清朝欢迎你 作者未知 TXT- 第39部分

　　　　“对了，那个冰糕以后别再做了，这个主意虽然好，但女孩子家的在外面跑不安全，我跟郝掌柜说了，每到夏天让他将铺子空出一块地方来卖你做的那个冰糕，到最后给你分成。你在家多跟母亲学些理家吧，要是到时候——嫁不出去可就该我发愁了。”

　　　　李伊水原本认真的听着，开头一半还带着离别的愁绪，心里堵堵的，可是最后一句，彻底把前面营造的感伤离别的气氛全都破坏了，再也没有什么伤怀了，只是恨不得这个坏哥哥赶紧滚到京城去。

　　　　李卫原见李伊水眼眶发红，才故意逗她说了那些话，现在看李伊水张牙舞爪的又恢复了小野猫的气势，才放下心来。

　　　　同样来送别的还有纳喇家，纳喇素琴一直在自己母亲纳喇太太的马车里，跟母亲说着离别的话。

　　　　众人边走边说，一直到城门口，李伊水等人才从马车上跳下来，这时，纳喇家的人也都从马车上下来，纳喇素琴虽然恋恋不舍，可也只能向李卫所呆在那辆马车走去。前面就是官道了，送君千里，终有一别，他们也只能送到这里了。

　　　　李卫下了马车，拉着妻子的手，先走向父亲母亲，向他们告别，然后又向后走，来到纳喇大人和纳喇太太面前，向他们告别，纳喇太太的眼圈都红了，纳喇大人见状说：“有什么好哭的？李卫这是去做官，这般上进的事情，该高兴才对，再说又不是以后见不到了，赶明个儿，咱们也会回京城的，到那时，还不是能经常见面？”纳喇大人说的是他的任期满后会调到京城任京官的，纳喇太太想想也是，便拿出帕子擦了擦眼睛。

　　　　李卫向众人环视了一眼，虽然有些舍不得，却不愿意做儿女之态，便带着妻子上了马车。

　　　　李洵、张氏、纳喇大人、纳喇太太在后面回收，李卫在马车上又向父母亲人拱手作别，然后就吩咐车夫赶车前行。

　　　　李洵和张氏站在高岗上，看着马车渐行渐远，慢慢的消失在官道的尽头。

　　　　直到这时，李洵从拍拍妻子的肩膀准备回家，张氏仍留恋不已。

　　　　与张氏同样探头想再看一眼的还有纳喇太太，李洵抬头正好看到纳喇大人无奈的眼神，两人一对视，倒也相互理解了不少。

　　　　待到两位做母亲的不死心又张望了一番，确实什么也看不到了，两家人才作伴往徐州城里走。直到大街岔口，才分开各自往自己家里走。

　　　　离别的气氛在家里蔓延了好几天，张氏刚刚习惯平时理事有一个儿媳妇在身边打下手，却又马上就分开了，加上想念自己的儿子，自然心情低落，这段日子，家里的丫鬟婆子都小心翼翼的，连喝酒赌博的事情都很少发生。

　　　　每天晚上，张氏都会和李洵念叨一下李卫，有时候会掐着手指算李卫现在行程到了什么地方了，算算他赶到京城将会是什么时候。偶尔听到李卫沿途地方今年雪大，也会担心一番。直到三四日后，这种情况才稍好一些。

　　　　而到上元节的时候，张氏又想起李卫，虽说现在东跨院已经空下来了，张氏仍吩咐人将东跨院用花灯装饰起来。

　　　　上元节过后，这个年算是过完了，李家的生活又恢复正常，张氏开始让李汶水和李沉水加紧学规矩的同时自然不会忘记自己的亲生女儿，也将李伊水拘在身边，教导她们一些为人处事的道理。

　　　　李伊水这段日子明显感到母亲对她们的约束严厉了很多，不知是张氏觉得不能让她们放任自流了，还是李卫向母亲提的建议。

　　　　终于将李卫打法到京城了，接下来可以专心写伊水了，呵呵！求推荐收藏，今天预计四更！

第二卷　第七十六章　厨艺

　　　　厨艺

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　　　　新年过后，张氏就请家里最好的厨师王厨子开始教导三个女儿学厨艺，这次学厨艺是严格的要求三人动手，比起以前李伊水做凉拌菜那种儿戏一般的做菜不同，王厨子甚至连生火这种活都让李伊水三人自己做。用他的话说，只有自己向火里添煤炭才能真正掌握住火候。

