用来煸油，当然还有青椒跟红椒都切称丝了，这是为了让颜色更好看。
忙碌了三天才制作迟来的茶干，花了五分钟就把这道蕨菜茶干就被炒好了，成败再次一举了，把茶干端上去以后，大师吃说道：“嗯，这道蕨菜茶干色香味俱全，我觉得是非常的成功，那这块牌子，蕨菜茶干应该给你们，恭喜你们挑战成功。”
风味家族的成员也是开心的为谢霆风庆祝，因为这次的挑战非常的困难，但是他们成功了，所以他们才会这么的兴奋，这次的材料是他们自己亲自制作出来的。
大表姐这时候也是不敢相信的说道：“这位大师真的是我们今天的特殊品审团吗？不是说是评审团吗？怎么只有一个人啊，还有不是说一个小时以后来的吗？怎么现在就过来了。”
大表哥点了点头说道：“是啊，是啊，感觉好奇怪啊，老板跟老板娘都不在，小公主也不在，那他们去干嘛了呢？”
大表姐这时候看到小朋友们又回来了，也是说道：“你们看，小朋友们，又回来了。”
只是比刚才来的时候多一个大叔，大表哥也是连忙问道：“这位是我们的？”
小朋友也是笑着跟大表哥说道：“我们的校长。”
大表哥也是松了一口气说道：“嗨，我还以为这位也是我们的品审呢，校长你好，校长你好。”
大表姐也是请小朋友们一起吃了蕨菜茶干，谢霆风则是去把昨天他们义卖的钱给拿了过来给校长说道：“这个就是我们捐给小学，希望小章可以收下来，那我们希望可以帮到更多的小朋友。”
杨蜜把装钱的盒子一起交给了校长，这时候大家也是一起合影留念了，大表哥则是说道：“不是，我们现在就开始合影留念了吗？可是老板跟老板娘都还没回来呢。”
这时候他们也是听到了，院子外卖传来的声音，大家一起出去以后，便看到了好几辆打车停在了门口。
大表哥看着打车也是说道：“这是什么情况？”
看着胡杨跟叶冰雨还有小梦梦从车里出来，朝着他们走了过来，大表哥也是问道：“老板，这是什么情况？”
胡杨笑着说道：“昨天我们去小学以后，我就打电话联系了王暖暖，让她帮我从我们公司离这里最近的仓库，调了一车新的课桌椅过来，还有一学习用品，跟一些书籍。”
胡杨一眼就认出了校长，今天之所以校长回来，也是因为胡杨提前联系过来了，校长今天来，并不是来节目组邀请的，而是胡杨安排的。
胡杨也是笑着跟校长说道：“校长，东西都这里，那就麻烦你带着他们走去一趟小学吧，他们会帮忙把课桌都给你们给还了的。”
校长也是激动的跟胡杨说着：“谢谢，谢谢，真的太感谢你们了。”
谢霆风看着胡杨用自己的钱帮助了这里的孩子们，这些事情原本不应该是胡杨来做的，这些事情应该是有该做这些事的人去完成的，当然可能因为一些原因导致暂时无法实现，所以才需要像胡杨这样的人站出来帮他们去完成本应该由他们去完成的事情。
校长上车，带着几辆打车走了，大表姐也是上前说道：“老板，你这也太大气了，可是你这样一来，搞的我们义卖的豆腐变的一点意义都没有了。”
胡杨摇了摇头说道：“怎么会没有意义呢，这是两个概念，做慈善不在钱多钱少，你们的这些钱，都是那些想帮助小朋友们的那些人的心意，我只是单单代表我自己的心意而已。”
小表弟则是高兴的跟胡杨说道：“老板，我们今天挑战成功了，大师说我们的做的菜通过了他的考核。”
胡杨笑着说道：“成功就好，霆风的厨艺现在确实已经比以前好很多了，虽然接触中餐的时间还不够，但是还原一下这菜的能力应该还是有的，不然我估计他出去也不好意思说是我徒弟。”
