第三五七章 桌子
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徐力推门下车,朝“李记夜市……走了过去,进去饭馆有两分钟,徐力又出来了,站在饭馆门口朝曾毅这边一点头。
“老将军,咱们过去吧!”曾毅这才笑着请徐老下车,他让徐力提前去看,一是确认安全问题,二是看饭馆是否营业了,是否有要吃的那几样东西。
徐老虽然觉得曾毅有些小题大做,但什么也没说,抬步下车,朝那边走了过去。他心里很清楚,这也就是曾毅了,如果换作别人,是绝对不可能让自己出现在夜市这种地方的,所以自己也别给人家曾毅惹什么麻烦了。
几人过来之后,徐力反而快速离开,过去停车了。
饭馆不大,里面摆了十几张桌子,此时还没到开夜市的点,所以空空dàngdàng,一个客人都没有。
老板是个五十多岁的人,皮肤黝黑,忠厚老实,看到曾毅几人进来,就拿着单子走了过来,热情笑道:“随便坐,几位都想吃点什么?”“搬山酒正宗吗?”曾毅问到。
“都是自己家酿的,肯定正宗,货真价实!”老板陪着笑,道:“你们放心喝就是了,别的不敢夸,但是在这荣城、白阳两个地方,你绝对找不出比我这里更正宗的搬山酒了!”曾毅看了一眼徐老,发现这位身经百战的老将军,此时已经是有些迫不及待了,便道:“先来一斤搬山酒,再把你们店里的特sè菜,一样来上一盘,野菜饽饽要多上一份!”
“好,马上就好!”老板在单子上师师几笔,然后大喊了一嗓子,让伙计上菜,自己则拿起酒飘漏斗亲自去盛酒。
酒就装在店里靠墙的两个黑sè大缸里,一掀开上面密封的盖子,整个店里全是酒香。
徐老的大手在tui上摩挲了两下,哈哈大笑,道:“就是这个味!
可是谗死我了!”
老板盛好酒端了过来,笑道:“这是一斤二两你们是今天的头一桌客人,我多饶你们二两!”“那我们可就不客气了!”徐老呵呵笑着。
“不就二两酒嘛如果你们吃着可口,以后常来就是了!”老板也是个会做生意的人,看眼前这几个人都是以前没来过店里的客人,就多饶二两酒无非是想做个回头客。
菜很快上来了,除了野草饽饽外其余都是下酒的凉菜,兔头、牛肉、棒棒鸡、酒鬼huā生、泡椒笋条,店虽小,但品种还ting丰富,有荤有素、有卤有腌,颜sè搭配得也很好,红黄白绿,摆了大半张桌子。
“还需要热菜不?有砂锅、烤鱼、炒龙虾!主食有面有米饭!”老板热情问着,道:“外面这条街上的东西,都可以点点了我让伙计去叫!”曾毅看了一下徐老发现徐老没有再叫的意思,就道:“先这些吧,不够一会再叫你!”
