去玩一玩，在家干什么呢生小猪崽儿呢。”
看着王国晃晃悠悠走进来了，张大肚子赶紧把毛笔放下来到王国面前给了王国两拳头。兄弟两个打打闹闹坐在了椅子上，掌柜的刚好端上来了两杯红茶，喝了两口王国这才笑呵呵的看着胀大肚子说道。“这不是冬天了吗？我看你们店里新增加了火锅，我想买一个最好的回家涮羊肉。”
第二百八十九章【蟹黄酱】
张大肚子放下手里面的茶杯，看着王国笑眯眯的摇头晃脑的说道。“兄弟我就佩服你这一点，没事就琢磨吃的咱俩有同一个爱好。”
王国看着张大肚子甩着两个大耳朵就跟个猪头似的哈哈大笑的说道。“我可比不了你，你看看你的体型也不知道你老婆是怎么忍受你的，你这一身肥油什么时候能减下来啊？减减肥吧告诉你这么胖对你的心脏血压都不好。”
张大肚子听到王国这么说眨了几下眼睛，看着王国惊讶的说道。“老弟这心脏我是知道的，可是这个血压是什么玩意儿呢？我这叫富态不叫胖知道不？我老婆喜欢着呢。”
王国怎么可能和他解释血压是什么东西？再说了王国也不知道血压是干啥的，只知道人身体胖肥油多血压会升高。低头哈腰的时候容易爆血管，当然这都是现代的知识，现在和张大肚的解释他也听不明白呀。
看到王国只是笑眯眯的摇摇头，拿出自己的烟袋锅点燃抽烟袋，倒是把张大肚子的烟瘾给勾了起来，也拿出烟袋锅点燃之后笑眯眯的看着王国。“最近忙什么呢？这么长时间没见到你了？”
王国这才向张大肚子解释了一下今天早上发生的事儿，王国虽然敲诈大马牙500两银子，虽然这钱并不多也算是给生活在青山县的老百姓一个警告。王国这个人好说话不假，但是你不能偷着摸着上人家王国的山头去砍木材卖钱呀，不是明着抢劫是什么呀。
有钱也不能这么往水里面丢啊，王国的做法让张大肚子很赞同，同时也非常的羡慕这小子赚钱的速度实在是太快了。你别管这钱是怎么来的，反正是能赚回来自己怎么没碰到这么好的赚钱机会啊，自己晃悠着一身肥肉一天赚点银两容易吗。
看到王国美滋滋的张大肚子极度不平衡，打算也敲诈一下子王国弄点银两花。眼睛在眼圈里面一转轴主意来了，笑眯眯的看着王国说道。“兄弟最近我从南方进了一批好货，可以说整个青山县没有几个能享受得起这些东西的美味，咱们两个都好吃这一口怎么样尝尝。”
从南方寄来的什么东西啊？是不是新鲜蔬菜呀？王国还是真感兴趣。家里面那么多的孕妇那么多的女人，现在想吃点新鲜的蔬菜实在是难如登天，张大肚子是干嘛的？干杂货铺的什么东西都卖也有可能哦。
“什么东西啊赶紧拿出来看看，别拐弯抹角的，要是好的话我还真买点什么东西是不是莲藕啊。”
张大肚子笑眯眯的站了起来，没有搭理王国而是打开门走到楼下的出口，对着楼下掌柜的喊叫着说道。“老牛啊把我前两天从南方寄来的货一样，拿上一坛子端上来，让咱们小王老爷看一看快点快点。”
老牛就是掌柜的，自家老板前几天进什么货难道他不知道吗？听到老爷吩咐赶紧答应一声。提着大挂就跑到了后面的库房，打开门之后门边上放着一个木头架子，架子上放的都是小坛子。坛子不大但都是白瓷的看起来很名贵，坛子口都是用蜡封起来的，其中有两个坛子上面贴着不同的标签，坛子口是打开的把两个坛子拿起来，赶紧往回跑送到楼上。
王国看到牛掌柜气喘吁吁的抱着两个坛子上来了，感觉到很奇怪什么东西啊？难道是四川的泡菜。把坛子放在桌子上，王国就好奇了张大肚子挥挥手，让牛掌柜出去这才神神秘秘地打开坛子，然后扒开里面的木头塞子王国就闻到了一股非常浓郁的鲜香味。
