“决不让他们乱来。”
“上厕所都要五个人一起去。”
安排好了躲洪水，邵成龙才有空管符嘉平的朋友，“至于山珍海味什么的，我们金牛山不是有个很出名的菜吗？把这个菜搬出来，那就没问题了。”
“是什么菜这么厉害？”吴然都好奇起来。
“我没听说过金牛山有什么名菜啊。”方芳也说。
“我都没听说。”阿紫说。
金牛山是个穷地方，虽然说不是到处都好像石头村这么穷，可也付不到哪里去，全乡都被隔壁枫湾镇秒杀。人穷志短，每天都只顾着填饱肚子，当然也就没什么余暇讲究饮食。大家粗茶淡饭对付着过去也就算了，过年过节弄到鸡鸭鱼肉，做出来也是粗粝得很。
“当然有。”邵成龙说，“金牛山烧猪啊。”
“烧猪？”连邵武都愣了一下，“那玩意儿……”
“烧猪怎么了？”方芳还是不明所以，“金牛山有烧猪吗？”
“这个倒是有。”邵洪才说。
“但是有问题？”方芳听出了言外之意。
“这菜是我们邵家祭祖的菜式。”邵洪才说，“要说名菜嘛，倒是挺有名的，可又不是出名好吃。”
解放前石头村又名邵家村，里面当家作主的是邵家老太爷，虽然很穷，过年的时候还是要杀几头猪，切开给大家分一份，所谓的太公分猪肉就是这么来的。
最开始分的是生猪肉，后来被人笑话了，祭祖猪肉怎么能是生的呢，就换成了煮猪肉。再后来邵家太爷搞山寨发了财，不知怎么见识到南边人家卖的烧猪十分好看，于是又换成了烧猪。
邵家老太爷派人去学了这门手艺，挖了个大坑，弄了一头大肥猪在里面烧，烧出来浑身金灿灿的，顿时整个金牛乡都轰动了，让邵家大大的出了一次风头。
可惜邵老太爷派去的人没学全，烧猪的猪皮固然是十分好看，可是里面就不怎么样了，猪皮很硬，猪油十分肥腻，瘦肉很柴，又没味道，一口下去，猪皮磕嘴，肥油腻口，瘦肉塞牙，大家的意见很大。
邵老太爷专门派人去学艺，当然不能这么轻易放弃，后来又烧了好几次，没一次好吃的，邵家苦不堪言。渐渐的大家也知道了这么一回事，一时传为笑谈，有一阵子流行说邵家的烧猪，取代了驴粪蛋子外面光和绣花枕头，成为中看不中用的代名词。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第二百二十五章 香猪
（全本小说网，。）
邵成龙跟着父母走南闯北，到南边吃烧猪的时候，父母曾经给邵成龙讲过这一段光辉往事。所以邵成龙一直对烧猪很有好感，有机会就吃一顿，不过其实也没吃过几顿，荷城并不流行南边的烧腊。
“对啊，只要出名就行了。”邵成龙说，“又不用出名好吃，只要出名就行了，反正外人不知道。吃过猪肉的，现在还剩下几个？我们说好吃，那就是好吃。他们说不好吃，只是他们人云亦云。”
别说外地人，就是本地人也没多少知道的，解放以后宗族瓦解，自然也没有了祭祖分猪肉，烧猪也不做了。也就是分过猪肉的石头村邵姓还记得以前有这么一回事，还得局限于老人当中，年轻人都没印象，就好像阿紫。
“可我们也不会做烧猪啊。”邵武说。
当年邵老太爷找了人去学烧猪，也不过学了个大概，烧出来猪根本不好吃——以前这种手艺活，都是人家看家本领，指着吃饭的，收个学徒，得白干三年杂役，然后才可以慢慢传授技艺，传还不全部都传，得留一手，免得教会徒弟饿死师傅。邵老太爷派个人去学了几个月，当然是只能学个皮毛，做出来的烧猪根本不好吃。
“没关系，我们不会，有人会。”邵成龙说。
“谁？”邵武问。
