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正文 恩义负，魂归苦
今日是我大喜之日。
温润的水泡入牛奶，映出微微的白，水面上漂浮的玫瑰花红艳如丝，自从记忆起，我还是头一次这般奢侈，忍不住伸手捞起几瓣花瓣。那柔软细腻的花瓣映衬的我的一双手皮肤粗糙，指节粗大。
这么一双手，和我身上还算白皙的肌肤着实不成比。
幽幽一声叹息，我是靠手吃饭的。
确切的说，是靠手艺吃饭的。
我是一名厨娘，自幼便跟着母亲学艺，家境微薄，自七岁起便日日随着母亲到了各家做膳。起初是母亲做饭，我便做那些刨、洗、切、揉之类打杂的活计。
待到我十二岁时，便换做我上灶台蒸、煮、炒、爆。
如今我已年满一十七岁，算来也是足足做了十年，这双手日日被拿油烟熏着，冰水浸着，糖盐酱茶渍着，又如何不粗糙？
只是家传的手艺尚好，十三岁时，御史做寿，我和母亲去御史府中做寿宴，来客中有一太守，尝了我做的菜后便一掷千金将我与母亲聘往家中做了厨娘，从此免了那走东家串西家的日子。
母亲在我十六岁那年过世，太守待人温和，见我孤身一人又年岁渐长便做主许给府上一个姓杨的幕僚。
我曾在他用膳之时偷偷望过他几眼，确是一面目周正的男子，浅笑温和，望之可亲，不由得心中暗喜。
今日是我的大喜之日，节省惯了的我今日也浪费了些，将自己周身都泡在这玫瑰水里，细细揉搓，只是想去掉那多年不散的油烟味。
洞房之夜，高烛红妆、花钿委地，缠绵不已。一夜颠鸾倒凤让我疲乏不堪。
郎君温柔体贴，轻吻我的额头，持了我一双粗糙的手，丝毫没有嫌弃，“娘子！”他看着我的眼睛轻柔唤道，让我心生酥麻，百感交集。耳边听到父君温柔的话语，甜如蜜糖，“娘子日日操劳，今日娘子大喜之日，为夫为你煮一碗粥。”
不过是一只素碗盛了金黄小米粥。搁置久了摸起来有些微凉。只是我煮了十年的饭，鲍翅燕肚日日经手，伺候得却是百家的膳局。今日却是第一次有人为我下厨，那怕只是一碗粥……
有夫若此，妇若何求？
端起那碗冷粥，两口三口我便咽下肚。
不过片刻之间，郎君温柔的眼唇还在我面前，只是有些恍惚，声音似乎在很远传来：“娘子可要再进一碗？”
我突然神志模糊，腹痛如绞，手中的素碗自指尖跌落，我随着滑落在地，重重压在破碎的碗片上，随后便没了知觉。
正文 一只葱油饼引发的鬼案
再次悠悠醒转来却是发现自己被两个人拘着，周身无力，身体在风中飘飘荡荡。
尚未等我明白这是何等情况，耳边突然听见那两人在谈话，一个人问道：“无救兄方才赢了几多银两？”另一人狠狠的啐了一口：“我呸！上次与日游神吃酒赌钱，输的我几乎当掉裤衩，今日小兄我手气正好，刚赢了日游神三钱银子，却被拖来赶这一趟差！”
我定睛瞧了，唬的七魂六魄都散开，那两人一黑一白，貌似曾在那画中见过，再一瞅我这飘飘荡荡的腿和身子，突然醒悟过来，我怕是已经死了。
心中一阵大悲。新婚之夜，我便被结发夫君给害死了么？为什么？？？？？？
无奈我喉咙似乎被哽住，呜咽半天眼泪一滴也流不出来。遂停了这念想，打算弄清眼前情形再说。
我努力的咳了两声，吸引前面两个人——不！是两只鬼的注意，“两位官爷，你们这是要带着奴家往那何处去啊？”
