《鸟爷的悠闲生活》

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鸟爷的悠闲生活- 第140部分


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    大家伙儿对于过年这件事情也不怎么热衷了。

    甚至于每年的春节时分,网络上都会出现大量的关于春节的吐槽,比如说七大姑八大姨的碎嘴子哟、亲戚之间的攀比哟、家人之间的催婚什么的,都能被大家吐槽上好一会儿。

    但是偶尔细细品味起来,也能够读出其中浓浓的感情。

    周九也没有那么过重的看待过年这件事情,但是如果可以选择的话,他还是更愿意回到归宁省和齐莞莞一起过这个年。

    毕竟他作为一只鸟儿来到这个世界上,和他朝夕相伴的最久的一个人,就是齐莞莞。

    虽然这小姑娘脾气差还暴力,但是从其他方面讲起来的话,她也算是一个非常棒的饲主了。

    于是哪怕周九口头上不承认,偶尔在生活中也和齐莞莞对着干。

    但是很多时候,周九是打心眼儿里认同齐莞莞的,甚至于还是非常感恩当初和齐莞莞的相遇。

    也正是基于周九心底对齐莞莞是非常认同的,所以他对待徐景的态度,有时候就很复杂。

    某些时候,他会把他当做自己的小伙伴、自己的兄弟,但有时候又忍不住带着一种岳父的心理,去看待这个惊天大拐子。

    都说丈母娘看女婿,越看越满意。

    然而同样形成对比的是,岳父看女婿,那是越看越不满意。

    周九无意当中瞟了徐景一眼,突然之间觉得这家伙今天又更加丑了一些。

第331章 要抓住鸟儿的胃

    这种大冷天的,在屋上收拾东西收拾了好一会儿,徐老背上也冒出了一阵汗。

    但是在屋里面走了几圈以后,背上的汗一凉下来,自然就湿乎乎的不舒服,而且还有些冷。

    徐老在楼上待了没一会儿,赶紧就下来了。

    跑到了厨房里面去烤火,想把身上给烤的干燥一些,路过客厅的时候,还顺手伸出了一只手递给了周九,把他也给带到厨房去了。

    周九顺水推舟地跟着徐老走了。

    因为他在这儿也没什么好留的,徐景忙着跟他妹妹打电话,不时还要伸出一只手来拦着哈士奇,不让它扑过来抢话筒,忙得很。

    而小郭跟周九聊天,聊着聊着就总是聊一些美景美食。

    并不是说,说这一些不好,而是在他即将要离开这儿的时候,给他这么多美好的期待,反而会给他增加惆怅遗憾感。

    毕竟要是他走了的话,可就品尝不到美食,看不到这些美景了。

    周九以前读过一篇文章,文章里面的观点倒是非常的新奇。

    大约是说很多写美景美食的文章,都写得非常的不人道、不厚道。

    因为它们长篇累牍地描写了这美食是多么的好吃,美景是多么的动人以后,往往在最后的时候笔锋一转,要写几句说什么这个美食以后再也吃不到了,这美景也在也看不到了的话。

    凭空让人家心里一揪,好像这样就更能够突出这美景美食的好处一样。

    然而实际上这么写多了,反而会让读者对于作者有一种羡慕嫉妒恨的心理。

    这特么不是在闹吗,吃不到了,看不到了,还要这么左一句描写又一句描写的,把人馋成狗了,那就高兴了是吧!