“就是上次来过我们村的寇天元。”邵成龙说，“他搞了个养猪场，培养了一种香猪，猪肉非常好吃，那天我们再符老面前比斗，他那个五花肉炒山韭菜出尽了风头，就是用香猪肉做的。只可惜价钱太贵，名声太小，知道的人不多，销路不好。他想尽了办法各种烹制香猪肉，就是想把香猪推广开。”
“所以他会做烧猪？”邵武明白了，“他不是唐家的人吗？”
“算不上唐家的人，互相利用而已，唐家想用他的关系在京城推广山韭菜，他想用唐家的关系推香猪肉。”邵成龙说，“唐家败落，寇天元谋划成空，他就找上我。”
来找当然不是两手空空，先送了一棵金子打的山韭菜模型，又送了一个古董瓷碗，最后还花十万块钱买了邵成龙十枚袁大头，邵成龙也就宽大为怀，原谅了寇天元，反正他们两家也没什么仇怨。
“让寇天元来做烧猪啊？”邵洪才说。
“不但让他来做，猪也让他出。”邵成龙说，“就用他的香猪。”说起来这香猪还真是很不错，邵成龙第二天去吃剩下的五花肉炒山韭菜，还是很好吃。这点上面海鲜就完全没法子比了，第二天都不能吃了。
“啊？符少的朋友要来吃石头村的山珍，那猪不是我们村的。”邵武说，“这不太好吧？”
“有什么不好。”邵成龙说，“只要寇老板在我们这儿设立养猪场，那不就是石头村特产。石头村的香猪，用石头村的窑子，那就是石头村的烧猪！”
大家口服心服，无话可说，于是就这么定了下来。邵成龙把人安排好，保证明天绝对不会有人出现在山里，然后有安排了宴席，就此散去。
第二天一大早，寇天元就到了，他还是开着那辆烹饪车，带着几个下手，找到邵成龙千恩万谢。
“这回可真是全靠邵村长了。”寇天元抓住邵成龙的手，“邵村长大人有大量，一看就是做大事的人。”
“这些话就不用说了。”邵成龙摆摆手，“大家都是好朋友，邵老板你也是被唐家骗了。”
“是是，唐家那些混账王八蛋，吃人不吐骨头。”寇天元偷偷瞄了在旁边作陪的方芳一眼，心里想的却完全是另外一回事，邵成龙这家伙真是太狠了，把唐家财产全抢了还不罢休，连唐家媳妇都弄上手，唐小衫把唐昊唐正明两个杀了，也不知道是怎么回事。反正和邵成龙合作，可千万要小心，不吃亏就是占便宜，千万不能让邵成龙找到机会。
“别提那些人了，我们都向前看。”邵成龙完全不知道自己在寇天元心目中已经成了吃人不吐骨头的恶魔，“寇老板说要在我们这儿投资养猪场，不知道什么时候才能行。”
“很快，但也要做好各项准备工作啊。”寇天元当然不敢直接扔钱过来，这可是邵成龙的地盘，扔钱过来不是等于扔到海里，“首先要勘探选址，你们这儿工程那么多，要选个好地方可真不容易。万一要是挡了水库，或者污染了水源，弄坏了山韭菜，那不就得不偿失。”
“我们石头村地方很大的，不要在水源附近建嘛。”邵成龙说。
“那也得等洪水过了在能慢慢勘探。”寇天元决心把这件事拖下去，就算过给邵成龙送东西，也绝对不在这里投资，一旦投资，那可就是无底洞。
“那今天怎么办呢？”邵成龙问，“今天还要那个……就是显示一下这香猪也是我们金牛山特产才行。”
“我带着几只猪来。”寇天元说，“找几个村民养着，就说是本地的呗。”
“这样啊。”邵成龙点点头，“猪呢？”
“在车上。”寇天元招招手，他的手下赶了几头猪过来。
这些猪半大不小，全身黑毛，其丑无比，脸上满是皱纹，肚子垂到地上，腰塌下去，屁股浑圆，长尾巴一卷一卷的。虽然很胖，可是走在路上居然有一种很轻盈的感觉，这里嗅嗅那里嗅嗅。
