望著拿起布草的女孩离去，晏蔷这才紧张地转过身。
“以前在餐馆做过吗？有带简历吗？”男子从上到下将晏蔷看个遍。
“啊？这…这还要简历？我没带…也没在餐馆干过…第一次。”话一出口，晏蔷就开始後悔。
自己的诚实，不直接送给对方拒绝自己的大好理由麽？！
不等老板开口，他忙继续跟上，“不过我一定会做好的，虽然没干过，但我对自己有信心！！而且…而且最近很缺钱…所以…我一定会珍惜这份工作！”
“这样啊…”男子点点头，想了想後又道：“你现在在上学麽？”
“呃…没…”问到痛处，晏蔷的声音忽又变得比蚊子还小。
怎麽，在这里也要学历吗？
“哦，那你的时间应该比他们充裕的多…恩…好吧！正好我们现在也急缺人手，先看看你干的情况吧。不过有些问题要说在前，试用一周，如果可以就继续做，如果不行，我们就要辞退。排班根据情况，保证你能休两天。一个月1000，月底发钱，你看怎麽样？”男人把工作情况简短介绍，等待晏蔷的回复。
“没问题！我接受！”
太好了，这次，终於没被拒绝。
“如果你今天没事，就从今晚开始上班吧。咱们晚上一般从4点半开始，到10点半结束，有特殊情况会加班，加班都会给加班费。”男子补充说明。
“恩，我有时间，那就从今天开始算吧。”重重点了点头，晏蔷信心十足。
服务生应该很容易吧。
“哦，忘了问你叫什麽名字？”男人这才想起还不知来者的名字。
“呃…我…”溜到嘴边的＇晏蔷＇二字生生吞回，如今这两个字已不能再给自己带来无限荣耀，害怕因它再被歧视和拒绝，晏蔷忙改口道：“叫我小蔷好了。”
“恩，好的小强，以後你和他们一样叫我飞哥吧，等会儿我给你找个师傅。”
说话间，两个身影闪到後厨。
“飞哥。”站在左边的男孩，帅气斯文。
“飞哥！”立在右边的男孩，虽然没有左边的帅气，但性格却格外开朗。
“小涵、小乐来了？和你们今天新来的夥伴，互相介绍介绍吧。”男人边笑说，边开始准备厨房用具。
“你好，我叫李易涵，以後叫我小涵吧。”左边的男孩温文尔雅。
“我得提前和你声明，我叫赵小乐，音乐的乐，他们非叫我赵小乐，你说那音乐和可乐能一样吗？”右边的男孩开场就很搞笑。
“我…叫…小蔷…”吭哧了半天，晏蔷始终没敢报上全名。
“小强？！哎哟喂，您是哪方圣人？是机器猫里那小强？还是传说中打不死的蟑螂小强啊？哈哈哈哈…有意思！有意思！”赵小乐拍掌大笑，调侃间还凑上前友好地拍拍晏蔷肩膀。
“你甭理他，人来疯。”望向听呆的晏蔷，李易涵白了眼赵小乐，赶紧安慰。
“小涵，今晚小蔷第一次，以後你就是他师傅，带他多学学东西。”飞哥二话不说，把晏蔷纳入信任的小涵名下。
“啊哈哈哈哈…飞哥啊，你这话也太暧昧了吧？！什麽叫小蔷的第一次啊，让人听了容易引起歧义！”赵小乐又开始捧腹大笑。
“哼，我看你妈当初就是想叫你赵小乐，还真是看见什麽都乐啊！”找出一条新围裙，李易涵交到晏蔷手中，“走吧，今晚你跟著我就好。”
6
太阳渐落，余辉在高楼大厦的玻璃上折射，为翠绿的植物、鲜豔的花朵染上一层金粉。
＇开心面馆＇外，露天桌椅已经各就各位。
“咱男人干活就是利索！效率就是高！没两下桌子就都搬完了。”赵小乐玩起手中的布草，往桌边一靠，“今天周五，人肯定多…唉！小涵啊，刚才你们在里面，有没有介绍小薇啊。”
“恩，还用你操心？早介绍过了。”李易涵站在店门口，东瞧西看，懒得搭理赵小乐。