“行,有事你就喊一声!”老板笑呵呵走了搬了张椅子坐在店门口,等着下一拨客人的光顾。
徐老等不得曾毅给自己倒酒直接抄起酒壶就自己倒了一杯,然后大口满饮,等烈酒下喉,徐老把杯子往桌上一磕,道:“痛快啊!痛快!这酒喝起来就是带劲!”“徐老,先尝尝着野菜饽饽,胃里垫点东西再喝也不迟嘛!”曾毅就把酒壶拿过来放在了自己手边,顺势往外看了一眼,发现徐力已经停好车回来了,就在马路对面的一家烧烤店的门口坐着,点了份烤肉,叫了壶茶,正慢条斯理吃着喝着,眼神警惕地盯着夜市街上的情况。
徐老一瞪眼,伸手就想夺酒壶,不过想起自己来之前说的话,又悻悻把手收了回去,笑道:“好好好,听你的,就听你的,先吃菜!”翠绿sè的野菜饽饽,蘸着火红的辣油蒜汁,吃子一口下肚,徐老又道了一声痛快,胃口也不由为之一开,一连吃了好几个野菜饽饽,徐老才把筷子转移到其它几盘菜上。
“我家里的那个厨子,倒是正儿八经的特级厨师,可做出的味道,还不如这家小店呢!”徐老放下筷子,眼光又瞅着酒杯,道:“小曾,这酒不错,你也尝尝!”;
曾毅哈哈一笑,这才拿起酒壶倒酒,道:“徐老是嗜酒之人,你能说一声好,那肯定就是好酒了,我一定得尝尝!”“来,来来,一起干一个!”徐老拿起杯子,道:“感谢小曾你的热情款待,这是我在南江吃得最舒心的一顿饭。”
曾毅笑了笑,道:“徐老还是赶紧把这话收回去吧!否则让别人听了去,我可就要倒霉了!”徐老哈哈一笑,道:“你说这些人都是怎么想的,我不过是偷着喝了杯酒,他们就跟天塌了似的,哭天抢地,又要打报告,又下什么最后通牒,搞得我跟那不懂事的小娃娃似的,整天手不是手,脚不是脚。他们不让我痛快我也就不待见他们,从来不给好脸sè一一一一一一…,
这话还没说完,坐在旁边的警卫员就低声提醒道:“首长,请注意量……………”“闭嘴!”徐老的大眼就瞪了起来,你小子真是一点眼力劲都没有,我正说这个呢,你马上给我补一枪,这不是拆老子的台嘛,他喝道:“少说一句没人把你当哑巴!有小曾这个大夫在,注意什么量!”
“徐老,大家也是为你的健康着想!”曾毅安抚了两句,道:“小酌即可,但绝不能放纵,过则有害啊!”徐老打断了曾毅的话,道:“不要扫兴!”
曾毅也就不多说,陪着徐老喝了一杯,酒一入喉,当一股灼烧的滋味就从嗓门一直延伸到了胃里,就跟被人放火烧了一把似的。
徐老看到曾毅的脸sè,就哈哈一笑,问道:“怎么样,这酒味道如何?”曾毅直摇头,笑道:“我终于知道徐老你为什么会惦记这个搬山酒了!”“为什么?”徐老看着曾毅“你说!”“这酒和你一样,太霸道了!”曾毅说到。
徐老爽声大笑,道:“知我者,小曾也!”
几人喝酒的工夫,夜市街上的人就多了起来,很多饭店开始慢慢上客,有些生意火爆的店,都把桌子摆到了门口的路边。
另外还有一些小商贩,推着小车来到夜市街,卖一些炸臭豆腐、烤妩鱼、酸辣粉之类的风味,整条夜市街上,顿时弥漫起各种食物的味道。
徐老闻到外面的臭豆腐味,鼻子抽动了两下,喊了一声:“老板!”坐在门口的老板就跑了过来,笑着问道:“是不是菜不够,要添点啥?”徐老指了指门口,道:“来份臭豆腐吧!”
老板应了一声,不过脸上却有些不高兴,磨蹭了半天,才叫过一名服务员,给了十块钱,道:“出去买份臭豆腐!”徐老就有些纳闷,这老板怎么回事,刚才还一脸的喜气,说是这条街上的东西都能点,现在让他去买份臭豆腐,却是如此心不甘情不愿,徐老于是就看着曾毅,想弄个明白。
曾毅低声笑道:“徐老,这家店是固定经营,是有桌子的,而外面的那些小商贩,属于是流动经营!”徐老一琢磨,就明白了过来,表面看,这些商家都是做夜市买卖的,但细一分析,这里面的差别还是很大的。
这条街上的固定店铺,都是有桌椅板凳来招待客人的,客人坐在别人的店里,却可以点了自己家的食物,如此就相当于是自己的店面平白多出了很多张餐位,餐位就是效益,而作为客人,也非常方便,进一家店,就可以点所有店的食物,这属于是互惠互利的行为。
而外面的商贩的不同了,就一个小推车,没有桌椅板凳,在那里吃东西的客人,甚至还会白占别人店里的桌椅板凳,如此只会抢了周围这些店的生意,却不会为这些店增加一个客人,自然就不受待见了。
徐老看着曾毅,心道这小子看问题还是很准的,一句话就说到根子上了,可不就是一张桌子的问题嘛!
