“吹牛!那可是中国数一数二的学校,就你的成绩也想上帝都大学?小丫头片子,等你拿到录取通知书了,再和琰琰比,好不好?”
“好,一言为定。我拿到帝都大学的录取通知书,我就是你正式的女朋友,我就跟我爸妈摊牌。等我学成归来,就帮你管理企业。那样我们就可以天天在一起了,你说该多好呀!”
方芳也发狠了,心说:为了田光,一定要考上!哪怕是贿赂老师,也要拿到录取通知书。
谁知她这么做,正好让田光满意了。
现在他对方芳是又喜欢有难耐,要是方芳去帝都了,也就不会天天缠着自己了,他不用考虑和提放方芳那恼人的体味问题了。
“我决定了……”田光说罢,在一家叫“旺记乌江鱼”餐厅门前站住脚,东张西望了好一阵,也没有说出后半句话。
引得方芳一下子紧张起来,催促到:“喂,拜托你不要半句话,你到底决定什么了?”
“乌江鱼,对,就吃乌江鱼。街那边那家乌江鱼的味道应该很有特色,是地道的番茄汁做的,对你的皮肤没有刺激作用,还能提高皮肤抗紫外线的能力,我们就去那家。”
田光说罢,拔腿就走。方芳侧头看了旁边这家乌江鱼馆熙熙攘攘,塞满了人。门口处,还坐了十几人在那里排队。
方芳的心中不禁纳闷起来,他怎么就这么肯定对面百米外的那家是地道的番茄汁呢?难道这家的酸汤乌江鱼是化学原料勾兑的吗?但是一想到田光最后一句话,她的心里就一暖。心说,还是光哥哥对我好,连吃东西都为我的皮肤着想。原来你心中早就喜欢人家了,就是属鸭子的嘴硬,不啃承认。
想到这里,她小跑几步,追了上去。
这是一家名叫“同里乌江鱼”的小餐馆,店里摆着二十几张餐台,只坐了一半不到的顾客。
“人这么少,还没有刚才那家三分之一的人多,会好吃吗?”方芳听大人说,吃饭人多的餐馆,味道一定不错。
“人多的地方不一定好吃,好吃的东西不一定对身体有好处,刚才那家写着正宗贵州乌江鱼,实际上番茄汁里加了柠檬酸,辣椒里面掺了苏丹红,豆豉里面还有酶化剂。这几种东西全都是化学原料,味觉器官有刺激性,也很提味。闻起来很猛烈,不如自然的那么柔和。另外,他们的汤料里面加了一种百年兴的草果,这种草果有些类似罂粟壳,但毒性非常小,不属于国家明令禁止的香料。可大家不知道,经过一百度的高温熬煮十分钟后,百年兴草果可以散发出一种离奇的香味。这种香味会诱发人神经产生兴奋,并让人由此产生依赖性。如此这样,那些人才会觉得那家的乌江鱼好吃,而且每每经过这里,都会去吃。”
田光一边耐心地解说,一边嗅着店里那些煮沸的国资里面传来的味道,准备点菜。
“我晕,那不是害人嘛!光哥哥,我如果记得不错的话,那家餐馆在海城有十八家分店,据我同学和同事说,味道好极了,百吃不厌。原来是这么有猫腻的东西。不行,我们要揭发他们,让他们不能再害人了。”
田光没想到方芳还这么有正义感,见她说完就站起身,马上一把把她安坐在位置上,道:“听风就是雨!在有正义感,也要先填饱肚子再说,你说是不是?再说了,你凭什么管人家?你又不是工商局,也不是卫生局,更不是食品安全局的人。多半去了也是白去,还会打草惊蛇。”
“那……那怎么办?我们不能眼睁睁看着他们害人吧?苏丹红可是一种致癌物质,柠檬酸也不是个好东西,更别说那种慢性毒品了,哥,你快点想办法呀,一定要阻止这些黑心的老板!”
