马甲大巫师嘿嘿陪着笑了起来,不再说话,但他的目光却紧盯在白常身上,似乎想要看穿这个年轻人的秘密。
此时,蜂蛹已经晾干,白常不慌不忙,等锅里的油温升起来达到六分热时,他把晾干的蜂蛹在芡汁里打了个滚,用筷子一个个夹起,放入油锅中。
随着蜂蛹入锅,一个个漂亮的油花泛起,一阵阵“吱吱”的声音响起,一股奇异的香味弥漫在整个广场。
看台上的各个寨子评审团成员,甚至包括广场上的围观群众,都闻到了这股香味。
香,太香了,香得简直是丧心病狂,天下大乱。
其实对于虫子宴,苗寨里的人并不陌生,只不过这次的规模比较大而已,就像是地火寨已经做出近三十道菜,周围的人也并没什么太大反应。
但是白常做出的这两道菜,却是一个比一个惊艳,这炸蜂蛹更是香到让人忘乎所以,有不少人提着鼻子,眯着眼睛,追着香味飘动的方向,满脸都是陶醉。
地火寨的人,自然也闻到了香味。
那位主厨宁古塔,脸色已经微微变了。
这才是白常做的第二道菜,而且都还没出锅,就引起了这样的轰动。
这个家伙,到底是从哪冒出来的?
白常却对周围的情形视若无睹,专心致志的炸着蜂蛹,很快,一盆香气四溢,形状似梭子,颜色成金黄,香的让人咬掉舌头,漂亮的让人心都在颤抖的炸蜂蛹就出锅了。
白常刚才用的花瓣,的确是百里香。
百里香,又叫做地花椒和麝香草,不但气味独特,并且带有一丝甜味,是一种药食两用的植物。
苗寨里的人们,有时也会用百里香来做调味料,或者食用它的茎叶,但白常所用的这种秘法,却是在易牙食经里提到的。
通常人们食用百里香,都是用其茎叶,白常却用的是新鲜采摘下来的花瓣,经过烹炸后,能够使花瓣中的香味彻底的挥发出来,再配上炸蜂蛹本身的香味,互相产生连锁反应,才能达到刚才那种效果。
“百里香炸蜂蛹,请品尝。”
白常微笑着,将这一盆菜,摆在了评审席。
众人迫不及待的抄起筷子,贪婪的大吃起来。
对于这些人的反应,白常已经不感兴趣了,他听着身后一片惊呼和赞叹,回到炉灶处,瞥了宁古塔————他也把自己刚做的几道菜摆了一些出来,送到评审席,但那些人的注意力只在炸蜂蛹上面,对宁古塔的菜,根本连看都没看。
不仅如此,就连地火寨的那几个人,也火急火燎的抢起炸蜂蛹,完全冷落了宁古塔送过去的菜。
不得不说,这真是啪啪的打脸啊。
数量再多,没人吃,有个毛用?
宁古塔铁青着脸,继续加快做菜速度,他心想,即便我做的不如你好吃,我也要从数量上压制你!
这时,一个寨民跑到古力身边,低低说了什么,古力眼前立刻一亮,马上来到白常身边,在他耳边说了两个字。
“成了。”
白常不动声色,点了点头,抓起一把调料洒在锅中。
顿时,火焰爆起。
“开六个炉灶,把所有食材都推过来。”
白常开口吩咐,古力兴奋的答应一声,立刻去办。
很快,白常的周围开了六个炉灶,这再次让评审席,和周围的观众大为惊讶。
地火寨的宁古塔,刚才一直在用三个炉灶,三口锅做菜,这已经算是一个厨师的极限了。
而白常刚才一直是用一个炉灶,慢悠悠的做菜。
可现在,六个炉灶……
白常却是满脸淡然,挂着微笑,啪啪啪啪啪啪,开了锅,六道火焰冲起,开始做菜!
