于是,对于这个话题,只好作罢。
轻轻的拍着慕贞的后背,就像是在哄逸清般哄着慕贞,“睡吧,有我在呢,不会有事的。”
夜渐归与平静,关门酉时之后,万籁寂静。
陷入沉睡的平窑村人,并不晓得,在这个夜晚会发生些什么,也许会听到一些动静,但是,这深更半夜的,许是山上的野物跑下来了,管这些干啥呢。
而最忙的,莫过于墨效才和谈然两人了。
毕竟,这二十来个杀手,可都是有来无回啊,若是明天早上,叫村民们发现,闹出了人命,那么,他们也不消安生的在这里待下去了。
是以,对于这些“人”,天河岭上有个天河坑,则是他们最好的出去。
天河坑,深不见底,丢个石头进去,光回音就能响很久。
所以,就算招不来野兽解决,也不用担心会叫村民有所察觉。
第二天一早,慕贞则是在墨效才的怀里醒来的,第一句话问的就是,“昨晚没什么事吧?”
墨效才笑着捏了捏她小巧的鼻子,道:“无事。这都日晒三杆了,快起来吧,等下和大家交待一下,我就要出发了。”
。。。
第一百九十五章 :开工(一)
搬家虽说是一家子的大事,在这个质朴的村落里,同样也是全村人的喜事。
墨效才走后,慕贞便要招呼着,请当时帮忙的村民,来家里吃顿饭。
一来是为了感谢,而来是为了礼节。
因为要办酒席,而且加上还有不少来送礼的宾客,所以,就算是家里还有二十来号的家丁,也还是忙不过来。
像做饭的,帮厨的,打杂的,洗碗的,都是要人手的。
因着慕贞近一年来和村民的交好,还有徐大夫夫妇在村里的威望,所以,光是自发来帮忙的,就有三十来号人。
这么以来,又是得一天的时间,来置办酒席。
虽说慕贞怀了孕,操劳不得,但是,在前世信息爆炸的时代,就算她没当过妈妈,也晓得,怀孕的时候,其实还是要有适当的运动。
太过小心和谨慎,第一个是孕妇生孩子的时候,有可能难产,第二个是,孩子在母亲的肚子里,也会接受到这种对他特殊的信息。
到时候生下来,有可能就是一个小霸王的性子。可以说,妈妈的日常行为和思想,也是胎教,也会对胎儿形成影响。
所以,在慕贞自己的要求下,获得了谈然和徐大夫的认可后,慕贞也在适当的帮了一些忙。
送走众人过后,虽然有些疲惫,但是,却冲淡了不少慕贞对墨效才的思念。
夏天的黑夜,总是来临的比较晚,一家人的晚饭都吃完了,还能看见太阳的余辉。
慕贞家的房子,是依山而建,所以屋子的后面是一片茂密的树林,时不时的刮来一阵清风,还会带来阵阵凉意。
再加上平窑村本来就位处大山,海拔比较高,所以,在别处已是夏天的季节,这里的早晚还比较凉快。
下午还好,要是早上起来,不穿个稍厚的衫子,还觉得有些冷呢。
来到这异世一年有余,摸索出了这里季节特性的慕贞,最喜欢的就是这个时节。
现在家里的人口还不算多,但是,赵明哲的管家地位,已经算是确立了。
慕贞看着肚皮高鼓的宝珠,再想想自己在有几个月之后,也是这副模样,不由的眉眼抽搐。
不过,复一想孩子他爹,慕贞顿时又觉得,这也没啥大不了的。
慕贞此时的心境,用一句话形容最为恰当——甜蜜的负担。
掰手算了算时日,又想了想这里四季作物收获的时间,慕贞便和赵明哲商议了起来。
“明哲,洋芋快要熟了吧。”
赵明哲闻言点头道:“入了五月,就可以挖了,还有小半个月的时间。”
边听赵明哲说,慕贞的脑海里,边想着前世,奶奶做洋芋粉的细节,看看还有没有哪些是自己遗漏的。
洋芋粉的产量不算高,差不多十斤洋芋,能有个两三斤的粉,而且,刚挖出来的洋芋,出粉量是最高的,所以,必须抓紧时间。
慕贞粗略的估算了一下,入这个社的,一共有二十几户人家,每户平均下来,差不多种的有三四亩的地。
洋芋的产量高,一亩地,差不多可以产两三百斤,如此一来,他们今年差不多可以收购两万来斤的洋芋。
光家里的二十来个劳力,肯定是不够的。
慕贞把自己的顾虑,说给了赵明哲之后,赵明哲了然道:“这个贞娘无须操心,你说的,我之前都想过了。我到是有一个法子,你看可不可取。”
慕贞一听赵明哲早有打算,心下顿时高兴不少,哪个老板,不喜欢勤快的员工呢?