吸了吸鼻子里面掺杂着一股动物脂肪的味道，站起来往里面一看黄橙橙的好家伙口水差点流下来，这两个坛子是什么东西啊。能把王国这个小地主馋成这样流口水了都，这东西只能在南方有然后制作完成，运到了北方这才能享受这东西的美味。
看到王国之流口水张大肚子得意了，笑呵呵的晃悠着手里面的木头塞子看着王国说道。“怎么样老弟是不是好东西？哥哥还会骗你吗？这是正宗的蟹酱。9，10月份是南方大闸蟹的收获季节，但是这玩意儿太金贵又没办法活着运到北方，所以制成蟹酱，让我买回来了这东西好哇储存的时间长，而且特别的美味。”
蟹酱是什么东西？其实就是大闸蟹拆开之后蟹黄蟹肉，大闸蟹身上的东西放在锅里面用猪板油熬制而成的蟹酱。因为有猪油的保存与空气隔绝，所以这个蟹将保存其能够达到一年以上，这年头没办法把大闸蟹从南方运到北方，但是可以制作成蟹酱。
这个蟹黄酱用来炒菜，炖豆腐或者是抹在馒头上直接食用，美味无比特别的鲜香和大闸蟹是一个味道。这东西在北方实在是太少见了难怪这么宝贝呢，用白瓷坛子装着里面黄洋洋的一看就让人流口水。
知道张大肚子这是在给自己下套，可是面对美食王国实在是走不动道。再说了这东西在南方不值钱，在北方倒是值几个但是也不多价钱也不贵，买回两坛子给家里面的女人尝尝鲜还是办得到的，笑眯眯的抽着烟袋看着张大肚子说道。
“你那点儿坏心眼我还不知道，看到我今天早上发财了，想敲我一笔给个成本价吧，多少钱一坛子。”
张大肚子重新坐在椅子上，拍这两个放在桌子上的坛子对王国介绍着说道。“不怕兄弟你笑话，这个东西北方人很少认这个东西也不会怎么吃。要不是我在南方呆过我都不知道这东西怎么吃，不过那是一道美味呀，看不看这两坛子一坛子是蟹膏，将另一坛的是蟹黄酱公母各一坛子。”
说了这么多不就是凸显蟹酱的珍贵吗？有什么大不了的，我到南方吃新鲜的大闸蟹。当然这个路程吗想想就让人感觉到畏惧，张大肚子白活这么多不就是显得这东西金贵吗？他金贵能有几两银子呀，我又不是吃不起。
看到王国别着嘴眼神不耐烦的样子，张大肚子这才嘿嘿一笑，摸了一把油腻腻的大脸蛋子笑着说道。“行行行我不废话了行吧，五两银子一坛，一坛5斤怎么样够意思吧。”
这是在北方的价格听起来挺恐怖，如果这东西要是拿在南方，只不过是老百姓下饭的小菜而已它不值钱，南方河网密布哪个地方看不到大闸蟹，只有到北方才值钱。
第二百九十章【京味儿糕点】
这么远的路程制作的又这么精致，就连包装都是用白瓷坛子封闭的这么严实，再加上东北的低气温保存一年半载的照样能够吃出美味的鲜甜味道，五两银子价格很合理。
可是就不知道家里面的女人能不能接受大闸蟹的味道，毕竟没吃过所以王国不敢买多，伸出两根手指头说道。“蟹膏酱，蟹黄酱一样给我来一坛子，先让家里面的女人尝一尝，要是好吃呢我再来买怎么样。”
张大肚子当然开心了，这东西北方人不认得也不懂得怎么使用，所以张大肚子进货很少一样只进了20坛子。都半个月时间了到现在才卖给王国每个种类一坛子，这么多东西想要卖出去不是短时间能够办得到的，王国要是吃好了再回来，那可就成了回头客了，增加了店里面的收入不是吗。
张大肚子卖出去10两银子的东西很高兴，再加上王国要买火锅，那肯定是最顶级的紫铜火锅又是一笔收入。这年头铜那可是货币，所以火锅很值钱的，即使给王国成本价，但是里面还包含着运费和利润也不少，所以一个中等型号的铜制火锅两坛子蟹黄酱，还有配上蟹黄酱的绍兴黄酒著名的女儿红来一头50斤，加在一起的价格一共是20两银子。