“还真是……很特别啊。”邵成龙说。
“这是我花了无数心力培养出来的香猪，大有前途。”说起这个，寇天元马上打开了话闸子，“全国，乃至于全世界，没有一种猪肉比我的好。你看看我的猪肉，颜色红润，雪花密布，可以生吃。”
生吃猪肉就算了，邵成龙连牛肉都不敢吃生的，何况猪肉。
“真是厉害啊。”邵成龙恭维他说。
“要是能推广出去，我这头猪能赚大钱。”寇天元说。
“所以在我们村办个养猪场嘛。”邵成龙说。
不管寇天元的猪能不能赚大钱，反正养猪场建好了，石头村也能多一笔收入。在我国，猪肉消费占了肉类总消费的60％25还多，别的村子都有养猪场，要么是外来老板投资，要么是本村的人自己搞。只有石头村，实在是太穷，交通又不方便，没有人来投资。只有苟老板来搞了个养狗场。
一般来说，这种远离城市深山里的小村子，村委会都没什么收入，除了上级拨款，也就是这么点地租了。邵成龙给村委会弄来了山韭菜，也照顾不了多有人，还是要广开财路。正好寇天元求上门来，邵成龙就让他在村里搞个养猪场养香猪。
“等看好地方再说。”寇天元说。
这时候符嘉平走了出来，“哎，寇大厨来了，这些就是香猪？”
“是啊。”寇天元上去递了根烟，“符少来不来一根？”
“戒了。”符嘉平摇摇头，“你这香猪可真丑。”
“越丑的越好吃。”寇天元说。
“今天是你来掌厨？”符嘉平问，“好好干。”
“我打算说这些香猪是我们村的特产。”邵成龙对符嘉平说。
“你这小子还真是鬼精鬼精的！”符嘉平立即就明白了，“还真有你的，好，寇大厨亲自动手，做的又是香猪肉，我朋友还有什么话说，保证他得承认石头村的山珍就是了不起。”
本来嘛，能够在厨艺上胜过宗永春的人，在荷城不知道有没有，反正邵成龙一个也不认识。要不是寇天元刚好来了，邵成龙还真不知道该怎么办。
寇天元笑了笑，正想说话，符嘉平的手机响了，寇天元立即闭嘴不言。
符嘉平拿起电话，“喂？你进来了？不是晚上吗？行程变了啊。那好，进来吧，跟着导航走，没有石头村？怎么可能没有呢，你用的是哪家垃圾导航？”
“可以先输入金牛乡乡政府。”邵成龙说，“到了乡政府，再输入枫湾镇，途中就会经过石头村了。”直接输入枫湾镇是不行的，从荷城到枫湾镇另外有一条路，会拐到那边去。
“你输入途经金牛乡乡政府到枫湾镇，就会经过石头村了。”符嘉平说，“我们这门口有很多车，你不会错过的。好了就这样，赶紧过来吧。”说完关上电话，“我朋友正在开车过来，应该很快就到了。”
“吃中午饭吗？”寇天元问，“那我可得赶紧准备，烧猪要烧三个多小时的。”
“那你赶紧啊。”符嘉平说。
“我马上去。”寇天元马上跑了。
符嘉平摇摇头，“寇大厨的厨艺是好的，可惜没什么文化。好好做他的大厨不就好了，再不然学其他厨师一样自己开酒店，也能赚大钱，偏偏去折腾什么香猪。”
“他想要最好的原料来做菜吧。”邵成龙说。
“太傻了。”符嘉平说，“你也准备一下吧，我那朋友在京城很有关系的，好好招待他，让他留下深刻的印象，我们推广山韭菜就事半功倍了，你的分红也会更多。”
邵武忽然跑过来，满脸焦急，“不好了！洪水来了！”（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第二百二十六章 洪水
（全本小说网，。）
