大妈也是说道:“好好好。”
大表姐一听阿姨都说可以了,也是连忙说道:“阿姨,再见,谢谢阿姨。”
大表哥说道:“拜拜,谢谢,谢谢。”
二表哥跟小表弟两个人去还豆腐,小表弟也是非常搞笑的敲着木头喊着:“还豆腐。”
二表哥一听也是笑着了跟小表弟说道:“你敲这个大家是来买豆腐的。”
小表弟则是说道:“先还吧。”
小表弟带着二表哥来到了借黄豆的大户人家,一看他们家的大铜门就知道了,最低也要十万块钱呢,小表弟进去就说道:“你好,你们还记得就是昨天借我黄豆吗?然后我们那个黄豆呢,已经变成豆腐了。”
二表哥进去也是说道:“你好,你好。”
小表弟指着二表哥手里的豆腐说道:“这是送给你们的。”
二表哥也是说道:“来,我喂你。”
大妈吃了豆腐以后也是说道:“好吃。”
二表哥也是问道:“怎么样?”
小表弟同样也是喂了另外一个人吃,应该是大妈的女儿或者儿媳妇吧,问道:“可以吗?”
同样也是得到了认可,二表哥也是笑着说道:“咱家豆子好,这个一共是十块。”
小表弟则是又给昨天送给他们黄多的大叔送去一块豆腐,同样是送到了嘴里说道:“你试一下,小心。”
二表哥则是跟大妈说道:“我们也觉得昨天拿的也太多了,最重要的你们也没有提条件,我们觉得好人必须好报。”
当然在豆腐坊的门口也是已经聚集了大量的人群了,他们也是得到了消息,风味家族要再这里卖他们亲手制作的豆腐,所以特意赶过来买的,毕竟是明星做的豆腐,他们还是想要尝一下的,这可不是所有人都能吃的到的。
谢霆风跟杨蜜两个人出来以后,杨蜜也是拿起麦克风说道:“你们好,今天我们做的这个豆腐,然后进行一次义卖,然后大家觉得这个豆腐值多少钱,然后就给我们多少钱,好不好?然后得来的这些钱我们会募捐给今天上午我们去拍摄的黄村小学。”
谢霆风也是跟大家说道:“希望多多捐款,因为这个是帮到当地的小朋友,为我们带来更好的前途或者是未来,好吧。”
杨蜜接过话筒说道:“为了未来啊,为了未来大家多买豆腐,谢谢。”
风味家族这次将要举行的这一场义卖也是零时起义的,因为原本他们是打算把豆腐卖了还房租的,杨蜜突然说道:“霆风,你说我们这多的豆腐能不能拿来义卖,义卖的钱我们可以捐赠给黄村小学。”
谢霆风一听也是立马就同意了,其实早上录节目的时候他就已经有想法了,可能跟杨蜜的想法不同,他可能会选择自己默默的给他们捐一点课桌什么的,因为他们的课桌真的不行,很容易受伤,节目组也觉得这个是一个非常有意义的活动,当然同意了。
大家也是排起了史上最壮观的买豆腐队伍,谢霆风也是跟杨蜜说道:“我来切,你盛给他们。”
杨蜜也是连说了三个好,杨蜜看着谢霆风开始切豆腐也是也是特意说道:“要切小一点,因为人挺多的。”
谢霆风则是说道:“四十个。”
杨蜜看了以后也是说道:“太大一块了,等下可能会不够的。”
谢霆风则是说道:“没事,没事。”
第一个人也是上前买到了第一块豆腐,谢霆风切的豆腐并不是非常的大也不是非常的小,应该说是正好合适的,毕竟人家是来买豆腐的,不能说为了让他们都捐钱所以减少豆腐的大小,谢霆风觉得这样是不对的。
谢霆风也是跟第一位女生说道:“你好。”
杨蜜已经准备好了塑料袋了,谢霆风把豆腐盛起来放进塑料袋里面,杨蜜帮忙打包递给第一位女生说道:“谢谢,谢谢。”
谢霆风虽然盛着第二块豆腐但是也不忘抬头给女生说声“谢谢”。
接着两位学生一起过来买豆腐了,杨蜜也是跟他们说道:“钱放在这里好吗?”
