世姝- 第34部分

　　　　这时一旁的陆三问：“墨六姑娘，这就是豆腐？不知准备的细麻布和木板又作何用？”

　　　　墨姝这才想起事情还没有完成，摇头道：“不是，这只是豆腐花，若做豆腐，还有一道工序。”

　　　　说着，墨姝让陆三重新生火煮豆浆，同样捞去浮沫，待烧开以后，直接倒入另外大锅，加入石膏迅速搅匀。

　　　　豆浆一多，这搅匀就是力气活了。

　　　　墨姝人小力微，停下之后手都有些发胀，摇头道：“也不知这次的怎么样，总之是能吃的。也许多试几次会好一些。”

　　　　陆三笑了，道：“以后这事也不可能让墨姑娘亲力亲为，不过是作个示范，让几个人学着慢慢弄，多试几次就有经验了。”

　　　　墨姝点点头：“是这个理。”

　　　　说话间，豆浆已经凝结成豆腐花了，这次放的石膏多些，比上次的老，墨姝用勺子将豆腐花小心舀进旁边垫了大块细麻布的木托盆里，待装满之后，用这布包上，盖上木板压好。

　　　　陆三见状一一记下，又问：“这样就可以了吗？需要用木板压多久？”

　　　　墨姝道：“压上一刻多钟，就可以了。如果是制作放得更久的豆腐干，就需要在木板上多压石头，将豆腐花里边的水分压尽，就可以了。”

　　　　见陆三记下了，墨姝又笑道：“不知街市上现在可有鲈鱼或鲫鱼卖，买几条早饭可以炖豆腐汤吃。”

　　　　这时小京刚好折返回来，听见这话，笑得只见梨涡不见眼：“墨姐姐煮吗？我也要吃！”

　　　　墨姝笑着道：“我用个大锅炖，大家一起吃。”

　　　　说完，陆一在旁边道：“不用去买，小京你让二六子到湖里去捉就好了，给他算钱。”

　　　　小京雀跃地去了。

　　　　墨姝想了想，又对陆三道：“这豆腐要好吃，一是磨豆浆时豆子和水的比例得掌握好，不同的豆腐这豆汁浓度也不一样；其二煮豆浆的火候也要注意；还有冲豆花的时机以及技巧。”

　　　　陆三详细记下。墨姝道：“总之多试几次，会发现怎么样出来的豆腐更好吃的。”

　　　　感觉应该已经过去一刻多钟了，墨姝拿走了压在豆腐上的木板。

　　　　一板洁白的豆腐出现在眼前。

　　　　没想到初次弄这个豆腐就这么成功。墨姝心中满意，似乎已经吃到了香浓味美奶白的鲫鱼豆腐汤。

　　　　日子就应该这么过才对呀！（未完待续。）

074、忧伤

　　　　如今长安多了一样时兴的美味佳肴，名曰豆腐。

　　　　听说连圣上都夸奖了的。

　　　　这豆腐是当今晋国公伍相爷家的产业，作坊建在伍家三郎镇远侯的封地玉湖县。

　　　　传言这豆腐的来历还有几分意思。镇远侯有一日起了兴致，想取山庄边的山泉水回去烹茶，山庄里正有大夫为其医治在战场上受的伤，见到了这泉水，发现这山泉对镇远侯的伤有益，建议其常用这泉水洗浴。

　　　　没想到准备在山泉边修个汤池的镇远侯，在饮豆汁时无意间发现了豆腐。

　　　　经过名医证实，这豆腐平日适量食用，不仅对身体无害，还可以补中益气、生津止渴、清热消炎、祛除暑气、清洁肠胃，实乃不可多得之佳肴，镇远侯于是兴建了作坊。

　　　　这豆腐一经出售，当即名动长安。

　　　　而且物美价平，让镇远侯都得了百姓不少称颂。

　　　　只可惜无人知道这个豆腐的方子，想来这价钱虽不贵，但镇远侯总还是有赚的吧？

　　　　一时不知有多少人都在羡慕妒忌。

　　　　墨姝听完了小京说的这些，放下手中的医书。

　　　　自从发现上次医马的神奇的能力又回来了之后，墨姝索性向伍子珩要了医书，只说以前就跟师父学过医术，虽然说这能力轻易动用不得，也不知道是否可以用在人身上。

　　　　但万一可以呢？

　　　　若某天想用以救人，学了医也有个出手的理由。能借口针灸来医治。

　　　　墨姝放下书简，，揉了揉额头道：“这故事一点也不跌宕起伏，大家居然也传得津津有味！”

