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“姆妈，小伟。”赵母进病房时，赵清茹正在给赵家老爷子喂粥。中风后的病人苏醒后，饮食得清淡，尽量少吃肉食，如鸡鸭鹅鸽子鹌鹑以及各种蛋类。所以赵清茹为自家爷爷准备的是最最普通的米粥，而且还是用小火慢慢熬制出了粥油。在米粥里唯一添加的东西便是少量的食盐，仅仅能品尝出一丝咸味而已。
粥油可是好东西，中医以为粥油乃米粥之精华，其滋补力最强，不亚于滋补药人参。古时医家在救治身体极其虚弱的患者时，常用参汤来大补元气。至于那些个没有银两的穷苦人家自然买不起什么人参，便只能用所谓的米油来代替，其实效果也是非常不错的。
只一点，这熬制粥油的大米或小米，得是新鲜的优质新米。小米，赵清茹那秘密仓库里可能拿不出来，可要说新鲜的优质大米，也真心不少，甚至里头还有富含硒的贡米跟五常大米。
赵家老爷子虽说中风了，但恢复得很不错。尤其用了药王孙思邈那方子后，整个人看起来跟中风前区别不是太大。至少苏醒后，并没有出现眼斜嘴歪手抽搐这类大的后遗症，唯一的后遗症就是说话没原来那么利索了。
“爸，我来晚了。”
“爷爷。”赵清伟跟在自家姆妈后面，给赵家老爷子打招唿问好。
“来，来了。”赵家老爷子抬手指了指放在床边的放凳子，示意自家儿媳妇赶紧坐下。
赵母见自家闺女伺候赵家老爷子很是用心，便没急着抢下赵清茹的活儿，反正来日方长。瞧着自家老爷子那架势，即便安排了警卫员照顾，只怕也少不了自家几个孩子在一旁协助。对于这会儿没能遇到自家大儿子赵清山，赵母并不觉着意外，不过还是稍稍询问了一下。
“汝儿，你哥还有妈呢？”
“奶奶在家休息，大哥回学校了。是我让大哥先回学校的，周末再过来陪爷爷。”赵清山上的是军校，不比其他大学寒暑假会放假。别说节假日依旧得训练，就连周末也是难得能休息。现在已是八月初，再过大半个月，赵清茹也该去燕京大学报到了。
所以赵清茹跟自家老太太商量了一下，趁着这段时间她有空就多照顾老爷子几天。等到了九月份开了学，估摸着按着老爷子恢复情况多半也能回大院静养了。到时候她就乘周末没课时再过来照顾。
这次赵家老爷子病倒，赵家大姑母赵宝芝母女俩除了前几天空手来医院匆匆看望了老爷子一眼后，就再没出现过。而传说中的大姑父以及表弟姚希辰，则一直就没出现过。也不知道这家人究竟在忙什么，估摸着都是总理大臣，所以需要日理万机吧。
对此，做为晚辈的赵清茹本就对大姑母母女俩没多少好感，这会儿更是只当没这家人，自然也就不存在是否失望的问题。倒是赵家老太太显然没办法如赵清茹这般想得开，以至于这些天心里一直不怎么顺畅。
至于赵家小姑母这边，小姑父这会儿下放到了华南地方上，一时半会儿也赶不过来。小姑母倒是小姑母带着两位表妹大美跟小丽，隔三差五地坐公车过来看望老爷子。可惜家里还有个久病在床的婆婆需要伺候，所以每次也待不久。
大城市就这点儿不太好，一个地方到另一个地方，路上需要花费的时间太多。即便这会儿路上没后世几十年后那般堵得**，问题可供选择的交通工具也不多。地铁什么的虽说已经建造好了一号线，问题根本不对普通老百姓开放。也难为小姑母母女仨见天过来看望老爷子了。
等到赵清茹帮着老爷子解决掉大半罐米粥，警卫员小宋已经打来了开水。赵母帮着老爷子擦干净脸跟手，又小坐片刻后，便带着赵清茹姐弟俩先回家了。