“嘿嘿…小强，你知道他这麽急在盼谁呢吗？咱店里还有个大美女没来呢，今天可算让他等到和她一个班了，看把他给盼的吧…脖子都赛长颈鹿了。”赵小乐耸耸肩膀，笑著向晏蔷瞟去两眼。
从刚才开始就听赵小乐和李易涵耍贫嘴，完全不知两人在说什麽的晏蔷早被浇得一头雾水，插不上话的他，只得傻傻立在边上。
“别把你自己的心思强加到我头上，你继续盼吧。走小强，咱们回店里，我给你培训培训。”李易涵瞪了眼赵小乐，转身就走。
“哟！来了来了，小强，你先别走，给你介绍介绍。”话闭，热心的赵小乐一把将晏蔷拽回。“嘻嘻，美女来了？今天可快迟到了哟。来，给你介绍介绍店里的新人。”
“要你多嘴！”白了眼赵小乐，女孩这才注意到站在她身边的…，“咦？好面熟啊…好象在哪见过你…啊！”
“呃！你不是…”
四目相接，晏蔷和女孩同时认出对方。
这不就是那天为自己服务的那个很有个性的女孩吗？
“哟，你们见过啊？来来来介绍一下，这是我们店大美女耿文静，昵称小静；这是咱店的新人，小强。话说你俩凑在一起，还真能演个现代真人版多拉A梦啊，哈哈！！”赵小乐又开始了他那赵氏捧腹大笑。
“你还是决定来这里上班了？以後咱就是同事了，多多帮忙。”视赵小乐为空气，耿文静直接与晏蔷搭话。
“恩。”不知该说什麽，晏蔷点了点头。
平生以来，还是第一次接触这样充满朝气的人群，这种氛围和以前接触的那些沾染铜臭气的群体完全不同。
以至让一贯以炫耀金钱为共同话题的晏蔷突然变得口舌迟钝，无从开口。
望著和小涵、小薇打招呼的小静，看著追逐小静进店的小乐，晏蔷立在原地叹了口气，心里有些闷。
突然觉得自己和这里格格不入，很多余。
“小强你想什麽呢？过来，我给你培训。”
李易涵的声音忽然在身後响起，这才勾回晏蔷的神儿。
“刚和飞哥也商量过了，最近这段日子，你排班都跟著我，我上什麽班，你也跟著上什麽班，从今天到下周二，连著五天…你没问题吧？”李易涵指著排班表，问向晏蔷。
“我没问题！没问题。”
只要能赚钱，多少天都没问题。
“那就好，还有，明天来时换双防滑的黑鞋，呵呵，你不怕穿这麽时髦的鞋来打工会弄脏它吗？”李易涵嘴上暗示，可眼睛却没有离开过排班表。
“啊？哦…好好。”忙低头看了眼自己的鞋，晏蔷这才反映过来。
别看李易涵不爱说话，但那眼神还真够犀利，这都能发现。
“那现在咱们开始学菜单吧，尽量在这几天把咱们店里所有的菜名都记住，有几个比较近似……”慢慢翻动菜单，李易涵开始耐心讲解。
乖乖站在师傅身旁的晏蔷不时点头，聚精会神望著花样各异的菜品。
都是些普通菜肴，以前从没吃过。
如果店里做的是满汉全席，生猛海鲜，高级西餐…那自己倒能了解多些。
讲完菜单，又道酒水，接著便是基本的摆台方法，传菜步骤…
晏蔷频频点头，似已学会这些简单的东西。
随著门口小薇的一声“先生您好”，周末的营业正式开始。
“你跟著我，看我是怎麽做的。”望著进门的两女一男，李易涵示意晏蔷跟自己过去。“先拿菜单。”
“啊？哦哦！”慌里慌张抓起一本菜单，晏蔷忙跟著李易涵走至客人桌前。
“您好，这是菜单，看看您需要什麽？”话闭李易涵已做好记录准备。
“三碗开心汤面，再来这两个小菜。”女客人指了指菜单，很快点完了菜。
“好的。”收回菜单，李易涵微微一笑，转身走向後厨。“他们几个是经常来的老客人，所以我就没问他们有没有忌口，如果你不认识的，可一定要问一句。”
“哦…知道了，都挺简单的。”一副自信的模样，晏蔷屁颠屁颠跟著进入後厨。
