《重生八十年代》

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重生八十年代- 第4部分


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    沈重把水瓢接过来扔到水缸里道“你个娃子,打什么哑谜,快说。”

    “红薯粉条,村里有人会做吧?”

    “当然有,以前家家自己做,不过卖不出去就没人做了,那东西费料,自己吃不划算。”

    “能卖,县里粉条都贵的不成样子了,你做出来多少我就能卖多少。”

    沈重一拍大腿,兴奋道“那中,现在不比以前,红薯种出来都没人吃,扔地窖里面都放坏了。要是粉条能卖钱,那可是大好事。”

第八章拉下水

    赵林爽快道“那就好。我出钱,你多收点红薯,做多少都能卖出去。”

    “那要是有人也跟着自己做呢?”沈重瞬间就想到关键。

    “随他们,谁愿意自己挑担子去县里卖,咱也拦不住。不过个人挑担子卖不出去多少,咱们是给供销社供货的,必须量大才合适。”赵林想的就是大家一起赚钱,聪明人从来都很多,不愿意跟着他的脚步往前走的,拦也拦不住。

    “那行,要是粉条生意能做成,今年多开两块地种红薯也还来得及。”沈重点头道。

    具体的制作工序,人员安排和原料来源,这些对赵林来说很麻烦的东西,在沈重手里都不是事儿。好歹头上还顶着一个村长的帽子,加上赵林预支的二百块钱,准备工作很快就完成了。

    赵林刚夸了两句,沈重就摆手打断道“要不是大家都想多挣两毛钱,谁特么会听我的,要不是没人愿意顶这个包,孙子才愿意当村长呢。”

    确实,吃都吃不饱还要缴公粮,村长这个活确实不好干。

    “你可得把这条路理顺了,要是到时候做出来卖不出去,你这好险才赚来的钱可就要都搭进去了。”沈重严肃道。两百块可不是小数目。

    赵林保证道“放心吧,这事成了对村子里所有人都有好处,你这个官也好当点儿。”

    “帮大家增产增收的事儿还得靠你一个小辈,我算个狗屁的官儿。你该干嘛干嘛去吧,这事别管了。过几天我找车把粉条给你送过去。”沈重挥手把赵林撵出家门道“好好考你的大学,别像我一样没出息。”

    村里的事从来都瞒不住,来沈家上工的人看到赵林都要夸一句再说声感谢,毕竟村里除了种地也没什么赚钱的门路。现在沈家开工收人,给的工钱虽然不多,但是额外的收入谁不想要?

    本以为还要在二舅家呆上两天才能把事情办完,从村子里出来才知道自己小看了天下人。

    赵林回到县城把自行车还了,没有回家,直接跑到学校找大师傅林建军去了。老汪从县委抢来的经费都在他那里,虽说之前已经碰过面,多走动走动还是应该的。

    粉条往食堂里送拿的是现金,供销社虽然好,可是回款却慢的很,只靠赵林身上的钱估计送不了几回货就得完蛋。

    现金为王,什么时代都一样。

    也许是跟着老汪混的久了,也许是一身本领无处发挥,林建军最大的爱好就是教徒弟。县里各单位的大师傅都跟他学过几式散手,可以说是县城厨师界的祖师爷。

    赵林想让林建军当个头羊,好在县里掀起一股吃粉条的浪潮,从而缓解自己这个新产业的资金压力。

    县城也有将近二十万人,这个市场带动起来之后的消耗还是非常大的,万一供销社这条路走差了,这也是一条不错的退路。

    赵林见到林建军的时候,他正在忙着做蛋花汤。一个蛋就能做出一大锅出来,够盛满一百碗还多,而且保证碗碗都有蛋。这技术看的赵林直眼晕。

    “不去上课,跑我这儿干什么?”看到赵林第一句话就是这个,真不亏是老汪的好狗腿。

    “来跟你学学怎么能吃那么胖,学生对你的意见可不小,都说你天天在食堂偷吃。”赵林开玩笑道。

    “一边玩去,我这是累的!”林建军不满道“惹急了我就不干了,老汪开的那点工资还不够我一顿饭的,谁特么瞎啊,嚼这舌根子也不怕被雷劈。”

    “你这么胖一看就是**样,要不咱也减减肥?”