结束了惠州的拍摄，节目组也是开始再一次收拾东西了准备走人了，这时候大表哥说道：“我们下一个录制的地方再哪里？应该不在徽州了吧，不会跟上次一样骗我们吧。”
周莲君这时候也是出来笑着说道：“你们放心，这次不会了，你们赶紧去收拾东西吧，收拾完以后，我们就直接去机场，然后我们做飞机去佛山，那边应该会比较热，你们做好准备”
第七百三十九章 抵达佛山
地处珠江三角洲的佛山是粤菜的重要发源地之一，这次风味家族的目的地就是佛山。
风味家族的成员坐着飞机抵达了佛山，他们这次要去地方，也是之前就已经定好了的，所以他们只要直接过去就可以了，当天今天他们是不可能过去了，要过去也是明天的事情了。
到了佛山以后，小表弟也是兴奋的说道：“我们道佛山了耶，我们来这里是不是来学武术的啊，我知道他们佛山人自古崇文尚武，我们这次会不会去学咏春拳啊？”
胡杨笑着说道：“小表弟，佛山可不是只有咏春拳，还有洪拳等多个南派武术拳种都发根于此。”
大表哥则是说道：“怎么可能，我们这个节目是美食节目，当然是过来找吃的啊，肯定是哪里有好吃的，我们去哪里啊，佛山地区物产非常的丰富，土地也很肥沃的，当地人可是创制了种类繁多的美食小吃。”
二表哥这时候也是再大表哥的身上翻找了起来，看看手，看看衣服什么的，大表哥也是推开二表哥说道：“干嘛，干嘛，你这是要干嘛？能不能让我说完。”
二表哥没有看到自己想要看到的手卡也是说道：“什么情况，你的手卡呢？没有手卡，你居然也能说这么多，你什么时候偷偷背的？”
大表哥白了二表哥一眼说道：“我当然不能跟你一样不学无数啊，我早在飞机上了解过佛山的美食文化了，我跟你说佛山有几道非常出名的美食小吃，有干炒牛河，炸鲜奶，盲公饼，这些你应该听过吧。”
二表哥点了点头说道：“这些是佛山的小吃吗？我还真的不知道呢，我就知道你爸挺喜欢吃干炒牛河的。”
大表哥点了点头说道：“是啊，我爸很喜欢吃，霆风啊，刚才我还想跟你说呢，我想说有时间的话，你能不能教我做一下这个干炒牛河，这样我回家就可以做给我爸吃了，长这么大，我还没给我爸做过菜呢。”
胡杨这时候也是笑着说道：“好了，我们到酒店了，先把行李放到房间去，然后我们出去吃饭去，顺便尝尝你说的干炒牛河去，我还真的没有吃过干炒牛河。”
谢霆风也是不敢相信的说道：“师傅，你没有吃过干炒牛河？”
胡杨点了点头说道：“是啊，确实没有吃过呢，你们说的这个干炒牛河，我都不知道是用这么做的，更不要说吃了。”
谢霆风也是不敢相信居然还有胡杨不知道的菜，这谢霆风的眼里，胡杨就是无敌的，什么菜都会做，没有什么菜是胡杨做不出来的。
胡杨觉得很正常，毕竟没有一个人是完美的吗，是人肯定都是会有缺点的，只是你这个缺点是大是小，严重不严重的问题，还有你能不能改正的问题。
大表姐把行李都放好以后，便在大厅集合了，等人全部到齐以后，大家也是出去准备觅食了，现在天刚刚暗下来，确实道了该吃晚饭的时间了，大表哥这时候也是说道：“那我们现在去吃什么啊，去哪里吃啊？我们得有个目标啊，不能这么漫无目的找啊。”
大表姐赞同的点了点头说道：“是啊，我们跟无头苍蝇似的这么找肯定是不行的，你们快想想办法。”
小表弟摆了摆手说道：“这个我就帮不上忙了，我没有来过佛山，所以不知道佛山是怎么样的。”
