她虽然知道阿SAM是在开玩笑，但受到这点欢迎她还是很高兴的，总算找回了一点往日的感觉，不再觉得自己是个陌生人了。阿SAM
给她和那两个女孩介绍，说外面那个接单的叫DENISE，厨房这个打包的叫SUSAN，刚从纽约来的。她们几个人互相打了个招呼。
她没看见阿GAM，好奇地问：“怎么没看见阿GAM？”
“他病了，回马来西亚去了。”
她问了一下阿GAM的病情，好像阿SAM也不是很清楚，而且厨房也忙得很，她只好拣重要的问道：“BENNY呢？怎么没看见
BENNY？”
阿SAM说：“好像刚才还在这里的哟，可能是在后门外抽烟吧。呢个‘开台’，炒的饭呢？我等着要的。”说着，就打开后门，叫道，“
BENNY，阿姨回来了！”
她看见BENNY
从后门走进厨房，手里还捏着半支烟。她从来没见过他抽烟，但觉得他抽烟的样子应该很帅。他很快把烟扔进厨房放的一个装垃圾的大桶里，似乎很激动地问她：“回来了？从前面来的？”
阿SAM忙中偷闲地打趣说：“‘当盐’是从前面来罗，你以为阿姨跟你一样，要从后面来？”说完就叫道，“‘开台’，你炒的饭呢？我这里等着啦
！”
BENNY快步走到阿GAM
从前的岗位旁，用一个大锅铲铲了一些饭，放进锅里，加了些洋葱豆芽什么的，猛炒起来。炒了一阵，用几个锡皮盒子盛了，递给阿SAM
，然后问她：“饿不饿？我煮餐你吃”
她见他很忙，知道他在顶阿GAM那一角，还要跑到前面去叫餐，就撒谎说：“不饿，不饿，刚吃过了的。”
“又在骗我？”
他每次说“又在骗我”，就把她吓一跳，以为他发现她以前是在撒谎了。她镇定一下自己，解释说：“真的吃过了的，在飞机上吃的…”
他不追问了，舀了一些白饭放进锅里，炒了一阵，在中间掏出一个洞，打了两个鸡蛋进去，搅匀了，又炒了一阵，放了豆芽、青葱什么的，加了酱油和蚝油，炒好了，就盛在一个盘子里，递给她：“现在很忙，‘捶遍’吃一点再说。”
还没等她说出个谢谢，他就冲到前面去了，从桌子上拿起DENISE接的那些单，很快看了一遍，大声叫起ORDER
来。她觉得挺好笑的，因为现在只有一个阿SAM
听得懂他在叫什么了，他还是那么大声，大概搞习惯了。他叫完了，又跑到打包的地方看了看，大概是发现有个包打得不对，就呼呼啦啦全拿出来了，换了个袋子重新打包。
她看见他老婆很尴尬地站在一边看他弄，他一边装一边说COMBO
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应该放底层，汤放在旁边，等等。她有点不明白为什么他老婆要在这里打工，在她心目中，美国人就是读书期间打打工，书读完了，不是就找到很好的工作了吗？怎么还会在餐馆打工？难道他老婆是把纽约那边的工作放弃了，跑到这里来打工的？哈，看来
BENNY的魅力还蛮大的呢。
她端着饭，就站在厨房后面吃。不知为什么，她有点不敢到前面去，好像前面已经成了那两个女人的地盘了，又好像如果她离BENNY
近一点，她就跟他关系近一点一样。
吃完饭，她不知道该干什么，前边她能干的事，已经被那两个女的包了，后面的事她又不会干。她想，她要是会炒饭就好了，那她就可以顶阿GAM
那一角，让BENNY到前面去喊ORDER，打包，炸东西什么的。这样餐馆就还是需要她的，不然她就觉得自己没必要呆在这里了。
她马上就来认真观察怎样炒饭。她觉得应该不难，因为饭都是已经煮熟了的，而且已经放了一种特殊的SAUCE，煮成一种黄黄的颜色了。炒饭的时候，舀一些放在锅里，炒一会，加上绿豆芽和切碎的洋葱，这是每种饭都要加的。
