“君悦大酒楼”前人流拥挤,祝雪迎依旧坐在娘亲的肩膀上,居高临下地观看酒楼请来的舞龙舞狮、踩高跷和跑旱船的队伍,这些前世只能在电视上看到的民俗表演,极大地激起了晓雪童鞋的热情。
表演过后,酒楼掌柜清清嗓子,宣布猜灯谜活动开始,谁猜中哪个灯上的谜底,这盏灯就属于谁了。
祝雪迎被娘亲扛在肩膀上,看那些灯谜高度刚刚好,正看到一个有趣的,身下的娘亲却不防被一个粗鲁的家伙推了个趔趄,晓雪也因此吓了一跳,还好被旁边的师兄和风哥哥扶了一把,才没摔到。
晓雪睁大怒气的眼睛,向推人的家伙看去。原来是铭岩镇上人称笑面虎的财主。她啊,见了衣着体面的人,就拼命巴结;见了粗衣烂衫的穷人,就吹胡子瞪眼。有个叫王玉的女书生,曾因衣服穿得破烂,一次去借粮时,被他赶出大门。
祝雪迎鄙视地瞄了她一眼,又想起自己刚刚看到的谜语,眼睛一转,大声笑道:“刘财主,你也来猜灯谜呀。这有个灯谜,我觉得跟你挺配的,我读给你听听。”
不等刘财主有反应,祝雪迎就大声念出来:
头尖身细白如银。
称称没有半毫分;
眼睛长到屁股上,
光认衣裳不认人。
周围的人群发出轰然的笑声,刘财主听罢,气得面红耳赤,暴跳如雷,嚷道:“好小子,胆敢来骂本夫人。”说着就要家丁过来逮人,被胡晓蝶一胳膊甩了个屁股蹲儿。
祝雪迎笑嘻嘻地说:“哎,刘夫人莫犯猜疑,我这是读的灯谜,谜底就是‘针’,你想想是不是。这‘针’怎么是对你的呢?莫非是针对你说的,不然你又怎么知道说的是你呢?”笑面虎一想,可不是,只好气得干瞪眼,灰溜溜走了,周围的人都乐得哈哈大笑。
君悦酒楼的掌柜的也附和着笑道:“妙啊,小老板不仅猜出了谜底,还巧用灯谜讽刺了那个势力的家伙,果然是妙啊。小二,把这盏花灯挑下来,给小老板送去。”
祝雪迎脸上挂着天真的笑容,嘴甜地道:“是贵酒楼灯谜出的妙,我只不过有点急智而已,不值一提。”
说着把花灯递给谷化风,撒娇的口吻道:“我赢的第一盏花灯,送给风哥哥。”谷化风心里甜滋滋地接过来。
旁边的任君轶看到谷化风因为收到晓雪的礼物,一脸掩饰不住的开心,心里五味杂陈,口中却状似随意地问了句:“晓雪,怎么只记得自己未来的夫郎,大师兄的呢?”
邵紫茹也凑趣道:“小喜鹊,尾巴长,有了夫郎忘了娘。娘和爹爹的花灯呢?”
祝雪迎接收到大家的打趣,撅着小嘴道:“哼!取笑我,花灯自己去挣,我还真不管了。”
任君轶看到一盏别致的绢灯上的谜题,嘴角微微翘起,口中却惊疑道:“这是什么物品?真是奇怪呢……”
晓雪好奇心比较旺盛:“哪里……哪儿……我来猜。”邵紫茹忙配合着女儿走到任君轶面前。
晓雪伸头一看,冲大师兄翻了个白眼,没好气地道:“这还能是什么?咱家不是有吗?”
谷化风也挤过来看,谜题是:
楼台接楼台,
层层接起来。
上面冒白气,
下面水开花。
任君轶还在那摸着下巴,冥思苦想,垂下的睫毛挡住了他充满笑意的眼眸。“家里有的?是什么?昨天用来盛汤圆的箩筐吗?”
晓雪不耐地顺口答道:“就是咱们铺子里蒸馒头和包子用的蒸笼呀!一层接着一层,馒头熟了不就网上冒热气了吗?下边开水咕嘟咕嘟地,不就像水开花了吗?也难怪,大师兄这样不食人间烟火的样子,哪里接触到我们普通人家的用品,猜不出我也不笑话你。”
任君轶一脸受伤地抬起头,目光里蕴满伤感:“我……在你的眼里,就是这样一个四体不勤五谷不分,高高在上的大少爷吗?”
