看着卖相也是相当好的,看着就很有食欲的感觉,夹起一块放到嘴里双眼微眯着直觉得酸甜开胃,而且丝毫都不觉得油腻,非常美味的一道佳肴,顿时迫不及待的便放下筷子刷锅开始跃跃欲试了。
王建照着刚才苏然做的方法做着同样的菜,片刻功夫之后便做好了,可那卖相也不能说难看,但是比起苏然做的那是难看了许多了,如岚有些嫌弃的皱了皱眉头心想着,比小姐做的差的远了,看着就没什么食欲,其实并不是王建做的很差,而是有苏然在前面做了一次不论色香味都是比王建做的好了太多太多了,所以自然而然的王建做的跟苏然做的一对比,就成了一个天上一个地上了。
王建看着自己做出来的话梅鸡翅再看看另外一个盘子中苏然做的话梅鸡翅皱了皱眉,放下盘子转身开始刷锅,煎鸡翅,继续努力的坐着第二次尝试,厨房中的几个人已经是见怪不怪了,王叔准备的材料很多,足足可以做三十份儿的材料了,并不是王叔料事如神而是以前的时候苏然给王建教菜肴的时候都是这般的,王叔端着王建吃了一口的话梅鸡翅的盘子放到桌子上。
如菲和如岚也坐在桌边,王叔拿出准备好的一壶酒坐在桌边边吃边喝了起来,如菲和如岚也是吃的津津有味,苏然看着厨房中的一切不禁笑了笑,不过对于这种情况也是并不惊讶了,王建在那边一遍又一遍的做着,如菲如岚和王叔在这边一口一口的吃着,终于在第二十八盘话梅鸡翅出来之后王建才微微点了点头,苏然看了一眼这次确实比起前二十七次做的好了许多,但是跟苏然做的还是有很大的差距的,王建并不自负,也没想过要做到苏然那样,他是有自知之明的做成苏然那样几乎是不可能的,能做成现在这样也算是稍微能拿的出手的了。
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第120章 好奇杀死猫?
“小姐。”王建不好意思的挠了挠头发,看了看苏然,苏然起身拿起筷子夹起一块王建做的话梅鸡翅放入口中。
“火候掌握的不对,鸡翅不够嫩滑,酱油味过重,以后多加练习便可。”苏然一句话很简单却指出了王建所有的问题,王建对着苏然点了点头。
“我来教你第二道菜肴,拔丝苹果。”
“拔丝?苹果?”如岚好奇的凑了过来。
“小姐,苹果怎么拔丝啊?而且拔丝苹果是什么啊?”如岚就像个好奇宝宝似的问个不停。
“好奇杀死猫。”苏然的嘴里突然蹦出来这么一句话,厨房中的人都愣住了,这小姐什么时候也会说冷笑话了?
“咳咳。”苏然不自然的咳嗽了一句,她说个冷笑话就这么奇怪么?以后还是不说好了,众人回过神来如岚又好奇的问了一句:“小姐,为什么好奇会把猫杀死啊?是猫得罪了一个叫好奇的人吗?”
扑通,众人栽倒一片。
“咳咳咳,做菜做菜。”苏然略显无奈的说了这么一句话。
“首先准备的材料:苹果、白糖、鸡蛋、淀粉,然后把苹果洗干净,削去果皮,切成差不多大小的块状留着备用,再把鸡蛋液打均匀,放入适量的淀粉进去,稍微多放一点,不要太稀了,太稀了一会就用不了了,也不要放的过多,过多就太厚实了口感便会差了许多,把淀粉和鸡蛋液搅拌均匀,再放进去一块苹果,让鸡蛋液把苹果裹住,每一块苹果都要这样做,等把苹果都挂上鸡蛋液后,往锅里倒油烧热,小火开始炸苹果,两面煎成金黄色之后,用筷子夹出来不要太用力夹,放到这里面把油沥干,然后把锅里炸苹果的油舀出来,留上一些,不要留太多,然后放白糖进去,稍稍多放一点,最少要和苹果的量相当,看到白糖变色之后,放苹果进去,挂糖浆,注意每块苹果上都要挂上均匀的糖浆,也要注意火候,以免糖会有苦味,挂上糖浆的苹果吃到嘴里也会有苦味的。”
“好了,这就是拔丝苹果。”
“哇塞,小姐,这就是拔丝苹果啊,我以前从来都没见过的呢,真好看,黄晶晶的,好想咬一口。”
“吃货。”
“小姐!!!”
