好像是不会喝酒－－辛楣这样劝你，你就领情稍微喝一点罢。”辛楣听苏小
姐护惜鸿渐，恨不得鸿渐杯里的酒滴滴都化成火油。他这愿望没实现，可是
鸿渐喝一口，已觉一缕火线从舌尖伸延到胸膈间。慎明喝茶，酒杯还空着。
跑堂拿上一大瓶叵耐牌Ａ字牛奶，说已隔水温过。辛楣把瓶给慎明道：“你
自斟自酌罢，我不跟你客气了。”慎明倒了一杯，尖着嘴唇尝了尝，说：“不
凉不暖，正好。”然后从口袋里掏出个什么外国补药瓶子，数四粒丸药，搁
在嘴里，喝一口牛奶咽下去。苏小姐道：“褚先生真知道养生！”慎明透口气
道：“人没有这个身体，全是心灵，岂不更好；我并非保重身体，我只是哄
乖了了它，好不跟我捣乱－－辛楣，这牛奶还新鲜。”辛楣道：“我没哄你罢？
我知道你的脾气，这瓶奶送到我家以后，我就搁在电气冰箱里冻着。你对新
鲜牛奶这样认真，我有机会带你去见我们相熟的一位徐小姐，她开奶牛场，
请她允许你每天凑着母牛的奶直接呼一个饱－－今天的葡萄汁，牛奶都是我
带来的，没叫馆子里预备。文纨，吃完饭，我还有一匣东西给你。你爱吃的。”
苏小姐道：“什么东西？－－哦，你又要害我头痛了。”方鸿渐道：“我就不
知道你爱吃什么东西，下次也可以买来孝敬你。”辛楣又骄又妒道：“文纨，
不要告诉他。”苏小姐又为自己的嗜好抱歉道：“我在外国想吃广东鸭肫肝，
不容易买到。去年回来，大哥买了给我吃，咬得我两太阳酸痛好几天。你又
要来引诱我了。”鸿渐道：“外国菜里从来没有鸡鸭肫肝，我在伦敦看见成箱
的鸡鸭肫肝贱得一文不值，人家买了给猫吃。”辛楣道：“英国人吃东西远比
不上美国人花色多。不过，外国人的吃胆总是太小，不敢冒险，不像我们中
国人什么肉都敢吃。并且他们的烧菜原则是 ‘调’，我们是 ‘烹’，所以他们
的汤菜尤其不够味道。他们白煮鸡，烧了一滚，把汤丢了，只吃鸡肉，真是
笑话。”鸿渐道：“这还不算冤呢！茶叶初到外国，那些外国人常把整磅的茶
叶放在一锅子水里，到水烧开，泼了水，加上胡椒和盐，专吃那叶子。”大
家都笑。斜川道：“这跟樊樊山把鸡汤来沏龙井茶的笑话相同。我们这老世
伯光绪初年做京官的时候，有人外国回来送给他一罐咖啡，他以为是鼻烟，
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把鼻孔里的皮都擦破了。
他集子里有首诗讲这件事。”鸿渐道：“董先生不愧系出名门！今天听
到不少掌故。”慎明把夹鼻眼镜按一下，咳声嗽，说：“方先生，你那时候问
我什么一句话？”鸿渐胡涂道：“什么时候？”“苏小姐还没来的时候，”－
－鸿渐记不起－－ “你好像问我研究什么哲学问题，对不对？”对这个照例
的问题，褚慎明有个刻板的回答，那时候因为苏小姐还没来，所以他留到现
在表演。
“对，对。”“这句话严格分析起来，有点毛病。哲学家碰见问题，第一
步研究问题：这成不成问题，不成问题的是假问题ｐｅｓｕｄｏｑｕｅｓｔ
ｉｏｎ，不用解决，也不可解决。假使成问题呢，第二步研究解决，相传的
解决正确不正确，要不要修正。你的意思恐怕不是问我研究什么问题，而是
问我研究什么问题的解决。”方鸿渐惊奇，董斜川厌倦，苏小姐迷或，赵辛
楣大声道：“妙，，分析得真精细，了不得！了不得！鸿渐兄，你虽然研究哲
学，今天也甘拜下风了，听了这样好的议论，大家得干一杯。”鸿渐经不起
辛楣苦劝，勉强喝了两口，说：“辛楣兄，我只在哲学系混了一年，看了几