把豆腐给他们两个以后,杨蜜跟谢霆风也是不忘跟他们说声谢谢。
突然一位女生买完豆腐以后也是问道:“能更杨蜜握个手吗?”
谢霆风也是笑着替杨蜜答应道:“可以。”
杨蜜也是跟这位大姐握了一下手,谢霆风看着这大姐的女儿说道:“谢谢妹妹。”
这时候一个兴奋异常的顾客,看到谢霆风也是说道:“哇,好帅啊。”
谢霆风也是笑着说道:“谢谢,谢谢。”
各个年龄层的人都有过来买豆腐的,有的是因为是谢霆风的粉丝,有的是因为是杨蜜的粉丝,也有一些只是为了黄村的孩子,当然追星还是多数,年纪大一点基本上都是为了黄村的孩子。
谢霆风这也拍了拍手说道:“谢谢大家,可惜我们就卖完了,但是很开心今天我们所以人,都做到了一些非常好的事情,让更多的小朋友,会因为你们买的豆腐儿可以念叨更多的书,谢谢你们,谢谢。”
豆腐也是一块一块的被卖出了,把全部豆腐都卖完以后,谢霆风跟杨蜜也是已经累的不行了,终于坐下来以后,节目组也是跟谢霆风杨蜜分别来了一次背采,谈论一下义卖的感觉。
谢霆风说道:“那么难得能号召那么多的人,再一个店里面,而且如果能够通过这次美食的,一个机会,一个平台,坐到一些有意义的事情,那也真的不容易。”
杨蜜则是说道:“义卖这个豆腐,并不是说钱我们用来做什么,而是说捐给我们想要希望他们快点成长的这些孩子们,所以我觉得是带着一个大家都会有的这种善心吧,不管你的钱是多少,你来做这件事情是你的一份心意,是你的一个心愿,是一个非常好的一个出发点。”
谢霆风也是说道:“这个就是我们这次节目的情怀,你那么难道来到了徽州,自己亲手做豆腐,再把我们的爱心传递给当地的村民换来的才有价值。”
豆腐全部都卖完了,大表姐跟大表哥还有二表哥跟小表弟也是回来了,大表姐也是把钱都拿出来说道:“咱们先把今天挣的钱数一下,你数一点,你数一点。”
大表哥拿了一点过来一起帮忙数,一个人分担一点,很快全部的钱就被数出来了,这些一张张都是充满爱的钱。
大表哥这时候说道:“我突然发现一起数钱是特别乐趣的一件事情。”
大表姐完全没有受影响的说道:“那我们可以把这个钱给我们今天跟人家算算术的那些小朋友。”
谢霆风则是说道:“是一件好事。”
全部都数完以后大表姐也是说道:“1548,咱们总共有,现在。”
“哇。”大表哥也是惊呼的拍起了手说道:“严重超出我们原来想的二百块钱。”
谢霆风这时候也是说道:“但是我们还要减掉两百块钱的租金。”
大表姐这时候也是说道:“对,对,对,你把这些拿出两百给人家。”
胡杨跟叶冰雨这时候也是说道:“好了,我看你们也都算的差不多了吧,现在该回去吃晚饭了,我都准备好了。”
等到夜深了以后,谢霆风也是又来到了豆腐坊,因为今天下午制作的豆腐干应该已经压制好了,谢霆风也是把豆腐干的纱布拿去,看到一块块已成形的豆干,拿过去放到准备好的卤汁里,开始生火开始卤制,让这豆干慢慢吸收卤汁的精华,变成美味的茶干。
谢霆风也是花了整整两个小时的时间才把豆干都卤好了,回去睡觉已经非常的晚了。
第二天一早谢霆风就起来先把蕨菜干给泡上了,然后也是准备给风味家族做早餐了。
第七百三十八章 胡杨的心意
吃过早饭以后,杨蜜跟大表姐打算桌上给收拾了一下,大表哥则是又拿出了土司吃了起来,可能是刚才早饭没有吃饱,二表哥则是拿了一双筷子过来想要尝尝茶干的味道。
这时候大表姐突然说道:“有小朋友过来了。”
杨蜜也是笑着跟小朋友打招呼说道:“你们好。”
谢霆风看着他们拿着的食盒也是说道:“你好,小心,小心。”
小朋友们给风味家族带来了神秘食盒,小朋友们把食盒放到桌上然后说道:“这是你们的传奇菜。”
谢霆风也是跟小朋友说道:“那你们一起打开吧。”
大表哥则是说道:“你们只是负责快递吗?”