油炸竹虫,清蒸知了,辣炒蜗牛,油炸蚕蛹、油炸蚂蚱、油炸蟋蟀、油炸水鳖、油炸水蜻蜓,爆炒水蜈蚣,清蒸山螃蟹、清蒸蚂蚁蛋,蚯蚓、铁豆虫、蝌蚪、屎克螂……
各色各样的虫子宴,快速的一道道呈现出来。
白常一反常态,和刚才慢悠悠的样子截然不同。
他也不再每道菜都送去评审席,手中加速,上下翻飞,在六个炉灶间闪展腾挪,油炸,烹炒,各种各样的香气,在热气中腾起,很快弥漫在小广场上。
宁古塔脸上流着汗,咬着牙,也不断加快速度。
很快,三十分钟过去了,宁古塔又做出了十多道菜,但白常在这时间里,已经有三十道菜出锅了!
第384章 食材用光
三十分钟,三十道菜,这是什么概念?
白常无暇去想,周围众人也不知道吉尼斯世界纪录是什么东西,也没人知道,世界上有没有这么一种,做菜最快的记录。
但如果有的话,记录保持者一定是白常。
时间慢慢的过去,半个小时,一个小时……
摆在两人身后长桌上的菜,已经堆起了山。
宁古塔也发了狂一样的加速,但就在第二个半小时的时候,白常却忽然又降低了速度。
所以,现在的菜品数量,宁古塔已经做出了七十多道菜,但白常,只做到六十多道菜。
事实上,白常也必须降低速度了,因为摆在他面前的食材,只有十多种了。
这已经是全寨子凑出来的全部食材了,而且剩余的十多种里面,大部分都是有毒的。
龙牙谷的方向,马瑶光仍然没有消息。
白常不由奇怪,刚才不是说,已经成了么?
地火寨的人脸上开始露出笑容,他们的五辆大车,现在才用了三辆。
而白常面前的食材,已经见底了。
如果不出意外,天水寨输定了。
古力也越来越坐不住了,蹭的起身,往后山龙牙谷跑去。
天水寨的大阿满,和其他几位长者,也都满面忧色,不断往龙牙谷望去。
现在,马瑶光这位“龙神大人”是他们唯一的希望。
又是半小时过去了,尽管白常已经减慢速度,还是只剩一种能食用的食材了。
他的面前,空空荡荡,再也没有可以做菜的食材。
宁古塔还在汗流浃背的炒菜,他幸灾乐祸的看着白常,满脸都是得意之色。
滋啦……
白常把最后一盘虫子倒进油锅,慢条斯理地炸了起来。
隐婚总裁,请签字!
评审席上众人,也都纷纷交头接耳起来。
“天水寨看起来已经再也拿不出食材,必输无疑了。”
“可惜了,我还没吃过瘾呢。”
“是啊,说起来天水寨那个主厨,也不知是在哪找来的,手艺的确很高超。”
“那有什么用,天水寨没有那么多食材,这百虫宴,注定是凑不齐啦。”
凤凰寨的帕特大长老,咳嗽了一声,开口说道:“各位,既然现在是这个情况,看来胜负已定,我先提议,哪个寨子同意地火寨代替天水寨,成为守护水源的大寨,现在可以举手了。”
说着,他第一个先举起了手。
随后茶坪寨,岩洞山的人,也都举起了手。
大阿满一脸尴尬,但这是规矩,他也不能说什么。
地火寨的阿西巴族长,在旁边洋洋得意,站起来正要说几句场面话,但月堰湖的那位长老雪兰,忽然开口了。
“天水寨守护水源几百年,不能随随便便就被代替了,再说,天水寨还没有输。”
阿西巴族长脸色顿时难看起来,但按照规矩,四大古寨必须全部同意,才能拍板。
“雪兰长老,天水寨就算再撑一会,也就是几分钟的事,我就不信他们这个时候,还能搞出什么花样来。”
帕特大长老也没想到,雪兰会在这个时候忽然提出不同意见。
原本四个古寨来的时候,就已经商量好了,要让地火寨,代替天水寨。
几个人同时转头望向雪兰,正要质疑,若兰在雪兰身旁,忽然开口说道:“各位族长,长老,这一次的百虫宴比赛关系重大,天水寨守护水源几百年,也是劳苦功高,现在贸然就要取消,单凭一次比赛恐怕不妥,再说,天水寨那位主厨还没有做完菜,胜负未分,大家又何必急于一时呢?”