在路上时，赵母并没有急着向赵清茹询问老爷子身体情况，反倒是赵清伟见到许久没见的姐姐，很是兴奋，一个劲儿地问长问短。其实在有外人在场时，赵清茹并不怎么愿意将家里一些比较**的事儿透露在人前。即便负责开车的小宋身为赵家老爷子专属警卫员，知道赵家的事儿只怕不少。
偏偏赵清伟一点儿防人之心都没有，还在哪里喋喋不休地嚷嚷着某件事，急着想知道真相。当然这事儿也不能完全怪赵清伟着急，一来赵清伟满打满算今年也不过虚岁十五，刚上初二而已，再者打从上次知道自家姆妈跟大哥还有姐姐有事儿隐瞒他后，都过去大半年了。这大半年来，赵清伟已经不止一次缠着自家姆妈想知道怎么回事了，偏偏赵母的嘴很紧，非得坚持着让赵清茹亲自告诉他。现在可算是见到自家姐姐了，性子本就冲动且有些鲁莽的赵清伟在医院时能忍着没开口问赵清茹，其实已经很不容易了。
“姐，你就告诉我吧。”
“告诉你什么？”赵清茹一脸疑惑地看向自家小弟，当然前几秒是真的没反应过来，至于之后嘛……难得见到自家小弟，不逗一逗怎么对得起自己。当然，最主要的一个原因还是有外人在时，不想多说什么。
“好了，别闹你姐姐了，赶紧坐好，有什么话回家再说。”坐在后排座上的赵母见坐在副驾驶座位上的自家小儿子，就跟猴子似的一刻都没有安静的时候，就气不打一处来。赵母也着实有点儿想不明白，自己跟赵父都不是那跳脱的性子，怎么就一个不小心养出了一只孙猴子来，而且性子还莽直冲动。当然，前头俩孩子也没养好，一个闷葫芦，一个野蛮牛。
赵母侧过头看向赵清茹，发现自家闺女真的变化不小，心里不由地感叹，到底是上山下乡当了一年多知青，虽说确实因为条件艰苦，吃了不少苦，可人瞧着确实比之前沉稳懂事了不少。旁的不说，方才照顾老爷子时动作都相当娴熟。
“汝儿，之前电话里我也忘了问你了，录取通知书这几天该到吧。”
“恩，不出意外的话，这几天应该能收到了。”
所谓的不出意外，赵母自然能明白怎么回事，想来今年应该不会再出去年那般的纰漏。
“姐，你可算没像去年那样烤焦了。”压根就不能指望赵清伟会乖乖地坐在座位上，这不一个不留神，这小子便又趴在座位上，将脑袋探了出来。
“乖乖坐好！”赵清茹一伸手，很是顺手地就将自家小弟那脑袋给推了回去，“系好安全带！”
“系什么带子啊，这么麻烦。”赵清伟嘴上虽这么嘀咕着，但还是乖乖地将安全带给系上了。
赵家老爷子所住的疗养院本就距离大院不远，路上也就是二十多分钟而已。赵清茹跟赵母也没聊上几句，便到家了。
车子稳稳地停在了前院的空地上。赵清茹还没来得及下车，做为副驾驶座上的赵清伟已经火急火燎地将车门打开，一脸期盼的神情看着赵清茹。
“姐，可算是到家了，你快些下车。”
“小伟，你很着急？”
“不是啊，我这不是……许久没见到奶奶了嘛。”赵清伟本想回答急着想知道那事儿，不过见自家姐姐笑眯眯地看着他，本能地换了个答案。
“算你小子还有点么良心，不枉奶奶那么疼你。”
这次赵母带着小儿子赵清伟来燕京，主要目的是因为老爷子病了，回来照顾，并非调回燕京，所以随行的行李并不多。赵清伟一个人一手拎一个，便能搞定。
“姆妈，小伟那力气好像大了不少啊。”赵清茹一边往外掏钥匙打开房门，一边回过头跟自家姆妈说着话。
之前，赵清茹离开山城那边的家，去沈家洼村上山下乡当知青前，因为考虑到赵母并未调换工作，一年到头多数日子还是在外头慰问演出并不在家，所以对自家小弟的安排，还是费了一番心思的。
