叶晓峰在后面什么都不知道,他今天还要上好几道出彩的菜肴,所以忙得不可开交。
鲜鱼开膛去鳞,剁下头、尾,再剔背骨、腹刺,在带皮净肉上切上细细的花刀,抓上干粉在油锅里炸至金黄酥脆。
另一口锅里将独有的西红柿酱翻炒几下,入清水烧开,加入白糖、细盐,淋入淀粉,稠化时入白醋,熬成酸甜可口的汤汁。
炸至金黄酥脆的鱼花摆成花型,均匀淋上红色的汤汁,酥脆中带着酸甜,当真是酥脆软嫩、油而不腻。不单好吃,而且好看,当得起色香味俱佳。
这菜一端上去,众人全都惊叹,吃了一口后只觉得酸甜酥嫩满口生香,可是竟没有一个人吃出这是鱼来,直到有人忍不住询问,旁边忙活的伙计才笑着揭了谜底。
众人又是一阵惊呼,想不到这道名为花开富贵的菜肴,竟然是鱼做的,再夹起一块慢慢品味,果然那肉质细腻,确实是鱼肉。
经此一推,可以预见这道花开富贵必然会成为之后最畅销的菜肴之一。
上过鱼后,众人基本上觉得饱足了。从凉菜到小炒再到各种大荤菜,让每个人都吃的十分尽兴。
不过正当众人觉得这菜已经上齐了的时候,伙计又端上来一道菜。
雪白的磁盘不大,上面薄薄一层的金黄色东西,摆在了桌子的正中央。
不光一层二层的众宾客好奇这是什么,就连三层苏墨辰几人同样好奇。就连前几天拜师宴也没出现过这道菜,苏墨辰心里有些酸酸的。
三层没有伙计,叶柄峰自然也不知道这是什么,同这盘子金黄焦脆的菜肴一起上来的,还有一叠黄瓜条、一叠葱白、一叠浓稠的酱料,还有一笼圆圆的薄饼。
叶晓峰擦擦头上的汗水,将围裙脱下。
今天是庆贺他拜师,他怎么也得露一面,正往前走,叶父冲了过来,一把拉住他就往前面酒楼跑。
“爹,你干嘛!”叶晓峰哭笑不得。
“你,赶紧上三楼,你那个什么烤鸭,你二哥也不知道怎么吃!”叶父一边跑一边跑,一层二层有伙计,这些人端菜上来之前,叶晓峰交代了这菜怎么吃,可是三楼那份是叶父喊叶柄峰端上去的,不但叶父不知道怎么吃,叶柄峰也同样不知道。
四个人大眼瞪小眼地看着那碟菜,最终还是叶柄峰还是受不了那来自吃货的浓浓压力,跳起来去找人。
叶晓峰一路来到三楼,心里还琢磨着,难道自己这仙师楼的匾额一挂上去,就吸引来了仙师?这可真是够神奇的。进了隔间才发现里面坐着三巨头,旁边还有一直就没放松下来的叶柄峰。
“师尊、师伯,颜师叔。”叶晓峰惊喜是自然的,先见过了礼,而叶柄峰早就一溜烟跑掉了,不过没跑多远又被雪宸几人拦住。
雪宸三人和叶柄峰也算是在一起住过几天,彼此虽然没说过话,但是还是脸熟的。再加上这雪宸还有三师兄几人热情的很,叶柄峰也就坐到那个隔间里,众人倒是很快打成了一片。
叶晓峰有心多说两句,千城染打算了他的话头,“还是先说说这菜怎么吃吧!”
