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把写好的小纸片放入明天要穿的衣服的口袋里，叶茗便安安心心上床的睡觉去了。
到了第二天早晨来到市场出了摊之后，叶茗才发现小叔说的没有错，今天要煮饺子的比要煎饺子的人多多了，而且有不少老顾客也说，煎饺子吃了之后就想喝水，有些油腻，但是煮饺子就很好。
叶茗庆幸着小叔提了一句，要不然那要跑掉多少回头客啊！
昨天八个人包的饺子有些多，七点钟来出摊，到了快十点的时候那些饺子才卖完，揣着兜里的一千多块钱，叶家四个人一起去选购做热饮的材料。
随着叶茗小纸片上要买的东西一个一个被打上小勾，四人手里拎着的东西也越来越多。逛了大半个市场之后，总算把东西都买齐了，四人便立刻打道回府。
家里有张叔张婶带着他们的两个孩子在包饺子，想来这一上午也包了一些了，那等下她回去就直接去处理今天买回来的这些材料！
回到家之后叶茗便拉着张丽一起去处理那些做热饮的材料，让张丽把要清洗的材料都洗干净，叶茗自己则去了厨房，在炉子上蒸好一大锅米之后就到院子里跟张丽一起洗。
洗好了之后就把红豆黑米和银耳都泡在水里，准备泡软一点再下锅煮。又想起什么似的，叶茗急匆匆的跑回房间拿了纸和笔出来，写写画画了一阵又到厨房找正在和面的叶嘉骐。
“小叔，你帮我一个忙呗，你过来看，我画的这个，能不能帮我找个铁匠铺做出来啊？明天我们再去镇上买几个炉子回来，如果真要做热饮，家里的炉子肯定不够用了。”
叶嘉骐看着侄女手上的稿纸皱了皱眉，一个有很多洞的推车？正在这是什么东西，有听见茗茗说要买炉子，一向不笨的叶嘉骐立马反应过来了，急忙答应：“行，小叔明天帮你去问问，你画的这个不难，镇上的铁铺应该能做的出来，炉子的话明天收了摊再去买。”
得到了自己想要的答案的叶茗又跑回房里把手上的稿纸放好，回到厨房准备中午的午饭，简单的炒了一个青菜之后，又做了一个青椒肉丝，一个酸辣土豆丝，一个红烧鱼块，一个麻辣豆腐，最后还做了一个番茄鸡蛋汤就端到堂屋的桌子上去了，然后叶茗又去院子里取了些泡软了的银耳回来在灶上炖银耳汤，忙完了这才去吃饭。
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☆、第九章 关于利润
吃完饭麻利的收拾了桌子，叶家和张家一共八个人又开始重复的包饺子，自从请了张家四人来帮忙之后，包饺子的场地就由厨房转到了较大的堂屋。
到了快两点钟的时候，估摸着灶上的银耳应该被炖的烂烂的了，叶茗赶紧去厨房加糖。
等她再回到堂屋的时候，还没进门口，叶逸这个小贪吃鬼已经闻到香味跑了出来了，一边跑还一边嚷嚷着：“是什么东西啊这么香！肯定是姐姐又做了什么好吃的了我要去吃！”
看着脸色不在蜡黄蜡黄的叶逸从厨房跑出来了，叶茗温柔的笑道：“小逸啊，你的这鼻子可真灵，我做了银耳汤，进去大家一起喝。”
把银耳汤端进去后叶茗找了个空位置放好，一人盛了一碗，分发给众人，最先尝到的就是叶逸这个馋鬼了，本想着叶逸喝完给她提点意见的，可是却没想到叶逸一口气喝完了一整碗银耳汤之后，直接拿手一抹嘴，把碗递到叶茗身前，豪气万丈的道：“再来一碗！”
……
不指望他了，叶茗无奈的接过碗又给吃货弟弟盛了一碗。
叶逸指望不上，好在还有其他六人，等六人喝了之后，却还是没有意见提出来，入口即化的触感让六人回味不已。
虽说没有意见，但是众人口中一致都是好评，这银耳汤就算是通过了。
果然第二天到市场上卖的时候，因为银耳汤的效应连饺子都供不应求了，每天早晨叶扬跟叶逸都要忙的团团转，帮忙收钱找钱。