赵清茹将自家小弟托付给了隔壁的唐妈妈，也就是唐越宋的姆妈。考虑到像自家小弟这样半大的孩子正在长身体，胃口很好，就留了些钱。可到底不及换了份轻松些的工作，能多数时间在家的赵母亲自看顾。
这不，距离上次见面也就是一年多点儿时间，赵清伟原本就跟细竹竿一般的小身板瞧着比之前健硕了不少。
“小伟现在那肚子就跟无底洞似的，一会儿就嚷嚷着饿了……”赵母的话只说了一半，便停在了那里。赵清茹有些疑惑地看向自家姆妈，结果耳边就听到了并不陌生，甚至前几天刚刚听过的声音。
“清汝丫头可算是知道回来了。哟，大嫂也来了？！”
赵清茹这才发现屋子里不知何时多了大姑母一家。大姑母夫妻俩正坐在沙发上，翘着二郎腿，一个之前从未见过，瞧着年纪也就是十岁上下，跟大姑母有六七分相似的小男孩，正抱着一个饼干箱盒子，开心地吃着里头的糕点。
赵清茹对那个饼干箱瞧着挺眼熟的，好像是她放在床头柜上的那个。至于那位大表姐姚希梦，因为在大厅并没见人影，赵清茹原以为这小妮子没来。不过隐隐听到楼上传来的动静，赵清茹便知道姚希梦极有可能就在楼上，弄不好还在她的房间里。
“大姑母、大姑父。”赵清茹朝着大姑母赵宝芝点了点头后，便拎着脏饭盒，直接去了厨房。厨房里，赵家老太太果然在那里忙碌着。
“奶奶，您快放下。不是说好，等我回来炒菜的嘛。”
“行了，老婆子也没做什么，也就是洗个菜而已。”
说起来今儿也是赶巧了，原本负责煮一日三餐的秦婶子家里临时有事，便请了假。赵清茹一大早熬好了给老爷子吃的白米粥后，便跟自家奶奶商量了一下，就整了一笼二面馒头，外加梅干菜蒸肉。二面淡馒头配梅干菜蒸肉，外加白米粥，再搭配个蔬菜，荤素搭配既营养也不至于吃不饱。
原本老爷子住院后，家里就赵清茹跟赵家老太太两个人，即便再加上赵母跟赵清伟母子俩，这么吃也是一点儿也不差的。
偏偏赵家大姑母不打招唿回来不说，还拖儿带女来了个全家总动员。如此一来，赵清茹之前准备的那点子饭菜显然是不够的。而且姚希梦娇气，不喜欢吃稻米，米粥什么的更是讨厌，姚希庭挑食，无肉不欢，那一碗梅干菜蒸肉，估摸着还不够小家伙塞牙缝的。
不得已，赵家老太太只好亲自下厨，给突然造访的大闺女一家准备中饭。
不过又有好几天没见自家大闺女的赵家老太太见到女儿一家四口后，这心里还是挺高兴的。自己一个人在厨房里忙碌，女儿一家在外头喝茶聊天嗑瓜子也没觉着有什么大的问题。
“奶奶，要不把那香肠煮了，再炒个番茄炒蛋？”赵清茹看了一下料理台上已经洗干净的菜，发现大部分都是蔬菜。虽然不是很清楚大姑母一家四口的口味，不过光是冲着方才那个坐在单人沙发上，抱着她那个饼干箱吃得欢快的小胖子，赵清茹觉着光是一碗梅干菜扣肉只怕真的不够。
偏偏家里现在没剩下多少荤菜。没办法，家里没有冰箱，在这大热天里，像鸡鸭鱼肉这些荤菜根本很难长时间保存，就是蔬菜最多也只能保存两三天而已。
“也好吧。”赵家老太太想了想同意了，便转身去拿鸡蛋跟香肠。香肠说起来还是赵清茹在沈家洼村时自制的，彻底风干后，倒是能储存比较长的时间。
“汝儿，还是我来做吧。”看得出赵母并不愿意跟自家大姑子多待一分钟，赵清茹进厨房后没多久，赵母也跟着进了厨房。