叶晓峰忍着笑揭下一张荷叶饼,几块烤鸭在甜面酱中轻蘸放在荷叶饼上,又夹了些葱白丝、黄瓜条,一并卷成封底的卷,递到了苏墨辰面前。
91烤鸭
烤鸭
“这是荷叶饼;将这片好的烤鸭包卷起来吃,各种配料师叔师伯自己斟酌就好。”
千城染和颜回雨两人虽然看着眼热,但是苏墨辰是叶晓峰的师尊,叶晓峰如此做那是再应该不过了;两人也只好点点头;有样学样的自己卷上一个。
甜美浓稠的酱汁卷上鸭皮的几乎烤成了酥壳的烤鸭片,配上清爽新鲜的黄瓜条;还有那提味的葱白,几种截然不同的味道汇聚成了一种奇妙之极却又极为和谐的口感。
之前那道花开富贵已经是让人惊艳不已了,但是几人此时一吃这道烤鸭,还是忍不住大声赞了一句妙。
鸭皮的酥香、鸭肉的软嫩、面酱的甜而不腻;再配上黄瓜和葱白,让一直还都顾忌身份的几位大修士三口两口吞咽下嘴里的食物;同时手又朝着蒸笼里的荷叶饼抓去。
眼看这一盘鸭子转瞬就被吃了个精光,叶晓峰连忙转身出去,准备再去切上一盘。
路过雪宸等人的隔间,见几个人吃的正欢,也别说,这几个人倒是对吃颇有研究,尤其是雪宸,虽然没看到叶晓峰如何做,但是竟然猜了个□不离十,几样东西全都裹在一起,吃得倒也香甜,只是他不知道封底,一边吃,酱汁一边往外流。
叶晓峰连忙过去指点一番,又匆匆跑下楼。
一层二层的宾客因为有伙计指点,倒是都学会了怎么吃,只是前面吃的太饱,这鸭子一人卷了一卷倒是刚好全吃了,若是再多来一盘,其实也是吃不下的。众人纷纷打听这道菜到底什么时候正式上菜谱,这么好吃的东西,吃一次想两次,众人肚子里的饭食还没消化下去,已经琢磨着下一次什么时候吃了。
叶晓峰在中间烤制鸭子,前面又来了不速之客。
这一行人足足有六七人,前面是一老一小两人,后面跟着几个似乎是随从的人。
几人到了酒楼门口,门口自然有应承的伙计,伙计客气地问了一句,可是来贺喜的。
没想到最前面的年轻男子眼睛一翻,轻哼一声。他身后一个随从随即高声喝道,“这是我们家老爷和少爷,我们老爷和你们东家那是亲兄弟,还不让他出来迎接!”
门口这伙计就是一愣,这语气可不像是贺喜的,倒像是找茬的。不过,和东家是兄弟?伙计打量了对方一眼,确实是有三分相像,只是……若是亲兄弟会用这种语气么?
看着眼前这些人气势汹汹的,伙计不敢怠慢,毕竟这不是他能解决的,只得赶紧进去寻找叶父。
叶父听到伙计的叙述也是一愣。他的兄弟无非两个,一个是大哥叶伯宏,一个是三弟叶叔齐。
只是这么多年来,不管是哪一个,和他家的关系都冷淡的很。老三夫妇是什么人品,叶父知道的很清楚,前些日子上门捣乱、强买强卖也正是这个老三干出来的事。
幸好晓峰这孩子现在是有些能力和手腕了,又有他师尊做后盾,才压制住了对方。可以说叶老三这脸不管是在镇子上,还是在村子里,都是丢大了,现在肯和他们来往的人,几乎是凤毛麟角,就算是去,也是偷偷摸摸的。
而叶家老大,早年就搬到了城里,家里做着大买卖,长子又是青山派的内门弟子,很是有地位。
可是就是这样一位兄长,却对他一家老小从来没伸过援手,甚至早年间逢年过节他带着一些自己种的粮食上门拜年,还被奚落过。
叶父虽然人老实,却不是不懂人情世故,知道兄长一家看不上他,自然也就不在上门,反正对方也并不在意他缺的这个礼数。
兄弟几人已经几年不走动,和老三那是抬头不见低头见,和老大那更是一年一年都见不上一面。
兄弟感情不好,尤其又多年没来往,这次自然请柬也就没送过去,其实叶父就是想起了,也未必会去,免得自找没趣。
可是,对方忽然上门了,叶父倒是没想其他的,只觉得估计兄长得到消息了,前来祝贺一下。
想到这里叶父连忙整理了下衣衫迎了出去。
只是叶父满腔的激动在看到门外的人后,顿时冷了下来。
门外站着的确实是他的大哥,只不过此刻对方面沉似水,这种表情叶父再熟悉不过,每次对方要训斥他的时候,都是这幅表情。
其实叶老大也并非对弟弟都是这样,他也有温和可亲的时候,只是那个弟弟从来不是叶父。
“大哥。”
“哼!”叶伯宏冷哼一声,“你还有脸叫我大哥!”