虽然小表弟没有讲的很清楚，但是大家家里都非常的清楚，所以小表弟肯定是指望不上了，最后也是霆风带路带着他们找道了一家看上去还不错的中餐厅，选择这里的还是有不少的原因的。
因为这家店的干炒牛河非常的好吃，谢霆风也是再网上看到的评论，他们几个人的要求都不是特别的高，所以坐下就开始点菜，只是可怜的小梦梦没有什么东西可以吃的。
胡杨也是其实去找到了老板，然后跟老板说道：“老板，是这样的，我想借你们厨房用一下，因为我女儿还小，刚才你也看到了，所以我想给她做一点辅食，可能需要用一点你们的菜，当然我会付钱的。”
老板笑着说道：“没事，你跟我来好吧，我带你去厨房，你看那边有空的灶，你就用好了，没关系的。”
老板带着胡杨来到了厨房，然后也是安排一个帮厨，帮助胡杨，胡杨当然不会去指挥人家帮自己做事，最多就是问一下菜放在哪里，然后其他的活也是自己全部搞定。
帮厨虽然没帮上什么忙，但是他见识胡杨厨艺以后，也是对胡杨百般佩服，后悔刚才没有帮忙了，不然还能学到一星半点的，现在胡杨都做完了，肯定不可能会再教他了。
胡杨端着小梦梦的辅食出去了，胡杨他们的菜还没有上来呢，小梦梦就先吃上了。
叶冰雨现在正好没事，也是想要喂小梦梦吃，小梦梦并没有同意，想要自己吃，但是尝试了几次之后小梦梦也是放弃了，用筷子吃饭太难了，而且还是大筷子，相对小梦梦来说。
叶冰雨也是拿过小梦梦的筷子，开始喂小梦梦吃饭了，这时候胡杨他们的第一道吃也是上桌了。
胡杨也是招呼大家赶紧先吃饭了，不用等叶冰雨了，听胡杨说完，大家这才开始动的筷子。
等道他们点的干炒牛河上来以后，大表哥也是激动的说道：“老板，这个就是干炒牛河，你快尝尝吧。”
胡杨还有因为干炒牛河是什么东西呢，一看才知道原来是这个东西啊，心中也是明了这个东西怎么做的了。
胡杨他们吃饭的时候，节目组可没有闲着，又是带人去了一下明天要拍摄的现场，做最后的确认，没问题的话，我们明天一早就应该要去入住了。
当然村子里的准民知道谢霆风跟风味家族要去拍摄一个综艺节目组，也是早早的就开始安排节目组，打算明天热烈的欢迎一下风味家族的成员们。
大表哥见胡杨吃完了也是问道：“老板，这个干炒牛河的味道怎么样？还不错吧？”
胡杨笑着说道：“还差着远呢，赶紧吃饭吧，坐了一下午的飞机，赶紧好累啊，吃完饭我打算回去睡觉去了，不然我怕明天起不来。”
大表姐这时候则是好奇的问道：“你们说我们这次的嘉宾会是谁啊？这都已经连续来了好几期的女生了，我觉得这次应该要来男生了吧。”
确实女生来的次数是有点多了，应该说就还没有男生参加过这个节目呢，来的都是一些女生，而且跟谢霆风都有过一定的合作，当然也有一些是因为暖冰杨娱乐公司的原因进来的。
二表哥则是说道：“我觉得来女嘉宾挺好的啊，我们这里的男嘉宾已经够多了，你看看现在有多少男生呢。”
大表姐也是不跟二表哥吵架，大表姐已经开始嫌弃二表哥了，因为二表哥总是埋汰她，而且还不讲道理。
谢霆风笑着说道：“这次会来男嘉宾还是女嘉宾我不知道，我知道的是我们现在应该付钱走人了，回去之后大家好好休息，明天我们应该需要早起，因为我们要去的村子，离我们这里还是有点路程的。”
新的一天清晨，胡杨被小梦梦给叫醒了，叶冰雨早就已经起来了，而且还给小梦梦洗过脸刷过牙了，这才把小梦梦放到床上，让她把胡杨给叫醒的。