剩下的就看是什么炒饭了，是鸡炒饭就放些煮熟了的鸡丁，是虾炒饭就放一些煮熟了的小虾，反正什么炒饭就放什么。炒的过程当中，还要放一点麻油，不时的用一个塑料瓶一样的东西洒点水在锅里。炒好后，装在锡皮盒子里或者是泡沫盒子里，拿给阿
SAM，就行了。
她等BENNY过来了，就毛遂自荐说：“我来炒饭吧，你可以去忙别的。”
他不肯：“你那里会炒饭？很累的…”
她坚持说：“没事，我能行。”
但他一定不让，她觉得好没趣，别人都在忙，她一个人站在那里，没有岗位，没有工作。她想把从中国带回来的东西给他们吃，但又觉得不合时宜，因为他们都在忙。她站了一会，见每个人都忙得没空理她，觉得很尴尬，说不定别人心里都在想：“这个人怎么这么没羞？饭吃完了，还站这里干什么？难道看不出餐馆不需要你了吗？”
她抽空子对BENY说：“我的车在哪里？我回去了吧。”
他一边炒饭一边说：“你的车在APT
那里。不用慌嘛，等那个傻呼呼的回来了，载你回去休息。”然后他直起腰来，看着她，问，“是不是好累呀？在倒时差？”
她摇摇头，说：“累倒不累，也没倒时差，在飞机上睡了很多，只是你们都在忙，我在这里没事干
”她话还没说完，就看见从后门进来一个人，是个二十七、八岁的男人，大概跟BENNY
差不多高，但因为比较壮，看上去矮一些，五官还挺端正的。
那人一进来，看见了她，就很自来熟地说：“噢，这就是阿姨吧？刚从大陆回来的？打的过来的？”
她点点头。那人又自我介绍说：“我叫DAVID，从纽约那边过来的。”
她觉得他普通话比老板他们几个说得好一些，但肯定也是广东那边的人。果然，他马上就叽哩咕噜跟BENNY
说起话来，然后走到前面打包的地方，提了几个送餐的ORDER过来。
BENNY对她说：“你现在跟他的车去APT，他正好要往那边送餐。”
她觉得他完全没有挽留她的意思，她自己也觉得自己在餐馆完全是多余的，就沮丧地说了声：“那好吧，我回去了。”然后就跟着DAVID
向外走去。
到了APT楼前，DAVID把车停了，帮海伦把箱子从车里提出来，直接就往楼上走，她急忙叫道：“哎，DAVID，我看箱子就不用提楼上去了吧，你帮我把箱子放到我车里，我上楼去拿了东西，就回B城去了。”
DAVID一愣：“噢，你要回B城去？我还以为你今天住这里呢。那好吧，你的车在那边，我帮你放车里去。”
海伦跟着DAVID来到楼的侧面，见自己的车停在那里，大概是因为那里有阴凉地方。DAVID等她开了车后箱，就帮她把箱子放了进去，说：“那我送餐去了，你开车小心。”
她谢了他，锁了车，到APT里去拿东西。她用钥匙开了门，觉得好熟悉，好亲切，连屋子里的气味都那么亲切，使她想起自己在这里住过的日子。客厅还是摆着两个床垫，但以前阿GAM的那些东西都不在了，空空的，就剩两个床垫，可能没人住。
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她犹豫了一下，就走到BENNY的房间门口，门没关，她往里看了一眼，还是两个床垫，靠两边墙放着，地上散放着一些书报，一面墙上挂着一把吉它。
她有点奇怪，为什么两个床垫还是分开放的？难道BENNY没跟他老婆住在一起？或者他跟他老婆住在老板那间屋子里？她又走到老板住的那间房，果然不出所料，以前上下叠放的两个床垫现在平放在地毯上了，拼成一个又矮又大的双人床，恐怕比KING
SIZE还大，床单也换成了很漂亮的印花床单，床上是同样花色的被子和枕套。