    “减个蛋,我养这身膘容易么,我一个厨子跟**能沾上边么我。你少跟我扯闲篇,正忙着呢,你该干嘛干嘛去,门在后面好走不送。”林建军被赵林说的烦躁起来,抬手就要把他轰出去。

    “要不我帮你正正名怎么样?”赵林赶紧打住道“替你打入学生内部做做宣传,也让他们体会一下您的一片苦心。”

    “你有空多读读书好不好,老在我这整景儿算什么事儿啊。”林建军说完顿了一下接着说道“怎么整你说说看。”

    “过两天我的粉条不就送到了么,每天给你留五斤出来,免费的。你拿这五斤粉条开发新菜,做出来的就免费提供给学生们吃。拿人手短,吃人嘴短,到时候看看谁还敢碎嘴子,不用你动手,其他学生都得替你给他撕烂了。”赵林的主意就是这么简单。

    林建军点点头道“行,这主意不错。不过也不能白占你这便宜,有什么事儿你说。”

    “没什么占便宜不占便宜的,都是为人民服务。”赵林喊了句时代的口号接着说道“你看县里面这么多食堂,我的粉条你用过之后觉得不错,能不能帮我说句话,给他们也用用?”

    林建军笑笑道“这算什么,你送的粉条比供销社便宜不少,哪里还用我打招呼,他们又不傻。”

    “那哪能一样,您一句话我得少跑多少路,少动多少嘴皮子,省下时间还能多读两本书不是。”赵林搓搓手道“你看我连瓶酒都没给你送,是真把你当长辈来处了。您要是不同意,回头我就趁学生吃饭的时候打着红旗给您送酒过来……”

    “得,得,我怕了你了。”林建军敢紧摇头,学生对他的大肚腩本来就不满意,赵林要真干得出这事来,这名声非得臭到大街上去不可。

    “那就这么说定了,叔。”赵林把边鼓敲定道“我家边上有个小饭馆,天天打着你徒弟的名号在那吹牛。要不晚上咱们一起去检查一下他的成色,看看有没有给您丢人好不好?”

    “我都听你的行了吧,你快离我远点。看见你我头晕!”林建军这次是真心要把赵林给轰出去,这小子心眼比鱼网还密,这才说没几句话就把他给装进去了,再聊下去就真爬不出来了。

    “叔,你忙着。我去饭馆嘱咐两句,到时候别让他再气着你。”赵林留下一个地址顺着林建军的手势走了出去。

    收获不小,不过晚上这顿饭还真得好好准备一下。

第九章张全和饭馆

    赵林说的那个饭馆就是上次请赵卫国和丁海峰吃饭的那家,请厨子吃饭可不能像上次重量不重质了,色香味怎么着也都得沾点边才行。

    忍痛在国营商店买了两块钱的粉条,成色又不好,放的时间又太久,关键是真是太贵了,一块钱才买两斤不到。

    这玩意儿又脆,两斤的量太少,店员懒得从上面劈,转身去仓库捡了一堆碎粉条出来。一模爱要不要的样子,让赵林恨不能给他两巴掌。

    这态度搁后世一天得挨八顿打,怪不得国营的商店都要没落,这要是能继续活下去,还真没天理了。

    可能是一顿花十块钱的主顾太少,赵林一进饭馆就被认出来了,老板亲自端茶递水,还不催着点菜。

    一前一后两相对比,赵林心里的气就去了一大半,开口问道“听说张叔跟城里的林师傅学过艺?”

    “我那都瞎吹,林师傅是什么人物,我就是有次吃过他做的菜。”张师傅不好意思说道。

    “正好,晚上我请他在这儿吃饭,你要是露一手……”

    “真的!”张师傅大叫道,把赵林吓一跳“那我可得露露脸!”