其中一个小朋友也是说道:“对啊。”
谢霆风笑着说道:“你们打开吧。”
食盒被小朋友们打开以后,大表哥也是张大嘴说道:“哦,炒好的蕨菜茶干。”
谢霆风点了点头说道:“对,炒好的,唉,有任务卡。”
小朋友把任务卡拿出来交给谢霆风,谢霆风接过任务卡递给了大表哥,大表哥也是读道:“这就是徽州的传奇料理,蕨菜茶干,特殊评审团将在一小时后到达,准备接受挑战吧。”
二表哥这时候吐槽道:“神秘嘉宾评审团,重量级评审团,现在又来一个特殊品审团,节目组还真会玩啊。”
大表姐则是连忙跟小朋友问道:“你们是特殊品审团吗?好帅哦。”
然后大表哥也是吃了一惊,因为大表姐亲了一下小朋友。
大表姐也是跟小朋友说道:“一会儿就过了号码,过了。”
大表哥也是赶紧跟小朋友说道:“快走,孩子。”
谢霆风则是突然说道:“大哥,你有吃过这道菜吗?”
大表哥也是一脸懵的看着谢霆风说道:“大哥?”
大表姐也是笑着说道:“大哥,辈分都变了。”
三个小朋友都是点了点头说吃过,谢霆风也是问道:“那你们能不能说一下,这道菜的精髓再哪儿?”
大表哥这时候也是问道:“到底谁是品审啊?霆风,你这是在考他们,我觉得这个问题对他们来说太难了。”
小朋友也是回答道:“你们尝一下就知道了。”
谢霆风也是点了点头说道:“对,我们自己尝一尝,意会一下。”
大表哥看了看时间说道:“还有一个小时,快,快,快。”
手里拿着筷子的二表哥也是直接上去就夹起来尝了一下,大表姐则是开始赶小朋友们走了说道:“好了,宝贝们,谢谢你们,一会欢迎你们来啊,再见。”
趁着他们还是尝,二表哥已经开始发表感言了说道:“很香,特别香,吃过以后在嘴里留下来。”
大表哥尝过以后则是说道:“葱,豆腐丝。”
杨蜜吃完以后则是说道:“好吃,好吃,好吃。”
大表姐吃完也是非常肯定的说道:“里面肯定有油,还有盐。”
杨蜜还跟着点头说道:“真的耶。”
大表姐看着小表弟一直吃但又不说话也是吐槽道:“你能别光吃吗?说点儿,吃出什么感受来。”
小表弟想了想以后说出了两个字:“好吃。”
大表姐顿时无语了,果然问了也是白问,早知道还是不问了,纯属浪费口舌。
大表哥则是说道:“以这样的一个卖相的话,我们只能主厨来做刀工这部分。”
大表姐赞同的说道:“对,因为我们切不了那么细。”
谢霆风点了点头说道:“我可以切,我估计可能再用油的时候,就不直接用油,就是煸那个猪的油,牛看一块一块小肥肉,把它煸出油。”
谢霆风说着也是把他们的茶干给搬了过来说道:“还有啊,其实我们自己卤的豆干,那么辛苦的。”
大表姐连忙说道:“哎,我们尝尝是不是一个味儿的。”
大表姐夹了一块茶干这么的薄也是惊讶的说道:“哎,这是咱们压的那个。”
谢霆风点了点头说道:“对啊,对啊,对啊。”
大表哥则是回复了一句说道:“当然,不然你以为哪里来的。”
大家都尝了一下以后谢霆风问道:“是一个味吗?”