“洪水？”邵成龙连忙看村头的小溪，溪水已经暴涨了很多，但还没有到发大水的地步，也就是比昨天上涨了一点。
“不是这条，是韭菜溪。。”邵武说。
“那条啊，那条发洪水就发洪水呗，顶多把养狗场淹了。”邵成龙轻松下来，那条小溪并不流进村子里，从养狗场那边拐了个弯，另外找了一条路。
“韭菜溪？”符嘉平问。
“就是长山韭菜那条小溪。”邵成龙脸上一红。
“好像原来不叫这名啊。”符嘉平说。
“山韭菜出名了嘛。”邵成龙解释。
“那也应该叫山韭菜溪才对。”符嘉平说。
“他们觉得四个字不顺口。”邵成龙说。
“山韭菜和韭菜完全不是一回事啊。”符嘉平说。
“我也是这么说的！”邵成龙大起知己之感。
自从山韭菜出名以来，这条小溪原来的名字就被遗忘了，现在它的名字是韭菜溪，邵成龙觉得难听，可是人民群众的呼声在，根本不理会上级领导干部的要求，人家就是要叫韭菜溪。
“村长，村长！”邵武赶紧打断他们，“韭菜溪的水很大，轰隆隆的，果然有人跑去偷山韭菜，洪才进去拦着他们了。”
“洪才叔跑过去干什么！”邵成龙吓了一跳，外村人死了就死了，和邵成龙没关系，反正也不认识，可是本村人死了，意义完全不同，更不要说邵洪才这样的熟人。
“去的人里有邵洪才的小舅子。”邵武说。
“邵洪才的小舅子？”邵成龙想起来邵洪才介绍过这个小舅子，当年（其实就是前些天）邵成龙入主合作社，邵洪才说他小舅子没事干，也想来合作社采山韭菜，邵成龙答应了，邵洪才的小舅子却没来，说是不好意思。要他来他不来，这时候倒是来了，还是来偷山韭菜？
“就是啊。”邵武说，“洪才一听就着急了，他老婆只有这么个弟弟，赶紧去找。我看水势不对，恐怕要发洪水。”
“打他电话啊。”邵成龙说。
“打不通。”邵武说。
“阿紫哪里去了？”邵成龙问。
“阿紫？”邵武一愣，“我没看见。”
邵成龙马上打电话，也是打不通，什么时候才能改善通信条件啊。各路移动联通好汉为什么还不进来呢。
“你去找阿紫，要是找到，千万不能让她进山。”邵成龙没奈何的说，“我去找宏才叔。这脑子也太糊涂了，怎么为了几块钱冒这种风险！”
“啊？阿龙你就不要去冒险了吧。”邵武说。
“是啊，太危险了，山洪暴发一下子大水冲过来，就把人给冲走了，再强壮都顶不住。”符嘉平说，“不如在外面等着，应该也不会出事。万一出了事，也好立即展开救援。要是你也陷了进去，那不就群龙无首吗。”
话是这么说没错，道理是对的。可那是阿紫的父亲，要是真发生了什么，难道看着阿紫遗憾终生吗。邵成龙摇摇头说：“我会绕过去，不会有事的。”
“还是让我去吧。”邵武说，“我反正没什么好牵挂的。”
“我体力好，我去。”邵成龙才不会推卸责任。
“要不要我陪你去？”符嘉平问。
“平哥你就好好呆在这吧。”邵成龙明知符嘉平只是说说，绝不可能真的进山，还是有些感动，自己也成长成为符嘉平都要刻意结交的人了，有利用价值了。
“可千万小心。”符嘉平下一句话就露出了真面目，“要不你先把药汁配方给我，要是有什么万一，我就帮你把药汁流传下去，喂石头村做贡献。”
“符少……刚才我还真感动了一下来着。”邵成龙说。
“那你就把药汁配方给我啊。”符嘉平说，“你说要是出了个玩意，那可怎么办，难道就让山韭菜煮猪棒骨失传？没了这道菜，山韭菜都不好推。石头村没了山韭菜，那可�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架