祝雪迎看到他委屈的眼神,心像被谁揪了一下似的,忙解释道:“不是,不是,我没有这意思。我的意思是……我没什么意思啦……”她有些语无伦次。
任君轶貌似沮丧地低着头,嘴角却因她的慌乱而翘起。祝雪迎又是解释,又是道歉,急得鼻头直冒汗。他才缓缓抬起头来,露出绝美的微笑:“我知道我除了医术,什么都不会,甚至离了身边伺候的人,我连起码的衣食住行都很难打理……但是,我相信小师妹不会因此看不起我的,对吗?”
祝雪迎现在是能够让他绽放笑脸,你说什么都是对的,头点得如小鸡啄米。
“那……这盏花灯是师兄看上的,是不是要送给师兄呢?”任君轶偷偷瞄了眼谷化风手中的花篮灯,指着方才题有“蒸笼”谜题的灯,望向晓雪的眼睛里写满了“我喜欢,我想要,给我吧……”
祝雪迎马上卖乖地答道:“这盏本来就打算是要送给师兄的,你喜欢就更好了。娘……那个是跑马灯吧,好有意思,我们去看看。”赶快离开这是非之地。
任君轶接过晓雪亲手递给他的花灯,嘴角扬起,哪里还有刚刚的怨天尤人之态。谷化风看看自己手中的花灯,又望望任君轶飘然跟随晓雪而去的背影,心里觉得又好气又好笑:这马上就要成为大人的谪仙一样,享有盛名的“小医仙”居然也有如此幼稚的一面。他……会看上家境一般,还是个孩童的小师妹吗?谷化风的心中产生一丝怅然。
“风哥哥快来……帮我猜猜这个是什么,爹爹一定会喜欢这盏灯的。”晓雪独特的软语传来,扫去了谷化风心中的那丝忧虑。只要晓雪心上有那么一个位置,哪怕是很小的一块地儿是属于他的,他都会永远站在她的身旁……
接下来谷化风猜中个字谜,给狄爹爹赢了一盏宫灯。任君轶也不甘落后地猜中一个他擅长的中药谜,送了晓雪喜欢的走马灯。晓雪又给爹爹赢了盏棱角灯,皆大欢喜。
每人都拎着一盏灯的邵家人离开了君悦酒楼,狄爹爹提议去“走百病”。所谓走百病,属于上元节男子们避灾求福的一种民俗活动,男子们聚合在一起,或走墙边,或过桥或走郊外,目的是驱病除灾。在“走百病”时,还要“摸钉”,方能求吉除疾。“摸钉”,是指到寺观烧香,用手触摸庙中大门上的门钉,以此祈盼家庭人丁兴旺。
说到“摸钉”,祝雪迎还闹了笑话呢,人家嫁过人的小夫郎摸钉求女,盼望能早日生下宝贝闺女。结果走在一群年轻夫郎后边的晓雪,看到人家摸摸钉,以为也是驱灾避邪的,她也上去摸摸,闹得后边的小夫郎们指着她,哄堂大笑,搞得她莫名其妙。
爹爹也笑得上气不接下气,眼泪都笑出来了。任君轶努力保持自己超然的形象,深深吸了几口气,才告诉她摸钉习俗的寓意,把祝雪迎弄了个大红脸。哎呀,太丢人了,赶快走!