她觉得这样盯着看他和他老婆的“战场”不大好，但她仍然忍不住站在那里，看着那个简易的大床，仿佛能看到他跟那个SUSAN在床上近身肉搏的样子。她想起从那个杂志上看来的，说西方女人的那个地方十分宽大，而亚洲男人的那个东西相对较小，所以亚洲男人跟西方女人SIZE不MATCH。
她现在很愿意相信这一点，但她马上就骂自己无聊，也许他们之间是因为爱情才结婚的，那他还在乎两人的SIZE是否MATCH？有了爱情，怎么样都好，更何况美国女人都是读中学就开始实践，到了二十多岁，肯定十八般武艺样样精通了。哪里像她？什么都不会。
她看到大床的旁边散乱地丢着一些杂志，她一看就知道是那些Se情杂志。她想BENNY跟他老婆真怪，两个人在一起了，还看这些东西？她也听李兵说过，说他的朋友当中很多夫妻都借黄｜色录像带看，说是可以起到“催｜情”的作用，但她从来不让李兵把那些东西拿回家来看，李兵还用得着催｜情？她恨不得借几盘“抑情”的录像给他看。
她开始找她的东西，她走的时候，就扔在老板那间房的壁柜里，但她不大好意思到壁柜里去翻，怕看到BENNY夫妻两的什么秘密了，决定先到他以前住的那间房去找一找，说不定他们把她的东西移到那边去了。
她走进BENNY以前住的那间房，打开那边的壁柜，挂衣服的地方很小，但搁板很多。她看到那种红色的T恤放了一堆，还有很多白色的T恤，一包一包没拆封的白色线袜、男式内裤等，下层搁板上放了一些旅游鞋，中间是些牛仔裤，也是
一大堆，少说有几十条，连浴巾都有七、八条堆在那里。
她有点好笑，怎么这几个小伙子象是洗劫了人家WAL…MART一样？什么东西都是一大堆，可能是懒得洗衣服，一天一套地换，换得实在没有了，再洗一回。她仔细想想，也觉得他们很不容易，天天都是十一、二点才回来，洗衣房说不定都关门了。别的小伙子一星期还休息一天，BENNY从来不休息，他哪里有时间去洗衣服？
她看见顶层搁板上有两个洗衣筐，里面是些杂物和一些装着东西的塑料袋，她想那些塑料袋里可能就是她的东西，大概BENNY的老婆来后，就把她的东西移到这边来了。她不太够得着那几个筐子，但屋子里又没小板凳可以站一站，她想反正我的东西不怕摔坏，就抓住筐子的底部，向下一拉，让筐子里的东西都掉到地毯上。
她打开一个塑料袋看了一下，不是她的东西，她想，糟糕，把别人的东西全搞撒了。她慌忙把撒在地毯上的东西一样一样往筐子里捡，正捡着，她看到地毯上有一把手枪，很小，黑色的枪身，最多只比一个男人的手掌长一点。
她吓得心乱跳，不知道该怎么办，她连碰都不敢碰，怕一碰就走火了。但她也不敢就让枪放在那里，待会他们一回来就会看见，肯定知道是她弄出来的。她不知道这是谁的枪，也许是BENNY的。他要枪干什么？难道他真的跟LILY说的那样，是个职业杀手？但是职业杀手怎么会这么大意，把自己谋生的工具乱放？
她觉得这把枪更有可能是那个DAVID的，她不知道这个DAVID是个什么来头，但看样子也是闯荡过江湖的人，而且又是刚从纽约来的，说不定DAVID才是职业杀手，现在奉命到这里来杀谁的。
不管是谁的枪，她觉得还是少管闲事好，绝对不能让枪的主人知道她发现了这把枪。她拿起那把枪，让枪口别朝着自己，小心翼翼地把枪藏在那些塑料袋和杂七杂八的东西之间。然后她搬来一把椅子，放在壁柜前，战战兢兢地爬上去，把那个筐子放到搁板上去了。
她安慰自己说，这么小一把枪，又不太重，肯定是假的，小孩的玩具手枪。现在的玩具，都做到以假乱真的地步了，谁会把一把真枪放在装杂物的筐子里？即使是一把真枪，也没什么，因为很多美国人家里都有枪的。
她见这个房间没有她的东西，只好回到老板房间来找，心里念念叨叨地说，BENNY，不怪我乱翻你们夫妻的东西啊，谁叫你不把我的东西拿到另一个房间去的？
