小地主- 第260部分

　　　　“老板叔，把钓竿都撤了吧——”胖子老远就扯嗓子吆喝一声。

　　　　干活的人们都抬起头，一下子都傻眼了，然后撒腿就跑，只有车老板子呆呆地站在那。东北地区的蒙族，也有信仰萨满的，也怕黄皮子啊。

　　　　胖子骑马兜过去，把他们都拦住：“别跑，这些小家伙是我们好不容易请来的，专门捉瞎摸鼠子。”

　　　　牧民们都停住脚步：“那些黄鼠狼怎么能听你们指挥？”

　　　　查干巴拉刚才也跟着稀里糊涂跑过来，现在终于琢磨明白，大手一挥：“对啊，咱们不就盼着能有瞎摸鼠子的对头吗，这些艾虎子正好合适！”

　　　　说完就跑回去，把那些钓竿都收起来。奇奇已经指挥这黄鼠狼分散到草场各处。这些小家伙显然也嗅到了食物的味道，一个个都显得特别兴奋，在土包上窜来窜去。只不过&鼠大多夜间才出来覓食，所以现在还无法捕捉。

　　　　“咱们就别在这当灯泡了，先回蒙古包，我估摸着，一两个月，&鼠的数量就不足以再构成威胁。”胖子也神气活现地一挥手，招呼大伙收工。

　　　　“走，今天一定要用烤全羊来招待我们最尊贵的客人！”查干巴拉终于发出豪爽的大笑，已经有很长时间没这么畅快过了。

　　　　回去的路上，查干巴拉还是忍不住好奇心：“胖子兄弟，你实话告诉我，这些黄鼠狼和艾虎子是怎么拉来的？”

　　　　胖子向奇奇努努嘴：“那你得问她，以后可千万要记住，说啥也不能在草原上下鼠药，也不要猎杀这些专门抓老鼠的小家伙。”

　　　　说完之后，胖子忽然抓抓脑袋，想起了鸡场刚建成的时候，也和王三炮一起收拾了一批黄皮子，虽然没有斩草除根，但是现在看来，还是太鲁莽一下啊。于是忍不住在脑袋上使劲敲了两下。

　　　　“小白，快回来——”身边猛然响起奇奇的惊呼，胖子扭头一瞧，只见小白正向地面俯冲呢。

　　　　那些黄鼠狼和艾虎子初来乍到，还没安家落户，自然无处逃遁，都惊慌失措地乱跑乱叫。

　　　　“小白，这些家伙是我们好不容易请来的，你要是给吓怕一个，我跟你没完！”胖子也急了，朝着天空怒吼起来。

　　　　不知道是胖子的吼叫还是奇奇的召唤发挥了效用，小白在低空盘旋了一下，打了个旋儿，然后就飞到奇奇的头顶。

　　　　胖子这才转怒为喜：“小白好样的，等一会吃烤全羊，给你也多撕点肉，呵呵呵——”（未完待续，如欲知后事如何，请登陆m，章节更多，支持作者，支持正版阅读！）

　　　　（　）

第四百三十六章　蒙古大餐

　　　　云毕力格（智慧）老爹，是这里最受人尊敬的长者自向一个小娃子发出邀请，实在是不同寻常，从那两个牧民脸上的神色，胖子就能看出这一点。

　　　　“这样最好了，起码烤全羊距离我们已经越来越近。”胖子心里美美地想着。

　　　　在一个白色的蒙古包前面，毕力格老爹停住脚，布日古德掀起苇帘子。胖子也不大明白具体的礼节，所以不敢先进屋，就谦让起来。

　　　　奇奇一把拉住布日古德，先进到里面。布日古德的小脸立刻涨红起来，小孩子先进屋，这是很没有礼貌的，恐怕一会要挨训。

　　　　回头瞥了一眼爷爷，见他依旧是笑吟吟的模样，这才稍稍放心。

　　　　“别踩门槛。”，吴坤声嘱咐了大伙一句，然后才依次弯腰钻进蒙古包，想不到里面的空间竟然挺大，几个人都进来了，却一点不显得拥挤。

　　　　大伙都在毛毡上坐了，毕格老爹手捻银须向孙子点点头：“去把你的爹娘都叫回来，用我们蒙古人最隆重的礼节来招待尊敬的客人。”

