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而夜少辉却是不急，第一天晚上夜少辉在酒店住下，而没有去那座买来的府邸里住，在第二天不仅继续改造，还派人去散发传单招工，除了酒店掌柜一个就够了，其他全部都要，虽然这酒店看似没前途，可是却有钱途啊，夜少辉给的工资是别的大酒家的一倍之多，来见工的人，不花一天时间便聚焦无双楼，排满着长队，不知道的人还以为是这家店生意兴隆呢。
一切进展顺利，除了没有招到大厨，其他人员全部都有，而且按照夜少辉的意思，如今无双楼的人员配制是如此的，伙计几人增加到十人，杂役十人，算帐先生二人，掌柜一人，厨师先前炒掉了，如今由于高工资，请来了五名厨师，不过都是低级的，可是对一间酒店来说这副阵容绝对够份量了，只是差了一名高级大厨，可是高级大厨显然不可能那么容易请来的，这个世界是厨师称老大，职业比许多职业要尊贵的多。
不过夜少辉也不急，连续的在店里和众手下，和请来的合式木雕大师等等人员一起忙活了近七天的时间，终于圆满完成！
首先是牌匾，完全是用梨花木加金制成，匾额的四周边框上，更是极其华丽的镶嵌珠玉，古色古香的精美牌匾上，更是有当代著名书法家题字《无双楼》字体洒脱飘逸，情不自禁的能让人令人驻足欣赏，这副牌匾不光奢华且典雅，还是由著名雕刻家和著名牌匾木师和著名书法家，三者结成，其珍贵程度就花掉了夜少辉千两银子，真是接近一字千金这个成语了，事实上整栋酒楼的装修比夜少辉的预想中花的钱还要多近一倍！
自然牌匾外，还有众多改造，就说大门，原本普通的木材制成的超大门，被改成八扇对开的雕花正门，原本是朱红色的油漆，改成了用紫檀木上半透明的清漆，既能显示出木材本身的纹理，给人的感觉又不那么夸张，风格朴实而不失华贵和大气。
就连许多路过的人看着门匾和大门都在赞叹不已，除了门面外里面设施同样不凡， 大堂内错落地摆上了暗黄的长方形枫木桌，长条凳也全被改成了比较有现代气息且有靠背的枫木椅子，桌面已铺上了干净的浅玫色方形桌布，每张桌的正上方都从上方的房梁坠下一盏造型典雅的灯笼。
原先的通天梯更是被改成了檀木的螺旋梯，每个台阶的右边还会摆上些各季的绿色植物。
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至于楼上是特意设计的十二间包厢，还设了专用的琴，其中十间包厢里均摆能坐十人的圆形枫木桌，如人少，圆形枫木桌还可折叠为方形，临街的窗外仍然是使用连排的镂空雕花窗，却没有安排糊窗纸，因为屋檐是向外延伸的结构，即使是下雨也是无妨的，如此设计是想保持良好的采光效果和视野的开阔，淡黄的丝质落地窗帘，静静垂下来，最上方缀着整排的流苏，两边用丝带勾住，简洁而温馨，桌布用的是蜡染渐变的紫绸，质地轻盈又烘托出些华美气息，墙面上还装饰有不同风格的字画或山水画，每间包厢内还另设古朴的烛台与焚香用的香炉，天气转冷时还将备上暖炉，此外，包厢均提供专人服务，房间都有不同的名字。
彼年豆蔻 、凉夏之年 、玩世不恭 、半城繁华 、执手不离 、心之羁绊 、浅唱青春 、时过境迁 、物是人非 、格子时光 、晓残星光 、沉浮年华 、
每个名字都有各自的深意，为房名，整栋楼的改建都是在刘鼠等人亲眼所见和帮忙改建，都知道以前的郭家楼是怎样的，可是若是和如今的无双楼比，那就是一个天上宫廷一个地下瓦房，为之惊艳震惊，就连夜少辉见过帝皇套房的他也为之惊艳，可想而知这栋楼究竟有多完美！