她左手扯着风哥哥,右手拉着大师兄,赶快离开这是非之地呀……
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第一卷小镇起家 第五十二章 豆腐脑
年前做的豆腐乳可以吃了哦,虽是第一次做豆腐乳,却是十分的成功,豆腐乳的质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,增进食欲。
腐乳出坛的当天,邵记又有口福了。“腐乳蛋”“腐乳鸡翅”“腐乳汁肉”“豆腐乳烧排骨”。祝雪迎的神仙师兄,居然对豆腐乳情有独钟,其他的菜式只动了一筷,就专攻豆腐乳了。一口馒头一小口豆腐乳,竟比平时多吃了一个馒头,惹得小涵不时地瞄一眼自家的公子,为自家公子展现的惊人的食量而感到丢脸。
面点铺里用餐点馒头的所有客人面前的小菜,也换成了一块豆腐乳。如此鲜美的小菜,小小的一块如何能够?想再加一块?可以,一小块只要两文钱哦。只有买馒头的才允许购买豆腐乳,因为量少,没人还限买五块。
这一天邵记的馒头空前火爆,就为了获得购买豆腐乳的权利。不到中午的时候,豆腐乳就赠送加出售殆尽。任君轶眼巴巴地看着他喜欢的豆腐乳一块块减少,直到只剩下汤汁,然后无比幽怨地望着小师妹。小师妹去厨房,他幽怨地飘到厨房,小师妹去屋后菜园,他幽怨地飘到菜园,小师妹去铺子,他也幽怨地……
祝雪迎被他烦得没有办法,哭笑不得地回望过去。任君轶一脸委屈,幽怨无比地道:“我的豆腐乳……赔我豆腐乳——”
祝雪迎返身回厨房,任君轶幽幽地跟了过去,嘴里还喃喃:“豆腐乳没了……”
进了厨房的祝雪迎,踮起脚尖从调料架上有些吃力地取下一个密封的陶罐,递给大师兄,示意他打开。
任君轶捧着陶罐,耸耸鼻子,脸上的笑容让晓雪晃了眼,多么的明媚,多么的灿烂。
任君轶对小师妹的惊艳视若无睹,宝贝似的捧着装满豆腐乳的陶罐,径自回到屋中藏起来,生怕小师妹见钱眼开,把这唯一一点腐乳卖给他人了。小涵又一次为自家公子感到丢人,掩面假装不认识这个小家子气的公子。
祝雪迎好笑地看着大师兄防贼似的,用洁白的袖口笼住装腐乳的陶罐,避开她的目光,回了里屋。
“小老板在吗?小老板——”一个尖锐的公鸭嗓又一次出现了。祝雪迎收起笑容,出了铺子,又是他——豆腐店的豆腐郎君。看他一脸谄媚的笑和算计的眼神,晓雪就知道他来找自家准没好处。
“小老板,恭喜发财呀!”豆腐郎君已经不再年轻的脸上,挤出一朵花,“小老板好手段啊,我们一块豆腐卖五文钱,到小老板手里一块豆腐切成九小块,每小块卖两文,啧啧……一下子就比我们多赚了十三文,真是一本万利。”他卖弄着自己刚刚学来的成语。
祝雪迎抿着嘴,看着他的嘴脸,不高兴地道:“我们的腌渍豆腐乳的调料不要钱?我们的人工不要钱?我们免费送的豆腐乳不要钱?王家夫郎,你可别忘了,谁在你豆腐卖不出去的时候,把豆腐全买下来,使你们免于豆腐发臭血本无归。现在你来讲这些,什么意思?”
卖豆腐的王老实红着老脸,偷偷拽了拽自家夫郎。豆腐郎君一把甩开妻主的手,假笑着,道:“小老板,别误会,我这是赞你做生意手段好呢,没有其他意思,嘿嘿……”怕晓雪不高兴地陪着笑。
祝雪迎心中暗自摇头,口中道:“王家夫郎,你来这不会就为了夸我会做生意吧,没有其他什么目的?”
豆腐郎君脸色微微一变,笑着上前两步,弓着腰小声对晓雪说道:“不瞒小老板,还真有事相求。”王老实一脸为难地又扯了扯夫郎的后襟,她觉得上次过期的豆腐卖给邵记就很不仗义了,幸好小老板把豆腐腌渍成腐乳没有浪费。这次的要求似乎就更过分了,还是在夫郎提出之前阻止他吧,免得让邻里耻笑。
豆腐郎君狠狠地打掉妻主的手,剜了她一眼,警告她不要打退堂鼓。旁边没买到腐乳的街坊邻居,看到他那一脸算计的样子,打趣道:“怎么?王家夫郎,你们家的豆腐又没卖出去,准备销给小老板?”