不过就算忙他们也是快乐的，毕竟这可是他们三人一起赚的钱呢！这还是人生头一次，而小叔也只是跟汪叔站在一块不插手，让他们三兄妹自己来。
这样的日子一直持续到除夕的前一夜，大年二十九那天，叶家就没有再去出摊了，毕竟别人家要过年自己家也要过年啊！
腊月二十九早上出完摊回来之后，没让张婶张叔继续来帮忙，叶家四人在自家堂屋里算着账，叶茗把这几天赚的钱都装在自己的一个盒子里，现在拿了出来，顺带的还有一个小本子。
坐在桌前叶茗开始算账，叶扬则开始数钱，算一笔叶茗就要念一笔出来，“这些天买的猪肉总共用了一千两百六，面粉用了三百四十七，白菜都是自家的不用算了，买银耳用了五百八，红豆和黑米一起用了两百零三块，张叔他们家的人工费用了八百六，汪叔的车费是一百五十块，总共支出是三千四百块钱整。”
早在张叔家来帮忙的第三天，叶茗就开始给张丽和张远发工资了，张家人来帮忙的日子正好是半个月，昨天让张叔张婶不用来了之后他们还以为自己哪里做的不好呢，不过在叶茗解释了一番之后，四人领着钱很高兴的回到隔壁去了。
而最初想好的汤圆米酒和桂花糊还是因为发酵的温度问题而被搁置了，实在是因为这冬天太冷，放了大半个月了还是没有发酵好，现在都要过年了，汤圆米酒什么的还是等以后再说吧。
收入还是很好算的，这大半个月出摊赚回来的钱竟然有一万两千七百块钱！不算不知道一算吓一跳，除去成本纯利润竟然有九千三百块钱！
正好叶扬数的钱数也出来了，刚好跟叶茗算的钱数对的上，而在一旁看着一直没出声的叶嘉骐心头却是吓了一跳，起初看见三个孩子要去出摊，本来只是想让他们去锻炼一下知道赚钱不易的，还以为他们只是小打小闹，所以他一直都是送他们去市场然后在一旁看着保证他们不受欺负，但是那想到这一个月都没到三个小鬼竟然赚了九千多，这可是他近四个月的工资啊！
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☆、第十章 舅舅来访
震惊过后的叶嘉骐开始思考自己一个名牌大学经济学院毕业的高材生每天这么在单位里混日子到底对不对，或许，自己是不是应该学学茗茗，变通一下，说不定能让三个侄儿生活得更好呢。
叶茗看着在一旁沉思小叔，心中不由窃喜，现在在单位做个小职员多没前途啊，他们家三个孩子都要读书用钱，小叔拿那点死工资连一家子人都养不活，更何况小叔也到年纪要结婚了，老婆本都没有，还带着三个拖油瓶，谁看的上啊！现在不早把他的观念掰过来，以后可就晚了。
如今自己一个月不到就赚到了小叔四个月才能赚到的钱，小叔看在他们三个小孩子的面子上也会心动的吧！
如果小叔真的开始经商的话，让小叔做点什么好呢？根据叶茗这些天去市场卖饺子的经验，想来这个世界除了只是经济发达些之外，不仅人们的精神文化匮乏，连美食文化也好不到哪里去，真怀疑经济是怎么发展起来的…
那么只要自己脑袋里的那个搜索引擎一直在的话，想要帮小叔弄一个私家菜馆应该还是绰绰有余的。
可是怎么说服小叔呢？
正在叶茗头疼这个问题的时候，上天似乎知道了叶茗的烦恼，赶紧派了一个贵人过来！
在自己房间里思考怎么让小叔下海从商的叶茗正苦恼的想着对策，门外突然传来一阵嘈杂的声音，屋里的窗户太高，叶茗这还不到一米四的小身板还看不到窗子外面，正准备出门看看，就听见小叔在外面叫道：“茗茗，快出来，你大舅和三舅过来了，快来！”
大舅和三舅？叶茗心头一跳，之前都没听说自己还有舅舅的啊，不过她还是很快的应道：“哎！小叔我这就来。”