随即徐老又摇了摇头,何苦彼此为难呢,都是讨生活的!
“城管来了”
此时外面不知道谁喊了一声,街上的小贩推起小车就跑,一眨眼的工夫,就没了影子。
服务员是个年轻的小姑娘,手里又攥着那十块钱回来了,道:“卖臭豆腐的让城管撵跑了,没买成!”徐老只好榫罢,摆摆手,示意不必买了。;
过了一会,就看十几个城管浩浩dàngdàng从夜市街穿过,凶神恶煞,高声叫嚷,嘴里骂骂咧咧就追着小商贩去了,刚才还和谐安宁的夜市街,顿时被搅得鸡飞狗叫、乌烟瘴气。
徐老一时胃口大坏,放下筷子皱起眉头,对于城管的恶名,他也是早有耳闻的,你收费就收费,非要搞得跟旧社会的土匪一样吗,换作是战争年代,看老子的枪能不能饶了你们!只是徐老也只能生生闷气,这属于是地方上的事务,徐老作为军方的人物,不便过问,军队插手地方事务,历来都是大忌,大到就连徐老这样的人,也不敢轻易去触碰。
看着城管从店门口追了过去,曾毅也是眉头直皱,作为政府行政人员,他心里对城管这个部门很不认同。
听着城管走远了,曾毅就回过了头,准备劝徐老回去,反正今天也吃得差不多了。
谁知一回头,就看徐老神情严肃地盯着曾毅,问道:“小曾,你们高新园区,也有城管吧?”耽搁了一点时间,今晚就这一章,明天补上!1。。
第三五八章 上梁
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曾毅道:“有!”
高新园区当然有城管,如今在各个地方,不管是新区,还是开发区,或者是什么生态区,城管都是一个很重要的政府执法部门,有,一点都不奇怪:没有,才是咄咄怪事呢!在这一点上,曾毅没有什么好避讳的,如实回答就是了。
“也是这样执法的吗?”徐老又问。
曾毅想了一下,还是说道:“像这样的情况,肯定也有!”
徐老的脸sè就不怎么好看,冷哼了一声,道:“作为人民的公仆,你没有什么要讲的吗?”
曾毅能感觉到,徐老说这话的时候,带了一丝怒气,神态举止之间,那股带着硝烟味又起来了。不过他心里倒是不怕,徐老生气,说明徐老是一位以民为本、心系百姓的老革命,而不是沽名钓誉的政客。
“以前老百姓有句顺口溜:电老虎,水龙王,工商税务两匹狼,此是个大流氓!而如今,这顺口溜后面又加了一句:城管一出,谁与争锋!”曾毅看着徐老,道:“本该是为人民服务的部门,却一个个都成了老百姓痛恨的对象!徐老,你有没有想过这里面的道理?”
徐老神sè依旧严峻,但没有说话,在等着曾毅的解释,这句话他听过,让人很痛心,但他确实没有琢磨过这里面的道理,不过是一句骂娘的话,有何道理啊!
曾毅就说道:“这短短几句顺口溜,其实就是对我们改革历程的总结:一穷二白的时候,我们的城市,连基本的水电都无法保证,我们是从限时供电、限时供水中走过来的,水电两个部门,可以轻易决定一个城里人的生活质量:后来搞改萃,放开了市场之后”做生意的多了,买卖也多了,市场繁荣的同时,市场管理方面的各种问题和漏洞也随之出现,毫无经验的工商税务两个部门,一下变得重要了起来:等市场化进一步加深”人口开始大范围地流动,哪里能赚钱”人就往哪里去,治安问题、户口问题接踵而来,jc系统面临前所未有的挑战和压力:而现在呢,我们在搞城市化,大量的人口往城市开始集中,为了保证城市秩序的稳定有序,城管部门就出现了。”
徐老稍微lu出几许思索的表情,这么一句骂娘的顺口溜,让曾毅一解释,好像还真的是那么回事。
“然后呢!”