　　　　却见小京不好意思道：“其实是我说得不好。墨姐姐，你不是说，还有一样油豆腐吗？什么样子的？我好想吃！不如让他们试试？”

　　　　说到这个，墨姝趴在案几上，觉得十分忧伤。

　　　　之前她说起油豆腐，是因为完全没想到时下大梁没有素油呀！

　　　　墨姝早已深深体会到大梁有多么落后，却还是太乐观了。谁会想到大梁的食用油竟然只有所谓的脂膏。也就是羊油猪油什么的荤油。

　　　　没错，猪油羊油也可以用来炸豆腐，然而在这个百姓没肉吃的年代，这油得有多贵？

　　　　用这油来炸豆腐于百姓而言简直暴殄天物。若真用了。油豆腐该卖多少钱？

　　　　何况如今技术不成熟。炸豆腐也有点危险……

　　　　墨姝也不是非想着吃这个油豆腐不可，只是想想大梁厕纸没有，豆腐没有。素油也没有，以后还不知会突然发现还有什么没有的，就觉得她在这儿想要享受生活，真的任重而道远。

　　　　怎么能不忧伤……

　　　　小京看着墨姝神情不对，关心地问：“墨姐姐，你怎么了？”

　　　　过了好一会儿，墨姝才有气无力地回答：“没什么，只是想念师父了。这里什么都没有，若能回去该多好。”

　　　　伍子珩走到门口，刚好听到这句话，一瞬间突然很想知道，墨姝口中的师父到底是谁？

　　　　墨姝忽然感觉后背有些发凉，抬头就看见伍子珩正面无表情地看着她。

　　　　即使如此，墨姝也不得不承认，有些人是不管怎么样都是好看得让人移不开目光的。

　　　　伍子珩漫不经心地开口：“既然墨六姑娘有意回去找师父，昨晚你我二人的约定也……”

　　　　说着似乎想转身。

　　　　墨姝一听想起了家人，登时急了，不等伍子珩说完，立刻起身奔过去扯住了他的衣袍，抬头道：“不要！我只是说说而已，我就在侯爷身边，什么地方也不去！”

　　　　生恐伍子珩改了主意。

　　　　伍子珩低头，看着墨姝道：“你不去找你师父了？”

　　　　墨姝对上伍子珩的目光，不知怎的面上发烫，立刻松开了手，使劲摇头：

　　　　“不去了。”

　　　　“真的？！”坐在旁边的小京完全不清楚发生了什么，但见墨姝说不走了，还是挺高兴的。

　　　　墨姝点了点头。

　　　　伍子珩跨过门坎走进花厅，在主位坐了下来，墨姝跟在后边，待他坐定之后执壶上茶。

　　　　底下小京还在想着油豆腐的事情呢，夏荷忽然过来将她叫走了。

　　　　厅里只余下二人。

　　　　见无人在旁，墨姝又小心提起了刚才之事：“侯爷，之前我说回去只是随口而出的戏言，我既签下了身契，自然不会到处去的，我家里的事情，还望侯爷仍记在心上。”

　　　　伍子珩没有说话，端起茶盏饮了一口，才道：“然而你说想念师父，并不似说笑。”

　　　　墨姝一怔：这师父乃是她虚构的，说起来都没有具体之人。她想念的不过是以往美好的生活罢了。

　　　　伍子珩见墨姝并不言语，以为她是默认了，心里极不舒坦。他放下了茶盏，抬头问：

　　　　“你师父待你很好？”

　　　　“呃？”

　　　　墨姝想了想，才回答道：“算是挺好的吧。”

　　　　伍子珩不说话了，墨姝以为他会这样沉默下去，他忽然道：“明日我母亲会过山庄。”

　　　　墨姝突然听到这个消息，却是片刻之后才反应过来：“晋国公夫人？”

　　　　伍子珩颔首：“是。”

