一时泼了佛豆，几个丫头便蹲着一面念佛一面拣豆子。
赵二太太向赵老太爷问安回来，摆了饭，才入席，外头便有人道：“太太，五姑娘同七姑娘来了。”
“快叫她们进来。”
赵希筠领着赵希筱端了东西进来，将手上的食盒交给金莺，向赵二太太问安。
赵二太太笑道：“你不在老太爷跟前伺候上我这做什么？”
赵希筠道：“爷爷方才听说太太吃斋，命人做了菜叫我送过来。”
“是什么？”
“油泼豆莛。”
只见翠绿色的盘子里，整整齐齐地码放着一堆晶莹透明的长丝，清清爽爽地。
赵二太太夹了一筷子尝了，含笑着点点头：“很好，替我向老太爷叩谢。陪我一同用饭可好？”
“太太赐饭原该领受，只是在爷爷那已然用过。”
赵二太太点点头：“是了，我忘记了，你一向是伺候老太爷的。你快些回去吧，我这没什么事，待会儿要念经，你定不耐烦。”
赵希筠本想直接走了，却瞧见赵希筱仍旧垂手站立在一边，轻轻地扯了扯她，却瞧见她仍旧不动。
她悄悄地瞧了赵希筱一眼，却发现她满眼祈求的眼神。这……赵希筠突然明白了，她这是还没给赵二太太问安，而且要在赵二太太跟前伺候的。
她一时也不知道该怎么办，只得垂手站在一边等待。
赵二太太用了几口粥，瞥了赵希筱一眼，放下调羹道：“你还站在这里做什么？还不同你五姐到老太爷那去？”转身问道，“寿哥可醒了？”
赵希筱弱弱地应了声，这才跟着赵希筠下去。
赵二太太冷眼瞧了两人出去，冷哼一声，推了饭，要了水漱口，拭唇，让金莺溶月等人吃饭，自己却去了佛堂诵经。
金莺溶月彩云外加另外三个大丫鬟围着桌子坐下吃饭。
盛粥的玉簪儿道：“溶月姐姐先前把王厨子做的菜夸的天地绝无，我看太太就动了一口。定做的不怎么样。”
彩云本想反嘴，不过太太的确没吃两口，也不好说，只是暗自喝粥。
玉簪儿见彩云硬压了火，心里越发地痛快，笑着道：“姐姐要好好尝尝咱们的菜。过了这山才知道还有另一山高不是么？总是吃一家的菜，哪里知道别家的好，总要尝过才知道哪个是真的好！”
金莺瞧着玉簪儿越说越不像话，呵斥道：“你还不去伺候太太诵经？在这里做什么？”又亲自尝了赵老太爷命人送来的油泼豆莛。
尝了一口，只觉得口里阵阵爽利，点点麻麻的，混着豆芽的清香实在是绝妙，她不禁又尝了口，问道：“这真的是那个王厨子做的？”
溶月点点头。
金莺又吃了口，有些不好意思道：“年初衍圣公长孙生了，衍圣公府上大摆宴席。其间就有这么一道菜，说是皇帝吃了都赞不绝口的。那个味儿竟跟这个才不多。”
溶月同彩云互相对望一眼，只觉得金莺说的夸张。玉簪儿却是一张嘴不饶人，笑道：“我才不信。衍圣公府上是什么，怎么会跟个没见过世面的小厨子做的会差不多？姐姐又说笑。”
坐在一边的大丫头金燕听了，夹了一筷子送进口中，忙点点头：“是了，就是这个味儿。睐婶子学了好些日子都做不像。我记得衍圣公府也叫油泼豆莛。”
金莺点点头：“是了，就是油泼豆莛。”
彩云羡慕地道：“姐姐还去了衍圣公府？我常听老太爷说衍圣公怎么样怎么样，是什么万世师表。衍圣公的学问真有这么大？”
金莺金燕几个大丫鬟笑地俯在桌上不同，末了抹了眼角的泪道：“亏你还是在三少爷跟前伺候的，衍圣公都不知道。”说着将孔子的事简单说了，“宋代的皇帝封了孔圣人的嫡派后嗣为衍圣公，一直沿用到现在。如今是第六十七代。”
彩云自己也笑了：“我是说，这都多少年了，衍圣公怎么还活着，莫不是个活神仙？原来是这样。皇上还去他家么？”
金莺笑着点点头。
“姐姐们可是见了大世面，不像我们成日里缩在这小地方。”