　　　　布日古德跑胖子身边的时候，胖子习惯性地伸出手，拍拍小家伙的脑瓜。在靠山屯的时候，基本上每个小娃子都享受过胖子的这种待遇。

　　　　毕力格老爹忽然皱皱，不过很快就舒展起来。胖子有点纳闷：好像有点不对劲，难道是刚才失礼了？

　　　　吴捅捅胖子的腰眼，然后站起身：“老爹子同志不知道这里的习惯，还请见谅。”然后又转向胖子：“蒙古同胞的习俗当中，不喜欢生人拍打小孩的头顶。”

　　　　胖子抓抓后脑勺。嘿嘿两声：“没事。刚是给小家伙沐浴祈福呢。”说完。伸开两手。晶莹地水珠滴落下来。毕力格老爹脸上立刻露出真诚地笑意。向胖子连连点头。

　　　　拉着吴坤重新坐下。胖子低叨咕了一句：“幸亏以前也练过几天戏法呵——”

　　　　“胖子还会这手刚才一点也没瞧出来他是怎么变地啊。”吴坤本身也精通古彩戏法。但愣是没有看出破绽。他地心里。越发渴望能够把胖子和奇奇招进马戏团了。

　　　　毕力格老爹很是健谈。胖子也穿针引线时询问一下蒙古族地一些风土人情。谈笑风生中。蒙古包外面又钻进来一个彪形大汉面还跟着一个蒙古族妇女。最后面则是一个花枝招展地小丫头。看来。毕力格老爹一家人都到齐了。

　　　　“这是我地儿子巴特尔。儿媳妇乌日娜（意思是巧女）。还有小孙女其其格（花朵）。”毕力格老人热情地介绍着家人。而胖子则把自己一方也逐一介绍。

　　　　乌日娜很快就过来敬酒地是牛角杯。瞧这架势杯只怕就有二三两。按照年龄地大小。大家依次饮酒。

　　　　吴坤熟悉蒙古族礼节诉大家饮酒的规矩：无名指蘸着酒向天、地、还有火炉的方向分别点了三下，敬天敬地敬鬼神然后要一饮而尽。

　　　　大家依次满饮酒杯，轮到胖子那，以胖子的酒量，当然更不会推辞，吱溜一口就喝进去。然后吧嗒吧嗒嘴，连连点头。只觉得这酒性子很猛，喝到嘴里。一股辛辣之气直冲喉咙，绝对是属于男人的烈酒。

　　　　这一下，乌日娜又笑着给他连满两杯，凑足三杯之数。胖子也不客气，一连气干了三杯，然后叫一声：“好酒！”

　　　　“好汉子。”巴特尔也赞了一声，蒙古人敬酒，你要是不喝，就是看不起主人，喝得越痛快，就越受欢迎。

　　　　等轮到大辫子的时候，胖子见她面露难色，刚要代劳，却见乌日娜已经笑吟吟地把酒杯送到小玉手中，而小玉也十分豪爽的一饮而尽。

　　　　就连小奇奇，也像模像样的喝了一杯，然后跟其其格到一边玩去了，俩小丫头脑袋凑到一起，正在玩嘎拉哈呢（羊拐）。

　　　　东北汉族人玩嘎拉哈，其实就是从蒙古人那学来的。只不过，牧民们常年都以牛羊肉为主食，所得的嘎拉哈更多，少的也有几百个，不光小孩玩，大人在闲暇之余，也照玩不误。

　　　　胖子留心观察了一下，这才发现，原来大辫子和奇奇她俩喝得是奶茶，根本就不是烈酒，难怪呢。

　　　　随后端上来的就是一个大方盘，上面全是奶制品，白花花一片，胖子就认识奶酪，剩下就全都不知道是啥啦。

　　　　奇奇一看端上来好吃的，立刻也凑上来，吃一样问一样，其其格就耐心给她解释，胖子也就顺便跟着长了学问：那个叠成半圆形的叫奶皮子，切成一片一片，莹白如雪的是奶豆腐，颜色微黄的奶油渣，还有稀奶油，全都是用醇正的鲜奶制成，入口即溶，奶香满口。

　　　　乌日娜还在奇奇的脑门上抹了点奶油，奇奇觉得好玩，有点像抹生日蛋糕，于是也要给其其格抹一下，却被毕力格

　　　　住：

　　　　“查干伊得（奶制品）是我们蒙古人最圣洁最纯净的食物，被我们称作‘白食’，客人来的时候，如果拿不出查干伊得，那是要叫客人笑话的，就连族人都看不起。对待来蒙古包做客的小朋友，要在脑门上贴奶皮子或者抹奶油，这也是最圣洁的祝福。”

　　　　奇奇眨巴眨巴大眼睛：“智慧爷爷，那有没有红食啊？”

