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关于孕期营养与食品安全（3）
每天需要增加摄入多少热量？
虽然我们总是提醒自己要好好吃东西，因为现在是两个人在吃。可事实上，肚子里的宝宝并不需要那么多的热量，每天仅需要多吃200至300卡路里，相当于多喝了一袋牛奶而已。当然也相当于喝了一听可乐。
可见，在怀孕期间重要的并不是要多吃多少，而是要如何吃好。要确保在有限的热量里给予宝宝最需要的营养，这样不仅让母子的身体机能都维持在一个良好的状态，也可以让妈妈和宝宝都有一个健康的身材。
所有生的肉蛋都不可以吃吗？
虽然我看到一些营养学家认为孕妇可以吃一些安全卫生的生鱼片，可是问题是，我们如何确认这些鱼片没有受到过任何污染呢？
所以在怀孕期间，我没有食用过任何生肉，比如生鱼片、生拌牛肉，以及没有完全煮熟的鸡蛋。相信很多准妈妈也都会注意避免生食肉蛋，以避免受到沙门氏菌和弓形虫的感染。
可是仅仅做到不吃生的肉蛋还是不够，如果忽视了日常的一些烹饪细节，也有可能受到感染。比如在处理生肉时，要注意别让生的肉汁溅到已经做熟的菜肴上，生肉处理后要彻底清洗厨具和双手，并且生肉一定要包装好再放入冰箱冷藏，不要碰到其他食物，在烹饪时也要确保里外都熟透了再吃。
怀孕期间饮食有什么禁忌？
刚刚得知我怀孕的消息，我爸爸就叮嘱我一定不要吃藏红花，因为它有活血作用，可能会引起流产。而西班牙海鲜饭和一些中餐的浓汤菜中，经常会用到藏红花来增添色泽。
？？我把爸爸的叮嘱写在博客中，谁知一些看了我博客的准妈妈因此大惊失色，因为她们之前曾经因为没有注意这些细节而吃下过用藏红花烹饪的美食。
当然，我也有过后怕的时候：经常有人会在我的博客上提醒我一些怀孕期间的饮食禁忌，有一次我在博客上写到煮了薏米山楂水喝，很多人马上纠正我说，薏米和山楂都有可能造成流产。
不过很幸运的是，我和那些吃过藏红花的准妈妈们都很顺利地生下了健康的宝宝。因此可见，虽然一些食物因为有活血的功效而确实有引发流产的可能，但大多数情况下并不会发生，那是因为食物的毒性是由食用量来决定的，而由于我们的食用量都不算大，所以几乎不会产生危险。
食物的禁忌可以说有太多的版本，我们每一个人都不可能全面掌握，而事实上很多禁忌也都是理论上的，真正危害你的几率是很小的。所以，在怀孕期间还是尽量地让自己放松心情地去吃更多种类的食物，以摄取更全面的营养，只是每一种食物都要吃得适可而止。
不过在怀孕期间，确实有一些类的食物过多食用会对身体有害，应该不食或者少食，这包括咖啡等含有咖啡因的饮料和食品；刺激性的辛辣食物；人参、桂圆等大补的滋补品；糖、味精等调味品；罐头食品；油条等油炸类食品。
怀孕期间真的一点咖啡都不能喝吗？
我在怀孕之前一直有喝咖啡的习惯，怀孕之后，我依然保持了喝咖啡的习惯，只是将每天饮用咖啡的数量严格控制在一杯以内，而且一般选择低咖啡因咖啡。
我翻阅了一些资料，我的这种做法被认为是安全的，大部分医生认为每天吸收不超过300毫克的咖啡因（约2~3杯咖啡）是不会对胎儿造成影响的。而过量的咖啡因或许会增加早产或婴儿出生时体重过低的几率，并导致孕妇体内钙的流失，因此应该控制咖啡因的摄入。
可是，咖啡因不仅存在于咖啡之中，可乐、巧克力、红茶，以及一些清凉饮料中都含有咖啡因，所以怀孕期间应该注意每天咖啡因的摄入量，而不仅仅是喝了多少杯咖啡。