女人的爱心真是一泛滥,就不可收拾。但是田光埋怨方芳多管闲事,反而更加觉得有她这个朋友真的很值。
“好,等哥想好办法,告诉你,好不好?”说完,田光挥手招呼服务员过来,说道:“锅底要西红柿酸汤,鱼要四斤左右的,两条;一条切片,另一条活的放在盆子里端过来;再要一份西生菜、小茼蒿一份,嫩竹笋一盘;另外,一份米豆腐,一份贵阳腊肠,一碟盐水毛豆。记住锅底不要放花椒……”
田光仗着鼻子好使,点得全都是这个餐馆最地道、最新鲜的东西。而且这么搭配起来,很有营养。麻辣火锅吃着最过瘾,夏日里出一身汗水,小风一吹,爽赖顿生,好不惬意。
但是,方芳脸上的皮肤刚好,不适合麻辣,田光只能忍痛割爱了。
可方芳一听田光居然要了两条四斤多重的鱼,不禁好奇,“哥,咱吃得完这么多吗?”
田光嘿嘿一笑,指着旁边椅子上蹲着的判官,道:“一条是判官的晚餐,判官的饭量大,让他吃饱点,也省得他半夜跑出去偷人家的鸡吃。”
方芳一听,不禁咂了一下舌头,好奇地看向一声不吭的判官。
“不会吧?它……它居然能吃鸡?我朋友家里的猫都是喂猫粮的,那只猫白白的,特漂亮,温顺而强壮;往高处一站,威风凛凛,统帅群猫。据说它是纯种波斯猫王的后代,天生就有种王者的气质。在他们家,被当成珍稀动物来饲养。住着带空调猫屋,地上铺着波斯地毯,纯棉的被褥;一日三餐吃着专家特殊配置的营养餐,可以延续其强悍的体力。”
“切!那种贱格宠物也能判官比吗?只怕是一见到判官,连动都不敢动一下了。”
田光丝毫没有夸大其词,而且他相信判官决不是一只猫,判官的叫声,连人都害怕,更别说是其他动物了。它的钢爪能击碎两厘米厚的玻璃,牙齿能咬断小手指粗的钢筋……
“真的?哪天我把波猫领过来试试?”
“我看还是别试了,万一判官不小心,把那个猫王的后代吃掉了,我可没钱赔人家。”
“怎么会呢?猫绝对不会吃猫的,兴许他们还会成为好朋友……”
田光不再搭腔,判官到底是不是猫?这个问题连他都不知道,也无法和方芳争执什么。于是,拿起碗去配蘸料。
………【第一百零五章 香悟】………
自从知道自己是梅西私房菜的的大股东之一,田光每天中午都会寻找一些有特色的餐厅、小吃店品尝各色各样的食品,他想吃遍全海城的特色,寻找一些极受欢迎的菜肴,加以改进后,丰富到梅西私房菜的菜谱中。
这个方式,他理解为拿来主义,大大地缩短了极繁琐的试菜周期。他的目的就是要创出“纯自然的梅西菜系”。
但是要想自成一系,仅仅靠原来的厨师是不够的,他还要有意识地接近和物色手艺好的厨师,因他们进入新团体中,为半年后梅西私房菜的扩大经营做准备。
到处吃东西,中西餐,各地方特色菜肴,架起来林林总总,多了去了,他不可能次次都靠指点别人做出可口菜肴为代价白吃。而且,那样做,还会让梅西私菜馆失去竞争优势,变得没有特色。所以,只能自己花钱了。
养猫需要钱,品尝美食也需要钱,就算是前几天赚了一笔钱,也根本不够。这就逼得他一定要去赚更多的钱。
今天来吃乌江鱼,田光自然也没有忘记这个额外的任务。
经过这些日子的品尝联系和对随园密宗的修炼,田光觉得自己鼻子和舌头偶尔有种麻酥酥的感觉,查遍资料,也找不出这种感觉是好是坏,但他发现舌头对事物味道的敏感度大幅度提高了,而且鼻子也能闻到百米以外的气味。
看来这种现象只好不坏。
乌江鱼源自贵州省遵义的乌江边上,说白了就是朝天椒火锅煮鲢鱼片。