除了酒店的改造就连人员也是大改变，首先按照夜少辉的意思牢记了已经被装裱在一面墙壁上的十言，而且还被夜少辉专门训练一番，无论是整齐性，还是礼貌等等都有极大提高，虽然有些苦，可是夜少辉的双倍工资让他们挺了下来，你不练不学可以，马上走人，门外一大堆人等着排队抢你的位子呢，所以大家都十分认真学了下来，而且他们的平常衣服，也被夜少辉命人专门定做了制服，制服是唐装，以红色和黑色为主题，服饰上前后各有无双楼三个大字。
夜少辉要他们穿制服，含义
有三，其一是指不同部门不同岗位员工服饰的可识别性，比如大厅部服饰与二楼雅间服饰的区别，又比如同为厨师服饰，其帽子的形状和高度，衣扣的颜色和数量，就分别代表了厨师们在厨房里的不同的身份和地位，
其二是指员工服饰与客人服饰的可识别性，任何一个进入酒店的人都可以从服饰中区分出酒店员工与进店客人，这就要求酒店员工服饰不能太酷太美了，当然，酒店服饰也需要美，但这是一种与环境融合，为酒店总体形象增添光彩的美，而不是突兀的、引人注目的、独立的美，绝不可让客人觉得员工的光彩盖过了他（她），其三，管理人员和服务人员的服饰要有明显区别，如刘鼠的衣服就别致的让领结颜色改变，而且还镶了无双楼的掌柜标志，等等，这制服度有很多好处，这也是日后无双楼，“无双”的一个特点。
最后综合总结，如今除了差一个经得起考验的大厨外，无双楼就是一个字来形容，完美无双！！！
第一卷 ゆ139丶无双楼开张 靠的就是创意！⊙
大自然的神奇在于它往往使一个新日子的诞生充满了壮丽的庄严气氛，清晨的诞生，既没有铜号声，也没有鼓鸣声，——只有光的变化，色彩的变化，它们代替了热情洋溢、欢腾雀跃的呼声。
现在已经是在离完全装修好无双楼的第三天了，因为夜少辉已经准备好开张了，开张自然还有许多要准备好的，首先就是厨房的食材要准备齐全，还要把装修好的灰尘全部打扫干净，不能有一点脏乱，还有还要磨合的员工们，三天的时间也过了，今天就是开张的日子了。
夜少辉的酒楼开张，吸引了不少名门望族，并不是看出夜少辉有多么不凡，而是他们摸不清为什么衙门的人好似都对这少年很恭敬的样子，所以特地前来，就算交不成朋友也没关系，不交恶就好。
夜少辉让人在酒店的前面搭了一个临时的舞台，表演节目吸引宾客。
到场的除了商贵之外，还有众多的平头百姓，都想看看这新开张的大酒楼会怎样，四周可真是人山人海，
“各位父老乡亲们！下面请欣赏曼妙的美女们的舞蹈！掌声！”
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“啪啪啪…”
掌声响起热烈的响起，有些男人已经大叫起来，这时人们听见一段悠扬的笛声是那么让人着迷，跟着人们听见一曲真正的此曲只应天上有的无双歌声。
千年等一回等一回啊
千年等一回我无悔啊
是谁在耳边说爱我永不变
只为这一句跋肠也无怨
雨心碎空流泪
枉缠绵情悠远嘞
西湖的水我的泪
我情愿和你化作一团火焰
啊啊啊啊…
“这是什么曲子，怎么如此之好听，这可真是此曲只应天上有！”人们疯狂的呐喊起来，窃窃私语便成了大大问语，随着笛声和歌声响起，紫衣罗裙翩翩起舞，似在台上舞出一朵朵莲花，夜少辉命人在舞台下面烧火，炊烟缭绕中，台上的女子像是在云中起舞，勾人心魄，美不胜收。