扫了眼得意的晏蔷，李易涵继续说道：“因为咱们的店面不大，所以要做到一人多能。点完菜後记得把下面的单子送到飞哥这儿，上面的一张留在吧台，按顺序摆好，方便结帐的时候用。收银等你熟悉後再教吧，记住了吗？”
“下面这张单子给飞哥，上面的留吧台，对吧？没问题。”了如指掌，晏蔷又开始点上头。
“恩，那咱们出去吧，一会儿你自己接待一桌，我看看。”似已料到晏蔷的表现，李易涵没有过多评价。
出了後厨，转眼店内客人已由刚才的一桌变为五桌，小乐、小静和小薇各忙一桌。
“喏…剩下的那桌就交给你了，别紧张，我在你旁边。”推推晏蔷，李易涵自觉站在後方。
“没问题。”
本来就很简单的事情，有师傅在就更没什麽好紧张的。
拿起菜单，晏蔷大步走上前。
“点什麽菜啊？”
望著扔上桌的菜单，对坐的男女慢慢抬起头，看向此时正东张西望的晏蔷。
“一碗叉烧面，一碗红烧牛肉面。”
“OK了。还要别的吗？”飞速写下两碗面名，晏蔷习惯性转起手中的笔。
“不用了。”女人绷起脸，合上菜单。
晏蔷抱著菜单刚一转身，险些撞上立在他身後的李易涵。
“忌口你问了麽？”
师傅的低声提醒不禁让晏蔷一怔，下一秒，恍然大悟的他猛地转回身，对著受惊的男女大声问道：“哦对！忌口！忌口…呃…你们有吗？”
男女铁青著脸摇摇头，半晌後才重新回到交谈中。
“上面单子留吧台，下面的给飞哥…上面单子留吧台，下面的给飞哥…嘿嘿…我做的还不错吧？”第一次点菜成功的晏蔷，满心欢喜，马上邀功。
“差的远了。”
没想到换来师傅这麽一句评价，晏蔷立刻嘟起唇。
“哪远了？我点菜不是没问题麽？”
“的确菜是点下来了，程序步骤也记得差不多…可你的语言和动作…实在让人看了很不舒服呀。”李易涵实话实说，为了避免今後随时可能遇见的麻烦，培训就要全面严格。
“啊？哪不舒服了？我不挺礼貌的麽？”莫名其妙，晏蔷抓了抓脑袋。
“原来你礼貌的标准就是这样啊…怪不得…好了好了，还是让我来教教你怎麽说话行动才算礼貌。”截住先前的话题，李易涵开始列出条条框框，“第一，走到客人面前，应该先问好，称呼客人怎麽也要用‘您’吧？你刚才可一直都‘你们你们’的说啊，另外多用‘请’和‘好’，别见谁都跟哥们似的OKOK的，有人可不懂外语；其次，那菜单是轻放在桌上，可不是甩扔到桌上的啊；第三，点菜的时候要专注看著客人，看他们有什麽需要，别东张西望，事不关己一样；第四，记菜的时候把字写清楚了，别那麽潦草，到时候飞哥认起来也困难；第五，记录间歇别没事儿转笔，显得很不专业；虽说不是让你从头微笑到尾，但态度起码要和蔼亲切，有答必问。现在知道自己差在哪了吧？”
“呃…这个…好像…也有点太复杂了吧…”完全听呆的晏蔷还真没想到自己有这麽多不足的地方。
待人礼貌，还是头一次被这麽详细地教。
“有什麽复杂的？你现在是没习惯，习惯以後就成自然了。”李易涵这才露出微笑，“你对别人礼貌，别人也会对你礼貌…人和人交流…有很多时候都是相互的。好了，刚才那桌客人的面好了，你给端上去吧，小心点。”
李易涵的话，恐怕是自己这麽久以来接受过的唯一一次和善劝告…
说好听了，他是在婉转指出自己的缺点…
说难听了…
藏在心底的阴影又不分时候地晃出来，露出那嫉恨鄙视的眼神。
＇我再怎麽关心他们，再怎麽取得优异成绩，都不能打动他们。他们只想利用我，为你打造好一片天空，让你不费一点力气地接管…凭你这种低俗、没有礼貌、嚣张猖狂、不长脑子的混混也想！？哼！可能麽！？＇