徐老不耐地“嗯”了一声,等着曾毅下面的话,就算你的说法很有新意,但这也不是坐视城管暴力执法的理由啊。
“我们的改草,不会一帆风顺,也不会一蹴而就,期间会遇到许许多多的问题,而很多问题”都是我们以前没有遇到过的!但是,我们的思维跟不上这种变化,遇到问题,第一个想到的不是如何去解决问题”
而是怎样处理问题!”曾毅笑了笑,道:“如果用一句官样话来总结这几个部门”那就是“工作方法简单粗暴”具体一点,就是“以罚代管”或者说是“一罚了之,!”
徐老身上的杀气慢慢消失,他虽然是带兵打仗出身的,也没正经读过什么书,但这不代表他完全不懂国家治理,他所在的位置高度,决定了他可以把很多事情轻易看明白。
虽然曾毅只是点到为止,但徐老还是明白了,之所以这一个接着一个的部门,都变成了老百姓痛恨的对象,就是因为这四个字:“以罚代管”。
作为政府部门,在问题出现的时候,没有尽到自己的管理职责,更没有积极地去想办法解决和疏导问题,而是选择了一种最为简单原始的方式来处理,那就是“罚”用罚来解决一切,而将问题抛还给老百姓去自行解决适应!
难怪老百姓将国内的法律,戏称为“罚款法律”!只要罚了款,在官方看来,问题就算是干预了、解决了,自己也尽到了政府该尽的管理责任。以至于出**的各种管理办法,都以罚款为目的,在国内,如今怕是很难找到一部与罚款无关的法律了。
上面出的是一本好经,下面的人尚有可能念歪,如果上面出的是一本歪经,那下面的人则断然不会念好的。;
有了法律的支持,又是以罚款为目的在进行执法,甚至还有罚款指标,这工作方法,又岂能不简单粗暴呢。在罚款这种事情上,从来就没有点到为止,只有东风压倒西风,一山还有一山高!
曾毅这小子是个明眼人啊,看得很清楚,如果这种“以罚代管”的思维模式不改变,那么城管就绝不会最后一个让老百姓咬牙切齿的部门,等新的问题出现后,还会有诸如“张管”、“李管”又或者是“q管”、“b管”的部门应运而生。
徐老叹了口气,道:“这个问题很难解决吗?”
曾毅说道:“这个问题归根结底,是大量人口涌入城市,导致城市原有的公共资源无法负荷,于是水涨船高,各种经营资源都变得稀缺,在城里租一间店面进行合法经营,不再是每个人都能承受的事情。
有资本的,比如这家店的老板,他有这么一个固定的经营场所,就可以办到工商执照,甚至还可以向城管申请缴纳合法的占道经营费”把桌子摆到外面的马路上去:但月才那个推小车的商贩,本身无力负担高额的经营成本,租不起店面,而没有固定的经营场所,就申请不到合法的经营手续。合法的经营渠道被堵死了,但他还需要生活,那就只能去跟城管去打游击了,逮不住是运气,逮住了,前面好容易赚的那点钱,又全被罚了进去,如此形成恶xing循环,开不起店的,始终都开不起店。”
徐老微微领首,曾毅这个小伙子还是很有心的,能说出这么一番话,说明他在自己的位置上,没有混日子,也没有敷衍塞责”而是对问题进行了认真的思考,这一点非常难得,最怕的,就是当官的视问题不见。
“有一部分人,是无力负担这个经营成本,还有一部分人,是无需负担这个经营成本。比如刚才那个卖臭豆腐的,你让他专门*个门面来经营这种小生意根本不现实,这属于是极大的浪费!”曾毅说到这里,道:“而我们在制定管理办法的时候,没有设身处地为这一部分人的利益去弃想将他们视为是破坏分子,一罚了之问题被暂时掩盖了起来。如果我们能够提前多想上
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