赶快滚蛋！
大冷天的，陈茂的额头都冒出了汗，他慢慢地退了出来，直到帘子放下他才敢抹了头上的汗。
“陈师兄。”瑞雪也跟着退了出来，看着偷偷抹汗的陈茂忍不住笑了起来。
陈茂讪笑道：“原先我就听人说过，王御厨的爷爷老王御厨待人很是严厉，我也就那么认为，真要自己上来受这么一回，还真是……”他不禁摇摇头。
瑞雪要觉得今日王老太爷的火大了：“这么说，太爷爷对我还算是口下留情了。”
“无妨。这样比御膳房其他的那些个师傅好多了。有些师傅说的风凉话，挖苦你的话更是让你难看，还专挑人多的时候，一点情面都不打算留给你。有位董师傅，更是厉害，说的我好几回都想哭。”
瑞雪只得安慰道：“爹说太爷爷这是敲鼓偏用重锤。我那回被太爷爷骂也觉得不舒服，我又不是要做御厨，何必那么严厉。可是爹说，他小时候也被太爷爷骂很久，只有这么严厉的教训，他才记得深，一辈子都忘不了！”
陈茂笑了，解下玉佩递给瑞雪：“我也不知道你跟师傅来这里，也没准备年礼。这个就给你好了。这是太子赏给我的。”
瑞雪连忙把东西往回推：“不行，这么贵重的东西我怎么能要。太子赏的，日后是不是就是御赐的了？要是后来再寻了，可就不好了。”
陈茂笑道：“这不值什么。你收下就是了。这种都是宫里备下赏人的，多的是，要说多精贵也没多少，只是名儿好。”
陈茂抬头瞧了瞧天，对瑞雪道：“你跟师傅什么时候回去？若是能待时间久些，我想办法常常过来瞧你们。”
“想来要待到开春。太爷爷的身子才有些起色，要等到太爷爷身子大安。”
陈茂点点头，伸了胳膊：“都说京城好，御膳房好，能伺候皇上们可我还是觉得咱们乐民楼舒服。周师傅他们都好么？”
“好都好。我临走的时候，崔掌柜的已经让小蓉开始学跑堂了。”小蓉是陈茂的另一个弟弟，已经十二岁了，崔怀光见他还挺机灵已经让他开始学跑堂。
“都好，就好。”
送走了陈茂，瑞雪去了宋家给宋夫人拜年，只可惜宋夫人出去了，她只见到了翠云，翠云拉着她同她亲热地说话，她也从翠云口里得到了陈茂请自己打探的事情。
宋老爷在宫中做选侍的妹子是另一个姨娘生的，同宋老爷可以说是对敌，因为那位姑奶奶的兄长跟宋老爷很是过不去。翠云说了自己同旁人那听来的一些传闻。
“那位爷的奶奶同贵妃是远房亲戚，那位爷就攀上了那根线，所以咱们那位姑奶奶才能进宫。那位姨娘还真以为有多了不得，成天耀武扬威的，连带着那位爷也抢我们爷的事。原先我们爷掌管家里的瓷器，那位爷瞧着能赚钱了，想着法子把瓷器弄了过去，把自己烂摊子丢给我们爷。让我们爷受了好多罪！”说着，她呸了一口，不过很快又高兴起来，“这世上的事不就这样，那句什么坏事情后面就有好事情。如果当时不是那位爷把我们爷逼上绝路，我们爷也不会有现在的场面。”
从翠云的话中，瑞雪知道了宋老爷家里也不是轻松的事情，难怪，宋老爷会在外面安家。不过听着翠云说起宋老爷以前的事情，倒是觉得有些惊奇。南至闽越，北至蒙古，东边还去了朝鲜……这简直是想也不敢想的事。关键是宋夫人那个时候也跟着宋老爷，她一个女子能跟着男子跑那么多地方，实在是令人钦佩！
瑞雪将从翠云那得到的关于宋老爷跟他那位选侍的妹子的关系，告诉了陈茂。陈茂好像是松了口气，她有些疑惑了，陈茂松气是做什么？宋老爷子跟他的妹子关系不好，有什么联系么？
肥鸡油煸白菜：是清宫的一道御膳，乾隆三十年二月初二日未正，在乾隆皇帝第四次南巡途中，下榻在迫林行宫进晚膳，其中菜色‘肥鸡油煸白菜’大获赞赏。
先将葱姜蒜板栗煸出香味后放入白菜煸炒，加入调料与鸡汤，煨烧如味后收汁。
第一百四十八章：山楂鳖甲蜜饯
一日夜里，王澈被宫里来的人急急地叫走了。王太太也没有入睡，她摸索着，跪在菩萨前念了一整夜的佛经。
瑞雪即使不知道是怎么回事，可是也清楚，大半夜的把人叫走没什么好事。她默默地坐在堂屋，同王老太爷，王九指一起等消息。
