《回到山沟去种田》

下载本书

添加书签

回到山沟去种田- 第49部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    蔡学均跟朱朝安性高彩烈地冲出去捡兔子去了。

    李君阁对直播间解释道:“苗家人打小就会练习弩法,开始是射静止靶,等手感出来之后就会换移动靶,就是一人将木桩从高坡上推下来,其它人在坡下射木桩,这箭法就是这样练出来的。”

    蔡学均拎着兔子后腿过来了,这是一只大公兔,有五六斤重。

    李君阁站起来将弩弓重新背到背上,说道:“行了,现在我们回去,如果能收到几只鸟,今晚就可以吃得很丰盛了。”

    蔡学均跟朱朝安高兴得歌都哼出来了,三人一块往回走。

    来到原先停斑鸠的那棵树下,竹竿上面果然套着几个斑鸠,见三人过来,慌得一个劲的扑腾。

    “哈哈哈哈,今天运气也太好了!”朱朝安跑过去取斑鸠。

    李君阁取出一根绳子丢给朱朝安,让他把斑鸠绑好再解套子,然后对蔡学均说道:“菜头,你准备在李家沟呆几天?”

    蔡学均说道:“我本来准备带三四天的,现在看来明天就可以回去了,得赶紧安排活动的事情,大约两个星期后我们再来。”

    李君阁说道:“哟!这么急啊,那待会我就把斑鸠套子拆了。”

    然后对着直播间说道:“跑山匠出山之前,一定要把自己布下的圈套,陷阱之类的东西都拆掉,要不然套到野物没人取,野物会困死在那里,那就不符合我们跑山的规矩了。”

    破坏掉斑鸠套子,李君阁对两人说道:“走,我们回去做晚饭。”

    蔡学均说道:“哎哟今晚净是大菜啊,斑鸠,野兔,鲈鱼,哈哈哈哈,这没个素菜还真不习惯呢!”

    李君阁说道:“有素菜,就在我们营地旁边,昨天我就看见了,昨天吃的够了没有去采而已。”

    三人回到营地边上,李君阁带着两人来到一块大石头附近,对他们说道:“你们看,这里有一丛马齿苋。”

    石头底下贴地生长着一丛植物,红红肉肉的杆子,上面是一片片门牙一样的厚厚的小叶子。

    马齿苋跟摘耳根一样,现在城里人也见得多了,蔡学均跟朱朝安两人都认识,于是两人开始采集。

    李君阁招呼道:“多采一些,这个治疗拉肚子效果很好,我们在野外,多吃点这个有好处。”

    没再管他们,李君阁自己这边也忙乎开了。

    先用石头围了一个大火塘,然后升起一堆大火。

    之后去收拾兔子和斑鸠。

    斑鸠有五只,去掉头脚还有不少肉,李君阁将它们放到锅子里用盐,野葱,姜蒜码味,

    把兔子切成小块,舀了一锅水,将兔子丢进去挤干净残血。

    将兔子倒出来,洗干净锅子,李君阁加油烧锅。

 第八十章 巨物

    第八十章巨物

    野兔很瘦,肉也比较柴,油要多一些才好吃。

    锅热后,李君阁将兔子过油,然后加入姜片,大蒜片,翻炒了几下,然后加水烧着。

    然后扎了一把带须的野葱也丢进去。找了几张良姜叶用竹枝穿上当锅盖盖在上面。

    然后处理斑鸠,将姜丝蒜丝野葱节子塞到斑鸠肚子里,用香蒲缠紧,然后给斑鸠抹上油,用良姜叶子把斑鸠包起来,不留一点缝隙,最后用香蒲捆扎成一个个小包裹。

    在地上挖了一个浅坑,底下铺上干草,然后将刚刚烧的那个大火塘里的石头往坑里放。

    放满后,李君阁将几张良姜叶子铺在滚烫的石头上,然后将包好的斑鸠放上去,在上面再次铺上良姜叶,然后又用滚烫的石头铺了一层。然后加上干草,最后将泥土铲上去盖严实。

    “哎哟沟主这是在干吗呢?”

    “他把斑鸠都埋了!”

    “我推测啊,你看斑鸠上下都是滚烫的石头,石头上下又都是隔热干草,这是不是跟烘烤炉子差不多啊?”

