明末一只虎- 第93部分

　　　　钱多多也看见了李过两个，也是一怔，心里也不住的犯嘀咕，虎爷和聂心怎么会在这里呢？他们和梁永栋认识？

　　　　于是，三个平时里极是相熟的人权当不认识，只是假作礼貌的虚点头。

　　　　梁永栋先没叫过老钱，招过那少女，对着李过笑道“李兄弟，这是小女诗音。”

　　　　李过正心怀鬼胎的望着老钱，心思完全不在这少女身上，听见梁永栋介绍，只是例行公事的说道“诗音姑娘好。”

　　　　“诗音，这是李叔叔。”梁永栋说道。

　　　　梁诗音望了望李过，见他对自己不理不睬的，心中有些生气。

　　　　梁诗音是梁永栋的爱女，且别说她长得什么样？就是长得像头猪，想必追求者也是大把大把的人在，因为老爹是张家口、甚至是整个关外最有名的大财主。更何况梁诗音芳龄年少，貌美如花，爱慕之人更是不少，但梁诗音却一个也没看上。

　　　　梁永栋也有心给自己的闺女找个如意郎君，可是梁诗音却说，要嫁也要嫁个顶天立地的英雄人物。

　　　　“王登库的儿子王正成总算不错吧？家世也匹配，都是八大家的人？”梁永栋问。

　　　　“王正成？”梁诗音摇摇头“太迂腐！”

　　　　“那后金和硕贝勒豪格的表弟阿奇善总算英勇吧？”梁永栋问。

　　　　“那只不过是个蛮夫，再说他是个后金的鞑子，我不喜欢！”梁诗音并不知道梁永栋充作后金的内奸。

　　　　此言一出，跟着梁诗音屁股后面绕的那些公子自行惭愧，便不再跟了。八大家排行第二的王登库的公子与贝勒豪格的表弟，梁大小姐都瞧不上，他们这些人差的远了。

　　　　梁永栋摇摇头，算了，随她，等她年纪再长些再说吧。梁诗音得此骄纵，愈发的刁蛮起来。

　　　　如今看见李过看他若有若无的样子，不由的觉得生气，听说管李过叫叔叔，小嘴一撇“看他的样子大不了我几岁吗？怎么变成叔叔了，他很老么？”

　　　　“诗音！不可如此无礼！”梁永栋立刻训斥了一句，随即对李过说道“诗音的母亲死的早，我又只有这一个独生女儿，不觉有些溺爱，使得他一向骄横惯了。李兄弟，莫怪，莫怪！”

　　　　“小孩子家，不妨事，不妨事。”李过心不在焉的说。

　　　　梁诗音听称她为小孩子家，心中更是来气，正想要理论一番。可这时，佣人已经收拾好残破的盘子，新炒的菜肴一个接着一个的端了上来，要开饭了。梁诗音只好寻找机会羞辱李过。

　　　　梁永栋笑容满面的招呼“坐吧，都坐吧。”

　　　　陆吾经历一场变故，此刻方才反应过来，不住的埋怨梁永栋“梁兄也是，刚刚弄了那一出。李兄弟也是，性子也忒急了些，忙的摔盘子干嘛？好好的一只熊掌糟蹋了。”

　　　　梁永栋笑眯眯的，拿起酒壶，却不倒酒，而是把酒壶塞在李过的手中。

　　　　“李兄弟，你知道我为什么一直没介绍此人么？”梁永栋指了指老钱。

　　　　李过摇了摇头“不知道。”

　　　　梁永栋笑道“你不是要找掌柜的吗？这里就有一个。这位钱掌柜，可是我们张家口数一数二的好掌柜啊！要不是咱们投缘，我才舍不得把他介绍给你。”

　　　　“哦！”李过恍然大悟起来。

　　　　“你要亲自相请才是！”梁永栋嘱咐。

　　　　李过的心情激动起来，本来担心贸然去找老钱，会引起别人怀疑，正一直琢磨着想个好办法圆了这事儿，没想到阴差阳错的竟然叫梁永栋给办妥了，实在是无巧不成书，计划也无这般周全。