大表哥点了点头说道:“嗯。”
大表姐则是说道:“嗯,而且好像还有茶味儿。”
杨蜜给出的回答也是一点用都没有因为她只说了三个字:“好香啊。”
大表哥跟杨蜜说道:“嗯,卤料里面叫了香料。”
杨蜜继续吃着茶干说着“好香,好香”,其他就一点都帮不上忙了,杨蜜应该去评审团才对。
二表哥吃过以后也是说道:“绝配。”
大家都吃过茶干以后,谢霆风突然说道:“咦,我师傅跟师娘呢?”
大表哥则是说道:“刚吃过早饭以后,老板就带老板还有小公主走了,不知道干嘛去了。”
大表姐也是胆大心细的说道:“老板跟老板娘还有小公主,不会就是我们今天的拼死团吧。”
谢霆风一听也是说道:“别,别,别,我师傅要是再品审团里,那我们今天肯定不会那么好过的,我师傅嘴比那些品审要难对付的多了,只要有一点点的做的不好都不行。”
大表哥则是说道:“我觉得我们现在还是别聊了,再聊下下去,我们就没有时间做菜了,我们就只有一个小时的时间,现在就还剩50分钟了,我们得抓紧时间了。”
谢霆风点了点头头,准备去做菜了,当然这次不会让谢霆风他们用大锅煮了,用的是煤气灶,这个比较好掌握火候,这样他们做出来的东西也会更加的美味。
谢霆风也是把锅放到了煤气灶上面,还没有开火呢,就一个一个大叔进了他们的院子。
谢霆风他们也是特别好的好奇这人是谁,应该不是评审团,因为品审团还有一个小时才会过来呢。
谢霆风也是跟大叔说道:“你好,你好。”
大叔走进以后说道:“我是茶干的第七代传人,我叫洪光明。”
大表哥也是惊讶的说道:“什么,大师,你是茶干的第七代传人啊,你是我们今天的品审吗?”
大师笑着说道:“对,我今天还带了一个牌,如果今天你们这道菜,做的比较地道的话,我就把这个牌授予你们,但是茶干你们做的怎么样,我先看,但是我暂时不点评。”
大师说着也是拿起茶干看了一下,然后捏一捏,大表姐好奇问道:“大师,这什么意思啊?”
大表哥也是同样问道:“大师,要撅它干嘛?”
大叔笑着说道:“像这种对折不断,它的韧性很好。”
杨蜜也是点了点头上说道:“很劲道。”
大叔点了点头上说道:“对,他的劲道很好,韧性很好,从外形上来看,应该还是相当不错的。”
一听到大师说相当不错的,杨蜜也是拍手说道:“相当不错的。”
茶干得到好评,风味家族也是非常的开心,这时候大师则是说道:“这个我没有品尝啊,这还只是第一步。”
大表哥也是问道:“现在是要尝一下吗?”
大表姐直接拿起茶干说道:“您要尝一下这个吗?”
大师连忙拒绝说道:“我等一下再尝,我先看看你们这道菜做的怎么样,因为这道菜主要原料是茶干,它的成功与否跟茶干密切想关。”
大表哥也是恍然大悟说道:“哦,好的,好的。”
谢霆风开始制作蕨菜茶干了,第一步是切,把茶干切成丝,蕨菜也切成死,还有肉同样切成丝,当然谢霆风还特意准备了一块肥肉,用来煸油,当然还有青椒跟红椒都切称丝了,这是为了让颜色更好看。
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