听到我突然发问，那两只聊的唾沫星子乱溅的鬼一起回头，方注意到后面还有个我这个物件在拖着。
两人抬手托了一把头上的高高的帽子，我才瞅见那帽子上一个写着“你也来了”一个写着“正在捉你”。我顿时如五雷轰顶一般呆傻住了。
这两位无常爷无暇顾及失态的我，只不耐烦的回了我的问话，“去阴曹地府！”遂转过头去，继续谈论那吃酒的行酒令去了。
看来我真是死了！如此已是坐实了。
两鬼到了那阴曹地府，径直带了我去了那阎罗殿。
想必话本子上说的，大凡死去之人必要让那阎王审一审阳间行的善事或者做下的业障，看来是真。
于是在这短暂的时间里我仔细的回想了短暂的一生，觉得做的唯一的错事就是犯了杀戒。
杀人越货的事情我倒是不曾做过，只是身为一个厨娘，除了那大只的猪牛不曾宰过，连羊我也是曾经剥过皮的，至于鸡鸭鱼鲜，死在我手里的更是不计其数。
赶紧盘算着这等罪行阎王是否要将我判去那十八层地狱下油锅烹炸，心里顿生恐怖之意，脑子迅速的转了一转，决定阎王若将我丢到油锅，便上前哭诉“奴家新婚被亲夫害死！奴家死的好冤好冤！好惨好惨！”
那怕最终逃不过还是要滚钉板下油锅我都不会去托生转世。
死的如此不明不白，我一定要守在这里，问他个缘由。若是喝了那孟婆汤，这般前尘往事都去的干净，如何让我心甘？！
入了阎罗殿却发现那大堂之上、明镜高悬的牌子之下居然空无一鬼。几个鬼卒抱着杀威棒在角落里打盹。
黑白无常皱了皱眉，踢醒了一个小鬼道：“去喊大人来升堂！”说完便丢了我，两鬼勾肩搭背的去了。
不一会便见穿了官服的一只鬼急匆匆的自后面跑了上来，一手扶着官帽，一手擦了面上的汗，青目獠牙，唬的我心惊肉跳。
突然想起自己死后大事，不打算坐以待毙，便上前两步，“噗通”一声跪下，一遍哭喊一遍向前跪行：“阎王大人！奴家死的好惨好惨！奴家死的好冤好冤！”
大约那一众小鬼都没见过我这等厚面皮的女子，一只一只都瞠目结舌，满面稀奇。
我暗自鄙夷，这些不会见风使舵的小鬼，难怪只能在阴间干鬼卒这等不上台面的差事，奴家可是给太守熬过粥，给御史斟过酒的人，这等八面玲珑的手段还是有的。
孰料坐在台上那只青目大鬼突然将惊堂木一拍：“停停停！”这话自是入不了我的耳，关键时刻，怎能放弃？于是我拿出唱戏的架势只顾在那里哭诉，“奴家新婚被亲夫害死，奴家死的好惨好……”
那鬼再也受不住我，死沉丹田，振聋发聩的大喝一声：“阎王今日不在！我—是—判—官！！！！！！！”
什么？判官？大殿之上，这一声怒吼余音袅袅，绕梁不绝。我当下收住哭不出的眼泪，假意拂了一拂裙摆的灰尘站了起来。
那鬼见我恢复常态便长呼一口气，“今日阎王上天庭去给玉帝送……呃礼去了，本官知你死的冤，明日待阎王回来再议！”
送……呃礼？我满腹疑问。但是当下还是先关注一下我的后事要紧，遂满面堆笑，“判官大人，奴家不想投胎转世，奴家想在这阴间等那亲夫，奴家想……”
突然之间。
“啊啊大事不好了！！”一只小鬼在我身边跑过，掠起一阵腥气，我一边掩鼻一边想到今日死的突然，来不及看黄历，估计应写着——诸事不利！
方一开口说了正题，便被这鬼打断了去。
判官大人重重咳了一声，“公堂之上，你大呼小叫成何体统？”
我趁此时凑到一只鬼卒面前悄悄问道：“阎王给玉帝送礼可是送何物？难道是冥币？如何兑换？”