    话没说完就往厨房跑,慌得赵林赶紧拦住他,还有正事没说呢“还早,时间还早!”

    “对,对,对。我太激动了。”张师傅擦擦头上的汗道“你是老赵家的吧,你爸身体怎么样了?”

    唠起家常,俩人关系就不再是食客和老板这种了,再说其他事情就会顺当很多。

    赵林和张师傅聊了一下午,终于定下了晚上的菜单,按赵林的计划,林建军这个大师傅对张全这个小师傅,肯定会另眼相看。

    因为一桌子菜全是粉条做的,赵林也不知道哪些是现在没有的,只是不断搜刮着自己的脑袋,把知道的关于粉条的菜式全都说了出来,张师傅就按着赵林的描述,一样一样的把它做都做了出来。

    那边林建军才被赵林提醒要讨好学生,这边张师傅就把各种菜式提前做了出来,这心思只求换个好评,不亏。

    赵林和林建军坐下吃饭的时候,张师傅只坐了半个屁股在椅子上,忙着倒酒端茶递水,那狗腿的模样让人不忍直视。

    林建军点点一个菜,张师傅就起立扬声“这是豆芽炒粉条,热油先把豆芽炝出来,再放入料酒、糖、盐、酱油、油渣,发好的粉条放进去后兑水浸没,最后大火煮一会收汁就行了。原料易得,好吃不贵。”

    还有老汪点名的粉条大包子,用炼油剩下的油渣和发好的粉条和在一起,不管是包成槐花粉条包还是韭菜粉条包都十分鲜香。

    没办法,这年头大家饭桌上的油水太少了,凡是沾点油水的东西都只会得到一个评价好吃!

    林建军把一桌子菜都尝了下,点头说道“水平一般,进机关食堂还差点儿,不过心思很足,做饭馆正合适。”

    张师傅脸上简直要冒出光来。

    “这个酸辣粉不错,可以多卖。”林建军喝了一口汤水,皱皱眉头,虽然不喜欢但还是客观道“再减点辣味儿,川菜咱们这的人吃不习惯,按原本的方子不太合适,不过这稍微改改,不会比拉面烩面卖的差。”

    林建军又吃了口包子道“你这个店太小,不适合做饭店,不如主打这个包子和酸辣粉,早餐就卖包子,中午就卖酸辣粉,等下我教你做两道汤,吃包子免费喝汤,生意肯定不会错。”

    赵林本来打算吃过饭也要和张师傅聊这个问题,没想到被林建军给截胡了。早上大家赶着上工,一般都是随便热一热昨天的剩饭就胡弄过去了,一是省钱一个也是因为没有时间,大人还好,小孩子早晨赖着不起床一大半都是因为起来没东西吃!

    一顿饭吃完,林建军和张师傅两人都很是满意,传了两道汤的做法也算是坐实了师生的名头。

    县城说大不大,说小不小,这波隐形广告效果还是很不错的。林师傅的徒弟哪个不是在机关单位上班?现在好不容易流落到民间一个,不去尝尝就太对不起自己了。

    刚好这年头有能力下馆子的都在机关单位上班,这么精准的广告投放,要还带不来流量,赵林能把桌子给吃了。

    林建军吃完饭说道“以后你在中午忙完之后去学校做义工。出师之前,饭馆的晚餐就先不要做了,我的名头还是值点钱的。”

    张全举双手赞成,当下就行了拜师礼。

    等林建军走了之后,赵林把菜打包一大半,家里还有几张嘴吃饭,浪费是可耻的。

    供销社的粉条是不能满足张全早餐生意的,所以赵林就用粉条入了他早午餐的股。无限量供应,利润方面前两年五五开,然后就只供货不分成。

    张全想也不想就同意了,赵林提供原材料相当于担了一大半的风险,两年的发展时间之后,自己不但可以站稳脚跟,饭店也全归了自己。这美事儿可不常有,回头非得给菩萨多上两柱香不可。