买好了自己的东西又跟张大肚子聊了一会儿，眼看就要吃午饭了，本来王国还想敲诈一下子张大肚子一顿午饭，最起码能够吃回来点儿。可是人家张大肚子不搭理这茬，眼看就要中午了匆匆忙忙的想把王国送出门自己好好躲起来，没办法王国只能晃晃悠悠的重新来到了杨记绸缎庄。
找到了自己的合作伙伴山羊胡，山羊胡上次向自己融资10000两白银已经过去一个多月时间了，也不知道现在生意怎么样？坐着马车来到杨记绸缎庄，还没等进门呢抬头一看好家伙门脸儿修得比对面竞争对手还要大，还要阔气还要豪华。
五个烫金大字杨记绸缎庄，来来往往的客人很多，手里面都拿着各种各样的包裹生意很火。看来山羊胡做绸缎生意确实有两下子，自己合作伙伴这边生意弄的红红火火，往马路对面一看对方虽然来来往往的人群也不多，但是还是有顾客的，看来双方是持久战，短时间内没办法分出胜负。
背着手晃晃悠悠的来到杨记绸缎庄的大厅，掌柜的赶紧从柜台边上绕了出来，先向王国抱拳行礼这才笑着说道。“原来是小王老爷欢迎欢迎啊，可是王老爷真不巧我们东家上货去了，没在家呀有什么吩咐您对我说。”
王国本来想找山羊胡到如意楼吃一顿，顺便问一问最近生意怎么样？看到店里面这么红火有这么多的客人。再加上山羊胡不在店里出去进货了，谁知道跑到哪儿去了？自己来这是给人家添麻烦，耽误自己的买卖就等于减少自己收入王国才没那么傻呢。
看到山羊胡不在王国这才笑眯眯对掌柜的说道。“生意不错比以前好多了，看来山羊胡做买卖确实有两下子。”
绸缎庄的掌柜的知道王国这是小老板自家绸缎庄的股东，看到自家买卖红火当然高兴了，也非常得意的说道。“小王老爷说的不错，我们东家做了多少年绸缎生意了，又有您的资本注入对方，能输给对手才怪呢。没出半个月我们把门脸儿修的比原来还大还要豪华，看看现在生意质量上来了吧。”
看到买绸缎的，买衣服的这么多王国也不好过多打扰，笑呵呵的说道。“这倒是你们东家要不是做生意的材料我能入股吗？行了既然你们东家不在那我就自己去吃饭了，也不用通知他我来过走了。”
掌柜的赶紧把王国送出门口，看到王国上马车这才返回绸缎庄继续招呼客人继续收钱找钱。两个朋友一个故意躲着自己另一个图去进货了，都没有找到吃饭的对象，再加上青山镇离王家屯又不远半个多小时就能回到家里吃饭还赶趟。
这才让张大牛赶着车往镇里面走拐了好几个弯儿，这才来到一处买卖前面停了下来，买卖上面挂着匾额是京味点心房的匾额。就是卖京城糕点的特别是京城的糕点是一大特色，每一次王国来到镇上都会给家里面的几个女人买一些零嘴儿啦，干果蜜饯啦女人爱吃的东西。
这一次也不例外，来到京味糕点就看到人来人往的络绎不绝，孩子特别的多当然大多数也都是男孩，在父母领着来到点心房买点心。王国是老顾客了伙计看到王国晃晃悠悠进来，赶紧招呼着问王国想买一些什么东西，伙计亲自负责王国购买的商品。
买了一些小翠儿喜欢吃的桃酥，江米条还有春兰喜欢吃的干果蜜饯，特别是地瓜干儿春兰那丫头特别的喜欢吃。刘冰儿从来不离手的山楂片和京糕，京糕是什么东西啊其实就是山楂糕，酸酸甜甜的特别适合孕妇食用还开胃。