　　　　这下好了，冷香阁的正主儿要来了！墨姝早听说过这位大梁的贵妇，传言她性子狠厉，不管治家还是御夫，都很有手段，非但不让晋国公纳妾，还将之哄得言听计从。

　　　　长安贵族谁家没个后宅阴私，但晋国公夫人就将家里管治得很好，从来没听说过出什么事儿。

　　　　晋国公有三儿一女，其中两个儿子和女儿都已成亲。

　　　　而在这位伍夫人的管教之下，不仅已成亲的两个儿子没有侍妾通房，连女婿也答应了不纳妾抬小才抱得美人归。

　　　　当然，这些亲事也都郎才女貌、门当户对，羡煞旁人。

　　　　据说之前在伍家二郎还没有成亲时，有位正三品的侍郎为千金遣了媒人前往晋国公府说亲，晋国公夫人觉得这官儿太小，一口回绝了。

　　　　侍郎千金因此险些悬梁自尽。

　　　　墨姝自认为出身世家，门第不差，奈何如今不仅陵北墨氏已经没落，她更是已经从族谱上除名，面对讲究身份的晋国公夫人还是有点压力。且尤为尴尬的莫过于她还是杨妃送过来的。

　　　　这样的身份不可能成为伍子珩的正妻，晋国公夫人又不让儿子纳小。墨姝简直不知何以自处。

　　　　而且，墨姝如今还住着当初晋国公给晋国公夫人修的院子……

　　　　想到晋国公夫人先是打发了一个侍女过来看住她，随后又亲自过来了，墨姝感到了这个世界深深的恶意。

　　　　怎么办？

　　　　伍子珩见墨姝问了一句就不再言语，又沉声道：“见了我母亲，记得别乱说话。”

　　　　墨姝点了点头，心道：你不说我也懂得。

　　　　伍子珩主要是不想墨姝提及身契的事，见她点头应了，起身出了冷香阁。（未完待续。）

075、捉鱼

　　　　午后日头高悬在天空，没有一点儿风，树上知了此起彼伏大声吟唱，闷热得让人心烦意乱。

　　　　夏荷端了冰镇的豆花进屋，见墨姝在发呆，又悄悄退下去了。

　　　　过了片刻，墨姝意识到夏荷来过，想起明日晋国公夫人会到这儿，心口越发闷得慌。

　　　　墨姝拿起豆花吃了两口。

　　　　这豆花清凉细软，甜得恰到好处，墨姝心情好了一点，忽然想起几日之前在山庄外的水渠似见过泥鱼，可以去捉一些回来炖豆腐。

　　　　于是墨姝换上了粗布裋褐，拎上鱼篓，戴着斗笠出发了。

　　　　门口的庄丁长顺看见墨姝这模样，不由好奇地问：“墨六姑娘这是要去捉鱼？”

　　　　墨姝点了点头。

　　　　长顺好心道：“日头这么大，墨姑娘不如让底下的人去，或者迟些也好，小心中了暑气。”

　　　　如今这些庄丁仆妇都将墨姝看作是半个主子了。

　　　　但墨姝想了想，还是摇头：“在屋里也闷，水里凉快，我还戴着斗笠，应该没事的。”

　　　　说完，墨姝出门了。

　　　　长顺看着少女的背影远去，想了一下，还是回去禀报了管事。

　　　　墨姝径直来到前几日见过的水渠。流水清澈见底，游鱼细石直视无碍，两边葱绿一片。她将鱼篓放在岸边，除了鞋袜，小心下到水中。

　　　　渠水才漫过小腿肚，凉浸浸的，非常舒服。

　　　　尽管头上日头烤的快冒烟了。到水里也凉快不少。

　　　　墨姝弯下腰，开始找鱼。

　　　　没想到这水渠的泥沙里还真有不少泥鳅，只是太滑了，不容易捉住。

　　　　还好墨姝前世在小河捉过，有点儿经验，很快又掌握了技巧，两手按住了就往鱼篓里丢。

　　　　正捉得高兴，忽然听到有人好奇问：“这位小娘子，外边这么大日头，你不待在家里。在干什么？”

　　　　墨姝抬头一看。只见问话的是位贵夫人：

　　　　其约莫三十许的年纪，如云的秀发绾成了灵蛇髻，上有金嵌红宝的钗梳花钿；淡扫秀眉，皮肤白皙。额间妆饰着一艳红梅花钿。五官秀丽。面若芙蓉；身穿淡青色小团花窄袖上襦，外罩锦绣半臂的罗衫，搭着国色天香牡丹披帛。石榴娇红绫织金的长裙下，隐约可见缀着大颗珍珠的云头缎履。

