《美食生活 作者:龙王》

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美食生活 作者:龙王- 第8部分


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  “这是什么,以前没见过。”方青穿过来有段日子了,常见的果子是认得的。
  “这是半果啊,你父亲竟然没告诉你?”瑟惊奇的问。
  “可能是告诉了吧,我忘了。”方青又含含糊糊混过。
  “这个都能忘啊!糊涂蛋。”瑟笑骂,没在意方青的不自然,解释说,“这果子未婚雌性们是不知道的,只有在和伴侣举行仪式前,父亲才会告诉这种果子的存在和作用。这个啊,是让雌性更容易受孕的圣药啊!”看方青吃惊,瑟很有满足感,“可是,不知是为什么,即使有这个果子,族里也很久没有婴儿出生了,我想想,最小的孩子都七岁了,族里已经七年没有新生儿了。”瑟的情绪有些低落。
  “那,我会不会已经,啊,哈哈,”方青实在不愿意说出怀孕两个字,太雷了,他都忘了,这个身体是原装货啊,会生孩子的啊,男男生子啊,太惊悚啦!
  “没有啊,”瑟失笑,掀开青的衣襟,“怀孕的话,你小腹上会有一块红斑出现,别那么心急嘛!”
  方青默,根本不是心急好不好……
  “这个半果,是两颗结成一串生长在枝头的,一旦摘下一颗,另一颗也会在不久后枯萎,所以必须两颗成串摘下,可以保存很久。”
  “很神奇。”方青赞叹,互为彼此的另一半,就如伴侣一般。“你什么时候收集的这些?”
  方青忽然想起来,怎么不声不响就有了这么一大盒子。
  “平时打猎看见了就摘回来了呗!”瑟有些不好意思,怎么已经攒了这么多了。
  “你可是处心积虑啊!”方青无语,这是早就盘算着要把自己吃了啊。
  “顺手的,顺手的。”瑟更不好意思,虽然确实是处心积虑的。“这个疗伤效果也很好,是不是?”昨天趁青意乱情迷的时候喂青吃了半果,虽说有疗伤的效用,但更期望新生命的到来,结果希望落空,还在青的心里留下了急色的印象,瑟宽面条泪。
  “你尽快找到湖泊咱们去玩两天。”方青揭过半果的事儿不提。
  “要住在外面?”
  “嗯。”
  “好好。”瑟乐了,在外面那啥,也不错啊。




21

21、找到瀑布 。。。 
 
 
  