　　　　经过一段时间的练习，李伊水她们逐渐掌握了控制火候的技巧，想到她们刚开始的时候，王厨子让她们将大火改为小火时，李汶水竟然拿着水瓢里的水往炉灶里的火上浇，结果弄得厨房里众人满头黑灰。

　　　　现在她们能够熟练的拿起一根没有燃烧的木棍，将炉灶里的炭拨开，用下面的炭灰掩盖住烧红的炭，将火势慢慢的将下来。

　　　　掌握了如何有效的控制火势后，厨艺对于李伊水来说就是轻车熟路的事情了。

　　　　李伊水首先做了一道前世经常做的汤——龙凤汤，也叫龙凤炖煲等，是非常滋补的一道汤。

　　　　李伊水所做的龙凤汤是选用鲤鱼和鸡肉为主料的，鲤鱼比喻祥龙，而用雏鸡则比喻凤凰！也有一种做法是用蛇与鸡为主料做成，蛇寓为“龙”，鸡寓为“凤”。（起点中文网独家首发）

　　　　幸亏雏鸡和鲤鱼是厨房事先收拾好的，李伊水直接架上锅将鸡肉焯水，然后锅中放水，开锅后放入鸡肉、香菇、大枣煮熟，再在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后﹐在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋﹑香菇等调料﹐就可以出锅了。

　　　　王厨子尝了李伊水做的龙凤汤也赞不绝口，这可把李汶水郁闷坏了，李伊水知道自己这次虽然超过了双胞胎姐妹，但是毕竟有作弊的成分存在，因此也不敢有任何骄傲自满的情绪存在，而是更加认真的跟着王厨子学厨艺。

　　　　王厨子擅长做浙菜，尤其是冰糖湘莲，连素来不爱吃甜菜的李伊水都赞不绝口，可何况爱吃甜食的李汶水，更是下定决心将王厨子的这道菜学到手，以便日后能够自给自足。

　　　　李伊水这段日子跟王厨子学做的是东坡肉，这道菜是名菜，李伊水平时也很喜欢吃，可是做起来却不是那么简单，选料切肉李伊水倒是一学就会，其他的步骤也都是按照王厨子所述进行，但是为什么做出来的东坡肉吃到嘴里感到油腻的很？

　　　　这段时间李伊水几乎每天钻在厨房里研究东坡肉的做法。

　　　　由于厨房油腥大，又没有抽油烟机等排风的东西，李伊水在厨房了忙活了几个时辰后回到房间里就会感到身上粘粘的，不得不增加洗澡的频率，到现在几乎是每天都要洗澡。

　　　　相比于李伊水，李汶水和李沉水更惨，她们早就学着妇容装扮自己了，开始到厨房的时候，也还是照常涂着胭脂擦着粉，结果脸上的胭脂和厨房里的炭灰、手上的油腥混合在了一起，加上厨房里闷热，头上有汗的时候再伸手一擦，脸上就更加惨不忍睹了，经过了几次教训后，李汶水和李沉水再进厨房时，也是脸上清清爽爽的什么也不涂了。

　　　　很快，李家就收到了李卫从京城寄回来的第一封信，信件是由驿站的人传递回来的，夹杂在一大堆公文里面，李卫是托纳喇素琴的表哥将信件交给驿站的，否则的话，驿站的人未必肯为李卫送这封信。

　　　　信件首先是报平安的，话是李卫的口气，但看那娟秀的小楷，就知道是由纳喇素琴代笔的。

　　　　除了报平安抵达京城外，李卫还说了兵部的工作很是顺利，报道那天，长官带他到马厩里，他们那一个署里负责五百多匹马，其中有几匹烈性子的马，现在大都让他收复了，还有一匹红鬃马，正在跟他较劲，相信驯服它的时间也不远了。

　　　　完颜家李卫去过了，还有幸遇见十四阿哥，李卫这一辈子都没有想到有一天会这么近的跟一个皇子说话，激动的语无伦次，十四阿哥听说了李卫驯马的成绩，还说要和李卫一起去赛马，虽然李卫知道这只是十四阿哥的客套话，但仍幸福的快晕过去了，甚至连当时怎么回答十四阿哥的都忘了。