    当然这也是诙谐之语,文章的观点本身就非常的冷峻幽默,周九细细读来,有时候部分地方,还是非常赞同的。

    的确,有时候这种手法可不要多用了,不然再这么多用下去的话,很容易就会被读者听众套麻袋的,毕竟这也算是一种变相的炫耀啊。

    进了厨房以后,徐老自然是带着周九跑过去烤火。

    为了照顾到周九,徐老这回,再也没有不长记性的把竹棍子往灶里面丢了。

    不然的话,这会儿在放一个爆竹,可不知道会把这个鸟儿吓成什么样子。

    这都快回家了,再搁这鸟儿吓出个应激反应,让它脱了点毛什么的,回去以后还给人家的时候,也不够有面子不是。

    没有养得皮光水滑那就算了,总不能养得跟个脱毛鸡一样拎回去吧,不知道的还以为自个儿是一个鸟拐子,把人家鸟儿拐过去专门拔毛卖鸟毛掸子了呢。

    灶台里面的火烧得倒是非常的安稳,橘黄色的火焰舔着积了一层黑灰的锅底,锅里面烧着的菜散发出浓浓的香味儿,这种又香又暖的氛围,实在是太适合睡觉不过了。

    不仅仅是适合睡觉,还适合聊天。

    暂时还不想睡的周九烤着火,有时候觉得最容易聊天的两个人,除了同桌以外,就是灶下烧火的人和灶上做菜的人了。

    挨得紧,气氛又安逸,氛围特别好。

    徐老和小李大叔有一搭没一搭的聊了起来,周九听了没两句,就发现小郭也跟着进来了。

    小郭眼神瞅着周九,大眼睛眨巴眨巴似有水光,看起来是很舍不得周九走了,这眼神让周九也有一些不舍得。

    但是男子汉大丈夫的,有些事情做了决定以后就不要再这么拖拖拉拉的了。

    离别愁绪这种情绪在长亭外,古道边分别之时,酝酿完了就够了。

    别一直拖着,拖得整个屋子都是丧丧的。

    小郭扭头盯着小李大叔炒菜的锅看了一会儿,突然之间就跑到一边去拿了个小锅出来,然后架起了做火锅用的小炉子,似乎要做点什么吃的。

    厨房里面的大人,自然不会就这么放着他不管,小李大叔看到了以后,立刻就问话了。

    “你是饿了吗?饭菜马上就好。”

    小郭小幅度摇了摇头,低头答道:“不似缩要抓住一个男人的心,就要抓住一个男人的胃嘛。同理可证,要抓住一只鸟儿的心,也要抓住一个鸟儿的胃呀。”

    小李大叔哭笑不得的和徐老对视一眼,知道是小孩儿不舍得这只鸟儿,这会儿想要讨好这只鸟,让它留在这儿呢。

    大人们很多时候其实是可以跟小孩子讲道理的,但是有些童心童趣的事儿,大人们并不会选择去讲故事摆道理,而是会让小孩子去尝试。

    于是小郭的炉子胜利地架了起来。

    周九听到小郭是在给他做吃的了以后,不得不说,心里感动的确又更加浓了一分。

    于是一边嫌弃自个儿这会儿有些叽叽歪歪,一边还是忍不住飞了过去,近距离观摩小郭给自己准备的大餐。

    然而看着看着,周九就觉得有点儿不对劲了。

    说好的山中少年,经常在山里面自个儿做饭吃的呢?

    这笨手笨脚的样子,是在山里面做过饭的样子?

    小郭拖着一把菜刀在砧板上开切,也不知道是想给胡萝卜切成片还是丝,然而他似乎不会切胡萝卜,根本就不懂得如何把胡萝卜给固定住,切得胡萝卜满砧板乱滚。

    等滚到后面小郭不耐烦了,直接就大刀向胡萝卜头上砍去。

    一顿乱剁之后,小郭终于在砧板被当柴劈了之前,把砧板上的胡萝卜给剁成了一堆大小不均匀的丁,然后直接捧了起来扔到了锅里面用清水开始煮。

    小郭不好意思地看着目瞪口呆的周九,弱弱地解释:“反正这种东西到时候也似要次下去的嘛,似什么形状就不粽要了对不对?”

    周九,周九特么还能说啥。

    小郭似乎是这会儿才发现,下厨没有自己想象当中简单,于是接下来的行为就谨慎了许多,至少接下来放调料的时候,还特地拿着调料跑过去问了一下小李大叔,确定了哪个是糖哪个是味精,然后才小心翼翼拿勺儿一点一点往下抖。

    周九:……

    小郭再次不好意思地看向了周九,周九拍了拍翅阻止了他接下来要说的话。

    反正这种东西到时候也要拉出来的,是什么味道也就不重要了是吧?