  方青抬头看天,这么晚了,怎么瑟还是没有回来?
  “青,看这是什么?”没看到人,只听到了瑟的大嗓门和一束超级大的花束。那花束五颜六色,开的灿烂无比,细长的茎,细长的叶,娇嫩的花瓣重重叠叠,漂亮极了。
  “好漂亮啊,这是什么?”方青接过巨大花束,香气扑鼻,粉色、嫩黄、大红、雪白各色花朵挨挨挤挤,夺人眼球。
  “这叫做彩虹花,是在瀑布旁边找到的。”瑟喜滋滋的。
  “瀑布?”方青的注意力一下子集中在这两个字上。
  “你不是想要找漂亮的湖泊吗?”瑟咕嘟咕嘟喝了两大口水,才接着说:“总算让我找着了!以前打猎的时候,曾经听见过水声,但从来没有寻找过到底是哪里传来的。今天我顺着水声走,就看到了一个大瀑布,下面形成了深潭,水碧绿碧绿的,还有鱼在里面哪,可比河里的肥多了!”说完给方青看鱼,那鱼被穿了腮帮子挂在腰间,果然是有肥又大。
  “快去剥了吧,我做鱼给你吃。”方青也很高兴,“我正想着今天给晏赐做什么吃呢,总是粥啊鸡蛋啊奶果啊,估计他也腻了。正好你提了鱼回来,这可太好了,做个你从来没有吃过的好不好?”
  “晏赐?他怎么回来了?”瑟吃惊,刚才没注意,现在左右看看,果然床上爬了个小孩,“不是放到如家里去了吗?”怎么回来了?
  “我接回来的呀!前两天你们一大一小去人家家里避难,已经够丢人了,难不成还一直把孩子放到人家家里,那我成了什么人了?”方青似笑非笑的,“现在估计全族都知道我大早上的把伴侣和孩子赶出家门的事了,凶名远播啊!”
  “那个,不是,那什么……”瑟张口结舌,只两只手比划着,要解释什么,又不知如何解释,只好讨好的笑。
  “去,洗尿布去!”方青把刚换下的尿布甩到瑟身上。
  “这种东西有什么好,搓两下就烂,怎么你们这么喜欢?”瑟举着布,颇为不解。这是远方一个部落用麻做出来的,渐渐传了过来,大受雌性欢迎。可惜兽人不太喜欢,这种布实在太不结实了,穿在身上稍不注意就撕坏了。
  “这透气不说,吸水性又好,也轻便,我们又不像兽人似的力大无穷,是不会轻易就撕坏的,少说废话,快去洗,注意小心些。”
  瑟讪笑着去了,顺手把鱼拎出去洗剥了,期待着青所说的菜,肯定是很好吃的。自从青放下心防,做饭功夫是顶尖的好,自己恐怕是天下最有口福的人了。
  “呀,呀。”晏赐坐在学步车里,刺溜一下滑了过来。这辆学步车是仿着现代的样式做的,瑟细心的把木头打磨的非常光滑,保证不会刺伤孩子的小手小脚,小轮子也似模似样,不管前进后退还是转弯,都非常灵活。把晏赐放在里面,就可以不用一直抱着头,做些其他的事,晏赐也很高兴可以到处玩了。这会儿又尿了,呀呀叫着让青换尿布。
  “臭小子。”青抽出尿布,轻轻拍了拍晏赐的小屁股。却不把他放回车里,抱起来走向院子。
  “车车,车车。”晏赐不干了,扭着小身子,踢着小腿,小手伸向学步车。
  “院子里全是土,车车跑不动。”方青严肃说道,用眼神告诉他,我很认真的不允许。
  “车车!”晏赐也认真的盯着方青看,末了大叫一声表示意见,小身子拧来拧去,竟然挣脱了方青的怀抱,滑了下去。
  方青赶紧一把扶住,吓得心脏都要跳了出来。没办法,只好站在晏赐背后,双手扶住他的腋下,弯着身子,半扶半抱着这个小臭孩走路。
  这下晏赐高兴了,消停下来,迈动小胖腿,在院子里遛弯。
  瑟收拾完进来,就看见这温馨的一幕,不由微笑。
  “快过来帮我。”方青看见救星,连忙把晏赐交给瑟,扶着腰,一寸寸站起身来,竟然感觉到骨节嘎嘣嘎嘣作响的声音,肌肉也酸痛不已。
  “折腾死我了。哎呦,哎呦,”方青半弯着腰,用手指点点晏赐额头,“说的就是你,折腾死我了,小坏蛋。”
  “腰很疼吗?”瑟一手抱起晏赐,一手揉方青的腰。
  方青气不打一处来,“这死小子,怎么都不肯让我抱他起来,一定要我弯腰扶着,这会儿怎么不哭闹了,故意折腾我是吧?”
  “咯咯咯”晏赐笑得欢乐,顺便流出一道长长的口水。
  “你俩玩吧,我去做饭。”方青拧拧坏小孩的脸蛋,走向厨房。
  “不准再欺负青,小心他真恼了,不做饭给咱们吃,到时候哭都来不及。”瑟严肃的说,晏赐依旧咯咯笑着,又留下一道口水。
  “去拔点葱来。”厨房里传来吩咐声,还有哆哆哆的切菜声。
  “好。”瑟随手拔下两棵葱,到厨房里去,“你在做什么?”
  “我想做个鱼肉丸子,糖醋鱼,清炖鱼,水煮鱼,酸菜鱼,红烧鱼,熘鱼片,好不好?”方青兴奋,瑟拎回来十几条鱼,都够开一桌宴席了,“咱们再喝两杯酒,怎样?”
  瑟被一连串从没听过的菜名儿弄晕了头,只能连声说好。 

作者有话要说:我跟编辑承诺要九月完结,我会很勤奋的,大家多多鞭策我啊




22

22、接走晏赐 。。。 
 
 
  
