“说起来也算是贵公子一位了，打扮得整齐不说，人长得也精神，眉清目秀，气体高华，一眼看上去，就是个说风行雨的人物。”喜子满口里夸赞。
这下书玉们听出眉目来了，必是这少东家帮着说话了；不然喜子能这样夸人家？
酒儿小眉头一挑，就哼了一声：“看这骨头，轻得没斤两了吧？怪道人说，有事不论青红皂白，吃几句好话就容易周全得多，看这样子，喜子你奉承人家不少吧？”
喜子不屑道：“我是那样人么？再说了，人少东家若只听几句好的就能把事办成，那这东平楼还能成京中第一饭庄吗？”
书玉再听这话，心中又凉了半截，说了半天，敢情还是没戏？
喜子见书玉脸色有些灰了，这才赶紧接着说了下去：“少东家先问我过来做什么的？我就大概说了说，他听了倒不像里头那位二掌柜的那样，半点意思不见就轰我。我看他不说话只是琢磨，心想事情只怕还有三分希望。然后就见他开口了，此时恰值春季，各样野菜正盛，若要有些时新节菜，倒也不是不可。只是东平楼名声在此，平日里上门兜售的也不在少数，要好的也有，只可惜坏在数量不匀，今儿多，明儿少，后天呢，有可能就不来了，断断续续的，叫人也不敢将菜名写到单子上去呀！”
书玉将这话细细听进心里，这时便插了句话道：“其实他说得也有道理，东平楼是个出了名的饭庄，那单子上写出去的菜，必得要做得出来才行，不然客人点了，做不出来可就难看。”
喜子点头：“可不是说？数量少个一星半点也就算了，怕就怕，一星半点也没有的日子在后头。少东家说到这里，直冲我笑，还问我，若你订了个席面，上头菜式都列好了，最后送来的却是样儿不对板，你说说，闹不闹那饭庄子去？我听他这话，也只好点头了。”
刘妈妈叹了口气道：“如此说了半日，也就是少东家解释得清楚些，人和气些，到底事情还是不成。喜子你才说顺？我倒不敢听了。”
书玉却紧盯住喜子看，口中慢慢道：“妈妈且不要心急，我看这事，必还有下文！”
喜子听见，直冲书玉坚起大拇指，又道：“小姐到底厉害，其实我话还没说完呢！本来我也以为完了，转身就要走，不料少东家倒又叫住我了，又多说了一句，若每天的数量能够得上，哪怕天天换花样，只要不断顿，菜色也新鲜上成，那这事就好办了。”
听见这句话冒出来，书玉等三人方才长出一口大气，不等别人说话，酒儿先就开口了，依旧还是抱怨喜子：“你说你这狗材，说句话这么费事？这么重要的话，你倒放到最后来说！早说出来，也不至于叫我们悬了半日的心！”
喜子不服回嘴道：“要不是你插嘴，我不早说了！我听少东家这么一说，就去集市上大约转了转，见果有不少小贩上门兜售野菜，也果然是各样少少一点子，多了没有。再有别的，就是过了手，集在一处再贩的，数量上倒是多了些，就是不再新鲜了，有今日采的，也有陈的，卖相也不大好看，大多是小家小户的，买回去尝个鲜儿，饭庄子里是决计要不得的。”
刘妈妈便点头道：“怪道今**回来的迟了，原来是这样。”
酒儿跺了跺脚道：“小姐这主意想得多好？偏不成事，真叫人不服，定是喜子不会说话，方才没说动那少东家。咱们这里山上多得是野菜，怎么会断？喜子有马车，当日采了就送去，又怎么会不新鲜？”
喜子心里有气了：“酒儿你自己听听你这话！好歹想清楚了再开口行不行？山上是多得野菜，又不能一整天在山上，采出来就得驾了车赶去城里，不然就不能保证新鲜，这就必得一大早起来，小半天工夫，咱们几个又得挖得多少？且这里又是养鸡又预备开田种菜，能有多少工夫去挖？且咱们几个又是生手，就不住手地扯，也得不了多少不是？”