金莺不以为然地道：“这叫什么大世面，我说京城才叫大世面呢。”她不禁有些好奇，“看来这厨子还真不是一般人，这衍圣公府上的菜听说是代代相传，是不外传的，他居然会做，难怪他那么大的架子。”
溶月抿口笑了：“王厨子的架子并不大，只是旁人架子大。若是不忙的时候，请他做几个菜，他也是会做的。”
彩云听得金莺金燕二人的话，得意地朝玉簪儿笑了笑，道：“是了。过了这山才知道还有另一山高不是么？总要尝过才知道哪个是真的好，是么，玉簪儿？”
玉簪儿顿时气得鼓鼓地，甩了帘子出去。
油泼豆莛：就是油泼豆芽。孔府菜。即选上好的绿豆芽，去头去尾，放在漏勺里，用炸过花椒的热油淋在上面，再撒盐入盘。相传乾隆皇帝很喜欢吃这套菜，此后成为孔府家宴的传统菜。（我记得中央台有个美食节目有教过这道菜）
绿豆芽是减肥第一选择，黄豆芽能抗癌。当然，豆芽也是提鲜的，这就是为什么很多火锅店的三鲜锅里面喜欢放豆芽的原因。
第三十章：话梅
赵希筠拉着赵希筱的手，急急地回到自己的屋子。拉着赵希筱坐下：“你怎么了，哪不舒服？”
赵希筱强笑着摇摇头：“五姐，我没事。”
赵希筱的眼睛分明红通通的。
赵希筠担心地问道：“你哭了？”
“五姐我真的没事。我听说爷爷就要过寿，要送什么好？”
赵希筠笑着拿出自己绣样：“要不你跟我一起做？”
赵希筱羡慕的看着一大幅百寿样子的绣品：“活计真好。”
赵希筠抽了丝线绕在线轴上：“字是三哥写的。我可写不来。”
“太太在家就念叨三哥。”
赵希筠点头道：“三哥第一次来见爷爷就能跟爷爷论文。”
赵希筱腼腆的笑道：“老爷最得意的就是这个。”
赵希筠起身拿出个小箱子，推到赵希筱面前：“三哥每次出去都会带东西回来，这次知道你来，一定也会带给你的。”
赵希筱瞧了箱子里面的东西，双眼迸射出一道神采，不过很快便消了下去。
“三哥每次还会给瑞雪带东西，肯定不会忘记你的。等会儿瑞雪过来了，我们三个一起绣这个好了。”
赵希筱没开口，只是抬起头瞧了赵希筠一眼。
赵希筠拉着赵希筱的手道：“瑞雪从小跟我一起长大，她也是吃柳妈的奶长大的。瑞雪的爹王叔最会做吃的，你想吃什么，我叫王叔做？”
赵希筱摇摇头，只是研究着绣品上的图案。
“五姑娘，我给你送点心来了。”
熟悉的嗓音从外头传了过来，赵希筠立马露出喜色，站起身便出去迎接。
“这是什么地方，容得你大呼小叫的？你是哪里的丫头？把你们管事的叫过来。”
守在门口的丫鬟见赵希筠要出来，忙掀了帘子。出声训斥来人的婆子也当没瞧见赵希筠命人把来人赶出去。
“大娘这是要做什么？”
婆子笑嘻嘻地道：“五姑娘，也不知道是哪里的小丫头，没规矩，要好好教导才是。”
赵希筠道：“大娘才来……”
话还没说完就被人扯了袖子，她转身一瞧发现却是赵希筱在扯自己的袖子，面上还有一丝惧怕。
玉藻见赵希筠不开口，上前接过瑞雪手中的食盒，拉着她道：“瑞雪来了？快进来，我们姑娘可等了你好久。今日是什么点心？”
瑞雪瞧了那个陌生的婆子不再说话，默默地跟着赵希筠进了屋子。
赵希筠瞧着那婆子也跟着进来，对她道：“我这里不要人服侍，大娘下去吧。太太那边要给三哥拣佛豆，大娘若是无事就去那边。”
婆子无话说只得出去。
赵希筠笑着拉着瑞雪的手来到赵希筱跟前：“瑞雪，这是七妹，是三哥的亲妹子；这就是瑞雪。”
赵希筱没有动，只是微微点了头，算是打了招呼。
赵希筠见她也不作声，微微叹了口气拉着瑞雪道：“你今天怎么才来，这百寿还有那么多没绣，可要快些了。”