正宗的乌江鱼用料很讲究,鲢鱼必须是最新鲜的乌江鲢鱼活草鱼,现场宰杀,切成鱼片,并用姜汁、蒜汁、花椒、食油、茉茉香等十几种原料浸泡十分钟后,放入红红的朝天椒火锅中烫煮两分钟;再蘸上豆豉、蒜泥、麻油、腐乳、香菜末……等等调制而成的蘸料食用,鱼片自然就有鲜、嫩、滑、香的特点,口感极好。
后来这种做法传到内地,经过改良,锅底分成了有酸汤、清汤、微辣、中辣、麻辣几种。
蘸料的调配很有学问,配制得好与坏,直接影响到食物的口感,田光现在嘴巴越来越刁了,即使最简单的菜肴,也要追求到极致。这不仅是嘴巴的要求,更是对味道搭配的修炼和灵感的培养,他可不敢假手别人去做。
站在调料桌前,长条桌上、大大小小的碗盆里盛着豆豉、麻油、酱、醋、香菜末……等等几十种调料,每种调料都散发出独特的气息。
有的辛辣刚烈,有的柔和绵长;有的潜而不发……
田光按照《随园密宗》中介绍的心法,平心静气……
调料混杂着周围万千的气味涌入鼻腔中,田光心如止水,耳朵脱离了尘世的喧嚣,心儿变得无欲无求。
猛然间,一丝灵感从脑海中升起,大脑意识猛然抓住一丝辣得气味,将它从万千混杂的气味中剥离出来。同时,意识遂逆反而下,从大脑追溯到鼻腔中的嗅组织上,体会着它在鼻腔中刺激嗅细胞的过程。
辣味是由无数辣原味溴体组成,进入嗅组织后,与溴液混合反应,形成一种赤色的物质,这种物质对嗅组织里隐藏的无数神经微凸发起攻击,刺激着某些敏感的神经微凸,产生出带特质的电荷,电荷被那些鲜艳微凸捉著住,微凸发出十分轻微地振颤,同时微凸顶部变成一点腥红。
神经微凸就像电容一般,储存着捕捉的电荷,随着电荷数量增多,微凸的头部胀大,色泽越来越红,并发生越来越激烈的振颤。
直到电荷达到一定的强度,一道红色的电流从震颤的微凸射出,沿着神经线,已超越光速的速度,直冲而下,经过鼻腔下面一个“暗箱”后,居然加大了强度,直达脑部,轰然冲击着大脑皮层!
一定振频的电流刺激着大脑皮层,大脑皮层涌动,一个巨大的“辣”字从记忆体中跳脱出来——
“这、是、辣——”
田光如释重负地发出一声呓语。
这是一种十分微妙的享受,那种微观效应居然能引发身体末梢中涌出丝丝的暖流,暖流虽然很小,但在那局部的角落涤荡着身体的组织,让整个身体感觉到舒泰莫名,并且产生某种情绪。
“难道这就是《随园密宗》中提到的修炼和感悟?”
田光心中一喜,马上将意识从辣味体移到酸味体上,重复观察者刚才“辣”的过程……
那体会速度说时迟那时快。意识的感应速度远超光速,十几种味体仿佛只在刹那间分离辨识完毕。
每种味道的体验全都带来某处“角落”涌发一种暖流,洗阀着那处身体组织,让他有种忘我的心念。
此时,他已经彻底明白了“气味”给自己带来的变化是什么了,明白了为什么自己的身体和感官越来越强的缘由,也找到了加速这种改变的方法——感悟和体验。
这是一种进步,田光心有所悟。
他以前根本不可能专注到如此深层次的感受。他微观世界中的倘徉,令得他的心光神驰,欲罢不能。
正待田光把他的意识猛然间提高到一定的高度,俯瞰着一种、两种、三种……乃至几十种味体、几百种味体进入嗅组织那壮观的情景,重复那种过程的时候,“轰”地一声向,耳边响起一声炸雷般的声音。
顿时,那些带着气味感受的暖流和五颜六色的电光全都消散不见了!