“自己去拿吧。”
“嘿嘿嘿,小姐最好了最好了。”如岚边说着手边往一盘拔丝苹果上伸了过去,端起盘子便拿到桌上,迫不及待的夹起来吃,边吃边说着好吃好吃的话,王叔在一边看着砸吧砸吧嘴巴,对着王建说:“臭小子,你快尝尝。”王建无奈的看了一眼王叔心想着:“老爹,你这哪里是想让我尝尝,分明是想然我尝过之后你就可以拿去吃了。”不过心里这么想着手上还是拿起筷子夹了一块送入口中。
色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断,外脆里嫩,香甜可口却又甜而不腻味道独特是一道口感极佳的美味佳肴,小姐果然厉害,这菜色是闻所未闻见所未见,也不知道小姐是怎么想出来的。
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第121章 酸梅汤现世了
看着王建尝完了一口,王叔果断的把盘子端走了,王建无奈的摇了摇头,转身去洗苹果削皮切块打鸡蛋液,开始做起拔丝苹果了,这道菜很简单很快就做出来了,可惜看似简单的菜肴,做起来却是不简单的,第一次鸡蛋液太稀了,第二次鸡蛋液太厚了,第三次火太大炸糊了,第四次糖太少油太多拔不起丝。王建也不气馁就在哪里不停的做着,一遍又一遍不厌其烦的,最终,做出一盘稍微好些的拔丝苹果,吃到嘴里微微有丝丝苦味,若是平常人也是吃不出来那丝丝苦味的,可若是那些个稍微会品食的人便会吃到那丝丝的苦味,王建做的拔丝苹果入口给人一种香甜可口的感觉,可是却是有那么些甜腻的,依旧是比苏然做的差了很远很远,其实他刚开始做,掌握不好也是很正常的,只要往后他自己多练练还是可以做好的。
两道菜肴已经教给王建了,接下来苏然准备教他做酸梅汤了。
“山楂片、乌梅、甘草、桂花,首先把乌梅、山楂片、甘草都一一洗干净,这个我之前已经洗过了,乌梅和山楂片用水浸泡至软,方才我都已经泡着了,如今也都已经泡软了,接下来就是往锅里放足量的水,之后再放入乌梅,山楂片,甘草,桂花用纱布包起来包好之后放到锅里面,用大火烧,把水烧开之后,转小火煮大约三刻钟的时间,等煮好之后再放冰糖进去再煮上一刻钟后用容器装起来,晾凉后把这酸梅汤放到冰块之中冰镇起来,就可以了。”
“好了,现在先让它慢慢煮着吧,王建记得大火烧开之后就转小火,看好火候。”
“是,小姐。”
王建坐在小灶的后面紧紧的盯着小灶坑里面的火焰,那模样别提多好玩了,看着如岚一个没忍住便哈哈大笑了起来,苏然笑着摇了摇头,惹得王建很不好意思的脸红了一把,挠了挠头发,低下头去了。
时间过的很快,放入冰糖后已经一刻钟了,在苏然的示意下,王建揭开了锅盖然后把酸梅汤舀到一个大容器内,放在一边放凉,然后去冰窖取出许多冰块把容器放到冰块之中,大约放置了三刻钟的模样。
“小姐小姐,可以喝了吗?”