笑着点头道:“咱们之间,无须客气,你有啥想法,直接说就是了。”
赵明哲闻言,拿起石桌上的茶杯,轻酌了一口,这才开口道:“虽说年头的时候,遭了一场倒春寒,不过,咱平窑村四面环山,地势不平,除了冻死了不少的果木以外,庄稼倒是没遭难,所以,前儿个我去地里看了看,社员们地里的洋芋,长势很是喜人。如此以来,今年洋芋的收价,应该不高。”
洋芋好存储,在这个没有大棚的时代,洋芋是唯一一个,可以一年四季都有的吃的一道菜。
不过,因为洋芋的产量高,而且并不是做为主食,所以,市场上对此的需求量并不高。
慕贞听赵明哲分析的头头是道,点头示意他继续说下去。
“相信咱们今年能收多少斤的洋芋,贞娘心里已经有了底。洋芋粉的制作,虽然不怎么精细,但是,却是个体力活,且处处都少不了人。咱们是靠这个赚钱的,肯定不能家别人晓得,这东西是怎么做出来的,所以,是万万请不得外人。”
慕贞早就把洋芋粉的制作流程,告诉了赵明哲,因此,虽然他还没操作过,但是对这程序,却是了然于胸的。
对于赵明哲所说,慕贞也考虑到了,看着他那万事俱备的模样,示意他继续说下去。
“不过,核心技术,咱们不能透露,但是,简单一些的,确是可以交给社员来完成。咱们可以让每家社员,把挖出来的洋芋,洗干净之后再送来,而咱们可以适当的给他们加加价,因着年成好,洋芋价钱并不高,所以,就算加价,咱们也没有什么损失。这个时候,地里还不算忙,再加上有钱可以赚,他们定然会答应的。”
慕贞一听,顿时觉得赵明哲的这个主意不错,要想制作洋芋粉,首先就是要把洋芋洗干净,其实,相比较而言,洗洋芋,应该是最麻烦的。
敢从地里挖出来的洋芋,沾着新鲜的泥土,最是难以清洗,也最耗时耗力。
毕竟,后面的流程中,像推磨之类的,还可以靠牲口完成。
思及此,慕贞立马点头,拍板应下了赵明哲的建议。
“你这个主意确实好,就按你说的办,具体加多少价,你去改天得空了,去镇上打听打听洋芋的价钱,然后在做决断。加价的事,你看着办就好,不要亏待村民就好。到时候知会我一声,就不用专门报备给我了。”
慕贞现在有意识的,把赵明哲培养成自己的左膀右臂,所以,该给的权利, 她丝毫不吝啬。
这一大难题解决了,慕贞又发现了一个问题。
洋芋粉过滤出来之后,可是还有大量的洋芋渣,两万斤的洋芋,要是把渣给糟蹋了,慕贞估计自己会遭天谴,浪费粮食可是要不得的。
前世的时候,奶奶都是把洋芋渣给猪做猪食吃的,而且,冬天的时候没有猪草,把粮食和洋芋渣混在一起喂猪,还能能省下不少的粮食。
思及此,慕贞又嘱咐道:“还有一件事,乘现在还有时间,在内庭的后面开个小门,捱着马厩起个猪圈,要大一点的,到时候家里喂个20头猪吧。”
慕贞的用意,赵明哲自然晓得,遂点头应了下来。
见事情商量出了一些眉目,天色也不早了,慕贞站起身来,伸了伸懒腰,对赵明哲道:“坐了这么久,我腰都软了,事情商量的差不多了,接下来的就交给你了,我出去转转。”