随着悠扬的笛声和逐渐高昂的歌声以及舞女的演绎，彻底让人们尖叫疯狂起来，直到歌声停歇舞女退下，人们仍然是感到热血沸腾，可这还没完，刘鼠在一旁高声道：
“吉时已到，下面有请酒店老板夜少辉为我们揭幕！大家掌声欢迎！”
轰隆的掌声和鞭炮声中夜少辉缓缓地把牌匾上的红布扯下，一块烫金漆的招牌便出现在人们眼前。百年的檀木上用金漆着“无双楼”三个大字，雕工精致，浑然天成。
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“现在我宣布！无双楼正式开幕！希望各位父老乡亲们多多捧捧场！今日开业至三日内，一律五折优惠！心动就赶快心动吧！”
随着夜少辉的话语落下，心早已被弄的激动万分的人们，迫不及待的蜂拥而进，一时间，酒店爆满，人挤人的。
当人们进去后，再次为直惊叹，一楼高贵中透着典雅而又不会让平头百姓感觉到自己卑微，一切是那么自然，人们刚进来，却见到十数个穿着制服的男女，无论男女个个样貌清秀，却不会让人感觉到太过英俊与丑陋，只是感觉到很自然舒服，每个人脸上都挂着微笑，迎着各种各样的客人落做，热情洋溢礼貌的招待，让无论是穿着粗布麻衣的人还是穿着锦衣玉袍的高官达贵，哪个客人都感觉十分满意。
大多百姓在宽敞一楼落座，这无双楼可是这一州最大最辽阔的酒楼之一了，留下百来人是完全没有问题的，不过随着人越来越多，不得让人在门口守住，其他人只有慢等了。
客人落座后堂头首先上茶，然后开始报菜名，上百道荤素菜肴一连气儿报上来，犹如梨园名优大段道白，字字清脆，声声悦耳， 不一会儿，菜便被小二也就是被如今夜少辉统称为服务员的服务员们，一个一个快速的上齐了，无双酒楼无论是外部构造装修追求完美，就连菜肴也是极尽丰富，平头百姓们看着一盘盘鲜艳的美味，已经被夜少辉用“创意”撩拨的热情洋溢的人们，迫不及待的品尝起来，吃下觉得是那么的美味。
可是一些脑子清醒，而且吃惯美食的人，却能轻易吃出，这些菜的拙劣，却没有哪个人会说出来，关键就是没人弄清楚夜少辉的底细，没人会说出来，在这优雅又热闹的环境里，人们敞开了吃。
夜少辉在店内觉得很满意，不枉费自己花了那么多工夫，只要让无双楼越来越出名，然后再开店来到全中帼各处，为自己打探消息，当然夜少辉也知道这没个十来年时间是不可能的，关键是也少辉要有一个据点，然后以此为中心派出一个个手下为自己探查出八件传奇厨具再哪里而已。
一切都都按照夜少辉的设想下进行下去，就在夜少辉暗自欢喜时，大门口处却再次传来更热烈的喧闹声，夜少辉摸摸下巴，想着难道又是哪个不长眼的来闹事？！想着脚下却不停，来到门口就见到一堆人群争相恐后的往外挤去，似是在躲避着什么，等人群散开，夜少辉和门口招待的服务员和刘鼠，刘经理，便闻到一顾浓郁的臭味，让人不适。
就见一个约莫六、七十岁的老头，一米八上下的身高，长着一张长方脸，颏下微须，粗手大脚，身上衣服东一块西一块的打满了补丁，却洗得干干净净，手里拿著一根打狗棒 ，背上负著个长约近一米，宽、高各半米的长方体大木头箱子，可是背在他身上好似轻于鸿毛一般，就见他用又手摸着肚子，鼻子猛嗅，就想进来。
刘鼠见他浑身臭味，都快把客人给赶跑了，就出言叱道：“臭老头子，快走快走，浑身臭味都把客人要赶走了！”说着就要旁边两个服务员赶他。