瑞雪接过一角，瞧了瞧颜色，穿针引线：“今日事情多，我帮爹爹做了再过来的。以后怕都要那么晚了。”
赵希筠见赵希筱老实地坐在椅子上手里捧着本书瞧，拉了她过来：“三哥临去院试才写了字给我，七妹我们一起做？”
赵希筱局促地道：“我的活计不好。”
“怎么会，你昨日的那个荷包就很好。那是什么针法？我都没见过。”
赵希筱面颊一下子便红了，支支吾吾地道：“没什么，没什么。”
瑞雪瞧着赵希筱突然道：“那个大娘是七姑娘跟前的人？”
赵希筱小声道：“是太太给我的。”
瑞雪嘟着嘴道：“我最讨厌这样的人，原先崔大娘也是这样。总是说这不许那不许的。你们规矩真多。”
赵希筱忽而板了脸，厉声道：“你是什么东西！竟敢说太太的人。我不管你是否是老宅的人，同五姐有多好，若是有二回，我就把你交给太太！”
赵希筠同瑞雪都没想到她会突然变了脸。瑞雪有些震惊，停了手瞧了瞧赵希筱，没作声低下头去绣寿字。
赵希筠推了她：“不过是随口说说，你做什么真？”
哪里知道赵希筱根本就不软，反而正色道：“张大娘是太太给我的人，我都不得随口说她。别说是太太跟前的人，就是猫儿狗儿的也不得乱动。姐姐在老太爷这，所学必然比我要多，这么点的孝道都不知晓么？”
赵希筠顿时结舌，不知该如何。这个七妹真是太……这前后的变化实在是令她接受不了。在长辈面前小心翼翼，可是在……又是这样。
瑞雪放下了手中的针线，起身来到赵希筱跟前蹲了万福：“方才是我的错，还请七姑娘责罚。”她双腿弯曲的蹲在那，不等赵希筱开口，也不起来。
赵希筱瞧了她几眼这才哼了声：“罢了。”
赵希筠见瞧着有些不大好，对赵希筱道：“你是在这住几个月，还是以后都会待在这？”
赵希筱愣了愣，垂了头：“我不知道，太太叫我留下来。”
“太太叫你留下来？”赵希筠推了推赵希筱，不解的问道，“为何要把你留在这？”
赵希筱低了头：“太太自有太太的意思。我怎么会知道。”
“难不成你也要考状元？让你同爷爷做学问？”
赵希筱有些生硬地道：“我若是个男人，如今也不会这样了。”
一时间屋子里突然安静了下来，赵希筠有些意外的瞧了眼同样望着自己的瑞雪。她已经察觉到赵二太太对赵希筱故意的冷淡，可是怎么会说出这种话来。
赵希筠有意活跃气氛：“是男人才不好，三哥每日被爷爷逼着读书，我才不要。”
赵希筱扯出一抹苦笑：“你不是男人当然不知道男人的好。”
“那难道你是男人么？七妹，你小小年纪说话怎么这般？”
“我命不好，只盼得来生能托个男人，那时便好了。”
瑞雪只觉得赵希筱话语苦涩，好像在强压抑着什么。她轻轻地推了推发愣的赵希筠，七姑娘才已经摆出小姐的架势，她是开不得口的，省得又是好一顿训斥。
“七妹，你这是怎么了？你可是有什么难处？”
赵希筱的泪水瞬间便滚落而下，面上顿时挤满戚容：“都是我，如果我不害死弟弟，就……”说着捂着嘴低声抽泣起来。
赵希筠见她哭了，拿了帕子给她，柔声问道：“怎么了？弟弟？二伯父不是只要三哥跟寿哥两个儿子么？”
赵希筱抽着鼻子道：“太太怀的是双棒儿，我先出来的，结果弟弟生下来就……，她们都说是我克死弟弟的。”
瑞雪本不大喜欢上来就教训自己的赵希筱，见到她哭，放下针线，拍了拍她：“怎么会是你的错？”
赵希筱哭着道：“如果是他先出来，我后出来，他就不会死。”
赵希筠迟疑地道：“就是因为这个，太太才不喜欢你的？”
赵希筱含泪点点头：“是。原先还好。只是寿哥生后，寿哥同我是同一天生的，太太说是弟弟回来了，才抱到身边，亲自抚养的。所以……”