    赵林看着张全高兴的样子,忍不住又给他出了个主意。

    把架子车改一下,外面包上棉花,然后把做好的酸辣粉放进去,推着到菜市场之类的地方每天都免费送三碗,比呆在家里等人上门,能更快的打开市场。

    酸辣粉这玩意儿不但好吃开胃,多放一点辣椒还能下饭,所以赵林又建议张全把自己的配方和林建军的配方各做一半,以满足不同的人群需求。

    钱富裕的可以吃到饱,钱不富裕的也可以买一碗回去一家人当菜来下饭,都是客户需求,都得满足不是。

    张全已经不把赵林当成个半大孩子来看了,虽然比起对林建军的态度还差许多,但是只要两人讨论问题,他那个头点的不比啄木鸟差多少。

    忙活完这些事,赵林才算松了一口气,赶紧回到家里去哄赵红阳。

    这些乱糟糟的事忙活到死,也不会被自家老爹夸奖一句,干什么都不如老老实实在家多做两道题。

    赵林的天赋不算太高,数学自学到微积分就啃不动了,刚够应付高考,以后进了大学就只能听天由命了。

    赵红阳的教育方式也很实际,就是弱化版的题海战术,要不是实在找不到那么多的参考资料,赵林怀疑自己会被做题这件事给烦死。

    效果不好说,但也至少让赵林学会按着标准答案那样,把做题的步骤给写完整了。

    老妈沈岚也是按着考卷来教学,看来她这些年受到赵红阳的影响真的很大,不然她非得让赵林从背百家姓千字文开始不可。

    姐姐赵萍和姐夫周硕期间来过一次,偷偷带着的零钱被赵林给坚绝的推了回去,周硕和他岳父俩人不知道在聊什么,一点也没发现自家媳妇吃里扒外。

    周硕这个人除了大男子主义一点,还算是个良配,不然以赵萍婆婆的性子,她未必能活这么好。不但说不要孩子就不要孩子,还能藏下点私房钱接济娘家。

    能把婆媳关系处理这么好的人,都是天才。

    重活一次,儿子、哥哥、弟弟、小舅子这样的身份让赵林感到温暖舒心,可是学生这个身份真的套在自己头上,赵林还是有几分不安。

    校园,离他太久远了。

第十章校园和大包子

    和同龄人打交道的经验太少,坐在教室里还没有坐在办公室轻松。所以才上半天课,赵林就跑到办公室找班主任要求考试,以此来逃避被同龄人环绕的痛苦。

    悠哉悠哉的在办公室吹着风扇做了一天题,赵林的第一天学生生活就结束了。依然连自己班里同学的名字都叫不上来一个。

    只知道一个里有班四十多个同学,男同学都像杆儿一样瘦,女同学不但少,质量也那啥。而且人人一副拼命三郎的架式,自律的吓死人。

    所以谈场校园恋的念头在第一天就被赵林给掐死了,遗憾这东西还真不是想弥补就能弥补得上的。

    第二天成绩下来,老汪再次现身,围着赵林转了两圈才停下来,除了一手烂字之外,赵林的成绩一点不输在校两年的好学生。

    这一点让老汪怎么也想不通。

    老汪这个校长没上过大学,但对大学的向往却一点不输其他人,为了让自己的学生能有更好的学习条件,不惜一切代价。可怜的林建军就是其中的代价之一。

    不仅在吃食上下工夫,这老家伙还去各个工厂企业去求人,留在县里的老一辈大学生被他求了一个遍,硬生生不花一分钱组出来一个编外的辅助队伍来,里面还包括了一位县委书记。

    这么奢华有内涵的队伍做陪练教出来的学生,还比不过这个辍学去扛大包养家糊口这么久的小家伙,也难怪老汪想不通。

    赵林在成绩出来之后长长出了一口气,还好所学的和考试能对得上号,没有抓瞎。可以放心地把时间分出来一部分,打理前一阵子整出来的那些事情了。

    教室那种环境实在不符合赵林的生活作风,请假条第一张怎么写、第二张怎么写
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