“可以了,去舀吧,顺便给我也舀一碗。”天气那么热,又折腾了这么久,来一碗冰镇的酸梅汤是再享受不过的事情了。
“好叻,小姐。”如岚屁颠屁颠的跑过去拿了五个碗,舀了一碗端给苏然,又屁颠屁颠的跑回去舀了两碗端给王叔和如菲,最后又舀了两碗一碗给了王建,一碗自己端着喝了起来。
酸甜可口,既有酸梅汤的酸甜又有桂花的甜香,丝丝凉意顺着喝下去的酸梅汤传遍全身,令人浑身舒畅啊,顿时便感觉周围炎热的空气好似消散了下去,且觉得肚子好似有些饿了,果然是开胃消暑的美味饮品啊。
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第122章 经商好手
“这汤你便可以按照我方才做的方法自己多加练习调试即可。”
“是,小姐。”
“王叔,这道酸梅汤推出之时免费给众人品尝。”
“啊?为什么啊小姐?这汤这么好喝,肯定很多人喜欢的为什么要免费啊?”
“不知小姐是何种免费法?”果然姜还是老的辣,王叔显然是听得出来苏然话中的话。”
“呵呵,免费是免费,可也不是不收费的,每位客人来用膳都免费先赠送上一杯酸梅汤,当然不是想喝多少便和多少的了,第一杯是免费的,第二杯便是收费的,第三杯开始便收取半价即可。”
“小姐,为什么要第一杯免费,第二杯收费,第三杯开始收取半价啊?为什么不一开始就收费呢?”
王叔听到苏然这般说辞,眼睛暮然一亮,小姐还真是经商的好手啊,这酸梅汤酸甜可口,清热解暑,这第一杯免费送出去众人肯定会品尝一二的,这喝了第一杯就会想喝第二杯了,这第二杯又不是免费,众人便会掏腰包买来解暑了,这既然第三杯收取半价,自然是会继续买的,这样一来只要稍微消费的起的人便一来就会喝上三杯了。
若是一开始便收费的话,那许多之人对着酸梅汤是闻所未闻见所未见的不一定就会买的,可这世人贪小便宜的本性还是改不了的,王叔对着酸梅汤的味道是绝对相信的,喝了第一杯绝对想要第二杯,而这酸梅汤似乎还有开胃的效应,三杯下肚便会有饿的感觉,便会想用膳了,这般一杯免费的酸梅汤带来的效益还真不是一般的大啊。
“妙,妙啊,小姐还真是经商的好手啊。”
“呵呵,如此就这样便好了,王叔我还有事,便先离开了。”
“好好,小姐有事就尽管去忙吧,这醉仙居王叔我啊,一定好好打理。”
“呵呵,我相信王叔。”
“王叔,那我们和小姐就先走咯,下次来的时候吖王叔可要给我准备些好吃的哦。”
“呵呵,好的,下次来啊,王叔一定给你这丫头准备些好吃的来慰劳慰劳你那张嘴巴。”
“嘿嘿。”
苏然无奈的笑了笑,这如岚什么时候都忘不了她的一张嘴,从醉仙居出来之后苏然便往城南走了去。
“小姐,小姐我们去哪里啊?”
“去公馆。”
“啊?去城南公馆?”
“难道还有第二个公馆吗?”
“额,好像没有哦。”
“那不就得了?”
“可是小姐,公馆是用来接待别国使臣的小姐去哪里干什么?”
“找暗云桦。”
“啊?小姐找云太子干什么?”
“记不记得我说过一句话?”
“额,小姐你说过那么多话,如岚怎么知道你问的是那一句啊?”
“好奇杀死猫!”