　　　　张氏好气好笑的看着李卫的信，虽然知道京城中权贵云集，也开始担心李卫的失礼会不会得罪十四阿哥，在李洵给李卫的回信中，张氏是叮嘱了又叮嘱。

　　　　李洵则担心儿子的嚼用，写信叮嘱他早些置办庄子。（起点中文网独家首发）

　　　　功夫不负苦心人，经过一段时间的刻苦钻研，李伊水终于掌握了使东坡肉去除油腥的方法，看着眼前做出来的爽口的东坡肉，李伊水感到一阵满足，这是辛勤之后的丰收的喜悦。

　　　　李汶水的冰糖湘莲也学的不错，起码现在自己想要吃的时候随时可以下厨房做，而不再需要麻烦厨子了。李沉水学的是点心制作，相比于其他两人，李沉水学的很快，惹得李汶水连连哀叹说是父母亲给她们的聪明才智，在娘胎里就都全都跑到了李沉水身上了。

　　　　李伊水没有这样的感慨，她相信任何努力都是有回报的，做好了东坡肉这一道菜，李伊水高兴了一阵子就开始投入到下一道菜的学习中了。

　　　　虽说李伊水现在年纪小，可是整天呆在厨房里，油烟腐蚀着皮肤，使得她也开始考虑护肤问题了。

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第二卷　第七十七章　妇容

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　　　　这段日子，张氏除了让女儿学厨艺外，还安排她开始学化妆美容，对于这一点李伊水最为认真，亲自跑到徐州城里有名的卖胭脂水粉的“沁芳轩”去挑选胭脂。

　　　　沁芳轩里的胭脂种类繁多，看得李伊水眼花缭乱，除了胭脂的颜色和味道李伊水注意外，它们的生产日期也是李伊水关注的重点。

　　　　当沁芳轩里的伙计兴高采烈的向三位小姐介绍他们的胭脂软水是用前年梅花花瓣上的落雪收集起来，埋在地下，待来年春天与新鲜的桃花调制在一起制成的时，李伊水脸色一变，坚决不肯用沁芳轩里的胭脂了。

　　　　到街上转了一圈，李伊水毫无收获的回到了家，坐在椅子上发闷。（起点中文网独家首发）

　　　　李伊水看着镜子中自己那粉嫩粉嫩的皮肤，虽然这一辈子老天没有给她一副漂亮的容貌，但是她的皮肤质量却是好的没话说，真的要形容的话，用捏一把就能掐出水了形容也不过分，所以，李伊水下定决心要好好护理自己的皮肤，可是市面上的化妆品？

　　　　李伊水不愿意拿着自己的脸蛋冒这个险，思来想去只有自己来配置最为保险。

　　　　说自己配置胭脂，说的容易，可做起来却并不是那么简单，就算是李伊水，上辈子也只是知道怎样选择化妆品，根本没有配置的经验。

　　　　李伊水向周围的人打听胭脂水粉的主要成分，琉璃知道后向李伊水推荐了一家世代制作胭脂的匠家。

　　　　原来在古代，制作胭脂属于工匠之类的。

　　　　琉璃介绍的这家制作胭脂的人家姓花，家里有十几亩的地全部种的是各种各样的花卉，花大爷对于琉璃介绍来的李伊水并不感兴趣，但仍是将制作胭脂的基本方法教给了李伊水，当然，具体的配方没有说，汗——这在古代是属于秘方范围，传子不传女的，更不会告诉外人。

　　　　李伊水并没有想要他的配方，只需要基本的制作方法就行了。也是在这时，李伊水才知道在古代胭脂就分为面脂和口脂，和粉妆并称的，胭脂只不过是一个笼统的说法。

　　　　胭脂的制作倒也不复杂，是把红蓝花在花开之时整朵摘下，然后放在石钵中反复杵槌，红蓝花的花瓣中含有红、黄两种颜色，淘去黄色后，即成鲜艳的胭脂。当然，这其中再添加各种香料，就属于秘方范围了。

　　　　临走时，花大爷倒也是送给了李伊水一套制作胭脂的石钵，又告诉了她常用制备胭脂的花卉，桃花是首选，红蓝花以及蜀葵花、重绛，黑豆皮、石榴、山花及苏方木等都可以用来制作胭脂。