本指定参考书。在褚先生前面只能虚心领教做学生。”褚慎明道：“岂敢，岂
敢！听方先生的话好像把一个个哲学家为单位，来看他们的著作。这只算研
究哲学家，至多是研究哲学史，算不得研究哲学。充乎其量，不过做个哲学
教授，不能成为哲学家。我喜欢用自己的头脑，不喜欢用人家的头脑来思想。
科学文学的书我都看，可是非万不得已决不看哲学书。现在许多号称哲学家
的人，并非真研究哲学，只研究些哲学上的人物文献。严格讲起来，他们不
该叫哲学家ｐｈｉｌｏｓｏｐｈｅｒｓ，该叫 ‘哲学家学家’ｐｈｉｌｏｐ
ｈｉｌｏｓｏｐｈｅｒｓ。”鸿渐说：“ｐｈｉｌｏｐｈｉｌｏｓｏｐｈｅｒ
ｓ这个字很妙，是不是先生用自己头脑想出来的？”“这个字是有人在什么
书上看见了告诉Ｂｅｒｔｉｅ，Ｂｅｒｔｉｅ告诉我的。”“谁是Ｂｅｒｔｉ
ｅ？”“就是罗素了。”世界有名的哲学家，新袭勋爵，而褚慎明跟他亲狎得
叫他乳名，连董斜川都羡服了，便说：“你跟罗素很熟？”“还够得上朋友，
承他瞧得起，请我帮他解答许多问题。”天知道褚慎明并没吹牛，罗素确问
过他什么时候到英国，有什么计划，茶里要搁几块糖这一类非他自己不能解
决的问题－－ “方先生，你对数理逻辑用过功没有？”“我知道这东西太难
了，从没学过。”“这话有语病，你没学过，怎会 ‘知道’它难呢？你的意思
是：‘听说这东西太难了。’”辛楣正要说 “鸿渐兄输了，罚一杯”，苏小姐为
鸿渐不服气道：“褚先生可真精明厉害哪！吓得我口都不敢开了。”慎明说：
“不开口没有用，心里的思想照样的混乱不合逻辑，这病根还没有去掉。”
苏小姐撅嘴道：“你太可怕了！我们心里的自由你都要剥夺了。我瞧你就没
本领钻到人心里去。”褚慎明有生以来，美貌少女跟他讲 “心”，今天是第一
次。他非常激动，夹鼻眼镜泼刺一声直掉在牛奶杯子里，溅得衣服上桌布上
都是奶，苏小姐胳膊上也沾润了几滴。大家忍不注笑。赵辛楣捺电铃叫跑堂
来收拾。苏小姐不敢皱眉，轻快地拿手帕抹去手臂上的飞抹。褚慎明红着脸，
把眼镜擦干，幸而没破，可是他不肯戴上，怕看清了大家脸上逗留的余笑。
董斜川道：“好，好，虽然 ‘马前泼水’，居然 ‘破镜重园’，慎明兄将
来的婚姻一定离合悲欢，大有可观。”辛楣道：“大家干一杯，预敬我们大哲
学家未来的好太太。方先生，半杯也喝半杯。”－－辛楣不知道大哲学家从
来没有娶过好太太，苏格拉底的太太就是泼妇，褚慎明的好朋友罗素也离了
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好几次婚。
鸿渐果然说道：“希望褚先生别像罗素那样的三四次离婚。”慎明板着
脸道：“这就是你所学的哲学！”苏小姐道：“鸿渐，我看你醉了，眼睛都红
了。”斜川笑得前仰后合。辛楣嚷道：“岂有此理！说这种话非罚一杯不可！”
本来敬一杯，鸿渐只需喝一两口，现在罚一杯，鸿渐自知理屈，挨了下去，
渐渐觉得另有一个自己离开了身子在说话。
慎明道：“关于Ｂｅｒｔｉｅ结婚离婚的事，我也和他谈过。他引一句
英国古话，说结婚仿佛金漆的鸟笼，笼子外面的鸟想住进去，笼内的鸟想飞
出来；所以结而离，离而结，没有了局。”苏小姐道：“法国也有这么一句话。
不过，不说是鸟笼，说是被围困的城堡ｆｏｒｔｒｅｓｓｅａｓｓｉｅｇｅ
ｅ，城外的人想冲进去，城里的人想逃出来。鸿渐，是不是？”鸿渐摇头表
示不知道。