赵希筠伤感地点点头，轻声道：“我还克死了亲娘，我长到现在只见过爹一次，你还有父母在，岂不是比我要好？”
瑞雪被她们哭地也有些难受：“我生下也没见过娘，七姑娘，你别哭了。”
赵希筱听她俩这么一说，到有些不好意思，忙擦拭泪水，惶恐地道：“是我唐突了。”
赵希筠微微一笑：“没事。你如果留下来，我跟瑞雪就多了个人说话，高兴还来不及呢。瑞雪如今总是要帮王叔做事，很少来找我。三哥成日里就知道读书，有时候也只知道找瑞雪玩，鲜少来看我，你一来，我说话都多了。”
赵希筱有些不好意思的道：“我不大会说话。”
瑞雪将绣品铺了一些到她跟前：“那请你同我们一起绣东西好了。还不知道我们三个能不能绣完。七姑娘你吃梅子么？”
瑞雪解了荷包递到赵希筱的跟前。
她微微转了头，小声道：“酸。”
赵希筠则含了一颗，又拈了一颗放到赵希筱嘴边：“不酸，还有些甜甜的。”朝瑞雪笑道，“是你做的？”
瑞雪连绣了两针才停下手：“不是。三少爷拿回来的，放了好大包在厨房。”
赵希筠气恼道：“三哥为什么只给你？”
“同窗家买的，就是老太爷替人做媒的那家。说那家的姐姐太难了，买些她做的东西也是帮助旁人，这几次吃的萝卜就是那位姐姐泡的，老太爷喝的茶也是她炒的。”
赵希筠沉吟道：“是姓邱的么？”
瑞雪点点头：“三少爷虽然因为这个挨了打，不过老太爷做了媒，他们都说是因祸得福。”
赵希筱吃惊地掩住嘴巴：“挨打？三哥挨了爷爷的打？”
赵希筠只是略微提了下，并没有扯到别的：“没事的，早好了。爷爷也是为了三哥好。”
赵希筱这才放心下来，担忧而小声的道：“这不能叫太太知道，若是……你们别同太太说。”
瑞雪见赵希筱面上顿时变了颜色，忙点点头：“知道了。”又瞧着赵希筱的针法，笑道，“七姑娘你这是怎么绣的，教教我？平日里总听他们说三位老爷都是在大地方待的，今日见到你这针法才晓得。”
赵希筠也围了上来，仔细地瞧着赵希筱绣的纹路：“我同溶月也学了许多日子，也没见她这么绣过，这叫什么？”
赵希筱有些不大好意思的道：“这是洒线绣。是北边的一种绣法。说是双股线，按方孔纱的纱孔绣的。”说着细声细气的讲解，有些讲的不清楚的地方，若是瑞雪她们追问，她的双颊面通红一直烧到耳际，只得道，“我说不好，我屋里的丫鬟双儿会，我叫她教。”
赵希筠摇头道：“不要她们说，你说的就很好。北边还有什么绣法？”
“那可多了，有透绣，发绣，平金绣，贴绒绣……透绣就是……”
赵希筱像是难得说那么多话一般，一开口就有些像放了闸的水一般，滔滔不绝。
瑞雪同赵希筠在一旁听着，只是一时也消化不了，没多久便感到无趣。
赵希筱说了一会，瞧了瞧她们的神情，停了下来，讪讪地道：“我话太多了。”
瑞雪推了话梅给她：“生津止渴，七姑娘你口干了么？”
赵希筠也笑了，亲自倒了茶给她吃：“没，只是那么多我们两一下子听不过来，反正你要留在这，以后慢慢教我们好了？”
瑞雪捂住嘴笑道：“不知道要不要拜师？”
赵希筱顿时涨红了脸，摆手道：“不用，不用，我们互相切磋，切磋便可。”
赵希筠佯作要打瑞雪：“你如今也同三哥学坏了，就知道戏耍七妹。”
瑞雪忙跑开，边笑道：“我说的是真的，我哪有别的意思。你若叫七姑娘师傅我就服气。”
赵希筱看着瑞雪在屋里乱跑，赵希筠却总追不上她，方有些诧异，却瞧见瑞雪露出的大脚，忍不住道：“她……”
赵希筠追不上瑞雪，只得停了，取了扇子轻轻地扇着，见赵希筱指着瑞雪的脚，有些羡慕的道：“瑞雪没缠脚，三哥给她解了。多好，可以自