　　　　李过拿着酒壶，站起身来，对着钱多多说道“兄弟姓李，来自陕西，这次来张家口也想做点生意，只是鄙人对此全然不懂，希望钱掌柜能够留在身边，时时的指点，不知钱掌柜意下如何啊？”

　　　　钱多多如何不肯？只是跟梁永栋他们说了，自己现在无心生意之事，立刻答应李过的请求，未免太过突兀，于是便回说“多谢李先生信任，只是在下家中有事，恐一时无法相帮。”

　　　　李过心里着急，你奶奶的老钱怎么还拽上了！但还得顺着老钱的话问“不知钱掌柜家里出了什么事？倘若用得上我李某，李某定会全力相助。”

　　　　钱多多叹了口气，并不答话。

　　　　梁永栋道“李兄弟，你不知道，钱掌柜的妻儿失踪，不见了踪影。听说最后跟钱夫人接洽的也是你们陕西人。”

　　　　“竟有这事？”李过假意问道，心里却想，这他娘的是自己派人把钱多多的妻儿接走的。

　　　　“钱掌柜，不是我李某人诓骗你，也不是我胡夸海口，但凡涉及陕西一带，甚至三边，都有联络。如果你信得过我，你帮你查，即使在山西出事，我也要帮你查出线索，现在山西的曹文昭将军我也能说上话！”李过将胸脯拍的砰砰响。

　　　　梁永栋看了看陆吾，陆吾看了看梁永栋，心里更加的明白，这李过不是洪承畴的人是谁的人？山西的曹文昭就是洪承畴的手下，这叫李过的一定是洪承畴的近人。

　　　　“胡乱吃牛！有本事现在你去找！”梁诗音听说李过胡吹，更是有些厌烦李过。

　　　　“这个，只是现在仓促，我又不知道钱掌柜家的具体事宜，要从长计议。”李过说道。

　　　　“但能知道我妻儿的音信，不管李先生叫我干什么都行！”钱多多站起身来就要作揖。

　　　　“钱掌柜，你就帮衬帮衬李兄弟，你信我的话，李兄弟刚才所言绝无半点浮夸之处，你在李兄弟身边，一来帮他照看生意，二来有了你妻儿的任何信息，也好与李兄弟及时沟通。”梁永栋在一旁相劝。

　　　　“就是，就是，钱掌柜，闷在家里也不是办法，还是出来走走。”一边的陆吾也跟着添油加醋。

　　　　“好吧！”钱多多叹了口气，假作勉为其难的模样“既然大伙都这样说，那我就到李兄弟那里跑跑腿。”

　　　　于是，在梁永栋和陆吾两个人的坚持下，当即，李过写了聘约，请了钱多多当大掌柜，为期五年，于是众人高兴，喝起酒来。只有梁诗音没呛到李过，不太满意。

　　　　梁永栋很高兴，他想，要让李过尝到甜头，慢慢的，把李过拉拢过来，以后，那三边、那洪承畴的动向不是清清楚楚了吗？

　　　　陆吾也很高兴，这事情办的好，等回去给宣大府回个信，想是总督大人定会夸他会办事呢。

　　　　最高兴的是李过，因为不但如愿以偿的、很自然让老钱回到身边，而且也得到了梁永栋与参将陆吾的支持和信任。

　　　　这样的好处是大大的，不但在张家口站稳了脚跟，而且通过张家口的辐射，长城外可以向西远到青海，向北远到俄罗斯，向东能到达后金。李过不但要在这条线上发展商业，也要打造自己的情报线。

　　　　长城以内的布匹来自江南，所有货物的进货线路几乎被八大家垄断，可是李过坚信，总有一天，那里也将是他的天下！
第七十三章　老子就是混刀枪的
　　　　梁府的饭菜是很有名的，就是总督衙门里也比不得。一是梁永栋有钱，二是梁永栋的商路广。

　　　　酒席上各式菜肴无比的丰盛，而且，那一整只蒸的稀烂的熊掌被端上了桌。

　　　　要说大户人家做菜，实属不得了。听着梁永栋的介绍，李过和聂心听直了眼。

　　　　首先就从材料上说，这熊掌便不是一般人能吃的起的，即使王公大臣们也吃的起熊掌，可是那熊掌多半不是新鲜货。有做厨师的朋友说了，熊掌也能存放，慢慢的阴干，吃时水发。

　　　　话虽这么说，但熊掌是道野味，不比陈年火腿，愈久沉香。熊掌吃的是野意，新鲜的方好，而且新鲜熊掌的血腥之气没浸到筋骨里，那新鲜的熊掌便没有了腥臊之气。梁永栋的这道熊掌便是新鲜的熊掌。