“不用啦，姆妈。您都做了好几天火车了，先歇歇喘口气。”赵清茹熟练地将丝瓜削皮切菱形块，随后用细盐稍稍腌制一下入味。（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m。阅读。）
V088大姑母上门了
蔬菜是现成的，即便香肠需要蒸的时间稍稍长了点，半个小时后简单的六菜一汤便搞定了。两个荤菜梅干菜蒸扣肉跟清蒸香肠，半荤半素菜西红柿炒鸡蛋，三个素菜丝瓜炒开洋，茄子炒辣椒丝以及清炒土豆丝，汤则是最简单的冬瓜汤。
因为姚希梦姐弟俩不喜欢吃米饭，所以赵家老太太单独给煮了面条。
“到底是小丫头，年轻，手脚就是利索。”赵家老太太坐在主座位上，见赵清茹没过多久便将饭菜都准备好了，很是高兴。
“梦丫头赶紧坐下来，快尝尝你妹妹的手艺。别看你妹妹年纪不大，这菜烧得还是不错的。在烧菜方面，你可得好好跟你妹妹学学了。”
千唿万唤可算是下楼的姚希梦原本心里还没什么感觉，见自家外婆一开口便称赞人不说，竟然还想让她跟赵清茹这个小蛮夷学烧菜，这让姚希梦心里如何能顺畅的了。当然，当着赵家老太太，还有赵母的面，回家后已经让自家姆妈赵家大姑母耳提面命数落过不止一次的姚希梦已经知道稍稍收敛一下自己的情绪了。
姚希梦随手夹了块鸡蛋，浅尝了一口后，抱怨道：“赵清汝，你是不是往番茄炒蛋里搁糖了？”
赵清茹抬头看了一眼明显在借题发挥的姚希梦，并未回答姚希梦。
姚希梦顺手便将手里的筷子往桌子上一丢，继续埋怨道：“赵清汝，你不知道白糖要糖票才能买到？这么甜，就跟打翻糖罐头一样，让人怎么吃啊。”
赵清茹很是淡定地拿起盆里的二面淡馒头，掰开后夹了一大块扣肉，“不喜欢吃，可以选择不吃。”
“外婆~你看看赵清汝，都不要我吃饭了。”
“行了，清汝丫头又没说错。不喜欢可以不吃。”赵宝芝朝着自家女儿使了个眼色。
“很甜吗？姐，你有放糖吗？我怎么一点儿都吃不出来？”赵清伟也不怎么喜欢姚希梦这个有事没事总喜欢乱发脾气的大表姐，见姚希梦又一次使小性子将自己的筷子丢了，也夹了块番茄炒蛋尝了一口，发现根本一点儿都不甜。
魔都菜有点点偏甜，尤其番茄炒蛋，能尝出明显的甜味来。赵清山从小生活在山城，山城嗜辣，而且还是川味十足的麻辣，自然吃不惯魔都菜。站在公正不偏袒的立场上，赵清茹所炒的菜，尤其那盘番茄炒蛋，是一点儿都不甜。或许是因为番茄浓郁的茄香味盖住了本就不多的那一丝甜味，非但不甜，反而开胃的很，很是好吃。
“放了一点点。”赵清茹将扣肉夹进淡馒头里头，便将处理好的馒头放到了赵家老太太面前的碟子上，“奶奶，肉应该够酥咬得动。”
赵清茹夹菜的动作并不慢，帮自家奶奶处理好淡馒头后，顺道又给赵母自己以及赵清伟各弄了一个。梅干菜扣肉里一盘也就是十来片扣肉，眨眼间便去了一半。打从一开始便盯上这盘菜的姚希辰立马跳了起来。
也难怪，这会儿绝大部分物资都得凭票限量供给的计划经济时期，也就是魔都有那么点点例外。一个月就那么点肉票，饶是姚家生活水平不低，只要纯肉食生物的姚希辰在，再多的肉也不够瓜分的。
更何况身为姚家独苗金孙的姚希辰已经让姚家老太太给养歪了。在家向来都是“吃着嘴里看着碗里夹着筷里盯着锅里”，整整一大盘子都不够这小子塞牙缝。现在竟然还让手脚利索的赵清茹转眼就分走了一半。
“这些都是我的！谁都不准吃！”
“什么都是你的，你一个人吃的下去嘛。”赵清伟挑着眉明目张胆地挑衅道，“一块扣肉夹一个淡馒头。姚希辰，你要是吃得下这些个馒头，我就不跟你争