大阿满一直没有说话,这时见有人终于站在天水寨的一方,忙道:“不错,现在天还没有黑,百虫宴也不算正式开始,等他们全部做完,再定不迟。”
但他话音刚落,白常那里刚好出锅,随着最后一盘菜端上桌,天水寨再也没有食材了。
周围顿时鸦雀无声,大阿满脸色无比难看,阿西巴族长却是露出喜色,其他各人,也都是神态各异,仿佛各有心思。我的老婆是仙子
月堰湖的雪兰长老,之所以会站在天水寨一方,就是因为若兰。
前些天,若兰和素兰姐妹返回苗疆之后,因为强行改造身体,带来了巨大的后遗症,素兰在过了不到半个月之后,就离开了人世。
月堰湖的族人,惊讶于素兰数十年面目不变,直到若兰说出真相,是服用了一个拥有神奇厨艺之人的汤羹,才恢复了容貌,并报了大仇。
从那时起,白常的大名,就早在月堰湖传开了。
若兰更没想到,今天来到天水寨,居然会在这里意外的遇到白常。
所以,她在悄悄告诉了雪兰长老之后,月堰湖立刻倾向了天水寨一方。
只因若兰坚信,天水寨既然能够得到白常的帮助,那今天地火寨恐怕就讨不到什么好处了。
但现在,天水寨的食材忽然断了,这也就意味着,两个寨子的胜负,恐怕马上就要分出来了。
白常做出最后一盘菜,摆在桌子上,脸上仍然挂着淡淡的笑容,他看了看桌子上,长长的一大排七十多道菜,忽然伸了个懒腰。
“可累死我了,嗯,六十七道菜,能在这么短的时间里做完,也不容易呀。”
他回头看了一眼还在挥汗炒菜的宁古塔,笑了下说:“喂,你要不要休息一下,做菜是一件很有成就感,并且能给人带来幸福感的活计,你那么咬牙切齿,浑身大汗,小心猝死啊。”
宁古塔翻了个白眼,没有说话,地火寨准备了两百多道食材,他现在刚做出七八十,如果不抓紧,根本就做不完。
白常所说的话,其实很有哲理,不过很可惜,这时候没人在意他说了什么,凤凰寨的帕特大长老,也是四大古寨之首,起身道:“现在天水寨食材用光,请清点双方菜品数目。”
马上有人跑了过去,清点了数目,然后报告道:“清点完毕,天水寨共计菜式六十七道,地火寨七十四道,而且地火寨还在继续……”
帕特大长老环顾四周,再次说道:“既然如此,那双方胜负已分,我现在宣布,天水寨……”
“慢着,谁说双方胜负已分,我还没做完菜呢。”
白常慢悠悠的开口说道。
第385章 油炸天牛虫
帕特大长老脸色一沉:“天水寨已经没有食材,你……”
“谁说天水寨没有食材的,我中场休息行不行?喏,那不是还有?”
白常指了指面前那几个有毒的食材,脸上始终挂着淡淡的微笑。
“哼,你不要强词夺理,规矩里清清楚楚,做出来的菜必须是无毒的,你剩下的几种食材,分明都是毒虫,如何做菜?”
“呵呵,毒虫又怎样,如果我有办法能让他们无毒呢?”
“胡说八道,就算你能解了这些毒虫的毒,但要彻底清除它们自身毒性,根本就是不可能的,你是在这里胡搅蛮缠,想要拖延时间么?”
