《百味记》

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百味记- 第30部分


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    吃过了饭菜,袁世清很有眼色的告辞了,只剩下袁老爷,在周夫人的伺候下,二人歇息。

    芸娘和赵春生到家后天确实黑了下来,秦氏和赵氏都有些急,可也知道他们是做什么去了,所以并不如何担心。

    栓子时不时的就跑到门口去看看。

    看到过来的黑影,他欢快的喊了一声爹和大姐。

    屋内的人一听便知道是他们回来了,秦氏和赵氏迎了出去,月季则进了灶屋,她要给爹爹和大姐热饭吃。

    进了屋子,芸娘跺了跺脚,夜里还是凉的,比白天冷多了。

    二人捧着热水暖和着手,看着端上来的饭菜,芸娘心里温暖极了,有家的感觉真好。

    吃过了饭菜,芸娘大概说了下做鱼的情况,知道她一切顺利,众人放下心来。

    “这次去没见到你姨娘?”

    秦氏心里想念闺女。

    “没,我问过厨娘,她们说姨娘挺好的,不过要当值所以不能陪着我,姥姥放心吧。”

    芸娘确实问过,不然她也不安心。

    “那就好,你们都冻坏了,累坏了吧,快,都回屋歇着去吧。”

    秦氏让各自回了屋。

    第二日芸娘起身出去,刚一打开房门就哆嗦了下。

    她看了看外面,天雾蒙蒙的,空中竟然飘起了雨,雨还不小呢,夹着风打在人身上,瞬间就能冷透了人的骨头,她摇了摇头,回身又加了件衣裳。

    这也幸好是今日才下雨,要是昨日下了,她和舅舅就得冒雨去,那还不得淋出病来啊。

    真是不自由,芸娘恨不得立马给袁府做完了鱼,赎了姨娘出来,以后再无瓜葛。(未完待续。。)

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063章 玩出新鲜

    吃罢了早饭,赵春生才回来,他满脚的泥泞,身上虽披着蓑衣,可还是有不少地方淋了雨。

    月季和赵氏急忙打了热水来让他梳洗,芸娘则有些叹气。

    往后天儿怕是一日冷过一日了,可舅舅却日日要往镇子上跑,不然那花生若是过了夜,味道要差很多,所以是不能几日送一次的。

    好天还行,可下雨和下雪天却很遭罪,她不忍心。

    有心把花生的方子卖给酒楼,可芸娘又摇头,这花生怕是酒楼那许师傅早就会做了,他之所以让掌柜的日日收自己的花生,只不过念一个情分,若是让他拿银子出来买,他怕是不会,那时间失去的就是一个长久的营生。

    若是停掉花生的生意不做,姨娘那边的银子可是还不够呢,还差三两左右,过完这个月应该差不多了,到那时间再停掉吧,自己也得想想这冬日有什么好做的。光靠这个可不行;那样迟早会没有出路的,自己得早做打算,芸娘心里暗自思索着。

    天气不好,就不能出门,赵家人都在灶屋内。

    外面雨哗哗的下着,屋内温度就低,灶屋内的炉膛内一根柴火正噼里啪啦的燃着,锅上座着水,水呼呼的冒着热气。

    之所以燃着柴火,是因为有柴火,人围着炉膛旁会暖和很多。

    只一根柴火是因为添多了太费,赵家浪费不起。

    一根正好,可以取暖,可以让锅内座着热水,能喝能用,一会还能接着做饭,都不用引火了。真是一举数得。

    看着姥姥和娘做针线,月季也有模有样的帮着打下手,芸娘觉得有些无聊。

    她对针线没兴趣,可这天又不能出门,做点啥呢。

    正当芸娘百无聊赖的时间,栓子跑了过来。

    “大姐。给,这次买的橙子可甜,你尝尝。”

    栓子把橙子递到了芸娘的嘴边。

    芸娘就着栓子的手咬了一口。

    味道确实不错,甜甜的,还凉丝丝的,沁人肺腑。

    她拿过一瓣,道:“你去给你奶奶还有大姑,你姐她们一人一瓣,这瓣我要了。”