第五十七章 大计划
第五十七章 大计划
书玉拦住酒儿不叫她再跟喜子对嘴，自己却不吭声闷头想着心事，刘妈妈见状扯了扯酒儿的衣服，又叫喜子：“吃完了没有？吃完了洗碗去！酒儿跟我出来，把鸡赶回去得了。”
喜子忙将碗里最后点汤一咕嘟全倒进喉咙里，又把手中捏了半日的饼一起塞进口中，鼓着一嘴的东西走了。
书玉等三人出去后，独自坐在炕上，默默计划。
日头渐渐西沉，书玉依旧如泥胎木雕一样坐着不动，投在墙上众野菜间的影子，被拉得老长，看上去怪模怪样，屋里一点声音没有，静得吓人。
酒儿偷偷从窗户缝里看了几眼，对着刘妈妈直摇头：“小姐想是入定了？看这半天坐下来，一动也没动过。”
刘妈妈心里有些急了，双手将衣角捏起一片褶皱，却会不敢贸然进去打扰书玉，唯有在屋外直打转。
喜子将碗洗净，见酒儿不动手，便自己将鸡赶进笼里去，这时正从外头拉回新鲜草来，预备去屋里喂给阿宝，又听见酒和和刘妈**对话，有心安慰二人道：“妈妈也不用烦恼，小姐最是心里有数之人。我虽跟着伺候的时间不长，可也看得出来，只看咱们几个目前过得如何便知了。那钱家小姐，事事都要指着下人伺候，最好万事不动手，只管等着享用便罢了。可潘家小姐，事事替人想在头里，一步不错，一行不乱，我看倒是咱们几个听她的，只管等现成的就行了。”
话正说到这里，酒儿听见外头脚步声传来，回头看处，原来是孙老太太回来了。
“咦！这早晚的，你们几个躲在这窗户下做什么？”老太太好奇心起，八卦了一句。
“没事，吃饱了撑着了，出来转转，消消食，不行吗？”酒儿嘴硬，冲着就回了一句。
孙老太太没料到自己竟然吃了个憋，正要再次开火，却忽听得笼子里鸡群咕咕作响的声音，眼前瞬间化出一片银子来，心情转阴为半睛，瞪了酒儿一眼，又凑近鸡笼向里看了几眼，脸上笑出一朵皱皮花来，转身自行回屋去了。
酒儿冲老太太背影挥了挥拳头，正要再向窗户里窥去，书玉在里面发话了：“都进来吧！”
酒儿和刘妈妈当不得一声，早已在外头等得不耐了，听见这话，忙不迭就进来了，倒是喜子不慌不忙，将手里草送到阿宝处后方才过来。
三人进来后，觉得书玉神色与刚才大为不同，灰淡黯然全然褪去，精神振奋，容光焕发不说，眼里重重叠叠处，全是希望，和憧憬。
“不用说了，小姐必是有了好主意了！”酒儿一见书玉这模样，心里就欢喜了起来，笑着指于刘妈妈道。
“小酒儿说得只怕没错！我看小姐这嘴角翘得，就快飞去墙角边了！”刘妈妈并不特别在意事情能否成功，只要书玉高兴，她心里就舒坦得很了。
“不过半日不见，你们几个都学会看人识意了？也罢，不用去求东平楼了，咱们摇铃窜巷，作个相面的倒好！”
见书玉玩笑起来，众人心情大为放松下来，刚才沉闷不悦的气氛随即便一扫而空了。
“小姐快说说，想出什么招了？”喜子急着要听，书玉却故意卖个关子，装作惊呼道：“坏了！忘了蕨菜还凉在那柜子呢！”
喜子回头望去，口中亦道：“刚才拿碗的时候，我就觉得奇怪，这一盘是什么东西？”
书玉笑嘻嘻地从炕上下来，自取个小碟子，倒入酱油，香油和醋，洒些盐，加些饴糖入内，再切些蒜末，也一并丢进那碟子里，搅合搅合，往蕨菜盘子里一倒。
“来，都尝尝！”书玉抬手叫众人过来，余者遂一拥而上，围着盘子吃了起来。
“鲜！”
“滑！”
“嫩且爽！”