　　　　她刚才也听其其格说起爷爷名字的含义，无论是乌云还是毕力格，都是智慧的意思，索性就叫起了“智慧爷爷”。

　　　　这一下把毕力格老爹叫得心花怒放，捻着白胡子说：“当然有了，我们蒙古人把牛羊肉叫做红食。”

　　　　看得胖子在旁直眼气：好人出在嘴上啊，没办法。

　　　　“好啊，胖叔叔最能吃肉。”小伙其实自己也愿意吃，不过还是非常巧妙地把责任推到胖子身上，说得胖子只能一个劲嘿嘿笑。

　　　　欢迎仪式就告一段落，吴坤他们要去选马，奇奇则在其其格的带领下，到草原上采花，这个月份，正是山茶花最盛的季节。

　　　　还真别说，俩小丫头的字虽然内涵相差很多，但是叫起来的时候还差不多：奇奇和其其格，还真像一对小姐妹。

　　　　胖拉着大辫子到了外面找了一个平缓的小丘下一坐，看着远处雪白的羊群，嗅着身边花草的清香，身心都彻底融入到自然之中。

　　　　一阵悠远的马头琴声传来，悠长苍的蒙古长调从毕力格老人的口中传出，虽然胖子和大辫子不知道歌词内容，但是也很快融入那种独特的草原氛围之中。

　　　　两个人也有幸看到草原落这一刻，苍穹和草原都变得更加浩瀚，蒙古包上面升起炊烟，牧民赶着牛羊回归。大漠孤烟直，长河落日圆，此情此景，只有用这句诗最恰当。

　　　　重新回到蒙古包，晚餐已经就绪，中间是一大盘子炒米，旁边是金黄色的荞麦煎饼，这两样就算是主食了。

　　　　菜肴则异常丰盛，反正全是肉食，胖子根本也叫不上名字，只能乖乖听其其格给奇奇介绍，算是长知识了。

　　　　手把肉是牧民待客必不可少的，而且羊排和羊蝎子（羊脊骨）又被牧民认为是最好的地方，带肉的骨头嘛。

　　　　胖子也不客气，用手先撕下一块，放到嘴里一咬，隐隐还带着血津，而且明显没有花椒八角那些调料，就有点咸淡。

　　　　不过，肉味却十分鲜嫩，保持了羊肉的原汁原味，吃起来只能用过瘾来形容。

　　　　布日古德用蒙古剔给奇奇切割羊排上的嫩肉，吃手把肉的时候，蒙古剔是必不可少的用具。

　　　　胖子得意的还有很多，比如说牛尾，也是活肉，啃着吃最香，还有羊蹄，吃着劲道，牙口不好的恐怕还真吃不了。

　　　　还有一道菜，胖子确实是第一回看到，金黄色的，一大片一大片，显然是用油炸成，抓起一片刚要吃，巴特尔却指着桌上的一碟白糖，示意他蘸点。

　　　　蘸点白糖咬了一口，顿觉满口生香，有点像肥肉炸完的感觉，但是味道、口感又很不相同，肥而不腻，香甜可口。

　　　　“这个是油炸驼峰，也算是难得。”毕力格老人看到胖子眯缝着小眼睛，一副享受的样子，就笑吟吟地给他介绍。

　　　　胖子赞了几句，然后又给大辫子抓了一块，起初大辫子还怕太油腻，结果吃起来才发现，那种香甜的滋味才是主流。

　　　　“烤全羊来喽——”巴特尔端着一个大盘子上来，整整一只金黄色的烤羊上桌了，连羊头都还摆在上面。

　　　　只见巴特先把羊头取下，然后在烤全羊的脊背上顺着一刀，在横着割出大块的羊肉，分给大伙。

　　　　胖子拿起来就啃，外皮酥脆，里面的羊肉鲜嫩，就这一只烤全羊，这趟就值了。

　　　　巴特尔坐下之后，然后就开始倒酒，这回换成大碗，王三炮、车老板子和胖子也都算是村里有名的酒包，跟巴特尔每人都喝了两碗，这就超过一斤了。

　　　　白酒撤下去，又换成马奶酒，酒色乳白，微微透明，看上去就有一种粘稠的感觉。而且盛酒的酒具，也换成了皮囊。胖子是来者不拒，又倒了一大碗，喝到嘴里，略带酸气，然后才感觉到醇香爽口，酒味却不甚大，就连大辫子也喝了一小碗。