    ……

    这时蔡学均和朱朝安已经将野地瓜和马齿苋都淘洗干净了,过来看李君阁做饭。

    “二皮,网友们问你这是在干吗呀?”

    李君阁说道:“这是一个土烤箱,通过这种方法可以把斑鸠烤熟,就是有点慢,大致得一个多钟头才行,不过味道嘛,嘿嘿嘿,到时候你们就知道了。”

    然后对朱朝安说道:“猪儿虫,去烧一锅开水,见兔子锅里水下去一半就重新加满,可得烧一段时候呢。记得一定要加热水啊!加冷的兔子就柴了。”

    然后抠着脑门芯子说道:“这鲈鱼还是蒸着好吃,香蒲蒸鲈鱼怎么样?”

    蔡学均说:“随你弄,你这做饭的手艺我是佩服得五体投地了,估摸着你闭着眼睛都弄得比我弄的好吃,哎哟,兔子的香味可已经飘出来了啊。”

    李君阁说道:“兔子和斑鸠可得有一会呢,我先去把马齿苋拌了。”

    将马齿苋过开水,然后挤去多余的水分,李君阁用姜蒜粒加盐拌了一个凉拌马齿苋。

    一个多钟头过去了,野兔也炖烂了,李君阁捞出野葱把子扔掉,又切了一些土豆进去,放了些盐,对朱朝安说道:“这次就不能加水了啊,也不用盖盖子了,等汁收一半就起锅了。”

    然后去收拾鲈鱼,码味后放上姜葱蒜香蒲,用之前焖野兔那个盖子盖上清蒸,蒸到十多分钟就起锅。

    然后去刨开埋斑鸠的土堆,去掉干草,拣掉还在发热的石头,揭开良姜叶子,将五只斑鸠都起了出来。

    蔡学均又开始对着镜头嘚瑟了:“哈哈哈,我们这就又要开动了啊!我先试试这斑鸠!”

    将香蒲扯断,良姜叶一打开,一股香气顿时冲了起来。

    “嗯,太香了。”蔡学均扯下一条斑鸠腿,放嘴里一捋,就只剩一根骨头,然后闭着眼睛,将骨头拿在手里一晃一晃,“嗯,还非常细嫩,朋友们,非要形容出味道的话,就好像是炖乳鸽,不过是用云南汽锅鸡的手法炖出来的,然后汤汁再收浓几倍,嗯,差不多就是那味道,太香浓了!”

    朱朝安也不示弱,夹了一筷子鲈鱼放嘴里,边嚼边说:“不知道大家吃过柠香鲈鱼没有,这加了蒲草的鲈鱼,也跟大酒店里的柠香鲈鱼的那个味道差不多,甚至还要特别。回味很甜。很爽口。”

    蔡学均又用筷子点着野兔锅子说道:“大菜啊,大菜是这个!黄焖野兔,嗯,好吃!野兔肉够火候了,一点都不柴了,入口即化,还有土豆,吸饱了汤汁的味道,我的乖乖,太香了!”

    至于那盘凉拌马齿苋,俩人已经顾不上了。

    直播间里又闹腾开了。

    “这三个丧尽天良的家伙!这特么也太夸张了吧!”

    “妈蛋我以为打野时弄个竹筒饭就算不错的了,这仨杂碎天天顿顿干大餐啊!”

    “就是还要不要人活了,我都两天晚上方便面了!”

    “就是就是,他们除了第一天晚上还弄了点稀饭外,这是连米饭都不做啊,净整好菜吃!”

    “呜呜呜,那粥就简单了?那是荇菜百合河鲜粥,呜呜呜好想来一碗!”

    ……

    眼睁睁看着三人吃了个河干海净,朱朝安打着饱嗝,一手拿着荔枝,一手拿着野地瓜:“艾玛这饭后水果该选啥呢?”

    直播间里继续哀鸿一片。

    ……

    第二天一早,三人就开始往回走,蔡学均准备再去考察一下李君阁说的那个出鲶鱼的地方就回去。

    三人两船来到上次竹竿钓鲶鱼的地方,李君阁和蔡学均上了路亚艇,朱朝安不爱凑这热闹,将铁皮船开到了一丛竹林下头看风景。

    两人换上了十克的亮片,蔡学均说道:“鲶鱼的习性跟鲈鱼差不多,不喜欢追击,喜欢躲起来偷袭,一般喜欢在石头缝里呆着。”

    “所以路亚鲶鱼,一般是搜水底,不过容易挂底,因此我喜欢用比较便宜的亮片拟饵。”

    说完竿子上传来顿竿,蔡学均扬竿刺鱼,喊一声:“中!”