　　　　其身后还有两位貌美的娘子，二人皆是十六七的年纪，一个绾着朝云近香髻，珠翠夺目，却长袍束带穿着杏色云雷暗纹的男装，眉目姣好有几分爽朗；另一个则梳着惊鹄髻，红黑间色的长裙，石青宝相花纹罗衫，泥金牡丹披帛，生得端庄秀美。

　　　　后边还站着几个衣饰讲究的侍女，一看就是大户人家出来的。

　　　　作男儿装束的美貌娘子见墨姝只打量几人，都忘了说话，含笑提醒：“你是在捉鱼吗？”

　　　　墨姝点点头，道：“捉些泥鳅回去弄泥鳅钻豆腐吃。”

　　　　梳着灵蛇髻的贵夫人一听，笑着问：“是在这附近镇远侯的作坊买的豆腐？你是这儿的庄户？这个作坊就在玉湖山庄边上吗？”

　　　　墨姝将鱼篓放到水里浸了一下，免得鱼缺水死了，才答道：“自然是镇远侯作坊的豆腐，庄户买的话便宜。作坊是在山庄边上，但旁人是不给进去的，夫人若是想买豆腐，可以直接去坊市买，要是想去作坊里边看的话，恐怕可以直接回去了。”

　　　　绾惊鹄髻的娘子笑问：“我家夫人只想在庄子旁边走一走，也不可以吗？”

　　　　在水里站久了，感觉有些凉，墨姝拎着鱼篓踏上岸边的石板，道：“也不是说不可以，只是镇远侯不喜看到女子……”

　　　　墨姝想，这是众所周知的，应该不能说她毁谤伍子珩吧？

　　　　只见贵夫人面上就有些不自然，而旁边的两位姑娘也似有点无奈，男装的就问墨姝：

　　　　“若你今日出门碰见了镇远侯呢？”

　　　　“呃……”伍子珩似乎没有不喜欢见到她吧？墨姝这么想着，却道，“若镇远侯出门，庄丁会提前告知，让庄户注意让开，而且我年纪小，想来侯爷也不会将我当作一个女子看待？”

　　　　“……”几个贵人相对无言。

　　　　墨姝看了下三人的衣裳锦履，又望了一眼水里的游鱼，想了想，还是好心地提醒道：

　　　　“过一会儿可能会下大雨，若无事，三位贵人还是赶快回到马车上，或是在附近寻个庄户家躲雨，小心淋着了。”

　　　　此时天空一丝云也没有，日头还明晃晃挂着，怎么也看不出要下雨的样子。

　　　　穿着男装的女子有些怀疑地道：“太阳这么大，又没有云，真会下雨？真有什么大雨的话，你怎么还在这捉鱼？”

　　　　墨姝也是好心，见几人不信，仍道：“这雨大概还有小半个时辰才下，我就住在附近，自然没关系的。”

　　　　贵夫人好奇问：“你怎么知道会下雨？”

　　　　墨姝不由微微一笑，往水中示意，道：“鱼儿告诉我的。”

　　　　这还是与墨姝之前得到的神奇能力有关，上次在煮盐的地方，她给飞白踏云梳理鬓毛，又觉得这能力似乎恢复了几分。

　　　　而刚才墨姝在捉鱼时，就有强烈的感觉，半个时辰之后会有大雨。

　　　　梳着惊鹄髻的女子闻言在旁笑道：“这夏日的天气，说变就变，没准儿等下还真会下大雨，我等先过去吧。”

　　　　贵夫人点头应了，又转头向墨姝笑道：“日头这么大，小娘子也早些回家去的好。”

　　　　墨姝不禁有几分受宠若惊，笑着点头道：“我一会儿就回去了。”

　　　　目送一行人仍往玉湖山庄的方向走远，墨姝摇了摇头，只希望几人不要碰见伍子珩，毕竟几人看着就出身大户人家，却没有自恃身份看不起寻常百姓，也算比较好的了。

　　　　墨姝这么想着，看了看手中的鱼篓，还是有下水去了。

　　　　这么点儿，若仍是连护卫也一起吃怎么够？趁还没下雨，赶紧多抓一些。

　　　　于是，墨姝将这几个贵人的事情丢到一旁又开始摸泥鳅了，却不知那边几人正在议论她。

　　　　贵夫人一边打着国色天香的团扇，一边道：“看这小娘子生得这么白净，怎么也不像庄户，怎么却到这儿捉鱼来了？”

　　　　旁边绾惊鹄髻的女子忽道：“该不会她就是墨六娘子吧？这年岁也相仿。”

　　　　几人顿时都停下了