调整了一下心情出了门，希望不要让大舅三舅看出什么来。
出了房门，就看见小叔正陪着两个中年男人说这话，其中一个穿着一身冬大衣，大约三十多岁的样子，大腹便便的挺着肚子在跟小叔唠嗑，另外一个才刚刚二十出头的样子，一八零的个子让身上的黑色风衣看起来更为修长，双手斜插在风衣口袋里安静的听着小叔他们的对话。
还好一看就知道年纪，叶茗悄悄松了口气，乖巧的喊人：“小叔我出来了，大舅三舅，过年好！”
听到声音的三人转过头来，看到叶茗乖巧的小模样，立刻稀罕的不得了，三舅立刻抱起叶茗诱哄着：“茗茗这么长时间没见三舅，想不想我啊？嗯？”
叶茗被抱起的瞬间愣了一下，到这里快两个月了，这还是第一次被别人抱…最重要的是这个人还是个男人！而且长的还不错…咳咳！
忍住要跳下去的冲动，叶茗红着脸在三舅怀里僵硬的点点头，敷衍的答道：“想啊想啊，茗茗很想三舅的。”
江易感觉到了外甥女的僵硬，摸了摸她的头把她放下来，感叹道：“茗茗还真是长大了啊，被三舅抱都会不好意思了。”
叶茗傻笑着挠了挠头插科打诨过去了，一旁的大舅江礼倒是没注意叶茗的异常，在看到叶茗的时候慈爱的对她笑了笑便又到一边跟叶嘉骐说起话来：“嘉骐啊，你说你一个名牌大学毕业的高材生，每个月在单位里拿那点死工资你甘心吗？说句不好听的，我文化水平没你高，连大学都没读在外面学了几年厨艺就出来了，可是现在我在酒店里做大厨一个月挣得就是你的两三倍啊！我知道，亲家母在世的时候就想着你能有个稳定的工作，可是你看现在，现在形式不同了，不能再用老一辈的那一套了！反正我是真心实意的想来跟你说合伙的事情，我连酒店的工作都给辞了，你好好考虑一下吧，啊！”
原来大舅舅是做厨师的吗，真是刚想睡觉就有人送被子啊！叶茗简直要感谢老天了！
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☆、第十一章 说服小叔
听到大舅说到了自己最感兴趣的话题，叶茗早就支起小耳朵偷听了起来，大舅能够在五星级酒店当大厨，那就说明他的厨艺肯定是顶好的，再加上她脑袋里那些各个国家的美食文化，保证可以让小叔跟大舅在这个世界的美食界称雄称霸！
不过现在最要紧的就是说服小叔辞掉现在的工作跟大舅合伙才是。
打定主意的叶茗赶紧跑回房里把装在盒子里的那九千多块钱抱了出来，又小跑到小叔面前，趁小叔还没有拒绝大舅赶紧劝道：“小叔小叔，你不用担心没钱，这九千多块钱都给你拿去做本钱吧！我也想让你和大舅合伙，大舅是厨师，我们一起合伙开个私家菜馆，大舅负责厨房里的事，你负责外面的事，而且茗茗还知道好多很好吃的菜的做法，我们一定会赚钱的！”
看到茗茗拿出了那九千块钱，叶嘉骐心中已经同意了，不过…
“茗茗啊，你说，你还知道很多很好吃的菜的做法？你是怎么知道的？”叶嘉骐忽然变得锐利的眼神一眨不眨的盯着叶茗问道。
完了…说漏嘴了…叶茗有些心虚的眨了眨眼，抱着盒子有些犹豫的答道：“唔…那些…都是我自己，嗯…随便想出来的…但是是真的很好吃的！”
叶嘉骐看见侄女紧张兮兮的回答自己的问题，到底还是不忍心，算了，不管茗茗有什么秘密藏在心里，只要她还是自己的侄女，是大哥的亲女儿就行，只要她还是她，其余的，还是少管一些吧！
摸了摸叶茗的头，叶嘉骐安慰道：“这样啊，那茗茗可真聪明，你以后可要把你会做的那些好吃的菜都交给你大舅啊！小叔答应你了，跟你大舅合伙做私家菜馆，等开年我就去辞了工作，你就不用为小叔操心了！”
看见小叔眼里没有了以往的那一层戒心在，叶茗这才在心里真正的松了一口气，真怕小叔追着问她，现在这样真好，她依旧可以守着自己重生的秘密为这个小家庭做出自己的贡献，小叔也可以没有芥蒂的看待自己。