那鬼卒看了我一眼，嘴里发出“啧啧”不屑的声音，“冥币？阎王送的是阳寿！”
我瞠目结舌道：“玉帝还需要阳寿？”
这个问题似乎问的可笑，这鬼卒已经不耐烦了，“玉帝人间不是还有些亲戚以及子子孙孙么？”
我在这消息的震惊中尚未回转魂魄来，只听那新冲进来的小鬼在大堂之上鬼哭狼嚎的说：“判官大人！夫人难产了！要吃葱油饼！”
判官嚯的一下起身，鬼脸上五官扭成一团，居然有了好笑的感觉；“这葱油饼可如何做的来？本官只会做麦饭！”
歪头一想，指着那鬼问：“可有给夫人试过新鲜人血？”那鬼哭丧着脸说：“夫人不喝，将那碗人血都打翻在稳婆面上了！”
“那那那……”判官一咬牙，“前日泰山杨庄有户人家杀驴，我偷藏了一块驴肉在我房内，你速去书架底下翻出来给夫人吃了吧！”
听闻此言，那鬼泫然欲泣，“那块肉夫人临产前已然吃过了……”
“咣当！”判官跌坐在椅子上，痛不欲生的哀叫，“我好不容易藏了一块新鲜肉啊……呜呜呜”
我听了此言心下有了三分主意，向前一福，“判官大人，奴家会做葱油饼！”
那判官立马鬼眼圆睁，“这位小娘子你随我速速回府烙一张葱油饼可好？”
我微笑着答，“自当尽力！”
正文 阎王驾到
听了这话，判官立刻滑到我身边，大手一挥，立刻有两只小鬼上来，一左一右的架住我去了。
小鬼们青黑滑腻的手让我浑身不自在，小声的说：“两位鬼爷请放下奴家，奴家能自己走！”
判官陪着笑对我解释：“初来阴间的鬼脚力都软一些，因此本官才在自作主张让这两个差役扶着，本官心里挂念夫人，还小娘子请忍耐片刻。”
我满腹怨言也只得住了嘴，由着这两只小鬼架着我走的飞快，腾出心思四处张望。
这阴间的路竟似阳间一般繁华热闹，沿途小商小贩支了摊子在叫卖，除了那些卖东西的牛头马面罗刹脸让我有些吃惊，别的居然丝毫无差，只是我还是觉得有异样，思索半刻方才领悟，我有些纳罕的问，“这集市如此热闹，怎不见有卖吃食的？”
旁边一只小鬼将嘴一撇：“人肉生鲜，有什么好吃的？”
我面上顿时露出惊悚之色，判官看着我，额上滑落大颗汗水：“小娘子有所不知，阴间那里弄的到阳间的食材啊？再说做了鬼的大多都忙着去投个好胎，谁还乐意留在这里做吃食？”
一只架着我的小鬼道：“小娘子，这阴间的鬼是不能随便上去的，阴阳两界若要能随便走动，岂不乱了套？若非那些死去之后执怨很深的鬼，或者像判官大人这样有玉帝亲封官职在身的，是断断不能随便上去的！”
我突然想起判官私藏的那块生驴肉，生生憋住了笑，叹息难怪小心仔细的藏到书房里，一肉一饼来之不易啊。
片刻到了判官府上，这两只小鬼将我带到判官夫人临产的院落前，便放下我离去了。此时屋里静悄悄毫无声响，丝毫不像有妇人临产的模样，判官心下也疑窦顿生，不顾男子不得进产房的规矩，引着我轻轻推开门，问：“夫人现在如何了？”
话音未落，突然之间一枚暗器直冲判官脑门而来！
判官伸手一捉，张开手掌，赫然躺着一颗粗大的牙齿。
紧接着听见屋里鬼哭狼嚎，一个粗嗓门的妇人在嚎叫：“给我滚出去！”接着“哐啷”一声，似乎有什么东西摔在地上，竟发出嗡嗡的声响。
判官青色的脸居然红了又红，恭敬的在门口低眉顺眼的答：“是！夫人，小的这就退下！”接着拔腿便走。
如此娴熟！如此惧内！震惊的我顿时石化在此。