    一边溜鱼,一边对李君阁说道:“二皮你找这地方太好了,这是下竿就中啊!”

    李君阁笑道:“我们这边一直是传统钓,水下的鱼儿们不熟悉你们路亚的套路,见着饵就咬,再加上现在正是早上鱼儿开口时的窗口期,所以才这么容易中获。”

    线收拢之后,蔡学均给鱼称重,是一条三斤左右的鲶鱼。

    将鲶鱼放掉,蔡学均有将小艇前移了一段,往一片竹林阴处抛投。

    一上午陆续上了几条鲶鱼,三人准备回李家沟。

    小船开过篾匠叔家下面的小溪和五溪河汇合处时,蔡学均说道:“这里也是一个好标点,让我来抛最后一竿试试。”

    还是用先前的手法,抛出三十米外,蔡学均正等着亮片沉底呢,突然一个顿感传来,蔡学均本能地扬竿,大喝一声“中!哈哈哈,收竿鱼,福气啊!”

    不过很快蔡学均就感觉情况不对,鱼往河心窜去,线杯吱吱地往外走线。

    “我靠!大鱼啊!”两人同时兴奋起来,连远处看风景的朱朝安也发现了,赶紧的将铁片船往这边开。

    蔡学均调转船头向大鱼方向追去,试图缩短跟大鱼的距离,一边努力的收线,一边顿足:“完了完了,十克的亮片钩子太小了,这鱼可能要脱!”

    李君阁一会儿拍摄水面,一会儿拍摄蔡学均,在旁边解说道:“中大鱼了啊!菜头正在努力控鱼,现在鱼还在要线,已经五十多米了,菜头,你线杯里鱼线有多长?”

    蔡学均一边控鱼一边回答:“我这是一百五十米的线,现在杯子里还有七十米左右,这鱼完全没有停顿的迹象,看速度和耐力不像鲶鱼!”

    李君阁边拍边说道:“现在菜头正在操作小艇全力追赶,这鱼速度很快……”

    这时只听菜头大喊:“上来了要洗腮了,二皮赶紧拍前面!”

    李君阁刚把手机掉一个方向,就见水中一条巨物冲天而起!

    大鱼就像一枚巨大的梭子,身体细长,稍显侧扁,头部又长又尖。嘴巴超大,其长度远远超过了宽度,张开的大嘴裂开到眼睛下方,上下颌非常的粗壮。眼睛比较小,头顶和两颊有几块金黄色的色斑,身体也微微发黄,腹部银白色;背鳍、尾鳍青灰色,尾巴很大,分叉很深,在水面上狠狠一拍,又钻进了深水。

    巨鱼长近两米,重达上百斤,一看就彪悍威猛!

    三人吓得目瞪口呆!

    直播间瞬间炸了!

    “铜头!”

    “鳡鱼!”

    “水老虎!”

    “靠!这下来了个王炸!”

    “完了完了,十克亮片,这没法玩了!”

    “主播这人品,胖子的鳡鱼梦……实现了……”

    “楼上,你看主播都要哭了……梦是梦到了,但是实现不了啊!”

    ……

    线杯还在吱吱的往外清,小艇追不上鳡鱼的速度,转眼线杯里的线就到了尽头。

    蔡学均一咬牙,直接将线杯锁死,只听得“啪”的一声,连杆带线都爆了!

    蔡学均站立不稳,一屁股坐到了小艇上。

    “靠!爆了,同情主播!”

    “唉,这个没办法,手里的家伙事就没法抗上百斤的巨物,我刚刚看得腿直抖,那鱼好吓人!”

    “要不要玩这么大啊?刚刚那条跳起来的时候感觉比主播身高都长啊。”

    “嗯,小两米了,我这辈子就没见过这么大的鱼。”

    “我们这边有人用海竿到过一米五的,那就已经九十多斤了,这条得多重啊!”