说着,看了一眼旁边的宝珠,又嘱咐道:“宝珠快要临盆了,你看家里的小厮,有没有活泛些的,找个一两个给你打下手。不然你这又是忙生意,又是照顾媳妇儿的,累垮了,我去哪儿找这么能干的管家。”
对于慕贞的打趣,赵明哲早就习惯了,点头应下了慕贞的关心。
而挺着肚子的宝珠,见慕贞要出去走走,也颠儿颠儿的跟了上来,“贞娘,我和你一起走。”
有慕贞这个现代人的影响,宝珠倒是不像其他的孕妇一样,怀了孕,就吓得哪儿也不敢去。
因此,经常活动的她,肚子虽然看着大,但是,却并不臃肿。
站在她们身后的赵明哲,看着两人的背影,露出了一个满足的笑容。
抬头看了看洒满晚霞的天空,赵明哲觉得,总有一天,他的人生也会像晚霞那般绚烂。
。。。
第一百九十六章 :开工(二)
和赵明哲商量好了的当天下午,赵明哲就去对面的庙里,找了主持看了日子,之后便是破土动工,准备建猪圈。
慕贞看了一下位置,发现还是挺宽阔的,便决定,家禽的窝,全部都安置在这边,到时候饲养的时候,也方便一些。
平窑村虽说有河,但是,喂鸭子的人家还是比较少的,除了沿河的农户,其他的,基本上养的都是鸡。
所以,也就是再加个鸡圈。
二三十只来鸡的窝,也简单。
礼尚往来,这在任何时候,都是人际交往的信条。
于是,闲暇之于,慕贞便拿起账本看了起来。
每家每户都送了些什么,她心底总要有个数,到时候才好回礼。
和前世不同,因为大多数都是种庄稼的,银子属于稀罕东西,所以,大家人情礼往,一般送的都是粮食。
什么麦子,苞谷,黄豆,酒,都是送人情的礼行。
除此之外,像什么鸡蛋,豆腐,也都是算是稀罕物了。毕竟,鸡蛋可以卖钱,豆腐一般舍不得吃。
这次他们家搬家,邻村的都来了不少人。当然,这是看着徐大夫两口子的面子上。
看了账本之后,慕贞算了算,还有不少的鸡蛋和豆腐,不由的又被勾起了馋虫。
年前做了一次变蛋,口感和色泽都还不错,于是,慕贞便决定,把这次几百个鸡蛋,再拿出一半来变着吃。
还有那一块块白白嫩嫩的豆腐,也是甚得慕贞的心意。
在来来这个异世之前,不管是吃的豆腐还是豆腐脑,里面都添加了石膏,先不论口感怎么样,就说没有豆香味这一条,就丝毫提不起慕贞的兴趣。
而这里的本土制作的豆腐,采用的是酸菜水点浆,有些地方也把这个叫卤水。
用酸菜水点浆做出来的豆腐,就算是冷的,拿起一块,就那么沾着辣椒吃,也非常的可口。不像前世的豆腐,没有味道不说,一咬还是一嘴的水。
不过,因为这次送豆腐的人还真不少,除去做来菜用的,还剩下有四五十斤。
虽说好吃,但若是顿顿都吃它,也难免腻味。而且,天气炎热,也存放不了多久,要不了几天就会变酸变黏。
是以,慕贞便打算,将其做成豆腐干子。
豆腐干子的做法,也非常的简单。
就是把豆腐,切成大小差不多的长方形,然后细细的摸上盐,放在筛子里,用烟子慢慢的熏制就好。
差不多十来天的功夫,豆腐干子就完全熏好了。
用烟熏制的豆腐干子,和前世那种电烤出来的,色泽上可能要差一些,稍微偏黑,而且还有一股烟熏味儿。
但是,就慕贞个人而言,她吃豆腐干子,吃的就是这个烟熏味儿。