　　　　其次从做法上，先将水烧滚，将满是黑毛的熊掌放到水中滚几滚，然后立刻捞出丢进冰水之中沁凉，如此反复三次，将熊掌拿出，用镊子将黑毛一根根的拔掉。万不可用火烧或是用松香烫。用手拔的好处是熊掌的皮经过冷热交替后，拔下的黑毛使得皮上的毛孔清晰可见，为的是方便以后烹制时调味。

　　　　当然，还要反复清洗，漂白，浸泡，去腥，等等工艺，且不去说，不然数字太多，本章有可能变成菜谱。

　　　　而吃的时候，先要在文火上清煮几个小时，等到熊掌七八分熟的时候捞出，用钢针将熊掌整个刺一遍，熊掌的毛孔浅，所以要用钢针扎一遍，使得里里外外都都能进去滋味。

　　　　然后，用残留着蜂蜜的板状蜂巢，盖在熊掌上面，放到蒸笼里，滚滚的蒸汽，略微蒸上六七个小时也就好了。

　　　　这样算起来，要想吃只正宗的新鲜熊掌，从褪毛到上桌，倒也不需要多长时间，只需要一个星期而已。

　　　　李过听完，吐了吐舌头，我的乖乖，感情吃点东西这么费事。要用李过的作法，直接将带毛的熊掌扔进火堆，烤的它兹兹冒油，趁热撕下一大块，吞进肚子里，再大大的干了一碗酒，一个字，爽！哪用得到这么麻烦！

　　　　不过梁永栋将熊掌的作法说的雅致，倒是听的李过唾涎之流，当下也不用劝，拿起筷子向熊掌夹去。

　　　　可是他的筷子却被拦住了，李过一愣，因为拦住他的是梁永栋。请客不让吃菜，难道是这里的规矩？

　　　　梁永栋微微一笑“兄弟，先不急，熊掌热了不好吃。”

　　　　熊掌热了不好吃？李过暗骂，这是他娘的那家吃法，于是便装作受教的模样“愿闻其详。”

　　　　梁永栋解说起来“熊掌原本要蒸的稀烂，却不是刚出锅的时候吃，因为熊肉泛生，等到微温的时候在吃，不硬不烂，甚是上口，那时方才是最好吃的时候。”

　　　　李过拍拍脑袋“兄弟来自山野，没见过世面，倒让大家见笑了。”

　　　　梁永栋尚未回答，那边陆吾叫了起来“别说李兄不知道，以前我都没听说，太不讲义气。”那陆吾喝了几杯空腹酒，火气正旺。

　　　　梁永栋笑笑，“此刻也好，我们正可闲聊一会。”

　　　　“这感情好，跟哥哥说话长见识。”李过心想，来了，这是要套我的底呢。

　　　　“先前的时候，陆兄和我谈起过二位，说是要在这里谋个事，不知是也不是。”梁永栋问。

　　　　李过点了点头“哥哥所言甚是，兄弟一直在西北荒山野地里待着，如今见这里日趋繁华，便一时兴起，要到这里讨条生路呢。”

　　　　“西北的生活艰苦啊！”梁永栋叹了一句“但不知兄弟是哪里人呐。”

　　　　“哦，兄弟是陕西米脂人。”李过这倒没撒谎，熟悉的地方谎话能够圆转的开。

　　　　“可是一直在米脂谋生？”梁永栋接着问。

　　　　“这倒不是，先是在榆林堡，接着在汉中，然后又去延边，延绥等地，西北之地几乎走遍了。也是四处讨生活。”李过回答。

　　　　梁永栋嘿嘿的冷笑“兄弟，这几年陕西乱匪闹得凶，讨生活可是不易啊！”