她打开壁柜，这个壁柜跟对面那个不同，是挂衣服的地方多过放搁板的地方。她发现里面挂了好多女装，裙子什么的一大排，看得她眼花缭乱，心想BENNY好宠老婆啊，给老婆买这么多衣服。考虑到他们俩以前不在一起，可能不是他给老婆买的，而是他老婆自己买的，但他至少是让她买这么多衣服，还是很宠的。
她看了看以前她放东西的搁板，没看见她的东西，倒看见了一些使她脸红的玩意，除了一大板装在密封小塑料袋里的CONDOM之外，她还看见一个用透明塑料袋子装着的一个玩意，更男人的那玩意一模一样，不管是颜色还是形状，达到了以假乱真的地步。她慌忙跳开了，生怕被人发现她看见了那东西。
她想，今天真是撞鬼了，两边壁柜都藏着“枪”，但愿都是假“枪”。这两把枪，肯定有一把是BENNY的，大半这把是他的。她觉得心里有种怪怪的感觉，不知道是恶心还是好奇，也许这是他的美国老婆的爱好。她知道那玩意叫个什么“如意棒”，她在那本Se情杂志上看见过广告，还附有图片，看来真的有人买。
她让自己镇定了一下，往壁柜的顶层搁板上看了一下，她的东西就堆在那里，占了顶层一半的位置。她把自己的东西拿了下来，关上壁柜，清点了一下，什么都在。她提上她的东西，来到客厅，把东西放在地毯上，有点茫然，不知道下一步应该干什么。
现在就开车回去？还是打个电话跟BENNY说声再见？或者给他留个条子？她觉得这三件事她一件都不想做。她到冰箱去拿了瓶水来喝，磨磨蹭蹭的，水喝得差不多了，还是很舍不得就这样一下走掉。她试了几次，提起自己的东西，往门边走，但又跑了回来，怕象上次那样，正要走的时候，BENNY打电话来了。
她实在被自己这种忧柔寡断弄烦了，心想，就自作多情一回吧，给他打个电话，告诉他我现在回B城去了，看他挽留不挽留，如果他不挽留，那我就走得义无反顾了，不然就算回到了B城，还要天天后悔不该自作主张，偷偷跑掉。
她下了决心，就拨了店里的号码，还是那个“冷线”号码，又是响了好一会才有人接，但这次是BENNY，他一拿电话就问：“HELEN？”
她不好意思地说：“YEAH。我想告诉你一下，我现在回去了。”
“回那里？”
“当然是回B城去…”
“你疯了？”他大声说，“现在回去干什么？明天是星期天，又不上学…”
“呃现在店里也不需要我了，我呆在这里干什么？”
“谁说店里不需要你了？今天是怕你累了才叫你回APT休息的嘛，”他好像很着急，交待说，“你在APT休息一下，洗个糙，睡一会…”
她问：“睡一会？在哪里睡？”
“就在我床上睡罗，你要是嫌我脏，可以把你的床单换上，在老板那边的壁柜里…”
她想，他肯定是疯了，在电话里叫她在他床上睡，可能是欺负他老婆听不懂中国话。她说：“我不在你床上睡，我回去了”
他威胁说：“又在说要走？是不是想我把手再切一刀？”
她搞糊涂了，他这么坚决地不让她走，难道他准备在他老婆眼皮子底下偷情？她是不敢的，也没有这个兴趣，但她怕他真的把手切一刀，就让步说：“好了，好了，我不走，你做事小心，别把手切了。”
他匆忙说：“现在很忙，你不要在这种时候跟我捣乱，就在APT里休息，乖乖的，OK？”
她答应了，一是怕他切了手，二来她心里本来就是希望他挽留她的。她不知道自己这是在干什么，好像很纵容他这种吃着碗里，护着锅里，脚踏两只船的做法一样。
她不好意思在他的“双人床”上睡，就跑到他以前住的那间房去，洗了个澡，睡在他以前睡过的床上。她想给咪咪打个电话，但时间还早，只好再等一会。
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