同时也可以采取一些办法减少那些让你上瘾的饮料中咖啡因的含量，比如将咖啡冲淡，在泡红茶时减少泡茶时间等。
为了控制孕期体重，可以用营养补充剂来增加营养摄取，而减少吃一些食物吗？
当然不可以。从食物中吸收自然的营养元素是最健康的，也是最易被人体吸收的，除非从食物中无法吸取到足够营养，才能进行人工干预。
体重增长过多时，如何减肥？
怀孕期间就别再想减肥的事儿了。你能做的，只是控制好体重的增长，而绝不能以任何形式减肥，包括少吃和多做运动消耗。少吃有可能造成营养不全面，而过量运动则有早产危险。
我在怀孕的前三个月因为没有妊娠反应而胃口极好，加上觉得自己怀孕了就不需再克制饮食了，所以三个月内居然暴长3公斤，而一般来说这一阶段的体重是应该没有明显增加的。在之后的孕期中，我制定了严格的营养饮食计划，保证蛋白质、维生素和矿物质的营养摄取，尽量减少热量的增加，比如烹饪牛肉时，清炖牛肉与放了糖和酱油的红烧牛肉相比，即使补充给我们的铁、蛋白质等营养含量一样，但清炖牛肉的卡路里却少了很多。
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关于辐射的传言（1）
如果你觉得不安全，或没有一定的使用必要，你完全可以停止使用任何你觉得不应该使用的家电。但是如果你觉得有使用的必要，那么完全可以放心使用任何一种质量合格、品牌有保证的电器。
？？防辐射衣·上网·微波炉·手机·电热毯·孕期B超·吹风机·电视·复印机·电磁炉
防辐射服真的有效吗？
我在怀孕期间一直没有穿防辐射功能的孕妇服，因为我觉得世界上大部分女人即使不穿防辐射服也生下了健康宝宝。而且，即使穿了防辐服也一定会离开有辐射的地方，所以也就没有多此一举。
不过，如果你只是抱着宁可信其有（作用）的态度，那么就买一件穿吧，算是心理安慰，而且反正穿上也没有副作用，至少还能提醒大家，你是孕妇，请小心照顾。
怀孕期间还能使用电脑吗？
我在怀孕期间每天都在使用电脑工作和更新博客，每天在电脑前工作的时间都要达到四五小时甚至更多。事实证明，电脑并没有影响到肚子里的宝宝。不过，因为使用电脑，我自己在怀孕后期确实感到了一些不适——每天早晨醒来，手指会有些痛，需要自己按摩双手舒缓手指肌肉。医生说，这就是因为敲打键盘的手指活动较多，加重血液循环的负担而引起，如果可以避免睡前使用电脑，这种不适就不会那么明显了。
怀孕期间尽量少用电脑的考虑并不在于电脑的辐射问题，每一种电器都是有辐射的，电脑当然也不例外。不过家用电脑的辐射并不比普通家用电器高，因此不必担心。医生不建议怀孕的人长期使用电脑，是因为长期保持坐姿容易引起疲惫，而且会加重双脚的浮肿，所以即使你需要长时间使用电脑，也要每隔30~40分钟起身活动一下。
怀孕期间还能使用微波炉吗？
我在怀孕期间尽量少使用微波炉。一方面当心辐射，另一方面也确实不太需要使用微波炉——用微波炉加热的饭菜或者用微波炉加工的方便食品可不适合孕妇。偶尔需要使用微波炉时，我会在按下启动键后立刻跑到微波炉侧边两米左右距离的地方，而不会正面面对微波炉。如果你也担心微波炉有辐射的话，可以采取和我一样使用微波炉的办法。
不过，目前尚没有明确的证据显示微波炉的辐射有可能造成生育缺陷。确实，相对于电视、冰箱等家电来说，微波炉的辐射值比较高，但是这并不意味着你就会受到伤害。因为微波炉是在密封门关闭的状态下才工作的，并不会让你接受到大量辐射。当然这个前提是，你用的微波炉是合格产品。如果你使用的微波炉已经很陈旧，就有可能存在微滤泄露的危险，请尽量不要使用。此外，你还可以试着在微波炉门缝隙处塞一张纸，如果可以把纸拽出来，则意味着这个微波炉密封不严，存在安全隐患。