扑通
如菲栽倒在地上了。
“额!!”如岚头上划过一滴巨汗。
苏然此时心中也很是复杂,她不知道该怎么跟暗云桦开口,她心底是不想伤害他的,他人不错,起码对她是不错的,只是她的心里已经有了离陌殇了,她的心很小,装不下第二个人,如果可以,她希望暗云桦可以忘了她,找一个适合自己好女人。
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第123章 那般的令人心疼。
城南,暗夜国的公馆。
“闲杂人等请速速离开。”
“这位小哥,我们是丞相府的,还请您行个方便。”说罢如菲偷偷的塞给那看门的侍卫一锭银子。
“哦,不知你们来此可是有什么事?”那侍卫看了看手中的银子,笑了笑。
“我们是来找云太子的,劳烦小哥给我们通报一声。”
“找云太子?你们。?”那侍卫眼神怪异的看了一眼苏然。
苏然自然是知道那眼神是什么意思了,怕是把她当花痴来的,苏然也懒得去解释什么,俗话说解释就等于掩饰。
“哦,这位小哥,我们找太子有些事,烦请小哥帮帮忙通报一声,云太子会出来的。”如菲又塞了一锭银子给他,其实说这句话的时候如菲其实也是很没有底气的,她毕竟是不知道暗云桦和苏然之间的事情的,说的这般笃定也只是想让眼前这侍卫能够进去通报罢了。
那侍卫看了看手中的两锭银子对着如菲很是满意的笑了笑。
“你们在门口候着吧,我进去给你们通报一声,可这云太子见或者不见可不是我了算的。”
“哎哎,好的小哥。”
苏然感叹的看了一眼如菲,这丫头处世圆滑,能屈能伸的就是有的时候太过于死板了,这样可是不好的,如岚似乎又有些太过活泼了,这两丫头还真是互补啊,要是互相能够取长补短就好了。
公馆的书房内,暗云桦静静的站在书案前看着书案上的一幅画,画中的女子里穿一件白色底胸的百褶长裙,外罩一件丝织的白色轻纱,腰系一根白色腰带,乌黑的秀发绾着流云髻,髻间插着几朵珠花,额前垂着一颗白色珍珠,如玉的肌肤透着些许微红,月眉星眼却放着冷艳,眉梢处那抹冰冷透着丝丝生人勿进的意味,那眉那眼画的很是生动,似乎像是活了一样,仔细一看着不就是当日苏然参加宫宴之时的装扮吗?再看看那眉那眼可不就是苏然?暗云桦呆呆的看着那副画出神,这些日子以来他时常盯着这幅画发呆,眉眼处止不住溢出来的忧伤失落看上去是那般的令人心疼。
“太子,外面有三位自称是丞相府的想要见您。”
“丞相府?”
“是的,太子。”
会是她吗?是吧,她还有她的两个丫鬟,她来找我了?想到这里暗云桦一阵风似的飞快的掠了出去,经过侍卫旁边的时候,跪在地上的侍卫只感到一阵风飘过,抬起头看看眼前书房的门大开着,哪里还有太子的影子?那时候惊的咂了咂舌:“好乖乖,那女子是谁啊?太子从未如此失态过,可今日,有戏,绝对有戏。”这般想着那侍卫起来像这门口走去。
府门口。
“苏然?”暗云桦隔着老远看到那个背影的时候便知道真的是她,可是当他到门口的时候还是不确定的喊了一声,乖乖,这是得多没安全感啊?
“恩?云太子。”苏然回过头来,微微点了点头,暗云桦眼神微微闪了闪,遮过眼里划过的那抹失落。
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第124章 叫我云桦吧
“我们不算是朋友吗?”
“恩?是朋友吧。”
“那以后就别那么生分了,叫我云桦就好了,别叫云太子了,我听着都不舒服。”
“额,这。好吧。”
“有什么事进来说吧。”
“好。”
书房中,如菲和如岚在院子中,书房的们并没有关上,苏然也是为了避嫌,毕竟这古代还是人言可畏的。
“今天来可是找我有什么事情?”
“恩,皇上想让我去暗幽和亲。”
“跟我?”暗云桦微微有些诧异,苏然的眼神闪了闪,轻轻的恩了一声。
“恩,你呢?你怎么想的?”