“我拖延时间对我有什么好处?只能让地火寨做出更多的菜,但天水寨还没做完,你就不能宣布。”
“即便你做完又如何,天水寨只有那几道食材了,已经是必输无疑。”
白常一笑,道:“如果这样说的话,那这些菜也根本不必做了,直接数一数谁的食材数量多不就行了,菜的口味什么的也不必管,干脆,这什么百虫宴,改成捉虫子大赛好了。”
周围轰然大笑。
帕特大长老不说话了,其实严格来说,百虫宴比的当然是谁做的菜更好吃,毕竟这并不是捉虫子大赛,胜负的决定是要综合来考虑的。
“好,那我就看看,你到底怎么能让这些毒虫变成无毒。”
地火寨的阿西巴族长脸色难看无比,也起身道:“口说无凭,你做出来的菜,怎么证明无毒?”
白常道:“我亲口来吃,不就行了?”
阿西巴道:“那不行,苗疆解毒之法很多,要想证明你做的菜无毒,必须由我随即指定天水寨的人来吃。”
“如你所愿。”
两人说完,场中的气氛顿时紧张了起来。
此时此刻,天水寨明显处于劣势,而且几乎是不可逆的。
大家都知道,这种比赛,无论是菜式的数量还是口味,其实都已不重要,地火寨的人,和四大古寨今天来到这里,本就是有所目的而来,打定了主意要一起对付天水寨。飞天
但如果不能在百虫宴上占得上风,那也就没有了一争的权利。
所以,天水寨今天必须在数量和口味上,全面获胜,否则,也根本无法扭转败局。
现在白常面前只剩了几种食材,就算他真能把那些毒虫的毒性去除,将它们做成菜,那也只不过是让天水寨输掉比赛的速度减缓一些而已。
白常却在此时,吩咐把六个炉灶撤掉,只留下一个,然后,拿出了白家饭店祖传的那口宝锅,十方乾坤。
易牙食经里面记载,传说中的息土,不但能大能小,还拥有解天下百毒的特殊功能,所以,用这口锅来做菜,就是白常的最后绝招。
重新开火,热锅,倒油,白常拿起一盘花斑天牛的幼虫,倒入了锅里。
这种花斑天牛,算是毒性较弱的一种,但如果被它咬到了,也是轻则麻痹,重则瘫痪。
白常做的这道菜,是一盘油炸天牛虫。
过程没什么可说的,白常也只是简简单单的用油炸制,对于他来说,要做这道菜没什么花哨的,只要将这花斑天牛幼虫的毒性去掉,那就是大功告成。
片刻后,这道菜便炸成了,捞出来之后,色泽金黄,香味诱人,居然也是很好吃的样子。
但每个人都知道,这玩意是有毒的。
“各位,这道菜,谁来尝尝?”
白常端着这盘油炸天牛虫,放到了评审席上。
众人你看看我,我看看你,没人吭声了。
阿西巴起身道:“这种东西,自然是要天水寨的人来尝,不然的话,谁知道你是不是故意的。”
他目光在周围扫了一圈,娜扎第一个走了出来,大声道:“我愿意来尝这道菜,我相信白大哥,他说没毒,那就一定没毒。”
阿西巴却冷笑道:“谁知道你们是不是串通好了,先服下解药,你不行,必须得是我来指定。”
白常皱眉道:“如果你这样说的话,天水寨的所有人,每一个都有嫌疑事先服了解药,难不成要用狗来试?”
偷脸
“哼,你们天水寨的狗,我都不放心。”
“阿西巴族长,你这样说就是存心找茬了,天水寨的人和狗都信不过,那不如你来吃,反正我想阿西巴族长巫蛊之术高深,这区区花斑天牛的毒,必定是难不住你的吧?”
白常也有些怒了,直接出言挤兑,阿西巴脸上微微一红,强辩道:“我是族长,我怎么能吃有毒的东西,不如这样……”
他忽然对着身后一个地火寨的族人,下
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