    栓子听话的过去了。芸娘拿起橙子往嘴边送去。

    刚送到一半,她像是想起了什么,眼睛一亮,把橙子放在了炉膛内。

    橙子遇到热,里面的水分不住的消失着,芸娘肉眼能看到它不住的冒着气。

    “大姐,你做啥呢。”

    栓子又到了芸娘的跟前,看着炉膛内的橙子。小脸上全是不解。

    “烤橙子吃啊。这都看不明白。”

    芸娘笑的眼睛都弯了起来,她起了童心。

    “能好吃吗?”

    栓子小声的嘀咕。心里满是不确定。

    “谁知道呢,要是甘蔗肯定好吃。”

    芸娘小声的回了一句,说完感觉嘴里开始冒酸水,她想吃甘蔗了。

    自己咋越来越像个孩子了呢,这嘴馋的,芸娘自嘲的笑了下。

    “甘蔗是啥东西?”

    栓子皱着小眉毛。大姐说的他咋听不懂。

    “好吃的东西,等以后见到卖的,大姐买给你吃。”

    芸娘知道甘蔗是南方的,这边肯定很稀少,就是有。估计也贵的很,自己还是努力赚银子吧。

    “好。”

    栓子点头,大姐说以后买给他,肯定就能买给他,他对于大姐无比的信赖。

    “烤好了吗?我也想吃。”

    栓子看着炉膛内的橙子舔了下嘴巴。

    “我尝尝。”

    芸娘伸手拿出了橙子,橙子皮有点烫,她放在手里来回的凉了两下,然后咬了橙子。

    烤过的橙子没有原来水分大了,略微显得干,不过入嘴是热乎乎的甜香,烫的肠胃都舒展开来,她出了口气,味道不错。

    “咋样?好吃吗?”

    栓子的眼睛睁的老大,盯着芸娘的嘴,看芸娘并没有皱眉,而是露出舒展的表情,他觉得味道应该是不难吃的。

    “你尝尝不就知道了。”

    芸娘把剩下的那些递给栓子。

    栓子也不嫌弃芸娘咬过,接过就送到了嘴里。

    “呜,烫,恩,甜,好吃,还热乎乎的,我也来烤着吃。”

    栓子吃完了后觉得不过瘾,又跑去拿了一个橙子来。

    秦氏和赵氏看着姐弟二人,嘴边带笑,并没有阻止,虽然说橙子不贱,可现在家里日子过的去,她们也希望孩子吃的好点,像芸娘说的,赚钱要是不给家里吃用,赚来有啥意思。

    芸娘看着栓子满是兴致的小脸,心情也好了起来。

    这虽是日常小事,放在别人家兴许还会觉得无聊,是胡闹,可在她的心里却觉得温暖,这样平静而温馨的日子就是她想要的。

    芸娘笑着起了身,去把橙子皮都收了起来,然后拿到盆子里洗干净。

    “芸娘,还洗那做啥,那皮可涩口,不能吃。”

    秦氏边缝着衣裳边说着芸娘,家里就是过的再仔细,也不能给孩子们吃皮啊。

    “姥姥,我不吃,这样吃涩,我也吃不下去,我要腌起来,到时间就不涩了,就能吃了。”

    芸娘想到了橙子皮的用处,这样扔掉实在可惜,她可以腌制起来。

    “腌?咋腌啊,能去掉那苦味吗?”

    秦氏停下了针线,抬起了头,神色间有些不信。

    月季则放下了手里的活计到了芸娘的跟前,啥也没说,帮着芸娘忙活起来,她是最支持大姐的。

    “能的。到时间姥姥肯定说好吃。”

    芸娘的话很欢快,满是自信。

    上次她在袁府做了那个橙皮果酱,这次她准备做橙皮丁和橙皮菜,或者是橙皮饮品?