叶伯宏手里的拐杖狠狠一杵地。其实他的年纪还不到五十岁,非要拄着拐杖无非是为了显摆身份和这跟拐杖。
这拐杖是他长子从去试练的时候,带回来的一根灵竹制成,上面还求了高人镌刻了阵法,时常带在身边对身体倒是真的有好处。
叶父脸上神色顿时不好了,不过还是忍了下来,“大哥,到里面说话吧。”
今天是什么日子,让他在门口发作,丢人的不仅仅是他,也是丢仙师的脸面。何况此时那几位仙师正在三楼……
“哼,我倒要看你怎么解释!”叶伯宏也不客气,跟着叶父进了酒楼。
叶父本来是准备带人到从后厨穿过去,两人到后院再做打算,可是没想到进了酒楼,旁边的年轻人闻到众人吃的饭菜的香味竟然勾起了馋虫。
他是叶伯宏的小儿子,家里哥哥姐姐都是修士,只有他一个人在身边,那真是疼宠到了极点。早就听说他二叔家发达了,不过他并没有放在眼里。
他二叔家那穷的,就算是忽然见着钱了,能有多少,怎么能和他家比。不过他二叔既然有了钱了,居然也不来看看他们,实在是太过分了,正巧他三叔来了,给他带了不少的好东西,又是一番委屈哭诉,他这才添油加醋一番,说动了他爹找上了门来。
他这二叔,一家子穷鬼,还不会来事,尤其是那几个小的,一个个看着就讨厌。
他三叔就强的多了,每次都会给他买吃买喝,还会给他银钱,比那只会死攥着钱的二叔好太多。
想罢伸手拉了拉自己爹的衣服,“爹,我们再这里吃,让他找个桌子,给我们上一桌好菜,要最好的!”
这小子想要吃饭,还想吃好的,却连一声叔叔都懒得叫,叶父脸色也是极为难看。
他知道他长兄疼宠几个孩子,也知道他们一向看不起他穷,可是若是面对面还如此,是不是有些太过分。
不单单是叶父如此想,靠近门口,听到刚才几人只言片语对话的几桌人,脸上也都露出了古怪的神色。
叶家老大?貌似城里头确实有一位姓叶的大买卖家,家里也颇有些资产。可是从来没听说和叶家这位是兄弟啊?
叶老二这些年的苦日子,他们这些相邻村落的人都是看着的,虽然没有什么交往,今天只是来贺礼吃酒席,但是都是相邻的村子,叶父这几年的事情多少也知道些。
这兄弟家日子过的这么苦,当兄长的有钱却丝毫不接济,甚至不往来,等到兄弟家日子好过了,马上又找上门来,而且还是这般的耀武扬威,是不是脑子有问题?
叶伯宏环视了一下四周,“老二,听说你这里三楼是最好的,在三楼给我们摆一桌好的,你侄儿饿了。”
若放在以前,叶父必然会把气吞到肚子里,叶父这些日子也算是有了家底,也有了人信服,多少脊背硬气了一些。更何况他们一张嘴就是三楼,这是叶晓峰留个仙师专用的一层,别说旁人,就是他们自己都不会在里面吃喝。
对仙师,他是打心里敬重的。
“大哥不是有事,我们还是去后院说吧!”叶父也没动怒,只是平静的开口。
叶伯宏这辈子大概是头一次被弟弟否决了他的话,眉毛顿时立了起来,“果然是有钱了,居然不将自己的兄长放在眼里了!”
不过不管他什么样,叶父是丝毫没有打算退让,还是将人带到了后院。避开女孩们吃饭的跨院,叶父将人带到了屋里。
叶伯宏四下打量了一下,虽然说和他的宅院还是摆设相比,还是差了一些,但是比之之前完全可以说是天壤之别。
“老二啊,你果然是过的好了。”叶伯宏说不上高兴还是生气。
叶父没有理会这句话不咸不淡的话,转而打入正题,“大哥今天来……”
叶伯宏的眉毛再次立了起来,看着叶父半晌忽然冷笑一声,“我本以为你虽然眼光不怎么样,但是还是个知道骨头亲情的人,没想到你才乍然变富,就要先将自己的兄弟害的家破人亡!”