  现在方青正在做的就是他的大爱,水煮鱼,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究,鱼要选新鲜生猛的,又充分发挥了辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒“麻上头,辣过瘾”,方青从来没觉得哪一样菜能像水煮鱼一样,被他长久的热爱着。
  
  这道菜用到的配料很多,好在方青穿过来这么长时间,能找到的都找到了,各种酱料也腌制了不少,不担心做不成。
  黄豆芽、干辣椒、花椒、豆瓣酱、姜片、蒜末、蛋清、自家酿的酒、盐、糖、胡椒粉、清汤这些都是齐全的,只有酱油没有,这是没办法的事,方青没那个能力在这种物资贫瘠的社会生产出酱油来,估计味道应该不会差很多,没有就没有吧。
  将瑟已经处理好的鱼剁下头尾,片成鱼片,鱼排也剁成块,鱼头剖成两半,用酒、蛋清和适量的盐抓匀,腌制一会儿。
  在这个空档,方青开始做五香油,这个油会使水煮鱼特别香,锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出不要,油就做好了。
  “什么味道,又呛又香。”瑟闻着味道,把手捂住晏赐的嘴,生怕呛住小孩子。
  “你赶紧的出去吧,”方青头也不抬,手下麻利的煮熟豆芽,铺进深盆里,“这里油烟这么重,对晏赐不好,领他去外面玩儿,等好了我叫你。”
  瑟点头,临走前又瞟了一眼炒锅,呦,已经放豆瓣、辣椒、姜蒜开始炒了,看青的动作,是要把鱼头和鱼排也加进去炒匀的,吸吸口水,这么麻烦的菜,肯定很好吃。
  方青往锅里再加入酒、糖、胡椒粉一起炒,最后加入清汤,等烧沸以后,将腌制好的鱼片一片片地放入,用筷子拨散,待鱼片煮变色以后盛出来,和汤汁一起倒入铺好豆芽的深盆中,香气越发浓郁了,方青嘴角带笑,每次完成一道菜,都会产生一种成就感,如果身边的人很捧场的话,那就是最让人高兴的事了,把锅洗净,将剩余的五香油倒入,放入干辣椒段和花椒,用小火将辣椒和花椒的香味炸出来,最后将热油浇在鱼片上这道菜就算成了。
  “过来端菜!”方青仰着脖子冲院子里喊,看到瑟抱着孩子颠颠地跑过来,一种幸福感油然而生。
  等几个菜都做完,已经傍晚了,凉风习习,不知是什么野花的香气被吹了过来,幽幽的淡淡的,和食物的香气混在一起,越发让人舒适,气氛安静而亲昵。晏赐坐在方青腿上,享受着单为他做的鱼汤蒸蛋,时不时嘴里被塞上一筷子美味的鱼肉。
  “怎样,还好吃吗?”方青笑着问,他做完菜以后,背着瑟悄悄洗了澡,换了一身干净的麻布衣服,腰上还拴了一条用彩色石头串成的腰带。不管瑟怎么想,他自己是把这顿饭当成一场正式约会的,干净整洁是一种礼貌,也是为了给对方留下美好的印象,虽然他和瑟可以说是“老夫老夫”了,不必搞这种花哨,可没来由的,方青还是这么做了。
  “很好吃。”瑟笑得有些拘谨,感觉好奇怪啊,这顿饭吃的,怎么这么正式!自己都不敢把鱼刺随地吐出来了啊,烤的肉也不敢用手抓,好难受啊,浑身上下都不对劲啊!
  “我看你没吃多少东西。”方青看看那还剩大半的烤肉,皱眉,“怪不得你吃得少,穿那么整齐多拘束,还不去脱掉,脏了还得我给你洗。”
  是你穿的很整齐很正式,我才这样呀,这是瑟的心声,他当然没敢说出来,只灰溜溜的去屋里脱了特意穿好的上衣,只围着个兽皮裙走了出来,身上束缚一去,整个感觉都不同了,手脚也放开了,撕下大块兽肉放嘴里大嚼:“这些菜真是好吃极了,尤其是这个水煮鱼,又麻又辣,最好吃了,可惜晏赐不能尝尝。等咱们去了瀑布那里,你在做给我吃吧!”