第332章 想抓住你的胃

    小郭:窝想抓住你的胃……

    周九:我看你想毒害我的胃。

    小郭做着清水炖胡萝卜汤,努力的不想做出幺蛾子来。

    但是以他那糟糕的厨艺,不出点幺蛾子那就来了鬼了。

    清水炖着胡萝卜,里面还放了一些盐和味精,小郭犹豫了一下,看着这素淡的汤,似乎是想放一点别的调料菌去加点颜色,于是想来想去还是过去把酱油瓶给拿过来了。

    放酱油之前,小郭还是记着要尝下这汤的味道的,毕竟还得看看是要加一点儿水,还是要加一些盐。

    于是又放下了酱油瓶,转而去拿了个勺子,然后顺手就把勺子往锅里面丢,舀起来一勺汤。

    这本来是一个再正常不过的动作,然而小郭余光里瞥到突然之间精神抖擞的周九以后,一下子就紧张起来了。

    想了想,突然恍然大悟的又跑过去拿了个碗,把勺子里汤倒进碗里以后,才开始尝味道。

    虽然说他不怎么介意,但是他还是知道这鸟儿的洁癖程度的,万一他辛辛苦苦做出来的汤,这鸟儿他吃过了,所以不肯吃同一碗的理由来拒绝的话,那他到时候就没出说理去了,还是防范于未然比较好。

    找理由失败的周九,脑袋上的呆毛一下子就落下来了,浑身散发着一种丧丧的气息。

    不想吃东西什么的,其实也不是什么大事儿,要是换做平常徐老弄的东西,周九想不吃就会不吃。

    但是看到小孩子这么认真努力的给他下厨做东西吧。

    周九感慨于这份情意,也就不能够这么轻易的不张嘴了,至少也得去找点理由,无缘无故的就不吃了多伤人心啊。

    不过如今伤人心就算了,周九拍了拍翅膀,觉得自己要是真的吃了的话,那就不是伤人心了,是伤鸟胃。

    周九眼睁睁地看着小郭添出来一点汤尝了尝,然后往锅里加了一些盐,搅拌了两下。

    再添出一点汤来尝了尝,然后又往里头加了点水。

    如此几番以后,才最终把咸淡程度给确定了下来。

    ……

    恍惚间总觉得自己看到了,未来黑暗料理界的新星的崛起呢。

    徐老在一边拍着大腿笑,但是偏偏又不瞅着周九这一方向,让周九想发火也没处撒。

    小李大叔倒是想做个和事佬,帮着小郭来把这锅汤给弄好吃一点。

    但是小郭想做出自己亲手做的东西,自然是不怎么希望小李大叔来插手,于是小李大叔也只好提供口头上的指导。

    然而厨艺这种东西,口头上的指导永远都是差那么一些的。

    现在要放一些盐,然而一些又是多少?

    过会儿要转成小火,然而过会儿是过多久,转成小火是多大?

    这些都是一些日常生活当中,长年累月的实践当中积累下来的经验。

    光凭口头传授,是没办法很准确地传达给别人的。

    小李大叔自己的锅里面也有一大家子的菜,也不可能站在小郭旁边一点一点的指导,只能够口头远程的时不时的说上两句,就是这两句也能够让小郭闹出不少事来。

    小李大叔做了一盘红烧肉,转头看到锅里面清汤寡水的清水炖胡萝卜。

    想了想对小郭提了个建议:“……你要不要加点肉进去,这么清汤寡水的,似乎也不怎么好吃,菜里面加一点肉味的话。还能够鲜味,这样味道也能上去一层。”