    不行,芸娘随即摇头,要是勾兑成饮品则需要加蜂蜜。而蜂蜜现在可是个稀罕物,不是一般的人家能买的起的,等她以后条件好了再说吧。

    说起这橙皮丁和橙皮菜做起来并不难,她和月季把橙子皮清洗干净,然后分成了两部分。

    一部分切成的细丝,一部分则切成了小块。

    细丝这个直接装进了小坛子里。然后里面放入了糖进去浸泡起来。这样泡个二十天左右就可以拿出来吃了。

    泡好后吃起来不但甜香爽口,而且还清凉解肺,有醒酒的功效,男女老少皆益,算是比较难得的小菜。

    而橙皮丁则要沥干水分后再剁成小丁块,一样放入糖浸泡,这个出来可以做糖包,汤圆的馅料,吃起来清爽香甜。在这里是绝无仅有的,也算新奇。

    芸娘准备实验成功后,再腌制一批,到时间做成汤圆来卖,也算是新奇,为家里添些收入。

    都腌制好后,芸娘拍拍手,没想到今个无聊起心来玩。倒是又玩出了花样。

    “大姐,你说橙子皮能这样做。那桔子皮呢?也能吗?”

    月季洗干净了后,把手放在炉膛边取暖,好一会儿才轻声的问着芸娘。

    芸娘一怔,她定定的看了月季几秒钟,把月季看的不好意思的低下了头,以为自己说错话了。

    “月季。你好聪慧啊,桔子皮当然是可以的,也能这样做,不过现在咱们这里桔子少,所以就没买。等下次我们再弄点橘皮的。”

    芸娘拉住了月季的手,自己这个妹妹脑子可是好用呢,对于厨艺也有天赋,人也勤快,又不多话,自己真该好好带带她。

    “大姐才是聪慧呢。”

    月季脸色通红起来,不过眼神却是晶亮,大姐夸自己了呢。

    呵呵,芸娘傻笑着,并没有谦虚。

    “这俩小姐们倒是相互夸上了,不过俩人都不差,都是好的。”

    秦氏也笑呵呵的说了一句。

    赵氏看着二人眼内都是慈爱的光芒,她庆幸自己选择对了,领着闺女回来了,不然哪有现在这样的好日子。

    日子就这样过去了一日,第二日芸娘起的较晚,因为天气不是特别好,虽然没有再下雨了,却是阴天。

    站在门口,芸娘缩了下脖子,天上阴云密布,风呼呼的刮着,让人止不住的哆嗦。

    这才十一月啊,要是到了腊月,不是更冷吗。这里没有暖气空调,到时间可怎么过啊。

    芸娘心里抱怨着,准备往灶屋去。

    可她的耳边传来了细微的说话声,听声音有点像自己的娘亲赵氏。

    娘不是在灶屋吗?怎么听声音是从院子口传来的呢?芸娘下意思的就往门口走去。

    “我、我挺好的……你、你别这样说……不、不怪你。”

    赵氏的声音并不大,听上去微微带着颤音,和平时不大一样。

    “这些年也是苦了你了。一个人带着孩儿不容易,往后有啥难事你吱一声,我……我过来帮你做。”

    这是一个浑厚的声音,芸娘好像从来没停过,听这话音,这人和娘是认识的。

    “不、不了,我现在这样的身份还是别连累你了,你……你快走吧。”

    赵氏的话内带着伤感和无奈,让人听着忍不住的心疼。

    “春花,你可别这样说,这事,这事……”

    那男声连说了两句这事却没有接下去,显然他是找不到合适的话说了。

    芸娘奇怪,娘回来后一直很注意自己的身份,一般情况下是不出去的,即使出去和男人她最多也就是打个招呼,不会多话,那今个和她说话的人是谁?