而喧嚣充塞级双耳之中,那些声音中有桌椅仓促间移动的吱嘎声,有人在慌乱中叫嚷的声、尖叫声,还有追逐和慌乱中跑动的声音,尤其是方芳那高八度尤为突出……
这些声音融合在一起,组成一阵阵的声浪,让田光即刻知道前面的餐馆里发生事情了。
他想也没有想拿着调料碗就跑出了影壁,向店堂里看去。
只见店堂里乱七八糟的,判官叼着一条大草鱼,在店里的三十几张桌子上飞快地蹦来蹦去。
判官的速度奇快,每一次落脚处,都会踩得杯碗飞起,菜汤和各种菜肴飞溅,食客们只有惊慌躲避……
而在判官的身后,一些回过味的食客和服务员,全都举着东西向判官扔打。
方芳举着一个塑料盆,一边喊一边追,“馋猫,这鱼还是生的,怎么能吃呢?”
当田光看到的时候,判官灵活地身法在桌上桌下钻来钻去,已经把全店的所有餐桌都踩了一遍了,正距离他不到一张桌子的距离。
见此情景,田光无语地摇着头,一伸手,接住扑来的判官,判官嘴里的大鱼带着血点子和水点子顶在他的胸口,血水更溅得他满身都是。可判官才不管不顾,像是找到了一个安全的港湾,惬意地开始嚼食着自己的晚餐。
跟着,方芳风一般地扑来气喘吁吁地停在他的面前……
………【第一百零六章 花痴】………
猫爱吃鱼,就如男人爱美女一样。
可是判官并不是猫,即使是的话,她也不是一直普通的猫。
低头看着判官一口咬破鱼肚子,鱼内脏哗哗地被它吸进嘴里,也不咀嚼,就吞进了肚子里。
那血水下流,田光连动也没有动一下,很是悠闲地低头看着、看着。
“这样也可以的?”方芳指着判官,诧异地看着田光。他的身后涌来二十几个食客,全都怒气纷纷地盯着田光怀里的猫。
“为什么不可以?”田光微微一笑,看着衣衫不整、满脸绯红的方芳,“它救过我的命,而且它喜欢吃鱼,也不喜欢熟食。”
“那……那是我多管闲事儿了?不过,你也太惯着它了,我们怎么说,也要训练判官文明点,试问你有多少衣服糟蹋呢?”
方芳一阵语塞,但看着吃得欢畅的判官,心里不仅非常羡慕田光居然能让它这么放肆,要是他能让自己在他怀里胡为,那该多好呀!
这时,周围食客想起不满的质问声。
方芳们然拉下脸,回头对围过来的食客,道:“看什么看?吵什么吵?没看过猫吃鱼吗?去去,你们的饭钱记在11号桌上,都走开了!”
食客们一愣,没想到结果是这样,更想到这个美女这么说话。但是,人家已经说赔钱了,他们还能跟一只小动物过不去吗?于是,二十几个人全都悻悻地走开了。
田光呵呵一笑,也不阻止方芳的行动。这顿饭吃成这样了,自己满身血污,别说吃饭了,就连等会儿的庆祝活动也参加不了。但是想到刚才的体悟,他能对判官怎么样呢?
他畅快地吸了吸鼻子,将满身的血腥吸进鼻子里面。
那鲜活的血腥进入鼻子中,幻化成一束束的炽热电流,有味神经的末梢向上冲进大脑皮层,强烈地刺激着他的感觉神经,竟然引发出一种潜伏在身体中的躁动,这种躁动虽然不大,但是却让他有种热血澎湃的冲动。
这种躁动很熟悉,奔放中带着十足的狂野,让他即刻想起那两次为章琰拼命的情景。
“血腥……野性?难道说这就是前几次自己为了章琰拼命的原因?”田光呓语了一声。
方芳一愣,不知他为什么在这时这么说话,忙碰了他一下,问道:“哥,你怎么了?这饭还吃吗?”
这一动,把田光从臆想中拉了出来。但他已经能知道自己身体里那种微妙的变化了,血腥味刺激着神经,令身体分泌出某种物质,激发隐藏在身体某
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