齐氏急得都想跑出去，想在宫门口等待第一时间的消息，可是她不能；她想站起身来走一走，好缓解两分自己内心的焦急，可是在王老太爷的面前她不能自个走。她只能稳稳地坐在那，面朝门外，默默期盼。
枯坐了一夜，有消息传来了。宫中的一位选侍落胎了。
齐氏长舒一口气，王澈没有伺候那位选侍，一切都可以放心。王家的人的担心也解除了，瑞雪的心却提了上来，选侍？
“二婶，那位选侍是……？”
齐氏瞧着瑞雪面上带着几分焦虑，想是对自己的丈夫很是关心，心里很是舒服，也抛开了平日对瑞雪父女的不待见，解释道：“不过是一个有了身孕的选侍。”
瑞雪明白这些，她想知道的是宫里究竟有几个怀孕的选侍：“是谁？”
“宋选侍。”
是不是那位自己知道的宋选侍，瑞雪追问道：“宫里有几位宋选侍？”
齐氏见瑞雪面上的凝色越发浓重，料想她久在南京，没经历过这些，一听到是宫里的事情，便觉得是天大的事情：“就一位宋选侍。别太担心，你二叔不伺候她，再说这位宋选侍圣恩也不怎么隆重，不过是肚子里多了块肉。”
那就是了！“怎么会这样？”
长久以来能跟齐氏说上话的没有几个人，婆婆成日就是诵经，家里又没有妯娌，她也没有孩子，难得有人跟她说话，难得瑞雪对这个事情这么感兴趣，齐氏乐得跟她说道。
“这是常有的事情，只有你们这些个孩子当一回事。在这宫里根本就不算得上是个事。”齐氏喝了口酽茶，叫人赶快摆早饭，“快吃点，趁着有空，上床睡一会儿。”
瑞雪点点头。她想着赶快吃了早饭去瞧宋夫人，可是，出了这个事，宋夫人能在家待得住么？
“二婶，那位宋选侍有亲人在京城么？她出了这样的事，家人能不能进宫？”
齐氏草草地吃了一口点心，听了瑞雪的问题笑道：“这就没听说过了，我不是跟你说了么，这位宋选侍的圣恩不怎么隆重。就是出了事，也不过是问几句，家人哪里能进宫。”
那她一定要去见见宋夫人，她一定很担心吧！即使宋老爷同这个妹子的关系不好，可毕竟也是一家人啊。
齐氏将点心盘往瑞雪跟前推了推：“这宫里面就属贵妃圣恩顶好，谁都比不过，那位宋选侍不过平日跟贵妃走的近，才有那么一点的面子。这宫里只要不是万岁跟贵妃出事，咱们都可以放下心来。”
“太子……太子出事……？”瑞雪听了齐氏的话大惊，宫里只有万岁跟贵妃为重，皇后、太子都不算什么？“怎么会这样？太子不是储君么？”
齐氏听了瑞雪的问话顿时笑了起来：“傻丫头。若是以前，万岁、皇后、太子为重，可是咱们这个时候，除了万岁跟贵妃，谁都没个定数。万岁为了贵妃还废了个皇后，就是太子……”齐氏收了口，起身走到帘子边，挑了帘子瞧了瞧，见外屋没人，这才凑到瑞雪跟前，“太子也是说废就废的。”
齐氏说完瞧着瑞雪的脸色，便笑了，推着已经愣住的瑞雪：“瞧你吓得。没见识的丫头。你二叔在宫里伺候，这些还是知道的。御膳房有哪个愿意到东宫伺候的？但凡想有点出息，都上杆子的往贵妃那靠。不是我说，你那个师兄下次再来，你要好好的劝劝他，叫他赶紧从东宫那出来，那不是什么好地方。”
“二嫂，真的是这样？”
齐氏掩口笑道：“怎么不是。你不在京城，不知道这些。贵妃不喜欢太子，老早就不是稀罕的事了。不过太子行事严谨，一时也挑不出什么错来。不过是熬日子。他命好，能熬到万岁……他要是命不好……“
齐氏略去了那些字眼，瑞雪明白她说的意思。
她这是第一次赤裸裸地感受到皇权下的残酷，这比起自己平日听到的那些还要吓人，万岁跟太子是父子啊，血缘相连，要比贵妃亲近的多，可为什么会是这样？
一时，下人送了早饭过来，齐氏端了一盅给瑞雪：“尝尝，这是冰糖炖燕窝。是好东西，吃了能养颜，宫里的贵妃早上起来什么都不吃就喝上一口。我听说贵妃比皇上都大十几岁，可瞧上去一点都不显老，都是靠了这个。”
给瑞雪介绍着几样点心：“这个白糖油糕、素包子都是照着宫里的法子做的。你尝尝。”
听着齐氏的介绍，瑞雪只觉得自己现在是在享受御膳。