　　　　李伊水心满意足的捧着那套石钵回家了。

　　　　结合花大爷的方法，李伊水想起上辈子使用的爽肤水里面都是含有酒精的，用途就是杀菌消毒，李伊水准备在自己制备的胭脂里也加入一些酒精。

　　　　酒精的制备方法很简单，在清朝就有二锅头这种酒，这就是提纯出来的，只不过比不上酒精的提纯度数高罢了。

　　　　李伊水通过姚之洛向酒坊定制了几坛度数更高的蒸馏酒，充当酒精用。

　　　　下一步就是选择合适的花卉了，听花大爷的话，不同的花卉制备出来的胭脂色泽、香味等方面都有很大的不同，这个就需要经验了。

　　　　虽然花大爷说了桃花制备胭脂的效果好，但是现在的季节桃花快要开败了，李伊水到花园了转了一圈，并没有找到颜色正好的桃花，反倒是将目光投到了娇艳欲滴的红玫瑰花上。

　　　　李伊水小心的避开玫瑰花的刺，将一朵玫瑰花摘在手里，仔细的看，花朵娇艳无比，细细一闻，花朵不时发出一阵阵诱人的香气。无论是色泽还是味道玫瑰花都符合花大爷说的上好的胭脂原料，李伊水立刻高兴起来，在看看远处的一大片玫瑰花，在微风中轻轻地摆动着，一朵朵火红火红的玫瑰花在嫩绿色叶片的映衬下更加美丽动人。

　　　　李伊水立刻决定使用玫瑰花作为胭脂的原料。

　　　　招呼了几个小丫鬟到花园里采集玫瑰花瓣，李伊水将花大爷送的石钵石臼洗刷干净，又用高度数的酒浸泡消毒，将丫鬟采集来的上好的玫瑰花瓣放入石钵中，用石臼慢慢地把花瓣舂成厚浆后，用细纱布过滤取汁，加入适量的高度数酒，再把当年新缫就的蚕丝剪成胭脂缸口大小，放到花汁中浸泡，等完全浸透取出晒干，上好的胭脂就制成了。

　　　　待到十几天后，胭脂晒干了，李伊水拿着自己亲手制作的胭脂，心中很是兴奋，高兴了一会儿，便开始检查胭脂的效果，拿到鼻子下一嗅，便闻到了一股淡淡的清香味儿，令人心旷神怡。下一步就是检查色泽了，李伊水用簪子挑了一点，用水化开往手背上一抹，之间手背抹过的地方鲜艳异常，看来这两瓶玫瑰胭脂称得上上品了。

　　　　李伊水满意的将这胭脂涂在自己的脸颊上和嘴唇上，又将涂在脸颊上的旁边晕开，使得看起来自然一些。

　　　　毕竟这是自己制作的，所用原料全都是纯天然的，李伊水没有什么不放心的。

　　　　李伊水打量着镜子中的自己，果然是人要衣装佛要金装，这般轻施胭脂后的李伊水比之前素颜朝天的她要娇嫩漂亮很多。虽然不能用清水出芙蓉来形容了，可是李伊水还是喜欢上了这化妆品。

　　　　满意的将胭脂收藏起来，李伊水想起了什么，又将它拿出来，用毛笔在一张纸上写上今天的日期，然后，贴到装胭脂的瓷瓶外面，再放到梳妆台的抽屉里面。

　　　　李伊水的新形象果然令大家眼前一亮，张氏拉着李伊水的手，上下打量了一遍，高兴的说：“果然是女大十八变，不知不觉我家伊水就长出一个大姑娘了，也越来越好看了。”

　　　　李汶水和李沉水拉着李伊水的手问她使用的是哪家的胭脂，当得知是李伊水自己制作的时候，姐妹两个详细的询问了制作过程，最后都泄了气，还是从“沁芳轩”直接买方便一些。

　　　　李伊水不置可否，但是也劝说姐妹两个从外面买了的胭脂一定要及时使用，不要放置过长时间，至于她们有没有听进去，就不是李伊水能够知道的了。

第二卷　第七十八章　来信

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　　　　当李伊水正式开始学习妇容的时候，才知道往脸颊上涂抹胭脂只是最基本的装扮，除此之外，如何化妆，如何穿衣，如何搭配都是大有学问的，不说别的，单单是胭脂中的口脂（区别于面脂）就有有石榴娇、大红春、小红春、嫩吴香、半边娇、万金红、圣檀心、露珠儿、内家圆、天宫巧、洛儿