    她心里好奇,就走到了门口来看。(未完待续。。)

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064章 矛盾出

    赵氏背对着门站立,她右边的裤腿上满是泥泞,手里还拿着一个铁铲,铁铲矗立在地上,显然赵氏刚才是在用铁铲平整门口的路。

    地面因为下雨被冲的特别泥泞,不平的话人不好走。

    门口有不少炉灰和干土,显然是赵氏一大早平整好的。

    原来娘一大早起来就干活来着啊。这也就解释了赵氏为何会在门口的原因。

    而赵氏的对面站着一个汉子。

    汉子三十左右,皮肤微黑,五官倒算可以,看相貌算是个忠厚的男子。

    上身穿着深蓝色粗布的棉袄,下身是黑色的粗布的棉裤,裤腿卷了起来,鞋子和腿上也都沾满了泥巴,应该是庄子里的,不过自己并不认识。

    也许打过照面,不过自己没什么印象。

    对面的汉子看到了出来的芸娘,冲芸娘笑了笑,点了点头。

    芸娘也笑了下,随即喊道:“娘。”

    赵氏听到身后的喊声,身子一僵,显然是没想到芸娘会出来。

    她急忙转身,她的眼眶微红,脸上带着丝紧张。

    “芸、芸娘,你起、起来了。”

    她连说话都有些结巴了。

    芸娘心里更是好奇了,这人是谁?咋能让娘变成这样。

    “起来了,娘,这是?”

    她询问对方的身份。

    “这,这是你有义大爷。”

    赵氏急忙给闺女介绍,说完脸还不由得的红了一下。

    “有义大爷。”

    芸娘乖乖的喊了人。

    “你是芸娘,都这么大了,听说你这孩子是个好的,往后可得好好听你娘的话,让你娘少操点心啊。知道不。”

    有义冲芸娘说着。

    “知道了,我会听我娘的话的,有义叔费心了。”

    芸娘嘴里很爽快的答应了,心里却有一丝丝的不喜。

    这人是第一次和她见面,就说教上了,不是自己怕人说教。而是他的身份不适合,能说教的一般都是亲厚的人,这人没身份这样说,所以让芸娘感觉怪异。

    “饿了吧,走,我们进去吧。”

    赵氏拉着芸娘的手,刚走了一步,想回头,顿了下。还是回头过去道:“有义大哥,我们先回去了,今个……谢谢你了。”

    最后一句话她说的声音很低,芸娘还感觉到了赵氏的手微微用了一下力。

    这人和娘的关系不简单。芸娘心里起了这样的感觉。

    “芸娘,今个这事你不要和你姥姥说。”

    从门口到院子里赵氏都没有说话,到了灶屋门口,赵氏才这样叮嘱着芸娘。

    “啥事啊,神神叨叨的。还不能和我说。”

    灶屋内秦氏端着盘子走了出来。

    赵氏一愣,从她们来后。娘基本是不做饭的,今个这是怎么了。

    本来秦氏确实是不用去灶屋的,可因为赵春生去了镇子,赵氏又去了门口弄路,她心疼闺女,就主动和月季一起弄了饭菜。还打算摆好了去喊闺女和外孙女呢,哪想到刚到门口就碰上了,还听闺女说什么不告诉自己。

    “没,没啥。”

    赵氏低了头,接过了自己娘手里的盘子。进去摆饭。

    “芸娘,你娘说的啥事啊。”

    秦氏不死心,问起了芸娘,她怕是闺女有啥事不好和自己开口,怕有什么难处。

    “我也不知道啊,姥姥问娘吧。”

    芸娘嘻嘻一笑,打混过去,既然娘不让说,肯定有她的道理。

    “你这闺女。”

    秦氏嗔了一句,随后跟上。

    屋内人吃着饭,秦氏又问起了先前的话题。

    赵氏很沉默,没说话,芸娘也不好说什么。

    看屋内的气氛不好,栓子就想打岔过去。

    “奶奶,您还说我弄清早出去弄着一身的泥呢,这大人还不是也一身的泥。”

    栓子假装抱怨。

    “你还说呢,这一大早就出去弄了一身泥回来,这天不好,衣裳不好干,这水又冷,你这是折腾你大姑呢,你以为你大姑给你洗衣裳容易啊,你大姑身上有泥,那是干活铺路弄的,哪像你,都是野的。”

    秦氏念叨着
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