现在小梦梦比一起懂事都了，换做是以前，小梦梦肯定是爬道胡杨身边，然后靠着继续睡。
起床吃过早饭以后，他们也是坐着车抵达了他们的目的地长崎村，风味家族刚下次就看到了，敲锣舞狮子欢迎他们的村民，这时候采青高杆上的红色绣球被舞狮给打开了，便看到“你们的传奇菜”六个大字。
这时候另外一只舞狮过来给他们送上了任务卡，大表哥拿起任务卡便说道：“你们的传奇菜就在另一根采青的高杆上，凭借你们家族的力量得到它吧。”
大表姐这时候说道：“那么高，这怎么拿啊？”
节目组也是送过来一套舞狮服，大表哥看着也是问道：“这是要我们也去舞狮子吗？”
从节目组得到肯定的答案以后，大表哥也是问道：“你们说会舞狮子啊？我是不会。”
二表哥也是摇了摇头说道：“我也没有舞过狮子，我们这里我估计就霆风有这个经验吧。”
谢霆风点了点头说道：“嗯，我有舞过狮子，因为拍电影需要，所以我特意去学的，只是肯定没有他们那么的厉害跟精通，但是架子我还是会摆的。”
谢霆风说着也是拿起狮子头说道：“那就试一下吧，看看能不能拿到。”
因为他们都不会，所以大表哥自告奋勇的再谢霆风身后帮忙，可是在看到要爬这么高的采青的高杆以后，大表哥也是放弃了，最后也是换上身手矫健的小表弟。
谢霆风看了一下采青的高杆以后说道：“小表弟，我先爬上去，等下，你爬上来把狮子头给我，然后我们披上就可以了，不然我们肯定是完不成了。”
谢霆风跟小表弟说完就直接爬了上去，上面有一个落脚点，谢霆风稳稳的站住以后，小表弟也是先爬了上去，大表哥跟二表哥再下面给他们地上狮子头，谢霆风跟小表弟披上以后，谢霆风继续爬上去，解开了字卷，接着他们便看到了“咕噜肉”三个字。
等谢霆风他们下来以后，大表哥也是问道：“这什么，写的什么，咕老肉是吗？”
大表姐则是说道：“你什么眼神，是咕噜肉，古老肉是什么啊？”
胡杨笑着说道：“应该就是古老肉，全称应该是菠萝古老肉，又称做菠萝咕噜肉，是粤菜系中的传统的特色名菜，这个菜有点年份了，相传早在清朝时期就有这道菜了，因为在广州的外国比较多，而且还喜欢吃糖醋排骨，但是又不喜欢吐骨头，所以当时有一位大厨把这个糖醋排骨给改良了，用除骨的里脊肉调味制作称肉圆，然后入油锅炸制金黄色，以菠萝跟糖醋卤汁烹制，所以便有了这道菜菠萝咕噜肉。”
听完胡杨的介绍，他们也是对这道菜有了一定的了解，了解了这道菜以后，谢霆风也是说道：“我们现在应该先去找我们的房子，把行李发一下，然后我们在来考虑怎么准备食材跟制作咕噜肉。”
大表哥也是拿出手机开始导航了，找到了节目组给他们准备的房子以后，谢霆风推开门进去，小表弟也是说道：“哇，赶紧跟有空调一样。”
大表哥笑着说道：“这个叫做弄堂风，也叫走廊风，是因为特殊的设计所产生的风，我们先进去吧，佛山缺很热啊，我们再徽州都传说外套了，来这里都改穿短袖了。”
小表弟一进道客厅就发现了咕噜肉，也是激动的说道：“哎，我们的咕噜肉。”
大表哥也是看到了小表弟手里的咕噜肉说道：“哦，咕噜肉，这就是那道菜，我们赶紧尝一下吧。”
谢霆风也是把包放下，去厨房拿了几双筷子过来，大家尝了一下，小表弟的眼神也是亮了说道：“哇，好吃啊。”
大表哥点了点头说道：“嗯，好吃。”
大表姐这时候看到了桌上的任务卡交给大表哥说道