王家夫郎白了看热闹的人一眼,又堆着笑对祝雪迎道:“这次是刚做好的,不是剩下的。是这样,我和妻主在前头卖豆腐,您知道冬天这会儿青菜少,豆腐生意比较好一点。我们家妻主那没用的侧夫,让他照看下第二锅豆腐,结果出了这事,真是不叫人省心的。唉!我容易吗,又要照顾铺子,又得想着豆腐坊,离开一会就闹下这档子事。”王家夫郎虽然脾气尖刻,爱占小便宜,做活上却是一把好手。她的妻主老实到懦弱,说个话都窝窝囊囊不利索,侧夫也是个蔫了吧唧的主儿,家里里里外外被他操持着,这做豆腐的手艺还是他从娘家带过来的呢。
“说吧,豆腐怎么了?”祝雪迎也知道他家情况比较困难,他尖酸刻薄,一毛不拔的性子,也是被生活所逼造成的。
“唉……豆腐被那个没用的,做得太软了,都成不了型……白白浪费了几十斤豆子。小老板,您看看,能做出其他的吃食不?”豆腐郎君一脸希冀的望着晓雪。
祝雪迎走到他妻主推来的板车旁,在韩秋的帮助下,爬上板车,往车上的大缸里一瞧,嘿!这不是豆腐脑吗?她心中虽然欣喜若狂,面上却一脸愁色,嘴巴抿成一条线。
豆腐郎君望着她的脸色,心中忐忑不已,生怕晓雪不愿买下这缸废豆腐,忙道:“小老板,看在街坊的面子上,照顾下吧,还给您算成本价。”
他看祝雪迎一脸为难,没打算买的意思,拿出他一贯撒泼耍赖的嘴脸:“我怎么这么命苦啊!摊了这样一个无能的妻主不说,家里没有一个顶事儿的,这可叫我怎么过呀——”
看热闹的酒铺的当家夫郎一脸鄙夷地道:“这一冬你们豆腐铺生意兴旺着嘞,赚了不知多少,还损失不起一锅豆腐?”
“就是,他家儿子在邵记做工,一个月二两银子呢,据说这年节加班又多发了几百文的奖励,还说日子过不下去!”
王老实脸红得像喝了一斤老白干似的,拽着夫郎的胳膊,半天憋一句:“咱走吧……”
豆腐郎君一叉腰,对妻主吼道:“走?这一锅豆腐钱你给我?你这个只会吃饭,不会挣钱的窝囊废,你要有小老板十分之一的生意头脑,我还至于这么辛苦嘛我……”
在后院蒸馒头的王新和,实在听不下去爹爹的胡搅蛮缠,出来劝阻道:“爹爹,回家吧,让人看笑话。”
“什么!连你也看不起爹爹!我活着还有什么意思啊……妻主窝囊,儿子不孝啊——”他哭坐在地上,捶胸顿足。
周围的观众指指点点,任君轶抱着他的腐乳坛子目瞪口呆,没见过这样的泼夫。当看猴戏一样的晓雪,看够了,是时候让这场闹剧结束了,清了清嗓子,道:“嗯哼……把缸抬下来吧,我想出一种吃食来,这个可能用得上。”
豆腐郎君大喜,一下子从地上蹦起来,催促着妻主把缸搬下来,收了钱,怕祝雪迎反悔似的,推着板车,走了。
没买到豆腐乳留下看热闹的,见这小老板买了一缸软的一碰就烂的豆腐,听她说有心的吃食,都留下来不走了,买不到豆腐乳买到新吃食也不赖呀!
祝雪迎已经进了厨房,吩咐着烧一锅鸡汤,加上豆皮海带做成味道鲜美的面筋汤。将软豆腐盛入碗中,脚上鸡汤,一碗美味的鸡汤豆腐脑就出炉了。豆腐脑最佳之处在于细嫩如脑,才名副其实。它的口味应咸淡适口,细嫩鲜美,脑嫩而不散,清香扑鼻。凡尝过的都说:“不愧是美食金手指,变废为宝,点石成金啊。”
于是“鸡汤豆腐脑”又被列为邵记美食谱之一。
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第一卷小镇起家 第五十三章 卤菜
“公子,咱们在这儿已经待了半个多月了,总在这打扰人家多不好意思,是不是该起程回京了?”小涵用帕巾绞着任君轶黑亮的湿发,从镜中看着公子的表情,小心翼翼地旧事重提。
任君轶微垂着脑袋,烛光在他脸上留下
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