“自掌嘴十下！”这时夜少辉淡如水的话语道出，刘鼠和那老头子脸一怔，不过一愣之后，刘鼠便急忙狠狠的用右手抽自己的嘴巴，对自己也毫不留情，不然他知道如果不醒悟点，就不是那么简单的了。
“我教导你们已经快一周了，客人就是上帝！，只要他要的不是根本无理的要求，都要尽量去办好，这位客人还没进门你就赶人，算什么？！”夜少辉冷冷的道完，对那好似对自己饶有兴趣的老头道：“这位客官，刚才多有得罪，你若不嫌弃，你可以再来我们店品尝我们店的美食，这餐免费！”
老头子嘻皮笑脸的对夜少辉道：“你这小娃，倒挺会做生意，好，就我尝尝你店的菜如何美味。”说着就要气宇轩昂的往里走去，就见夜少辉伸手拦住，老头子皱眉头望着夜少辉，以为他出尔反尔。
“这位客官等等，为了店内生意，不得委屈先生一下，我这里有一瓶清爽液，喷一下就能有清新的空气，不知可否？！”夜少辉说着从手里一翻，就出现了一个粉色“香水”瓶，老头子听了再次一愣，随即不介意的点点头，夜少辉便拿着瓶子往他身上轻轻一喷，旁边的夜少辉，服务员等人便闻不到一点臭味，有的只是清新的空气，十分之舒服。
老头低头嗅嗅自己身上，竟然真的没有一点臭味，大感惊奇，就见夜少辉充当起招待，伸手示意请进，夜少辉多年身经百战，能够感觉到这老头的不凡，所以才予以招待，不然才懒得理他，最多让手下好好招待而已。
老头哈哈大笑着走了进去。
第一卷 ゆ140丶臭老头 厨艺对决！⊙
那老头在夜少辉亲自带路下，进入了无双楼，屋里弥漫着饭菜的香味，客人们都纷纷好奇的望着老头，不解这店家少年老板为什么亲自带人进来，是什么来头能让少年老板如此礼遇，夜少辉自然不会理会他们，只是把老头带到一楼一张空位上，不过桌子四周还坐满了来吃食的客人。
服务员懂事的来问了下需要什么菜，老头只是道要店内最好的吃食，服务员望了眼夜少辉见他点头，便推着餐推车离开了。
由于夜少辉几天前，为了让酒店服务效率更快，所以多请了数名服务员，让送菜工作等更节约时间，虽然成本多加，不过只要二楼雅间吃一餐就赚回来了，所以很快的就把菜送来，一盘小块小块的螺旋粉色面，一盘颜色娇艳，象是用菠菜做的，一盘一看就知道是茄子，酱汁浓稠，香气扑鼻，汤是水发鱼翅汤，汤汁奶白，一盘子玉米面窝头，色泽金黄，每个上面都顶着一个红枣，只有普通窝头的一半大，在盘子里码成了一个圆，看着让人食欲大开。
边上服务员特地道：“客官，您尝尝，看合不合您的胃口，这个是我们店的大厨做的螺旋面，这个菜是水发鱼翅，这个菜是酱焖茄子，还有这个菜是金丝菠菜，金丝就是鸡蛋丝，全都是我们店的精致菜！”
老头听了更是馋涎欲滴，一脸的猴急，拿起筷子就夹起一块茄子放进嘴里，服务员还想对他讲解 “酱焖茄子：茄子，能清热、活血…”
却不料这老头竟然夸张的想要一口吐掉嘴里的食物，不过看着满桌人兴高采烈的吃着满桌食物，还是忍着吞了下去，夜少辉在一旁看的眼皮一跳，就见他脸上已经没有先前的急切，慢然的一一品尝了其余几道菜，然后摇头，就听老头淡然道：“酱烧茄子，主料是茄子，
辅料：猪肉。
调料：油，酱，盐，十三香，味精，鸡粉，糖，葱，蒜，干淀粉，水淀粉，你们是开酒店的那么就得用宴客做法：
一，茄子用刀切成3厘米的段，茄子头茄子把不要，用刀在茄子的横切面上切成网格状，可是最切记不要切断或切的太薄，而且还要把切好花刀的茄子拍上干淀粉，不能放太多，可是你们看，这菜只注重美观把菜切的均匀，可菜的肉竟然被切成块状，而不是切成片，让肉味道根本上没有吸收好茄子味，肉酱紫色，可这菜