“大哥这话是从何说起!”叶父脸一沉,他兄弟就两人,他从来没害过谁,别说是兄弟,就是旁人他也不曾与人结仇,这话真是够重。
“你还敢狡辩。”叶伯宏手里的拐杖一杵地,“我问你,你和雷家结仇我不管,为何要连累的芍儿被雷家强抢去当妾,你,你还敢说没害人!你那几个杂种各个都是害人种!”
“大哥!”叶父大吼一声,双眼赤红地瞪着叶伯宏。“你再要胡说八道,休怪我不认你这个大哥。”
92震慑
震慑
叶家几个孩子;那就是叶父心头宝;当年为了他们能和叶伯宏形同陌路;此刻自然也同样能为了几个孩子与叶伯宏彻底闹翻。
他知道叶伯宏对他妻子、孩子有偏见,也不肯听他解释,但是这并不是他能侮辱他们原因。
“好啊,你!”叶伯宏气站起身;“果然是越来越有气势了;居然对我这个当大哥都如此呵斥;对待三弟不必多说。”
“大哥,我妻子是好妻子;我孩子,各个都是好孩子;我不许人侮辱他们,任何人,包括你!”叶父一丝都不肯定退让,他这一辈子退让太多。当年被迫远走他乡,后来回来又是没有丝毫家产分得,全凭一己之力撑着这个家,这些他都不计较,但是涉及到妻子儿女,哪怕前面是刀山火海,他也不会退让一步。
“妻子,你那是什么妻子,你娶个破烂货还沾沾自喜,还巴巴地将这些野种养大,你这个缺心少肺,我叶家怎么有你这种软蛋孬种,你不嫌寒碜,我都丢不起这个人。”叶伯宏也不知道心里念叨了多少年这些话,此刻是全然不必想,一张嘴就如同竹筒倒豆子一般说了出来。
“我妻子是清白!”叶父怒吼,“孩子也不是野种,那是秀灵侄儿,她到底哪里对不起你,要让你如此侮辱。这里不欢迎你,你以后都不要踏进我家一步!”
“既然如此,我今天就好好教训你一下,!”叶伯宏还有他那小儿子,都是平日被人奉承惯了,如何忍受了别人这般冷面对待,见到叶父这般顿时露出扭曲暴怒神情,也不管这是谁家,对方是他们什么人,竟然让手下一干人等朝着叶父冲去,准备动粗。
叶父见势不好,自然是连忙朝着中院跑去。他们吵吵嚷嚷,别人离得远听不到,叶晓峰自然是听到了,三楼上众位修士自然也是听得清清楚楚。
这种事自然不必苏墨辰出面吩咐,雪宸几人轻声问了叶柄峰几句,叶柄峰面对叶晓峰这几个师兄,自然是知无不言,言无不。他也听叶晓峰说过这几个师兄对他是真好,是真疼爱,所以也是有些趁机告状意味。
将事情原原本本讲了一遍,众人再联系刚刚听到那些对话,顿时都觉得一股怒火往上撞。他们都是修士,平素本不会为了这点小事动气,只是听到这种实是让人憋屈事,实是忍不下去了。再怎么修炼,他们也还没到那种脱俗去凡境界,否则也修仙界就不会争斗一说了。
叶柄峰其实这些年来,是恨大伯一家。晓峰和兰儿当年还小,但是他当时已经七八岁了,对那时候事情记得很清楚。
当年他们一家本来并不是这大青山脚下,自然也不是住这个村子里。那时候他还小,隐约记得一家人和乐融融,吃穿也比现要好多。
只是那时候到底年幼,坐着马车千里奔波回这大青山下,多少只是有个印象而已,再多却是记不得。
不过等到他娘去世时候,他已经有七岁多了,这时候发生事情相比就记得十分清楚了。他记得
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