听见对面三人整齐发出的赞美声，书玉也赶紧挟了一块放进嘴里，嗯，一股清香腾地从口中窜起，嚼起来清脆细嫩，滑润无筋，各种滋味混在一处，唯和谐而已。
书玉边吃边由衷地笑了，这菜的质量算是过关了，只看如何保证数量，和运输的速度了。
她心中刚才虽已盘算出个计划，可能不能行得通，还得看上天眷顾于否。好在，书玉想，上天对会吃能做的勤人吃货，总是愿意舍三分好生之德的。
酒儿见书玉边品菜边偷偷一个人傻笑，忙指其模样对刘妈妈道：“妈妈看小姐这样儿，八成是心中拿稳主意了！”
刘妈妈自然也看出来，因对书玉道：“好小姐，别光顾着一个人偷乐了，有什么主张也说出来于我们听听，到底行不行得，大家一起也好有个决断。”
书玉见众人如此说，便眯起眼睛，故弄玄虚道：“这事计划是计划好了，可能不能行得，倒不在我们几个，只看机遇如何了。若是真碰上好机会，可谓十拿九稳，不过要是上天就是不赏咱们这碗饭吃，那也只好瞪大了眼睛，干看了！”
众人听了个一头雾水，喜子率先开口求教：“小姐这话说得，将我头也绕晕了，不过这套说词倒听得耳熟，凡要做生意的，好像都是这样想头。”
书玉嘿嘿笑了，好小子，这你也能看出来？本来这就是从前世项目经理的规划书里抄来的，原来古今一样？
“喜子说得没错，不过呢，我这话是有确实依据的。是这样，那东平楼的少东家无非是怕咱们采不上够他们所用的野菜数量，东平楼店大客多，一星半点的他们是断乎看不上眼的，这原也是正理，要不他们早就收了沿街窜巷的小篮子了。可如今咱们人手不够，也是事实，就拼出几条命去，早起那一二个时辰也采不了多少，太早了也不行，天黑更看不清上山的道。”
书玉一番话，将众人的本是热腾腾的心都浇冷了，酒儿悻悻然道：“说了半天，到底还是不行，小姐这主意拿得不好，叫人灰心。”
书玉嗔她道：“才说了一半呢，你且听完了再论！”
第五十八章 高人来助
第五十八章 高人来助
酒儿听说后面还有下文，精神又是一震：“小姐如今跟刘妈妈一般啰嗦了！”
书玉再瞪她一眼，道：“人手不够，咱们就想出人手来！做好事，得好报，如今，咱们救人一命，回报现时就来了！你们没想过良儿？她可是生在这里，长在这里，算得上挖野菜熟手吧？！”
刘妈妈眼睛一亮，拍了下自己的腿道：“小姐可真聪明伶俐！可不是，那丫头是个现成的人选呢！正好她也要多求道活路，若她听见小姐这主意，一定欢喜！”
酒儿亦点头不迭，附和道：“没错，再说，她还有个弟弟呢，这就得两人了！”
喜子大惑不解，心想良儿是谁？我一日不在，这院里发生什么大事了？还跟人命有关？
待书玉笑着向喜子解释完全部事实，喜子方才明白过来，自然也是点头高兴，过后却又有些犹豫神情，浮现面上。
“你怎么了？看着倒像丧了魂！难道小姐这主意不好？是了，我知道了，小姐前些日子夸得你太过了，你就自己托大起来，凡事都想要显显自己本事，找找岔了，是不是？”酒儿眼尖 ，这就看出喜子神情不对，于是掉脸过来，冲了他一句。
喜子并不在意，他本就被酒儿刺惯了，这点小事并不在话下，他只管对书玉开口道：“小姐，若依刚才的话，良儿家上还有田呢，这姐弟俩都出去山上挖菜，田里怎么办？白白荒了不成？这可不行吧？就算田薄了些，也不能这样荒废了吧？”
酒儿听后，好笑起来：“挖菜本就是早起那一会儿工夫，差不多就得赶紧下山，让你赶着带去城里，误了午饭时间，就是再好的菜，东平楼也不会要了。就这一时半刻的，能耽误良儿多少工夫？就挖过再下来，种田也来得及吧？”