使用电热毯容易造成流产吗？
电热毯和微波炉一样，被认为是怀孕期间绝对不能使用的产品。而且此前还有过一些使用电热毯导致流产的病例报导。因此很多人把电热毯引起流产的原因也归咎于辐射。其实，电热毯引起流产的主要原因还是使用不当。
电热毯易引发流产的根源在于：电热毯会使孕妇体温过高，那么胎儿的体温也会随之升高。宝宝体温过高时会引发神经管畸形或其他问题，并造成流产。
当冬季房屋取暖不足，室内特别阴冷的环境并不利于孕妇健康，这时还是需要使用电热毯的，但是一定要注意温度的设置，只要身体感觉到温暖即可。 电子书 分享网站
关于辐射的传言（2）
但为安全起见，怀孕的前三个月是宝宝神经发育的重要时期，这段时间还是应该尽量避免使用电热毯。
电视也有辐射吗？
任何一种家电都有辐射，但是你可以放心地观看电视节目。不过，如果你长时间坐着或者躺着看电视，你会觉得眼睛疲劳、头痛脑胀、四肢血液不流通。对于孕妇而言，任何一件事都不要做得太久，要学会适可而止。因为太长时间保持一种动作会使你感到疲劳，包括在新鲜的空气中散步也要注意不可太长时间，因为劳累是对孕妇最大的伤害。
孕期的B超检查是否有损宝宝健康呢？
一般认为，在整个怀孕期间接受10次以下的B超检查是安全的，而事实上国内医院为孕妇制定的产前检查计划中涉及B超检查的次数也不超过10次。大部分医生认为整个怀孕过程中有两次B超产检是非常必要的，一次在20周左右，这时已经可以检查宝宝身体的细节，甚至可以数清宝宝的手指、脚趾，了解胎儿的基本发育情况是否正常；另外一次是在36周，了解胎位、预测胎儿体重，以确定最后的生产方式。此外，在怀孕过程中还有几次B超检查也是必要、重要的。一次是在6~10周期间，通过对胎芽、胎心的检查，可以让你对自己的怀孕情况更加安心；而在12~13周的时候，因为国内医院会要求孕妇在此阶段开始建档检查，所以也会做一次包括B超在内的全面检查，以了解孕妇的情况，而对于35岁以上的孕妇这一次的B超检查则是必须的，因为要精确怀孕的周数，以进行此后的唐氏综合症血液筛查。
所以，虽然目前关于B超检查是否会对宝宝有不利影响尚未有明确结论，不过事实上，还没有B超检查和生育缺憾有直接关系的证明出现，而且B超检查对孕期安全的意义是无可替代的，所以还是建议你按照医嘱进行必要的B超检查。
而且，每一次检查都可以为宝宝留下一张难得的纪念照片，这可是我们这一代人都缺少的记忆呀！
怀孕期间可以使用手机吗？
生活在这个便利时代，你根本没有办法离开一些物品，比如手机。
对于手机辐射的争论一直没有停止过。有科学家认为，手机会对人体造成辐射；但也有专家的观点是手机的非电离辐射不会伤害到孕妇和胎儿。至少，目前没有证据表明手机的辐射是危及人体健康的。但是手机毕竟是新生事物，很多影响还有待时间的考验。就目前我们的生活根本没有办法离开手机，那么不妨试着学习一些可以减少手机辐射的使用办法：
缩短通话时间；
在信号弱的地方尽量不打手机，因为信号越强，手机需要的能量就越少，辐射也就越小；
发短信比通话的辐射要小得多；
不要把手机放在衣服口袋里。
无论任何情况下，开车的时候都不能接打手机。
怀孕期间可以使用吹风机吗？