“别的不好说，可是这吃的，咱们家还是能跟宫里的一样。”齐氏殷勤地请瑞雪吃东西，为她讲述每一样吃的，又说了宫里的一些事情，“其实宫里的那些贵人吃东西哪里有我们这么安宁。”
瑞雪知道齐氏这是在等着自己发问，她很配合地道：“为什么啊？我听外面的人说，皇上的御膳还要用银筷子，还要人试吃，怎么可能会不安宁？”
齐氏呵呵笑道：“这不过是表面上的功夫。大家都知道御膳是要用银筷子的，怎么可能再下毒。你还跟大伯学做菜的，怎么就不知道，有些吃的没有毒，却能害人？”
“我当然知道。比如说狗肉跟绿豆吃了会胀死人。”
“就是这个。”齐氏面色有些凝重地道：“这些东西，又不是尝能尝出来的，所以最是害人。”她说着叹了口气，“说起来，咱们王家也吃过这个亏。”
“我们也吃过亏？”
“当然了。世人都以为在高位好，其实哪里知道高位的辛苦。就比如说咱们王家，世人都认为咱们王家是御厨的老大，可是哪里知道，咱们王家是天天站在风口浪尖上。就说你二叔，也着过人的道，还好当时有你太爷爷在，这才没事。就说大伯吧。虽然我不知道是怎么回事，可是他不在御膳房，我想着也是有事情的。”
瑞雪点点头。当时太爷爷在，都没能将爹保下，这里面的事情……这宫里还真是乱。她不禁想到那位赵四太太海口口声声的要把自家女儿送进宫去。若是她知道这里面的事情，她还舍得把女人送进去么？“
“我把你说毛了？”齐氏微微一笑，“快吃吧！”
瑞雪吃了饭匆匆地往宋夫人那走，可是没想到，她却在宋家看到了陈茂：“师兄！你怎么会在这？”
陈茂咋见到瑞雪也有些惊讶，他支吾了一声：“我来请宋老爷替我捎信回南京。”
瑞雪拉着他道：“我听说宫里的选侍落胎了，要不要紧？二叔昨晚就被叫走了，到现在还没回来。师兄你……”
陈茂截断了瑞雪的话道：“我没事。你忘记了，我是在东宫，那不干我的事了。师妹你若是没事，我先走了。”
陈茂急急地走了，留下愕然的瑞雪，她的话还没交代完呢！二婶先前说东宫那不好，自己还想提醒他呢。
可是……不对啊！瑞雪摇了摇头。二叔是伺候皇上御膳的，宋选侍的事跟他也没联系，可昨夜还是被叫走了，如果是这样，陈茂怎么可能躲过？为什么二叔没回来，他反而能出来？这事情是在太奇怪了！
她又想起那日陈茂来家里拜年，还向她问起了宋老爷和那位宋选侍的关系，这里面是不是有什么？
她想了又想还是想不出来，只觉得奇怪，十分的奇怪。
按下自己心中的奇怪，去找了宋夫人。
“难为你还惦记着这个。多谢你了。”宋夫人摇摇头，便不再多说了。
瑞雪想着，宋夫人心情怕是不好，便不再多说，却是问道：“我方才瞧见师兄，怎么会到您这？”
宋夫人笑着道：“不过是想问下宫里的事情。想问问到底是怎么回事。日后也好去信跟家里说一声。”
一个说是要捎信回南京，一个是说叫过来问宫里的事情，两种回答。瑞雪觉得奇怪，这里面有什么事情？
再看看宋夫人身边的翠云，她步伐看起来都轻快起来，说话也带着点欢喜……不止是翠云一个人，跟在宋夫人身边的下人反而是高兴……
看来宋家的人还真是不一般的乱。不知道跟宫中比起来，到底哪个更让人心烦呢？
瑞雪有些庆幸起来，至少自己家没有这样，要不然她真不知道该怎么办？她更不明白的事，同样是一家人，为什么不能好好相处，反而要胡扯那么多的事情来？
山楂跟鳖甲都是流产的食物，比如说薏米，马齿苋都是能使孕妇流产的东西。所谓的山楂鳖甲蜜饯是我杜撰的。因为孕妇爱吃酸，所以对山楂都不是很防备，把鳖甲碾成粉泡制山楂蜜饯，强强综合……应该是有流产的效果吧
第一百四十九章：过桥米线（上）
宋夫人的轻描淡写不能掩盖事情背后的波涛汹涌。事实上这次的事情，让瑞雪切切实实地感受到京城繁华之下的残酷。反对太子的声音迭起，针对此事，太子党少有的极力申辩，可是这种申辩如同洪水来时增加堤坝，根本就不能缓解来势凶猛的洪水，反而使得堤坝的处境愈加危险。因为从内廷传出皇上对太子也颇有微词，京城的气氛再次凝结住了。
瑞雪看着宋