辛楣道：“这不用问，你还会错吗！”慎明道：“不管它鸟笼罢，围城罢，
像我这种一切超脱的人是不怕被围困的。”鸿渐给酒摆布得失掉自制力道：
“反正你会摆空城计。”结果他又给辛楣罚了半杯酒，苏小姐警告他不要多
说话。斜川像在寻思什么，忽然说道：“是了，是了。中国哲学家里，王阳
明是怕老婆的。”－－这是他今天第一次没有叫 “老世伯”的人。
辛楣抢说：“还有什么人没有？方先生，你说，你念过中国文学的。”
鸿渐忙说：“那是从前的事，根本没有念通。”辛楣欣然对苏小姐做个眼色，
苏小姐忽然变得很笨，视若无睹。
“大学里教你国文的是些什么人？”斜川不无兴趣地问。
鸿渐追想他的国文先生都叫不响，不比罗素，陈散原这些名字，像一
支上等哈瓦那雪茄烟，可以挂在口边卖弄，便说：“全是些无名小子，可是
教我们这种不通的学生，已经太好了。斜川兄，我对诗词真的一窍不通，叫
我做呢，一个字都做不出。”苏小姐嫌鸿渐太没面子，心痒痒地要为他挽回
体面。
斜川冷笑道：“看的是不是燕子庵，人境庐两家的诗？”“为什么？”“这
是普通留学生所能欣赏的二毛子旧诗。东洋留雪生捧苏曼殊，西洋留学生捧
黄公度。留学生不知道苏东坡，黄山谷，心目间只有这一对苏黄。我没说错
罢？还是黄公度好些，苏曼殊诗里的日本味儿，浓得就像日本女人头发上的
油气。”苏小姐道：“我也是个普通留学生，就不知道近代的旧诗谁算顶好。
董先生讲点给我们听听。”“当然是陈散原第一。这五六百念年，算他最高。
我常说唐以后的大诗人可以把地理名字来概括，叫 ‘陵谷山原’。三陵：杜
少陵，王广陵－－知道这个人么？－－梅宛陵；二谷：李昌谷，黄山谷；四
山：王半山，陈后山，元遗山；可是只有一原，陈散原。”说时，翘着左手
大拇指。鸿渐懦怯地问道：“不能添个‘坡’字么？”“苏东坡，他差一点。”
鸿渐咋舌不下，想苏东坡的诗还不入他法眼，这人做的诗不知怎样好法，便
问他要刚才写的诗来看。苏小姐知道斜川写了诗，也向他讨，因为只有做旧
诗的人敢说不看新诗，做新诗的人从不肯说不懂旧诗的。斜川把四五张纸，
分发同席，傲然靠在椅背上，但觉得这些人都不懂诗，决不能领略他句法的
妙处，就是赞美也不会亲切中肯。这时候，他等待他们的恭维，同时知道这
恭维不会满足自己，仿佛鸦片瘾发的时候只找到一包香烟的心理。纸上写着
七八首近体诗，格调很老成。辞军事参赞回国那首诗有：“好赋归来看妇靥，
大惭名字止儿啼”；愤慨中日战事的诗有：“直疑天似醉，欲与日偕亡”；此
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外还有：“清风不必一钱买，快雨瑞宜万户封”；“石齿漱寒濑，松涛泻夕风”；
“未许避人思避世，独扶浅醉赏残花”。可是有几句像：“泼眼空明供睡鸭，
蟠胸秘怪媚潜虬”；“数子提携寻旧迹，哀芦苦竹照凄悲”；“秋气身轻一身
过，鬓丝摇影万鸦窥”；意思非常晦涩。鸿渐没读过 《散原精舍诗》，还竭力
思索这些字句的来源。他想芦竹并没起火，照东西不甚可能，何况 “凄悲”
是探海灯都照不见的。“数子”明明指朋友并非小孩子，朋友怎可以“提携”？
一万只乌鸦看中诗人几根白头发，难道 “乱发如鸦窠”，要宿在他头上？心
里疑惑，不敢发问，怕斜川笑自己外行人不懂。
大家照例称好，斜川客气地淡漠，仿佛领袖受民众欢迎时的表情。辛
楣对鸿渐道：“你也写几首出来，让我们开开眼界。”鸿渐极口说不会做诗。