  “说到瀑布,我想着那儿一定很美,”方青在现代是见过瀑布的,可能是环境遭到严重破坏的缘故,那水流都是细细的,实在不好看,这里的环境这么美,想必瀑布也是非常美的。“等再过两天,那些伤员应该就能动了可以回家了,那时长者肯定就把晏赐接走了,咱们等晏赐走了就出发怎么样?”
  “嗯,好。顶多再过三天,长者就来接人了。”瑟忍住笑,“我这两天去看他们,一个个的,养的油光水滑,长胖了不少呀!躺在那边哎哎呦呦假装疼痛,让伴侣端茶倒水,跟大爷一样,好笑极了!”
  “是么?”方青感到很有趣。
  “这当然是真的。弄得长老都烦他们,嫌他们一天到晚哼哼唧唧博取同情心,也只有他们的雌性当真,心疼他们。我敢保证,只要他们一能动弹,长者们绝对立马把他们赶出去。”
  方青也笑:“长者们也想晏赐想的不行了,天天往咱这跑,”一群老头子天天往这边跑,跟几年没见过一样,抱住晏赐就不撒手,算算,也就十来天而已。
  “人老了,就格外喜欢小孩子,何况咱们这儿太久没有小孩子了。”
  “没查过原因吗?”七年没有一个小孩子诞生,实在不正常。
  “查了,没什么结果,雌性们身体都好好的,族长说,如果实在不行的话,只好去请教大巫了。”瑟脸色有点不好。
  “大巫?”方青没听说过。
  “嗯,他知道许多大家不知道的事,能解决大家都解决不了的问题。常年独自居住,也不准别人去看他。只不过·······”
  “只不过什么?”
  “大巫每次解决问题都要用活人祭天,十分残忍,所以,族长除非遇到灭族的大问题,是不会去找他的。”瑟神情悲痛,仿佛想起来什么残忍的场面。
  方青沉默了,上小学的时候就学习过西门豹破除河伯娶妻就俗的故事,那些巫婆就是拿青春少女祭河,害了许多人命,没想到这里也有这种事发生。看着瑟难过的表情,也难过起来。
  “扑哧,哈哈哈哈哈,你还真信啊?”瑟忽然拍着桌子大笑起来,“我哄你的!要真有这种事,你会不知道?哈哈哈哈哈······”没笑完,就看方青铁青着脸也不言语,直直的瞪过来,顿时结结巴巴:“那啥,我就是编个故事,调节气氛,你,这么认,认真干嘛?”
  调节气氛?他说的是调节气氛的话吗?
  瑟也知道这顿饭是被自己的话给搅合了,只好赔笑,一眼瞥见方青怀里的晏赐已经昏昏欲睡,忙一把抱起往屋里走,感谢这小子吃饱就睡的习惯。
  方青看他急急离去的背影,哭笑不得。
  次日,出乎方青和瑟预料的,长者们齐齐站在门外来接晏赐了。
  “那群臭小子已经好得差不多,滚回自己家去了。我们是来接晏赐的,他醒了吗?”尊笑呵呵的,一点也不觉得一大早来打扰别人有什么不好意思的。
  “刚醒,大家请进吧。”方青把几位让了进来。




23

23、我们去瀑布吧 。。。 
 
 
  几人走进屋里,就见床上堆了几堆块状东西,四面围起,像一座城一样把熟睡的晏赐圈在中间。
  “这小子居然又睡着了。”方青露出歉意的微笑,“可能要等等了,他昨天睡得早,今天一大早就醒了,拽着我就闹腾,没想到现在又睡着了。”
  “没关系,等等就等等吧,我们这帮老家伙也没什么事儿。这是什么?”尊看着有趣,是麻布做的小袋子,不知里面放了什么,拎起来沉甸甸的。
  “这是枕头,”方青把围住晏赐的枕头搬开,查看小屁股下边有没有尿湿,“我拜托如缝的,里面填了荞麦皮,睡觉时枕着可舒服了。”方青刚穿过来那会儿,这个家是很简陋的,床就是简单的木板拼合,上面铺几张兽皮了事,勉强称得上柔软,只是有股子味道,夏天睡着又热的不得了,没多久就能捂出满身痱子来,害的方青连着几晚上都睡不着觉,每天困得恨不得晕死过去。后来方青琢磨着用稻草编了席子才好
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