我在怀孕期间一直在使用吹风机。虽然在很多网上准妈妈论坛中都提到，怀孕期间尽量少使用吹风机以免伤害宝宝，但是更多的准妈妈对此都是持惊慌的态度：“啊？我每天都用，我都怀孕36周了！”
每一种家电都是有辐射的，电吹风当然也不例外，但是根据目前已知道的情况，它的辐射量对孕妇的影响没有确知证据。所以，如果你需要，可以放心使用吹风机，湿淋淋的头发反而容易引起头痛等不适症状。当然，你也可以使用干发帽，同样可以让你的头发尽快干爽。
的复印机对宝宝有害处吗？
我在怀孕期间一直避免使用复印机，因为我被一些“过来人”告知：复印机对孕妇是危险的。
可是有一次我因为急需复印一些文件，于是到家附近的一个打字社去。我发现老板娘也是一个孕妇。我很惊讶地问她：“难道怀孕了还可以使用复印机，不怕辐射吗？”她打电话询问了复印机的销售公司和维修点，得到的答复是：孕妇可以放心使用复印机，因为目前任何类型的复印机及其所需用的调色剂等化学物质，并不存在已知的风险。
回家后，我也查阅了相关资料后得知，医生认为孕妇在需要的时候是可以使用复印机的，至少几分钟的使用是没有危害的。
事实也证明了这一点：几个月后，打字社的老板娘早于我生下了一个健康的男孩。
电磁炉也属于强辐射家电吗？
如果你觉得不安全，又没有一定的必要，你完全可以停止使用任何你觉得不应该使用的家电。但是如果你觉得有使用的必要，那么完全可以放心使用任何一种家电，包括电磁炉。事实上，我在怀孕早期录制的几次烹饪节目里，也都是使用电磁炉现场表演的。
如果某种家电已经被证明对孕妇有明确的危险性，那么按照现行的法律规范和行业标准，产品说明上一定会标出这一注意事项。而目前，在其他国家也没有某种家电像药品一样，被标注上 “孕妇禁忌”字样。
当然，你首先要确保你使用的家电产品都是符合国家质量标准的。
关于孕期不适及对策
有一半以上的孕妇在孕早期会出现不同程度的早孕反应。这也就意味着，还有少一半的孕妇可能没有早孕反应，所以任何一种怀孕的反应都是正常的，不用多心。
？？早孕反应·呕吐·便秘·腰背疼痛·水肿·瘙痒·*出血·鼻血·空调不适症状
怀孕期间可能会出现哪些不适症状？
怀孕是件很轻松的身体变化过程，你可以应对自如。不过，知道一些可能会出现的与平常不一样的感受，会让你更加放心。
在怀孕期间，你也许会有以下某种或几种，或者未列入其中的感觉：
身体一些部位会有疼痛或其他不适感，比如逐渐膨大的子宫压迫后背和腹部，使你感到腰或背部疼痛。
乳房会有肿痛的感觉，乳晕会变深，而且在孕期最后三个月里，有些孕妇的乳房会有初乳渗出。
可能会有眩晕（头昏眼花）的症状。
一些人会受到便秘的困扰。这是因体内较高的激素水平，使孕妈妈的消化能力减弱，肠道肌肉松弛，膨大的子宫对肠管的压迫，都导致了便秘的发生。
可能会发生腿或脚的抽筋现象，以晚上为多。这预示着您体内钙的新陈代谢在发生着变化。
鼻出血和鼻塞在怀孕时很常见，是由于体内血液的激增和激素对鼻部组织的影响。
扩大的子宫会给所有的器官带来压力，包括肺脏。您会感到气短甚至不能呼吸。
大部分孕妇在孕期都会有轻微的水肿，多出现在脸、手和脚踝等部位。接近预产期时，肿胀将变得更加明显。如果您出现体重短期内明显增加或是手和脚踝突然肿胀，请立即到医院就诊，这可能是先兆子痫或毒血症的一种表现。
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