直勾勾盯向地面，晏蔷咬紧嘴唇。
＇没错！你确实很讨厌！！要不是这起案子，谁愿意跟你这种人走这麽近！？就知道吃喝玩乐！好吃懒做！不务正业！胡乱挥霍！趣味低级！品性恶劣！最重要一点还没有脑子！！这些还不够麽！？＇
不要再去回想他说过的话…
尖刀又伸进来了…
心又开始疼了…
还依稀记得当时的他，已经出离愤怒…
去年自己在那场恶作剧中的表现，确实傻得彻底。
“小强？小强？你怎麽了？有听我说话吗？你没事吧？快把面端走。”
“呃？！哦…哦…不好意思…我这就去！”脆弱的神经被轻轻拨动，晏蔷猛然回过神，匆忙端起托盘朝外走去。
不想再被鄙视，这回一定要跟过去的自己说再见。
7
绷了一周神经的人们，周末自然要好好放松。
位居休闲几大去处之首的，还要算餐厅、餐馆、食府、小吃街等等与吃有关的地方。
＇开心面馆＇也不例外，不到八点，店内尽是食客。
早摸清规律的老板娘梅姐在七点半准时赶入店内，进到後厨帮忙。
行动的服务生们更是手脚麻利，努力照顾好自己负责的桌位。
只可惜…
“你站这儿半天傻笑什麽呢？菜单呢？”男人敲敲桌子，提醒立在他们几人身旁一直微笑的男孩。
“呃…哦…哦…等会儿啊，不不，是请稍等…”男孩这才恍然大悟。
怪不得总觉得哪儿那麽别扭，原来自己只顾微笑和用词礼貌，竟忘了正常的步骤，简直太丢人了！
当男孩转身欲冲至吧台取菜单时，不想却一头撞进端著热面的赵小乐怀中。
只听“哎呀”两声尖叫，再看香喷喷的面碗已腾空飞起，面条翻卷著奔出碗中，扑向地面。
顿时，引来全店人的关注。
“对不起！！！对不起小乐！！对不起！！”拉住被烫得直甩手的赵小乐，男孩不知所措，慌了手脚。
“烫死我了…你怎麽不看著点啊？赶紧干你的去吧，别管我这了，我来打扫。”抹掉手上的面汤，赵小乐忙找来一把扫帚清理现场。
“我帮你吧…我…”
不等男孩表露完愧疚，却被另一人拉到店角。
“小强赶紧照顾好你自己的客人，别的别管。小心著点，别那麽莽撞！今晚人太多，我忙不过来你了，有不懂问谁都行。”原来是师傅李易涵。
“哦…哦…”
望著李易涵匆匆离去的背影，惊魂未定的晏蔷忙拿过菜单交给等待的客人手中。
暗骂自己的卤莽，晏蔷还是忍不住偷偷回过头，只见赵小乐仍在赔礼道歉。
其实，做什麽都没那麽容易…
就是因为自己头脑太简单，所以对任何事从不在意…
刚来第一天就闯祸，不知…会不会因此被解雇。
真不知还有多少不可预测的突发事件在等著自己。
“喂小夥子，你们这一品拉面是什麽做的啊？”男人敲敲桌子，叫过心事忡忡的晏蔷。
“呃…”歪过头，晏蔷望著精美的图片，一时哑言。
一品拉面…
“知不知道啊？你是在这里干的服务生吗？连自己店里的面都不知道怎麽做的啊？”男人疑惑地上下打量了两眼晏蔷，又道：“快去问问啊！别在这傻愣著。”
“哦…”回头搜寻了一圈，晏蔷忙叫过离自己最近的小静。“那个…他们问一品拉面…是什麽做的。”
眨了眨水灵的大眼睛，小静把晏蔷护在身後，“呵呵，几位好，一品拉面是我们店第二个招牌面，是厨师秘制汤料调拌的，很值得一试呀；另外第一大招牌就是和店同名的开心汤面，几位要不要都试一试呀？很不错的。如果三位都点开心汤面，还有小菜赠送的哦。”说著小静还指指菜单，说得绘声绘色。
“这样啊，那我们就试试吧，再来三杯扎啤。呵呵，还是小姑娘会说话。”几个男人�
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