　　　　眨眼间，胖子又是两小碗下肚，然后就听毕力格老爹说道：“胖同志酒量还真大，马奶酒后劲十足，是消暑的佳品，咱们还是慢慢喝吧。”

　　　　刚说完，就听咕咚一声，只见小奇奇四仰八叉地躺在那里，小脸红扑扑的，比红苹果还要红艳。其其格则小声说：“奇奇刚才吵吵热了，喝了半碗马**酒——”（未完待续，如欲知后事如何，请登陆m，章节更多，支持作者，支持正版阅读！）

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第四百三十七章　篝火熊熊

　　　　奶酒的威力终于显现出来，不光是小奇奇迷糊过去了子也是两颊飞霞，娇艳得如同山茶花。

　　　　四碗马奶酒下肚，胖子也不敢再喝，酒到半酣处，才是恰到好处啊。只不过胖子酒量大，他这个“半酣”，要是放到别人身上，大概就只能酣睡了。

　　　　巴特尔也一点没比胖子少喝，蒙古汉子就是这脾气，不把客人陪好，主人怎么能放下酒杯呢。

　　　　不过，他的状态远远不如胖子清醒，两眼已经有些迷离。布日古德在胖子身后悄悄捅了两下：“叔叔，还喝啊？”

　　　　小家伙还挺有心眼，看到爹爹喝多了，所以反过来劝胖子。

　　　　胖子哈哈大笑：“只有挤净的马奶，没有喝干的美酒，巴特尔大哥，咱们明天再喝吧。”

　　　　话音刚落，只见外面一阵闹声。布日古德出去片刻，然后苦着脸回来：“爷爷，桑昆大叔他们要请客人出去喝酒呢？”

　　　　毕力格点点：“我们蒙古人的热情，就像草原上的篝火。不过这是你们年轻人的事，我这个老头子就不跟着掺和了。”

　　　　王三炮和车老板子也连连摆手：“子，你去吧。”

　　　　胖子乘着酒兴，拉着大子的手，先向毕力格打个招呼，然后就钻出蒙古包。草原的夜色同样迷人，天空真就像一个蒙古包扣下来，无论是哪个方向，都是深蓝色，还点缀着亮晶晶的星星在闪烁。

　　　　草原地星星。分外明亮。大子抬头望着天空。嘴里忍不住轻声念叨着：“天上星。亮晶晶。永灿烂。长安宁……”

　　　　子心中柔情激荡。忍不住在她地脸上吻了一口。感觉烫烫地。

　　　　不远处已经燃起篝火大群男女围在那里。喧闹声在草原夜空回荡。牧民都十分好客。尤其是奇奇竟然带来了一只白色地大鹰。在他们看来。胖子一行就成了最尊贵地客人。

　　　　要不是毕力格老爹地威望最高子他们早就被拉到别地蒙古包了。现在。只能用篝火晚宴来欢迎胖子他们了。

　　　　巴特尔也晃荡出来。拉着胖子地手往火堆那边走。不过。他地脚步有点踉跄么多酒。不上头上脚啊。

　　　　一个壮硕地男子迎上来。他就是刚才布日古德说地桑昆（好人之意）：“哈哈草原地夜风送来远方地客人。欢迎你们！”

　　　　随后，胖子和大辫子就身不由己地被一群男女拉到篝火旁边，然后手里就被塞进来酒杯和烤肉。

　　　　蒙古烤肉也讲究原汁原味尤为鲜嫩，虽然胖子现在肚子里已经饱了，不过还是照吃不误，当然，酒也不耽误。

　　　　桑昆看到巴特尔都呈现出醉态，心中不觉暗自惊讶道，巴特尔的酒量这里是数一数二的，这个胖子竟然能把他喝多是不得了啊。

　　　　蒙古牧民有一个习惯：以酒量论英雄，所以这个白白胖胖、原本看着不怎么顺眼的家伙在也赢得了大伙的尊敬。尤其是看到胖子对于大伙的敬酒，依然是来者不拒的时候，兴致就像泼入火中的烈酒，立刻欢腾起来。

　　　　放下酒杯，抄起马头琴和弦子，唱的唱，跳的跳。大辫子被一群姑娘拉着，跳起了欢快而又飒爽的蒙古舞。虽然她开始的时候不会，但是有酒劲架着，也不再腼腆。蒙古舞恰恰又最是豪放，所以很快就跳得有几分神似。

　　　　胖子暗暗称奇：这还是平时文文静静的小玉吗？

　　　　还没等他琢磨过来，就被一只只有力的臂膀拉着，加入到舞蹈者的行列。胖子跳舞就惨了点，硬件太差