另外,烟熏的豆腐干子,还有一个得她欢心的因素就是,经过烟雾所携带的少许的温度,豆腐里的水分慢慢挥发,最后制作好了以后,咬起来特别瓷实。
记得前世的时候,奶奶干活去了,把她一个人留在家里,给一块洗干净的豆腐干子,这就是她一天的零食。
玩累了,直接掰一块儿塞嘴里,越嚼越有味儿。
在慕贞琢磨着这些吃食的时候,猪圈和鸡舍,也破土动工了。
二十头猪,等喂到年尾的时候,每头差不多就有百把斤,所以,这猪圈的面积可不小,锵锵赶在挖洋芋的前几天,给建起来了。
今年的五月份儿,对于平窑村的村民来说,是个平常而又特殊的时刻。
慕贞两口子,正月间成立的啥合作社,可是有不少人听说了这个事儿。
现在洋芋成熟了,不少入了社的社员,早就悄悄儿的去镇上打听了一番。
结果,洋芋的价格相比去年,还要低了一两文钱,着实让不少人家发了愁。
而那些没有入社的呢,虽说此事与他们无关,但是,却是有不少人,抱着看好戏的态度观望着。
对于最近的风言风语,慕贞自然有所耳闻,挑了个晌午,大家都回来歇火(休息)的时候,慕贞嘱咐赵明哲,去把村里的社员都叫到家里来。
其实,自从洋芋的价格出来之后,众人便是一番好等,就算慕贞不来找他们,他们估计也会来找慕贞的。
是以,赵明哲知乎了几家之后,有不少的村民,都热心的帮着去奔相走告。
前庭和中庭,都没有太大的位置,于是,便把开会的地点,聚集在**。
众人这还是,继慕贞搬家之后,第一次踏进这里。
毕竟人家这屋子,连道场都收拾的干干净净,而他们见天的在泥巴堆里滚着,莫讨天天往人家屋里钻,弄的到处都是泥巴,徒惹人嫌。
虽说见过了,但是看着这么气派的房子,大家还是忍不住的多看了几眼。住不上,过过眼瘾也是好的。
不过,相对于房子的稀奇,更叫他们感到震惊的,是后院的三个亭子。
每个亭子里,都有一个直径为五米左右的石磨,每个磨子,都配的有两匹驴。毋庸置疑,这么大的磨子,好说也有百十来斤,要是靠人推,还不把人给累死了,所以便用驴来拉磨。
慕贞叫下人,早早的准备了茶水和板凳,见着相约而来的众人,笑着起身迎接。
众人里头,村长和贵根叔,还有锦山他们,都是和慕贞交好的,看着慕贞这么客气,都笑着道:“好了,好了,都是自家人,我们直接坐就是了,你也不消这么客气。”
红梅今日无事,也和锦山一起来了。
慕贞有了身孕的事,她自然是晓得的。
见几位长辈都不讲究,她便笑着上前,扶着慕贞的手,拉着她坐下,“就是,叔和婶子们,都不是那小量的人,你有了身子,乖乖儿坐着就是了。”
今日有事和大家商议,慕贞就没有多加推辞,顺从的坐了下来。
见众人都坐定了之后,慕贞这才开口道:“今儿叫大伙儿来,没有别的事儿,就是为了那洋芋。”
说着,笑着看了一眼众人的脸色,接着道:“想必,现在大家对洋芋的价格,都有所了解,外面的风言风语,我也都有所耳闻,不过,我慕贞今天把话搁在这儿。大家都是给我慕贞行了方便的,我慕贞定不会,叫大家亏本或吃亏就是了。”
慕贞的这番话,算是给了众人一颗定心丸,
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