东西买了很多种每一样二斤，用油纸包好打上结一包一包的拿起来还方便。王国从小就不喜欢吃甜的，这些小吃也都是女人喜欢的，平时吃两块解解馋还可以，王国不会给自己购买多少这些小吃。
结算银子之后这才坐上马车，吩咐张大牛一溜烟儿的跑出了青山镇，沿着土路一点一点的晃悠到家。吩咐张大牛把新买回来的铜火锅，拿到厨房交给大马勺好好的刷洗干净，准备好木炭今天晚上要吃火锅。
然后拿着这些小吃还有蟹黄酱，蟹膏酱回到了后院，买来的东西交给小翠儿刚坐下喝了杯茶。刘冰儿从东屋走了出来，一看睡眼朦胧的就知道这丫头刚刚在睡午觉，看到王国手边桌子上摆了两个白瓷坛子引起了刘冰儿的注意。
看到王国点烟赶紧走前几步帮助王国滑着烟火笑呵呵的问道。“老公怎么去一趟镇上？买回两个白色坛子干嘛用的装糖啊。”
装什么白糖啊，这两个坛子里面装的可都是美食，献宝一样神神秘秘的打开坛子让三个女人上前看一看里面装的是什么东西。这东西看起来黄呼呼的挺有食欲，闻起来也很香但是几个女人都没有吃过，也不知道好不好吃，看到王国说的是口水四溅也比较嘴馋。
第二百九十一章【姐妹拌嘴】
中午吃的是糖醋排骨，蘑菇酱还有土豆干红烧肉吃的是二米饭，吃饱喝足王国又陪着两个孕妇在院子里面绕了几圈，这才回到春兰的房间倒在炕上小睡一会儿。
下午两点多钟起来，没什么事儿干王国就晃悠到了厨房，这时候陈妈和大马勺正在准备晚上的食材王国新买回来的火锅已经刷洗干净，火锅几千年前就出现了，分南北各具特色要说最美味的还得是四川的麻辣火锅。
因为家里面女人多吃辣的容易上火，再说了熬制底料王国他也不会呀，所以来个北方独具特色的清汤火锅，再加上这年头没有什么环境污染，王大嗓门家宰杀的这些山羊都是吃的纯天然牧草，喝着矿泉水长大的肥瘦特别的合适味道鲜美。
王国已经告诉了大马勺，把这些剃掉骨头的羊排卷成卷儿，然后浇上水冻上时尚的之后用刀切成片。然后准备一些大豆腐，土豆片儿，海带，又用虾米和小海鱼制成了清比汤锅，最好的就要数秋菠菜了。
王国来干嘛来了？其实王国来做蘸料来了，北方最喜欢的蘸料有这么几样是不可缺少的。第一个就是芝麻磨的酱，芝麻酱怎么制作呀？王国家里面有一个小石磨，放在厨房这个石磨个头非常的小，平时呢王国喜欢吃豆腐脑，所以用这个小石磨磨黄豆。
王氏家族土地上虽然没有种植芝麻，但是芝麻这个东西也不是什么稀罕物，到镇上花两个钱儿一买一大堆。今年新打下来的新鲜的芝麻用小磨，慢慢的磨成芝麻酱，因为追求口感的细腻，所以多磨很长的时间。
弄一大碗够吃就行了，另外王国还准备了红色的豆腐乳，自家酿制的韭菜花，还有陈妈已经腌好的糖蒜，辣椒油。女人爱吃的山西陈醋，还有酱油什么的一样弄了一小碗，其实王国不用伸手干这么多的厨房活。
不是在家里面呆着难受吗？没什么可干的，再说了自己动手准备吃的，吃起来更香不是吗。再加上一边制作一边和大马勺和陈妈聊天时间过得很快，当天晚上热气腾腾的火锅摆在桌子上的时候，几个女人都疯了。
这倒不是说大家没有吃过火锅吃过，但是没有吃过王国亲自准备的火锅，为了家里面老婆孩子王国算是拼了。君子远庖厨这句话抛到脑后了，王国亲自给这些女人和孕妇准备食物，让大家很感动吃起来更香，可是吃饭的时候弄出来了一些不愉快。
都说酸儿辣女酸儿辣女，爱吃酸的生儿子，爱吃辣的生女儿。小翠喜欢酸的东西可是没想到这一次吃火锅，她碗里的辣椒油比王国都多上很多红彤彤的一看就辣嘴巴，可是没想到小翠儿吃得更香，一勺一勺的辣椒油往碗里面填