把手上的盒子往小叔怀里一塞，叶茗边往自己房间跑边喊着：“小叔大舅三舅，你们去商量店铺的事情吧，我去写一些菜谱出来给大舅带走！”
三人看着叶茗急冲冲的模样忍不住都笑了，既然已经决定要合伙了，那就要好好商量一下了。
就像叶茗刚刚说的，大舅江礼负责厨房的一切事宜，而厨房之外的就由叶嘉骐负责，而三舅江易只是出资不参与管理，定下来的三人又商量着什么时候到镇上去看下店铺的时候，叶茗就拿着一踏纸跑了进来。
叶茗照着脑袋里的搜索引擎提供的答案，把大中华美食料理中的九牛一毛给抄了下来，看着数量差不多能够作为开店的资本之后，就跑到堂屋里来找大舅了。
正好听见大舅他们三人在讨论店铺的事情，整理了一下思路，叶茗提出了自己的意见：“大舅，这些是我弄出来的菜谱，先给您，等一下在看。我刚刚进来的时候听到你们在说找店面的事情是吗？”
叶嘉骐点点头道：“是啊，店面的事还好有你二舅，你二舅是做房屋中介的，让你二舅帮忙留心一下就行。”
叶茗点点头，看来几个舅舅都过得不错，嗯，绕回正题，“那小叔，你可要让二舅帮忙找那种相对安静一些的地方，最好是前面临街，后面可以住人的房子，而且不能很吵闹！”
大舅听到这里忙打断了叶茗的话，问道：“可是热闹的地方都不安静啊，茗茗，你想找安静的地方那可能就会没生意的啊！”
叶茗得意的笑了一声摇了摇头，解释道：“大舅，我们做私家菜馆的话，赚的可都是有钱人的钱呢！你说有钱人谈生意是喜欢静一些还是吵一些？而且啊，私家菜馆可不同于一般的菜馆，那里面的大厨做的菜肯定有自己的招牌在，别人学不来的，私家菜馆可不是对平民开放的，我们要赚，就要赚大钱！”
大舅若有所思的点了点头之后示意叶茗继续说下去。
“店铺位置的问题解决了，我们还要想一下咱们私家菜馆名称，这可是招牌呢，可不能让别人给盗用了，这是要去注册商标的！你们想一下我们家菜馆的名字吧。”
听到这几大舅忙摆了摆手：“我不行，还是让你小叔和你三舅来吧，我没啥文化，不像你小叔名牌大学毕业，你三舅也是国内数一数二的大学的在校生，让他们两个来！”
江易低头沉思了一下，抬起头朝叶茗温柔的笑了笑，提议道：“我看这样吧，私家菜馆的意见是茗茗提出来的，而我们两家人合伙既是叶家人又是两家人的就只有我姐姐江月了，不如就叫月茗小斋？”
看小叔跟大舅都一脸赞同的表情之后，叶茗敲定：“那就叫月茗小斋了！然后就是大舅你了，以后你给别人做菜都是按你自己的喜好做菜的，私家菜馆最大的特点就是没有菜单，全凭大厨自己做主，不过大舅你还是要顾及一下一些客人的特殊口味，比如说不能吃辣啊，海鲜过敏啊这之类的。而我给你的食谱呢，你以后就说是先辈传下来的手艺，或者是自己研究出来的，总之就是要告诉别人，这么好吃的菜，除了这里就没第二家了。”
见大舅点头保证之后，叶茗这才说出最后一点：“还有最后一个就是店铺的装修风格了，小叔大舅三舅，我们的私家菜馆装修的话呢，最好是装成深宅大院那种味道的，幽静而又庄重，古老而又神秘，最重要的就是要保证私密性，有钱人谈事情很多都是商业机密，所以包间的私密性很重要，而且啊，包间的风格可以很多变的，我可以画一些设计图出来给你们参考。我要说的就是这么多了，你们觉得行就采纳吧。”
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☆、第十二章 准备跳级
如梦初醒的三人都在心里感叹了一句“茗茗可真是个宝啊”之后，江礼拿着叶茗给的一踏食谱就回去研