　　　　李过感觉有些不对，梁永栋的话里有话，莫非他看出自己是农民军、也就是他们说的流匪？还是什么地方出了差池，泄露了自己的行踪呢？李过暗暗警戒着。

　　　　一旁的聂心也收起了笑容。

　　　　李过也笑了起来“在哪里生活都是不易，但是人有人迹，蛇有蛇踪，各人却有各自的路数，有了自己的路数，生活也就不太难了。”

　　　　“我看你不像做生意的。”梁永栋盯住了李过。

　　　　李过毫不在乎，毫不在意的说道“兄长说笑了，我自己还不清楚自己么！那兄长说我是干什么的呢？”

　　　　“我看你们是混刀枪的！”梁永栋斩钉截铁的说道。

　　　　坏了，一定是消息泄露了，他们一定知道了自己农民军的身份了。李过哈哈大笑，站了起来，猛的举起装着熊掌的盘子，啪的一下摔倒地上。

　　　　“老子就是混刀枪的，怎么样？”李过大吼着。

　　　　而聂心跟随李过久经战阵，看到墙上悬着一把长刀，赶了过去，抽出刀来，护到李过身前，大吼“想碰他，得从爷爷的脑袋上跨过去！”

　　　　李过欣慰的看着聂心的后背，好军师，真忠心，现在也学会骂人了。

　　　　陆吾已经完全慌了，不住的问“怎么回事？怎么回事？”

　　　　梁永栋哈哈大笑了起来“早就听闻三边洪承畴大人手下的兵将凶悍，今日一见，竟然不慌不忙，面对挑衅，一言不合，把刀相向，果然是强将手下无弱兵！”

　　　　李过和聂心听的直发懵。聂心回过头来看看李过，李过看了看聂心，洪承畴的人？

　　　　看着聂心还拿着刀，李过还瞪着眼，梁永栋笑道，“先前陆吾兄说过你们不像是做生意的，我还琢磨着不是生意人来张家口做什么？后来听说你们来自三边，我便试上一试，开个玩笑。果然，你们就露了本相。”

　　　　李过和聂心还是有些转不过来，他奶奶的，开这个玩笑，吓死老子了。

　　　　梁永栋拿过聂心手里的刀，插进刀鞘，一边说“你们也别生气了，我早就想到你们的身份，所以也就帮你们找好了掌柜，也算是我陪个不是吧。兄弟，你难道还生我的气吗？”

　　　　“怎么会！实话实说，我们可不是三边的人。”李过终于醒过腔，但现在坚决什么都不认，让你梁永栋去猜。

　　　　“明白，明白，你们现在当然不能是三边的人了，士兵私自对外贸易，问罪当斩，这我还不明白吗？”梁永栋一副很明白的样子。

　　　　“来人啊，把桌子收拾收拾，重新备菜，给我的兄弟压压惊！”梁永栋说道“兄弟，我给你们找的掌柜的也快到了，那可是张家口有名的好手啊！”

　　　　“不必了，多谢梁兄了。”李过决定推辞，而且要快一点的和老钱接上头。

　　　　“你先别推辞，等你见了面你就······。”

　　　　正说着，一个少女步履轻盈的走了进来，清脆的说道“远远的就听有人喧哗，你们喝醉了么？”

　　　　这女孩生的漂亮，清纯中带着欢快，亮丽中充满阳光，美极了。

　　　　但李过却并没被他吸引，他看到了少女身后的人，只听那人说道“东家，您着急找我，有事吗？”

　　　　那不是钱多多，是谁？！
第七十二章　初见梁永栋
　　　　听说梁永栋来请吃饭，李过和聂心反倒愣了。

　　　　李过来张家口的主要目的是做生意，为了挣钱！李过也想看看梁永栋这个人。虽说自己一心要打劫梁永栋，来个快速致富，甚至琢磨着如果梁永栋再当汉奸，实在不行就把他给做了。

　　　　但初到张家口，李过发现这是暂时不可能的。先别说能不能做了梁永栋，就算是真能把梁永栋杀了，李过这几百个人跑都没地跑，自己的生意也做不成了。所以，李过暂且隐忍，留作将来打算。

　　　　既然要一心的做生意，既然一心的要做大生意，那梁永栋却脱离不开，整个张家口的对外贸易，几乎梁永栋都有涉猎，每行每业都与梁永栋有着千丝万缕的关联。

　　　　所以，李过一定会去和梁永栋相见