喜子皱起眉头，这回正正经经地看向酒儿，回话道：“说是这样没错，可良儿一个瘦弱小丫头，本就无力支撑田头农活，这才弄得活不下去。如今天刚放亮就要上山下山，过后还能有多少力气下田？”
酒儿被问了个哑口无言，刘妈妈亦于心中点头，这就又看向书玉，看她还有何话说。
书玉不慌不忙，一派胸有成竹之态，众人屏息静气，凝神欲听，不料书玉竟道：“此事还需天成，待明日上山后，时机到了，我自会对你们细说。”
众人大失所望，一时对书玉的智谋产生了小小的怀疑，可书玉神情自若，丝毫不见为难阻塞之意，众人迟疑之下，不免还是选择乐观，并期待明天。
第二天，待书玉们将鸡群和阿宝们伺候好了，天色不过才微微发白，书玉将喜子昨儿带回来的各式菜秧子取将出来，又命酒儿将锄头们拿出来，便预备去屋后，翻地种菜了。
刘妈妈大惑不解，拦住书玉就问：“小姐，咱们还上不上山？昨儿晚上不是说好的吗？”
书玉冲她咧开小嘴一笑：“自然要上，不过现在还早，怕那怪老头还没起来，咱们先把地翻了，菜种下去，再上去不迟。”
众人一听便如同炸开了锅般，当下不七嘴八舌地囔了起来：“小姐又要去寻那老九根？”这是喜子的声音。
“那老头太是个古怪，住在那种地方，看着便不像什么正路上人，小姐还是少惹他为妙！”这不必说，一定是酒儿。
“小姐咱们安份些吧！不是已经从老头那儿学得了本事？别再去寻不痛快了！”这就是刘妈妈了，过后她还特意加重了一句：“咱们就缺人手，也不能打主意到他身上！”
书玉倒奇怪了：“为何不能？老九根是最合适不过的人选 ，为何不能打他主意？”
刘妈妈苦口婆心地劝道：“小姐难道竟看不出，那老头的古怪之处？才酒儿也说了，一个人住在那种地方，跟人说话也是没个好气，就他这样，咱们能与他相交共处？买卖之事，牵扯到钱财阿物，若不是知些根底的，还是别去招惹，方为保身立命之上策呀！小姐你向来深宅大院地惯了，哪里知道这些人情世故？听我老妈子一句劝，再想别的招儿吧！”
“妈妈这话，我却不尽同意。若以住处辩人，那孙老太太的大媳妇，孙家娘子算是住得好，住在明处了吧？可她是什么样人，我不说你们也知道，咱们的房东老太太就更不用说了。老九根人是孤僻乖觉了些，可毕竟心真不坏，咱们求他两回，回回不落空，话说得不好听，可到底事儿还是办成了的。孙家娘子话说得漂亮吧？可她一肚子算计，跟这种人才是真不能有钱财上的瓜葛呢！”
书玉说得有理有据，众人细细想去，果然是没错，只是，刘妈妈始终对老九根不能放心，思来想去，还是说道：“小姐别怪我多嘴，老九根帮过咱们是没错，可那几件事对他而言不过举手之劳，算不上大事，再者，就算孙家娘子不好，也不能说明，老九根就是好的吧？”
书玉一愣，没想到这老太太逻辑性这么强，一下听出自己话里的漏洞来，也怪自己心急，没把意思表态清楚。
“妈妈这话自是对的，可你们难道忘了良儿的话？她不是也曾当咱们几个的面说过，老九根是个好人，还也帮过她不少呢！”书玉见众人再度犹豫不决起来，便唯有将最后的利器祭出。
果然，这话一出口，刘妈妈不吭声了，酒儿眼珠子咕噜噜转了几下，也不响了。喜子见状，知道书玉又赢了一局，当即便咧开嘴，接过酒儿手里的锄�
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