斜川说鸿渐真的不会做诗，倒不必勉强。辛楣道：“大家喝一大杯，把斜川
兄的好诗下酒。”鸿渐要喉舌两关不留难这口酒，溜税似地直咽下去，只觉
胃里的东西给这口酒激的要冒上来，好比已塞的抽水马桶又经人抽一下水的
景象。忙搁下杯子。咬紧牙齿，用坚强的意志压住这阵泛溢。
苏小姐道：“我没见过董太太，可是我想像得出董太太的美。董先生的
诗：‘好赋归来看妇靥’，活画出董太太的可爱的笑容，两个深酒涡。”赵辛
楣道：“斜川有了好太太不够，还在诗里招摇，我们这些光杆看了真眼红，”
说时，仗着酒勇，涎着脸看苏小姐。
褚慎明道：“酒涡生在他太太脸上，只有他一个人看，现在写进诗里，
我们都可以仔细看个饱了。”斜川生气不好发作，板着脸说：“跟你们这种不
通的人，根本不必谈诗。我这一联是用的两个典，上句梅圣俞，下句杨大眼，
你们不知道出处，就不要穿凿附会。”辛楣一壁斟酒道：“抱歉抱歉！我们罚
自己一杯。方先生，你应该知道出典，你不比我们呀！为什么也一窍不通？
你罚两杯，来！”鸿渐生气道：“你这人不讲理，为什么我比你们应当知道？”
苏小姐因为斜川骂 “不通”，有自己在内，甚为不快，说：“我也是一窍不通
的，可是我不喝这杯罚酒。”辛楣已有醉意，不受苏小姐约束道：“你可以不
罚，他至少也得还喝一杯，我陪他。”说时，把鸿渐杯子里的酒斟满了，拿
起自己的杯子来一饮而尽，向鸿渐照着。
鸿渐毅然道：“我喝完这杯，此外你杀我头也不喝了。”举酒杯直着喉
咙灌下去，灌完了，把杯子向辛楣一扬道：“照－－”他“杯”字没出口，
紧闭嘴，连跌带撞赶到痰盂边，“哇”的一声，菜跟酒冲口而出，想不到肚
子里有那些呕不完的东西，只吐得上气不接下气，鼻涕眼泪胃汁都赔了。心
里只想：“大丢脸！亏得唐小姐不在这儿。”胃里呕清了，恶心不止，旁茶几
坐下，抬不起头，衣服上都溅满脏沫。苏小姐要走近身，他疲竭地做手势阻
止她。辛楣在他吐得厉害时，为他敲背，斜川叫跑堂收拾地下，拿手巾，自
己先倒杯茶给他漱口。褚慎明掩鼻把窗子全打开，满脸鄙厌，可是心里高兴，
觉得自己泼的牛奶，给鸿渐的呕吐在同席的记忆里冲掉了。
斜川看鸿渐好了些，笑说：“‘凭阑一吐，不觉箜篌’，怎么饭没吃完，
已经忙着还席了！没有关系，以后拼着吐几次，就学会喝酒了。”辛楣道：“酒，
证明真的不会喝了。希望诗不是真的不会做，哲学不是真的不懂。”苏小姐
发恨道：“还说风凉话呢！全是你不好，把他灌到这样，明天他真生了病，
瞧你做主人的有什么脸见人？－－鸿渐，你现在觉得怎么样？”把手指按鸿
渐的前额，看得辛楣悔不曾学过内功拳术，为鸿渐敲背的时候，使他受至命
伤。
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鸿渐头闪开说：“没有什么，就是头有点痛。辛楣兄，今天真对不住你，
各位也给我搅得扫兴，请继续吃罢。我想先回家去了，过天到辛楣兄府上来
谢罪。”苏小姐道：“你多坐一会，等头不痛了再走。”辛楣恨不得立刻撵鸿
渐滚蛋，便说：“谁有万金油？慎明，你随身带药的，有没有万金油？”慎
明从外套和裤子袋里掏出一大堆盒儿，保喉，补脑，强肺，健胃，通便，发
汗，止痛的药片，药丸，药膏全有。苏小姐捡出万金油，伸指蘸了些�
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