    大多数的人的口味,其实都是偏荤类的。

    不考虑身体状况和经济状况,蔬菜做的再怎么好吃,有条件的情况下,人们还是会选择荤菜多一些。

    曾经有过一个素菜比赛,说是要给一个寺院确定一个最终的斋饭样式,为此还制定了严格的规则,甄选了许多厨师过来参赛。

    最后得胜的那个人做出来的菜,的确是鲜美异常,获得了在场大多数人的肯定。

    然而事后再让这个人做,这个人却不能够轻易地在做出来了。

    原来他是在比赛的过程当中,事先带了一条白毛巾进去,而且条白毛巾在之前就已经在调制好的肉汤当中浸泡过。

    等他到时候要做菜的时候,他再把这条白毛巾放到汤中煮。

    肉味自然而然就散发到了自己现在要做的汤中,无形当中他就达到了作弊的目的。

    虽然这种行为很可耻,但是不得不说还是在某些方面,还是体现出了荤菜的确比素菜大多数时候对人的口味。

    网上有句诙谐的话是这么说的,我辛辛苦苦爬到食物链的顶端,不是来吃素的。

    周九拍了拍翅膀,觉得自个儿虽然如今从食物链的顶端,哐哐往下面掉了下来。

    但自己的口味,其实也没有改变多少,还是比较喜欢吃荤,所以小李大叔的这个提议也算得上是正合他意了。

    小郭低头瞅了一眼周九,实在没胆量继续向它询问建议了,于是直接跑过去从灶台上去划拉腊肉了。

    这边的腊肉都是事先做好了,然后悬挂在灶台上方的,这样的话每天做饭的热量和烟火烘烤着腊肉,能给腊肉在不断地烘干的过程当中,加入草木的清香,味道就会越发好吃。

    然而同样的,虽然烘得越久肉越好吃,但也就会越加硬。

    越硬的东西,切起来就越需要刀功的,因为如果不会使力的话,就越切越累,到后来就完全没有心思继续切下去了。

    换来的结果又是小郭似的一顿乱剁。

    所幸的是,小郭这回可没坚持得要自己来切,而是直接从小李大叔的砧板上面拿走了几片肉,然后巴巴地跑了过来丢进了自己的锅内。

    小李大叔到嘴边的话还没来得及说,又只得默默地咽下去了。

    徐老憋笑,然而自认为自己并没有做什么不好事情的小郭,仍旧是毫无所知地搅拌着自己锅里的东西。

    周九拍了拍翅膀看着那些的薄如蝉翼的腊肉,也觉得非常的馋,但是比划了一下那切得薄薄的腊肉,那足有人半个手掌那么大的大小。

    周九觉得自个儿,可能怎么着也不能吃下去了。

    看来这是不准备毒死哥了,直接在入口的那瞬间,就准备噎死哥啊……

第333章 胡萝卜汤

    不管怎么说,小孩子用心做的食物,还是要捧一下场的。

    周九努力的让自己在等待的过程当中,没有冲着小孩子露出生无可恋的表情,也没有露出要落荒而逃的姿势。

    就这么呆若木鸡地站在了原地,准备迎接接下来的地狱式厨艺。

    这哪里是什么送别宴啊!

    这完全就是黑化了的女友,送给劈腿男朋友的送别汤啊,味道以下地狱为目的,效果以升天为目标。

    然而小郭的兴致还是很高的,当这锅汤已经完全煮熟了时候,小郭心里那种完成了的满足感,让他迫不及待的就将汤给盛了起来。

    跑到楼上去检查小郭的作业,却发现小郭不在了的小张默默的也拐进了厨房里头,一眼就看到了正在灶前忙碌不停的小郭。

    看上去这孩子也不是在玩,只不过也没在做什么正事而已。

    操心的小张跑过去一瞅,就瞅到了自家弟弟正在做出来的一锅汤。

    虽然说平常他把小孩子看上去嫌弃得跟什么样式似的,但是当自家孩子做出了一点小事的时候,小张自己还是会有一些自豪感的。

    小张看着这一个明显是小孩子自己做出来的汤,心里也有一种与有荣焉的感觉。

    虽然当他乐滋滋瞅了一眼锅里的汤后,也有点儿被那诡异的色泽吓到,但是小张还是觉得自个儿该捧个人场。

    “哟,这是做哈好吃的呢?有没有我的一份呀,让我也尝尝呗。”

    “好!”

    “不口以!”

    周九和小郭异口同声的话语,让正准备拿
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