判官扭头看见在一旁瞠目结舌的我，面上又是一红，方要开口说话，就见房门“吱呀”开了。一个长着嫫母样的鬼姑姑哭丧着脸出来，见了判官急忙下跪，双手高高举起一个物件。
我围过去看，啧啧称赞，从未见过如此好的乌金钢，铸个铁锅应该不错，只是这判官夫人生孩子，弄块钢板作甚？
只听那个鬼姑姑惭愧的说道：“大人，方才夫人要吃葱油饼，小的硬着头皮做了一张，让夫人蹦了牙齿，不过夫人方才将这饼丢到小人头上，竟打出一个包来，还请大人轻些责罚！”说完还凑上前去，指着头上鼓起一块红包要判官看仔细。
什么？什么！
这是葱油饼？
我忍不住伸手摸了摸，于是再次发出叹息“多么好的一块钢啊！”
判官方才领悟，夫人那怒斥不是对着他的，顿时扬眉吐气，哪里有心思看个婆子头上的包？抬腿一脚将那个鬼姑姑踹在地上，气哼哼的道：“你这个婆子，一个煮汤的还想过来做油饼！糟蹋了本官辛辛苦苦弄的粮食！”
说完大声冲屋里喊：“娘子稍安勿躁，小的请了厨娘，葱油饼即可便来！”
说完躬身将我引向别处：“小娘子，这边灶房请！”
我低头应了，便随着判官一同往灶间去了。
入了那灶间，发觉盐茶酱料具是满的，只是满室冷清，不像日日动烟火的样子，灶台上有些凌乱，白色面粉袋子歪在一边，泼洒了些。
判官见了，大呼一声吗“我的乖乖！”一个箭步上前，将那面袋子扶起，又急忙拿了一个小扫把呼拉呼拉的扫洒在灶台上的面粉，口里不住的说：“准是那个婆子，葱油饼做成个钢板，浪费我的粮食不说，还弄的那么腌臜！”
收拾停当以后，转头呲牙咧嘴的看着我：“你说我弄点面粉容易么！糟蹋粮食！”
我掩住口轻笑，看来不止我一个人觉得那饼像钢板，半响憋住笑问道：“判官大人，那个婆子是帮厨的么？”
判官乜斜了我一眼，旋即一拍脑门道：“对了！你初来乍到摸不清情况，你若不急着投胎转世本官改日带你各处去拜个帖子，那个婆子是在奈何桥边卖汤的孟婆。”
孟婆？我微微有些失神。传说中那个毕生向佛，活了八十一岁的慈祥老婆婆么？
还不等我继续发问，判官已经满面笑容的望着我说：“小娘子还请速速烙一张葱油饼吧！”
我取过面袋，发觉面放的有些久了，有些细小的结块，于是将面过了筛，绕圈浇上水，揉成面团，点火煮了一锅水，将面连盆一起放在篦子上，又去寻了一段葱，也不知孟婆在那里弄到的，已经用了一半。我将葱在水里重新洗了，飞快的切成细碎的葱末，只放了一勺素盐。略想了一想，重新架起一口锅，放了两勺油，带油微微的冒起热气，便将热油倒入葱花之中，“滋啦~！”一声，空气里顿时弥漫着葱油的清香。
判官忍不住抽了抽鼻子道：“好香！”我微微一笑，并不答话，看了一看锅里温着的面，已经有些发开，白软膨松，用筷子扎了一下，觉得满意了。将面擀成一张大饼，把热油浇过的葱花均匀的抹在饼上，然后将饼慢慢卷起，切成五份，轻轻一揉便成了面团，沾了些花椒水压扁了饼，拍拍手这边的事情告一段落了。
将刚才热油的锅重新浇上几勺油，麻利的转了一下锅，那锅的内壁都挂上一层薄薄的油。再将饼胚仔细的放在锅里，用小火慢慢的煎，片刻空气里弥漫起诱人的饼香，和了葱花微焦的气息，引的路过的几个下人都探头不已。
片刻这五个葱油饼都焦黄酥嫩，我用木勺盛了起来，双手奉上呈给判官，作为厨娘，我一直对食物保持应有的尊重，神色庄重的说“可以拿去给夫人吃了。”