    ……

    蔡学均跪在小艇上,久久没有说话,李君阁也非常遗憾,只是安静的录着蔡学均的表情,也没有开口。

    直播间里也渐渐安静下来。

    只有朱朝安开着铁片小船往这边赶,边赶边喊:“二皮!菜头!你们没事儿吧?刚刚那啥玩意儿!特么的吓死人了!”

    听见朱朝安的声音,蔡学均才转过头来,对着直播间说道:“各位,刚刚碰到一条鳡鱼,很遗憾,非常的遗憾,这个梦还是没有圆到。我曾经梦想过要上一条三四十斤的大鳡鱼,因此给自己取了那样一个网名,没想到,李家沟的这条鳡鱼远远超出了我的梦想,水中老虎,确实是名不虚传!各位,这次的直播就到这里了。收拾心情!回家!下次再战!”

    然后转头对五溪河大声地喊到:“等着!你好好地跟我等着!我这辈子一定要钓到你!”

 第八十一章 四爷爷的课

    第八十一章四爷爷的课

    送走蔡学均,李君阁跟朱朝安两人回家。

    奶奶这段时间有娃子们陪着,一点不寂寞,现在正忙着给他们绣小香囊呢。

    李君阁看见就说:“奶奶你就别惯着他们了,这端午都过了好久了,再绣香囊也不应景啊。”

    奶奶说道:“娃子们这么乖,他们喜欢我就做呗。反正闲着也是闲着。”

    娃子们都去学堂了,两人收拾一番,也到学堂去看看。

    进了祠堂,娃子们已经做完了当天的作业,正听四爷爷讲课呢。

    “……我们李家沟道路不通,以前去县城,除了走水路,那就得翻碧峰山,那时可没有村村通,走山路起码得三天两夜,今天给大家讲的这首诗,大家结合着碧峰山来领会,就知道作者的意思了……”

    “首先我们说背景,这首诗传说有四种背景,不过意思都差不多,都是规劝别人从蜀州返回长安。”

    “开篇三个字,噫吁嚱,这句在其它诗作里就没有,为啥呢?因为它本来就是我们蜀州的古时候的土话,是古代蜀州人用来表示感叹的。娃子们?我们现在蜀都话里表示感叹的词都有哪些啊?”

    “我们知道我们知道,耶儿乐!扎辣伙儿!耶儿欢欢!”

    “对了,你们看刚刚这些词,在书上也看不到,所以啊,这三个字很特殊,除了感叹,还点明了这首诗是写蜀州的……”

    “……蚕丛及鱼凫,开国何茫然!什么意思呢?丛是桑林,凫是水老瓦,你们见过水老瓦吧?”

    “知道知道,我们还知道它的学名叫鸬鹚。”

    “对了,古代啊,我们蜀州有两个部落,一个部落会种桑养蚕,一个部落会用水老瓦捕鱼,这两个部落,大家就称为蚕丛和鱼凫,这两个词也同时代指他们的部落首领。”

    “蚕丛部落的人有个特点,就是眼睛鼓,他们认为越鼓越好,把自己的图腾的眼睛弄得像是像螃蟹眼睛一样突出来,大家看这张青铜器的图片就明白了,这是蜀都广汉三星堆出土的青铜器人面具,大家看,这是哪个部落的图腾啊?”

    “螃蟹眼睛!这是蚕丛部落的!”

    “大家再看这个金器,上面是啥?”

    “是一只大嘴鸟!我知道了!这就是鱼凫部落的图腾!水老瓦!”

    “嗯,这两件东西是在同一个地方出土的,是不是说明了这两个部落最后融合成了一个?但是到底是谁征服了谁呢?”

    “我猜是蚕丛赢了!青铜人面像那么大!”

    “我猜是鱼凫赢,那鸟是黄金的,比青铜的稀少名贵!”

    “……不着急,我们来找证据啊!这个是什么字?”

    “这是蜀都的蜀字!”

    “真聪明!我们来看看这个字的演化啊,我国的汉字是按篆隶楷行草演化的,现在我把这五种字体都写下来大家看看。”

    “大家看到没?最早的蜀字是什么样子的?”

    “哟,上面是一个大眼睛,下面是一条弯弯的虫子,知道了知道了,那是蚕!”

    “对了,大家看,这个蜀字本身就代表
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架